- Aké zmeny v tele sú odstránené pomocou racionálnej výživy?
- Základné požiadavky na stravovacie zloženie jedál v strave
- Aký druh stravy sa odporúča pre pacientov po apendektómii?
- Ukážka menu pre prvý týždeň
- Technické parametre Rozlíšenie a kontraindikácie potravín
- Funkcia potravín, ak apendicitída odstránené laparoskopicky
- Skúste variť
- Podobné videá
Každá časť ľudského tela, plnia svoje úlohy. Indikácia pre apendektómiu( odstránenie prílohy) je jej akútny zápal a nebezpečenstvo šírenia do celého peritonea( peritonitída).
zápal slepého čreva dochádza v dôsledku upchatia fekálnych kameňov, ohybom alebo nadmerné pohyblivosťou, poranenia brucha, komplikácie iných zápalových črevných ochorení, poruchy výživy. Nie je možné vyhnúť sa chirurgickým zásahom. Operačné prístupy sa líšia
klasický jeden otvor dutiny brušnej rezom v pravom bedrové a menej traumatické laparoskopicky. Diéta po odstránení apendicitídy je plnou súčasťou rehabilitačného procesu. Lekári berú pacientove problémy s výživou po operácii vážne. Otázka, ktorú pacientovi môže a nemôže konzumovať, sa rieši individuálne, keď sa zotavuje.
Aké zmeny v tele sú odstránené pomocou racionálnej výživy?
Obdobie zotavenia dokonca u dospelého nekončí odstránením stehov. V tele dieťaťa - trvá oveľa dlhšie v dôsledku znížených adaptačných schopností.Počas prvých dní po odstránení dodatku lekárov sledovanie močenie, čriev, telesnej teploty, tepovej frekvencie, krvný tlak, pooperačné stavu spoje.
Aby sa úplne eliminovali dôsledky ochorenia, telo sa musí vyrovnať so zápalom pomocou vlastnej imunity a ďalších liekov. Obzvlášť ťažké je proces s deštruktívnymi formami, keď sa do neho podieľa peritoneum a sú príznaky lokálnej alebo difúznej peritonitídy.
Tieto vitamíny človek dostane od potravín, ktoré ovplyvňujú stav imunity
Ak pacient má zníženú imunitu, je nemožné počítať s primeranú ochranu. To je typické pre deti, starších ľudí, ktorí trpia nadváhou, diabetom a chronickými ochoreniami.
Správna výživa po odstránení apendicitídy by mala zabezpečiť: dostatočný príjem proteínov
- na poskytnutie plastového materiálu na vytvorenie hustého jazvu;Uhľohydráty
- ako hlavná energetická látka;Vlákno a tuky
- na čistenie čriev;
- lepšie pitný režim v kombinácii s odvar z byliniek, má antibakteriálne vlastnosti na odstránenie otravy a rozkladné produkty výstup v moči;Vitamíny
- ako nevyhnutnú zložku biochemických procesov a imunitných reakcií.Základné požiadavky
diétne zloženie potravín v strave
Cutting dodatku sprevádzané porušeniu celistvosti gastrointestinálneho traktu. Preto je dočasne potrebné:
- na uvoľnenie žalúdka a čriev, bez narušenia jeho fungovania, po operácii je povolené len jedlo;
- na zabezpečenie shchazhenie pomocou kašou, pyré;
- sa vyhýba použitiu stimulantov v strave na zvýšenie kyslosti( ostré, solené, vyprážané jedlá, korenie, omáčky);
- zabrániť nadúvanie vylúčiť prvých pár dní jesť potraviny, ktoré zvyšujú nadúvanie( mlieko, fazuľa, kapusta, sýtené nápoje);
- na kontrolu výživy - potraviny by mali vstúpiť do čriev v malých dávkach 6-7 krát denne.
Najprísnejší prístup k strave po operácii na odstránenie prílohy v prvom týždni. Rozšírenie ponuky zvyčajne začína v druhom týždni, ale o mesiac pacienti budú mať iba dovolené jesť jedlo doma. Pre deti sa toto obdobie zvyšuje na šesť mesiacov.
Strukoviny užitočné vo výžive zdravého človeka zloženie rastlinných bielkovín, ale po operácii, majú negatívny vplyv na črevá
Čo strava je odporúčaná pre pacientov po slepého čreva?
