Čerstvé a solené uhorky: prínos a poškodenie ľudského tela a tehotné

click fraud protection

Rodinou uhoriek je India, kde boli uhorky kultivované pred 3500 rokmi.

Z Indie sa uhorky rozšírili do všetkých krajín Starého sveta vďaka britským.

Milovali a ocenili uhorky v starom Ríme, dokonca sa zaobchádzali s obľúbeným jedlom cisára Tiberia.

Obsah článku:
  • Zloženie a vlastnosti
  • Vo výžive stravy
  • V domácej kozmetológii
    • Ľudové recepty
  • Užitočné rady

Zloženie a vlastnosti

čerstvé uhorky dobré a zléV severnej Európe, Ázii a na Strednom východe sa uhorky na šalát pestovali spravidla v skleníkoch.

V Rusku sa uhorky objavili v 15. storočí po tom, čo ich priniesli byzantskí obchodníci.

V 16. storočí je v Domostroe uvádzaná uhorka a v 17. storočí je považovaná za liečivú rastlinu. Vo svojej záhrade vyrastali Peter I.

Uhorky sú mimoriadne obľúbené u tých, ktorí schudnú. Medzi neutrálnym ušľachtilým uhorským postojom - zeleninou ako zeleninou, každý si zo školy pamätá, že pozostáva hlavne z vody.

To je pravda, u uhoriek 95% vody, štruktúrované, ako akákoľvek voda živého organizmu. Najužitočnejšie zemiakové uhorky obsahujú:

instagram viewer
  • proteín 0,8%
  • uhľohydráty 3,0%,
  • vlákno 0,6%
  • tuky chýbajú.

Sacharidy sú v podstate glukóza a fruktóza a prakticky chýba sacharóza. Kalorická hodnota je 15 kcal / 100 g. Glykemický index je nízky a rovná sa 15 jednotkám.

bischofite domaA čo viete o používaní bischofitu doma? Výhoda a poškodenie roztoku minerálnych solí na liečbu kĺbov je opísaná v článku skrytom pod odkazom.

Ako to urobiť doma, na tejto stránke je napísaná bieliaca maska ​​uhorky.

V menej vysoko kvalitných skleníkových uhoriek, zníženie obsahu sacharidov (1,8%), ako cukry vytvorené v priebehu fotosyntézy a svetelných podmienok v skleníkoch nezodpovedajú prírodné, a preto kalórií je iba 10 kcal / 100 g

Obsah vitamínov v zemiakových uhorkách, denná dávka a percento denných dávok

vitamín C B5 B2 B1 B6 B9 PP E H
Obsah (mg / 100 g) 10 0,27 0,04 0,03 0,04 0,004 0,20 0,10 0,01 0,0009
Denná norma (mg) 70 5 1,3 1,1 1,8 0,2 14 8 1 0,15
% dennej normy 100 g 14,3 5,4 3,1 2,7 2,2 2,0 1,4 1,2 1,0 0,6

prínosy pre zdravie uhoriekZ tabuľky vyplýva, že v prípade, jedenej uhorky denne asi 200 g, a potom podstatne (viac ako 10%), sa vzťahuje denný príjem vitamínu C (kyselina askorbová) a B5 (kyselina pantoténová).

Vitamín Cvykonáva veľa dôležitých funkcií v tele, je najmä antioxidantom a zvyšuje imunitu, zlepšuje hojenie poškodených tkanív tela.

Vitamín B5je súčasťou takmer 80 enzýmov a podieľa sa na rôznych metabolických procesoch.

Zvyšné vitamíny sa dodávajú v množstve menšom ako 10% denného prídavku.

Obsah minerálov v pozemných uhorkách (mg / 100 g)

Minerálna látka železo draslík magnézium fosfor vápnik sodík
Obsah (mg / 100 g) 0,9 141 14 42 23 8
Denná norma (mg) 18 3.500 400 1.200 800 5.000
% dennej normy 100 g 5,0 4,0 3,5 3,5 2,9 0,2

Z tabuľky vyplýva, že ak budete jesť uhorky denne rádovo 200 g, potom v podstate (viac ako 8%) pokrýva dennú dávku iba železa a draslíka.

marjin koreň liečivých vlastnostíA čo viete o liečivých vlastnostiach koreňa koreňa, komentáre o aplikácii sú napísané v užitočnom článku.

Pre vlastnosti oleja Oregano si prečítajte tu.

Na stránke: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/mayoran.html napísané o používaní esenciálnych olejov z majoránky.

Železo je nevyhnutné na prenos a ukladanie kyslíka hemoglobínom, syntézu hormónov štítnej žľazy.

Draslík reguluje metabolizmus vody a soli. Zvyšné minerály sa dodávajú v množstve nižšom ako 8% denného prídavku.

Vo výžive stravy

Aký je prínos pre nás z vlastností uhoriek? Môžu zásobovať ľudí vitamínmi a minerálmi, to je uvedené vyššie.

Pektíny - rozpustné vlákninyprispieť k zlepšeniu čreva. Kyselina tartónová inhibuje konverziu uhľohydrátov na tuky.

Čerstvé uhorky stimulujú sekrečnú funkciu žalúdočných žliaz, čo prispieva k dobrému stráviteľnosti jedla.

