Diéta s atrofickou gastritídou

atrofickú gastritídu - patologický stav, ktorý sa vyznačuje tým, zápal žalúdkashell s jeho zmiznutie sekrečných buniek. V dôsledku toho, jedlo dostane do gastrointestinálneho traktu, prestane strávená, telo začne trpieť nedostatok vitamínov a ďalších živín.

A v konečnom dôsledku začnú trpieť všetky orgány a systémy. Diéta pre atrofickú gastritídu prevziať väčšiu úlohu na ceste k zotaveniu. Môžete ju použiť na zmiernenie bolesti v žalúdku a iných nepríjemných príznakov, zlepšenie funkcie orgánov, urýchliť regeneráciu poškodených buniek. Výber liečby a výberu z menu sa volá iba lekár.

Ktorá diéta je používaný pre ochorenie žalúdka

odborníkov menovaných špeciálne navrhnuté diéty číslo 2. Je zameraná na doplnenie telu životne dôležitých živín a normalizuje tráviaci trakt. Ak ste sa dotkol dutine( dolná časť), potom je im priradený diéta číslo 1. Ak musí byť atrofickú gastritídu hyperplastic formu obmedzenej ponuky výrobkov, ktoré prispievajú k podráždeniu žalúdočnej steny.

Existuje niekoľko zásad, ktoré by sa mal riadiť pri kŕmení v atrofickú gastritídu:

• všetky výrobky musia byť varené, dusené, varené, pečené forma;
• treba prijímať potravu vo forme rozštiepené v malých dávkach, aby žalúdok pred nadmerným zaťažením;
• pečivo nesmie byť konzumované v čerstvom podobe, len "včera";
• kaša na prvý nevyhnutné na prípravu vody alebo zriedeného mlieka;
• polievky variť na zriedený vývar chudé mäso;
• aby do jedálnička potraviny bohaté na vitamín C pre zvýšenie kyslosti;
• žiadny zákaz na ovocie a zeleninu v akejkoľvek forme.

Navyše, tam je zoznam zakázaných a povolených potravín k jedlu.

Výživa pre atrofickú formu s obmedzenou schopnosťou žalúdočnej kyslosť

zápalu so zníženým obsahom kyselín je dôsledkom úbytku telesnej sliznice. Mŕtvy glandulární epitel bude schopný reprodukovať kyseliny chlorovodíkovej, ktorá pomáha tráveniu potravy. Tiež nedostatkovým tovarom sú tajomstvá tráviacich enzýmov, a ktorý začína vstrebávanie živín telo potrebuje na mikro- a makroživín.

Je dôležité jesť hodinu. V tomto prípade je telo je uspôsobené na výrobu dostatočného množstva žalúdočnej šťavy

stravy v tejto podobe žalúdku má zahrnúť do stravy produktov, ktoré stimulujú tvorbu žalúdočných štiav a enzýmov. Takéto potraviny zahŕňajú: nízkotučné odrody mäsa a rýb, kyslé ovocie a šťavy, zeleninové pokrmy.

Je prísne zakázané používať produkty, ktoré môžu spôsobiť kvasenie v zažívacom trakte:. . maslo chlieb a pečivo, mlieko, atď K jedlu vám musí byť najmenej 6 krát denne za najlepšiu trávenie, prejedanie nie je dovolené.

Diéta s rastom kyslosti

Gastritída s vysokou kyslosťou je spôsobená podvýživou. Preto by sa malo dospieť k záveru, že diéta pre atrofickú gastritídu žalúdka by mala byť okamžite napravená.Je potrebné si uvedomiť, ktoré jedlo by malo byť v ponuke a ktoré z nich by malo byť vylúčené.

Nemôžete jesť vyprážané, mastné, korenené jedlo. Okrem toho je potrebné vylúčiť zlé návyky( alkohol a fajčenie).To všetko pomôže zvýšiť kyslosť, čo môže viesť k zápalovému procesu s atrofiou a k záchvatom nauzey a vracania.

Z diéty sú tiež vyňaté nasledujúce produkty: citrusové plody, hrozno, sýtená voda, čerstvo upečený chlieb, cibuľa a cesnak, aromatické prísady vo forme korenia. Okrem toho nejedzte príliš teplé ani studené jedlá.Môžu zostať dlho v žalúdku.

Odborníci odporúčajú suché sušené mlieko s nízkym obsahom tuku. Surová zelenina a ovocie sa musia nahradiť varenými a dusenými. Dobré pre trávenie kaša, kompóty, pyré.Pre lepšiu absorpciu sú výrobky šľahané mixérom.

Tipy pre chronickú formu

Chronická forma gastritídy je patológia, ktorá sa vyskytuje najmenej 3-4 mesiace bez absencie riadnej liečby. Výsledky liečby musia čakať dosť dlho. Provokátom v rozvoji choroby je podvýživa, zneužívanie alkoholu a nekontrolované užívanie liekov.

Hlavným bodom na ceste k zdravému tráveniu je dodržiavať prísnu diétu. Rovnako ako u fokálnej formy gastritídy, je potrebné splniť jednoduchými pravidlami: frakčnou častých jedál, potravín vo forme rozstrapkaný, prístupnejšie tepelnému spracovaniu, aby sa zabránilo škodlivé návyky, konzervované potraviny, mastné a vyprážané jedlá, údené, solené.

zákaz alkoholu - dôležitá podmienka pre obnovu tela

niekoľko receptov pre výživu

potom niekoľko receptov ktoré odporúčajú, aby pacienti používať.

recept č. 1. Kuracie mleté ​​mäsové kotlety

Kuracie mleté ​​mäso z prsníka sa zmieša s malou treťou cibuľou, malou soľou a vajcom. Dobrý beat, tvoria kotleta. Dali ich do vodného kúpeľa a čakali 15-20 minút, kým nie sú pripravení.Je dobré jesť varené hamburgery spolu so zemiakovou kašou alebo pohánkovou kašou.

Recept č. 2. Zeleninový guláš s mäsom

Malý kus hovädzieho mäsa umytý a nakrájaný na kocky. Taktiež nakrájajte na kocky zemiaky, mrkvu, cibuľu, baklažán alebo cuketu, paradajky. Všetko vložte do jednej formy, trochu soli a pridajte zeleninu. Vložte do predhriatej rúry na 220 stupňov a pečte asi 45-50 minút, pokrývajte plech fóliou. Môžete použiť obal na pečenie.

recept # 3. Tekvicová polievka

Malý kúsok odlúpanej tekvice, mrkvy a cibule rošt a variť.Výsledný vývar, spolu so zeleninou, miešajte mixér na homogénnu hmotu a pridajte malý kúsok masla a mlieka. Po tom by mala byť polievka pripravená na varenie, soľ ju podľa chuti, pridanie štipky čerstvých alebo sušených zelených plodov.