Týždenný diéta po slepého čreva na Pevsner klasifikácii patrí postupný prechod od 0A tabuľky 0B, 0V na №1.Spoločne vytvárajú systém, nazývaný aj chirurgická diéta, na rozdiel od podobných výživových požiadaviek pri liečbe peptických vredov.
Z "terapeutickej" stravy sa vyznačuje možnosť riešenia nízkotučného mäsa a rybích vývarov, ktoré obmedzujú mlieko. Dodržiavanie čítanie cez deň umožňuje maximálnej nutričnej schazheniya gastrointestinálne bezpečnosti s trávením.
Pacient môže jesť jedlo len v tekutej, polokvapalnej, želatínovej alebo stieranej forme. Po prvé, strava pozostáva z dobre asimilovaných potravín so zníženým obsahom bielkovín, tukov a sacharidov. Ale s každým dňom prvého týždňa sa ich podiel zvyšuje, zatiaľ čo obsah kalórií sa zvyšuje.
Ihneď po odovzdaní pacienta z operačnej miestnosti sa nemôže podávať a napojiť asi 12 hodín. Tento čas je nevyhnutný pre to, aby telo koncentrovalo sily nie na výživu, ale na ceste von z narkotického spánku. Môžete navlhčiť pery s vodou a citrónom.
Diéta 0a je určená na prvé 2 dni po operácii na odstránenie apendicitídy. Jediný deň je: 5 g bielkovín, 150 g sacharidov, 15 g tuku, soľ je veľmi obmedzená.Na tretí alebo štvrtý deň priradené stravy 0B, ktoré sa líšia v zložení: bielkovín a 40 g tuku, 250 g sacharidov, pričom množstvo soli sa zvyšuje.
piateho dňa priechodu na stole №1, ktorý obsahuje 90 g bielkovín, 70 g tuku, sacharidy rast na fyziologické nutričné štandardy( 350 g).Objem spotrebovanej potravy stúpa za týždeň zo 100 g na 300. Súčasne je uvedený nápoj až do 2 litrov tekutiny.
Aby sa potravina v črevách lepšie absorbovala, musí sa jesť v teplej forme. Príliš horúca alebo studená teplota dráždi žalúdok, čo vedie k nákladom na spotrebu energie na otepľovanie.
V pooperačnom izbe, pacienti sú v prvých dňoch, získa tekutá strava 12 hodín po operácii
Ukážka menu pre prvý týždeň v nemocnici v ponuke kreslenie-layout je zodpovedný dietológ výživu alebo lekár sa špeciálne školenie v oblasti výživy. Po 12-hodinovom období, prvý deň po operácii slepého čreva, podľa názoru zdravého človeka je odlišné takmer hladné režim povolená:
- sladené vývar boky;
- mierne sladký, nie silný čaj;
- napätý kompót zo sušeného ovocia;
- mäsový vývar s nízkym obsahom tuku;Odvar z ryže
- ;
- želé z bobúľ.
Ak návštevníci prinášajú čerstvé šťavy, potom sa odporúča, aby boli 2 krát riedené vodou a odobraté trochu pred pitie. Zakazuje sa džús z hrozna, zeleniny, minerálnej vody s plynom.
Power 2-3 dni zahŕňa:
- prvých kurzov vo forme hlienu polievka obilnín alebo chudé mäso( kurča) bujónu;
- druhý - kvapalina a polotovarov roztlačeného obilnín( ovsené vločky, ryža, pohánka), vo vode alebo mäsový vývar, varené varené vajcia, omeleta para, s nízkym obsahom tuku mäso a ryby suflé a pretlaky;
- dezert môžete jesť želé a peny z non-kyslé ovocie, krém sa obvykle pridá do kaše a zemiakovou kašou.
V štvrtý a piaty deň chodia do tabuľky stravy 0c. Umožňuje pridanie pacienta do jedla: polievky
- vo forme pyré s bielymi ruskami;Mäso
- ( najlepšie kuracie mäso), ryby vo forme mletého mäsa v kockách, ako doplnky k polievke;
- tvaroh je povolený v čerstvom stave, zriedený smotanou alebo mliekom, alebo vo forme tvarohovej parnej hrnce;
- kefír, nízkotučná smotana;
- zo zeleniny a jabĺk pripraviť štiepané zemiaky( cuketu, tekvica, zemiaky) alebo pečené;
- ovocná kaša je pripravená na varenie na mlieko;
- čaj je chovaný s mliekom alebo smotanou.
C 6-7 dni napájania je pripojený na hustú kašu na vode, mierne syr na sušené bieleho chleba, sušienky, čerstvé bylinky sa k pôde pridajú v, nízkotučný jogurt alebo jogurt. Ak má pacient apendicitídu sprevádzanú peritonitídou, prechod do ďalšieho štádia výživy sa oneskorí o 1-2 dni. Všetky funkcie sú riešené u lekára.
Charakteristika povolených a kontraindikovaných potravín
Po vypustení z nemocnice rastie pokušenie jesť niečo chutné a objavuje sa chuť do jedla. Najmenej však ďalšie 3 mesiace sú obmedzenia výživy a potravín, ktoré sa nedajú jediť.Poskytujeme stručný prehľad odporúčaní odborníkov na výživu o domácej strave pacientov.
Meatballs vyrobené z nízkym obsahom tuku mäso a ryby mletého
Odporúčaná:
- misa chudé ryby, kura, hovädzie mäso, varené len varením alebo v pare;
- polievky môžu byť pripravené vo vode, alebo s nízkym obsahom tuku mäsový vývar s obilninami( ovos, pohánka, ryža) a zmesi vajec a smotany, na porciu sa pridá lyžičku masla;
- od druhého týždňa v polievkach môže byť zavedené mäso mleté mäso, karbonátky;
- po apendicitíde je potrebné jesť len pšeničný sušený chlieb, nie viac ako 100 g denne;
- na mesiac z mäsa a hydiny sa odporúča variť suflé, parné kotlety, masové guľôčky, od druhého mesiaca je možné rozrábať mäso;
- odrôd s nízkym obsahom tuku rýb( tresky, tresky, merlúzy, šťuka, Pollock) lepšie, aby plnkou, potom suflé, knedle, mäsové guľky v pare;
- kaša v druhom týždni je stále podávaná v polotuhej forme, pridáme maslo a mlieko;
- je všeobecne odporúčané pyré z tekvice, zemiakov, cukety, mrkvy, s prídavkom repy, smotany, masla a mlieka;
- pre deti môžete použiť hotové zeleninové jedlá;
- denne poukazuje na spotrebu jedného vajíčka mäkkého varenia alebo pary omeletu;
- tvaroh je strúhaný mliekom alebo smotanou;
- jablká sú pečené, od druhého mesiaca môžete jesť čerstvé;
- z nekyslejších želé, kompótu alebo želé;
- med a cukor by nemali prekročiť 50 g denne pre dospelú osobu;Maslo
- sa postupne pridáva do obilnín a zemiakov;
- čaj varí príliš silný, odporúča sa kombinovať s mliekom alebo smotanou, bobule šťavy, byliniek, pitie je užitočné vo všetkých fázach vývar boky.
ovocie a sladkosti na konci mesiaca dovolené jesť sušené ovocie( marhule, slivky, figy, datle), citrusové plody( pomaranče a mandarínky), broskyne, jahody, maliny, marshmallows. Opatrnosť sa má venovať medu a banánom kvôli individuálnej schopnosti spôsobiť zápchu.
Je dôležité počúvať rady odborníkov
V nasledujúcich šiestich mesiacoch bude pacient musieť zvyknúť na zlyhanie:
- z tučné mäso, údeniny, údenín;
- soľ a margarín;
- majonéza, koreniny a korenené omáčky, kečup, ocot;
- kaša z fazule, hrachu, fazule, šošovica;
- polievky a šaláty so zelím( vrátane boršče);Rajčiny
- ;
- solené a údené ryby;
- konzervované potraviny;
- vyprážané potraviny;Palačinky
- , palacinky;Výrobky
- z húb( čerstvé, solené);
- cibuľa, cesnak;
- alkoholické nápoje, pivo, soda, silná káva a čaj;
- tučný tvaroh a kyslá smotana, kondenzované mlieko;
- cestoviny, knedle, knedle;
- čokoláda, džem, koláče, sladkosti;
- sladké ovocie( hrozno, persimmons, granátové jablko, nektárin, melón);Zmrzlina
- .
Je lepšie obmedziť soľ počas prvých dvoch týždňov. Z týchto produktov môžete urobiť vynikajúce menu. Nevýhodou je znížený obsah kalórií.Pre tučných ľudí je to užitočné, ale štíhle treba jesť častejšie. Vlastnosti
napájanie, ak zápal slepého čreva odstránené laparoskopicky
trochu traumatizujúce operácie však spojená s vyrezanie črevnej tkaniva. Obmedzenia stravovania a stravy sa nelíšia od stavu pacienta s klasickou appendektómiou, ale načasovanie prechodu na spoločnú stravu je znížené, pretože hojenie je rýchlejšie.
V prvý deňpiť minerálne vody od uvoľňovaného plynu a množstvom tekutiny jesť zemiakové pyré.Druhý deň sa odporúča chodiť v neprítomnosti odvodnenie. Môžete jesť dusené kotlety s oblohou z polo kaše alebo zemiakovej kaše, strúhaný jablčnej k jedlu.
pred trením nutnosť vyčistiť jablko z
kožné Na tretí deň po operácii v potrave sú povolené non-kyslé ovocné šťavy, jogurt, jogurt, ovocie. Odporúča sa piť veľa: kompót zo sušeného ovocia, želé, sladký čaj, vývar boky, harmančekového čaju. Na štvrtý deň bola pridaná do polievky greeny, mrkva, cuketa. Sušené ovocie povolené persimmons, jablká, figy, dáta, užitočné pečené jablká a hrušky.
zostávajú všeobecné požiadavky na časté jedál vo forme tepla( najmenej 6-krát denne), abstinencia od alkoholu. Prísne limity pre akútnu, vyprážané a údených potravín sú nastavené po dobu 2 týždňov. V budúcnosti, lekári odporúčané, aby postupne rozširovať diétu.
Snažte sa pripraviť na zmeny
dať čínsky spôsob varenia ryže.Číňania hovoria, že, takže všetky vlastnosti obilnín sú uložené.Požaduje sa, aby pomer obilnín a vody, aby sa v súlade s objemom 1: 1,5.Po premytí bola doštička dať na panvicu a čakať varu. Zavrite veko a nechajte priemernú intenzitu požiaru. Teraz počítať čas.
čínskej technológia vyžaduje rad varenie, a 2 minúty pri strednej teplote a potom bez odstránenia krytu 8 minút - na nízkej úrovni. Rice bude plne pripravený za 30 minút, keď naparia zahalený do kastróla.
kaša s tekvicou - zdravé diétne kuchyne. V jednom hrniec dať obilnín proso + ryža rovnomerne, bobkový vody 2krát hmotnostných. Zároveň čistiť 300-400 g tekvice( budete mať šťastie, či paleta bude sladká).Mäso nakrájame na kocky. Varí sa v inom panva 5 minút a úsek masher alebo mixéra.
potom posunúť všetko v jednom kontajneri, dajte maslo, dobre premiešajte a priveďte k pohotovosti. K zlepšeniu chuti môžete pridať v miske s medom. Ovsená kaša s jablkami Odporúča sa tiež na prípravu, ale z obilnín zvoliť iba ryžu.
Rice - dobrá voľba pre pacientov po obnovení črevnej
Extension stravy spotrebovanej v potrave by malo byť vykonané postupne. Zamerať sa na jeho zdravie. Keď je ťahanie bolesť v oblasti operácií alebo iných nepríjemných príznakov lepšie mať čas navštíviť lekára. Nepoužívajte prejedať a ťažké zaťaženie trávenie.
užitočné piť vodu na 1,5 litra za deň, a jesť pomaly 5-6 krát, pričom sa zohľadní plán. Ak je osoba vyrezať slepé črevo, mali by ste očakávať, že úplná fúzia brušných svalov nebude až 1,5 mesiaca.
Po operácii existuje riziko prietrže v jazve oblasti, v prípade, že formácia je rozbité, imunitný systém pacienta je oslabený.Aby plne zotaviť a zabudnúť prerušené zápal slepého čreva, je nutné dodržiavať nielen požiadavky na potraviny, ale aj režim. Zhoršením vedie zdvíhanie závaží, predčasné fyzickú prácu, príjem alkoholu.