Uhorky stimulujú intestinálnu peristaltiku, normalizovať metabolizmus vody a soli. Zelená zelenina má diuretický účinok a stimuluje metabolické procesy. To je obzvlášť dôležité pre ženy počas tehotenstva.

Uhorka je vynikajúcim doplnkom k mäsovej alebo rybej miske. Soľná uhorka, bohužiaľ, ktorá má nepochybné chuťové vlastnosti, sa nevzťahuje na dietetické výrobky.

Toto je len zvyčajné občerstvenie v zime-jar. Slané, ktoré sú veľmi milované na tehotné, obsahujú minerály čerstvých uhoriek s takmer úplnou absenciou vitamínov.

Slané uhorky kvôli vysokému obsahu soli sú kontraindikované pri kardiovaskulárnych ochoreniach a ochoreniach pečene (cholelitiáza, hepatitída). Zvyšujú chuť do jedla, podporujú trávenie a mierne oslabujú.

Vyloženie dňa uhorky.
V deň vykládky uhoriek sa konzumujú 2 kg uhoriek, rozdelené na 5 alebo 6 jedál.

Môžu sa jesť čerstvé alebo pripraviť šaláty, ochutené citrónovou šťavou, koreniny a bylinky.

Vzhľadom na diuretický účinok uhoriek môže byť nevyhnutné piť extra kvapalinu a zároveň cítiť smäd. Môže to byť bylinný alebo zelený čaj.

ľahko solené uhorky dobré a zléTakýto deň pôstu sa môže konať raz týždenne, najlepšie v deň voľna s minimálnym fyzickým a morálnym zaťažením.

Výboj deň kontraindikovaná u chronického ochorenia obličiek (ako uhorky majú močopudné účinky), a gastritída a kolitída (vzhľadom k prítomnosti vlákniny vo uhorky).

Trojdňová strava.
Trojdňová výživa uhorky je 3, popísané vyššie, dni vykládky jeden po druhom.

Malo by byť zrejmé, že trojdňový diéta - žiadna metóda chudnutie, v krajnom prípade pre zbaviť 2-3 kg pri lisovaní je to nevyhnutné, a že po diéte hmotnosti, zvyčajne vráti.

Dlhšie diétynestojí za to spomenúť.
Jedná sa o banálnu nízkokalorickú stravu po dobu 5-7 dní, vrátane stravy, okrem uhoriek, ako aj mäsa, vajec, ovocia, chleba.

Účinok takýchto diét je daný ich nízkym obsahom kalórií a nie zvláštnymi vlastnosťami uhoriek.

nakladané uhorky dobré a zléV žiadnom prípade by ste nemali podľahnúť výzvám na "schudnúť" na uhorky na týždeň alebo ešte viac.

Taká "strava" spôsobí poškodenie tela iba vtedy.

Tehotná, je prísne zakázaná,

Z nejakého dôvodu sa autorstvo diéty "uhorky" pripisuje slávnej televíznej moderátorke Ksenia Borodina.

Samozrejme, televízny hostiteľ nemá žiadny vzťah k takej extrémnej strave.

Schudnúť, ak je v skutočnosti, že je potrebné, aby sa na vyváženú stravu s kalorickým deficitom 400 kalórií, čo je samozrejme neruší hrou v taká diéta uhorky menu, ktoré na základe svojej nízkej kalórie, poskytne vám pocit plnosti.

V domácej kozmetológii

Uhorky neobsahujú alergény, a často sa používajú na výrobu kozmetiky (krémy, masky atď.).

Avšak len v prípade, skontrolujte nedostatok alergickej reakcie tým, že test zápästia. Kozmetika uhorky sa používa na čistenie, zmäkčovanie, bielenie, hydratáciu a výživu pokožky.

Postupy používajú najčerstvejšie, bez horčice, uhorky.

uhorka šťava dobré a zléVitamíny, organické kyseliny a minerály, pri požití, vyživujú horné vrstvy epidermis.

  1. Štruktúrovaná voda hydratuje suchú a šupinatú pokožku.
  2. Vitamíny B1 a B5 vyhladzujú vrásky, obnovujú a tonizujú vyblednuce pokožku.
  3. Vitamín C podporuje produkciu kolagénu v bunkách, čo dáva elasticite a elasticite kože.
  4. Draslík podporuje zadržiavanie kožných buniek vodou a kontroluje tvorbu mazových žliaz kožným mazom.

Ľudové recepty

Mrazené kockyCesnaková šťava sa môže pripraviť v ľadových formách. Ošetrenie tváre v kocky ráno omladzuje pokožku.

Pleťová voda pre suchú pokožku.Okraj nakrájame na kožu a vareme ju do pohára mlieka po dobu 5 minút. Pri pravidelnom odieraní pokožky týmto krémom sa koža stáva jemnou a zamatovou.

Lotion pre kombináciu a mastnú pleť.Trieť 3 uhorky, stlačte šťavu, nalejte šťavu 1 šálka vodky a vložte na tmavé miesto na 2 dni. Lotion dobre zužuje póry a vyhladzuje pokožku.

uhorka v tehotenstve dávky a škodyNajjednoduchšia uhorka maska.Plátky uhoriek nakrájajte a položte na tvár.

Osviežujúca maska.Na 2 polievkové lyžice. l. Strouhaná uhorka, pridajte šľahaný žĺtok.

Maska sa aplikuje na tvár po dobu 20 minút a pokryje sa utierkou.

Zvyšky masky sa odmyjú studenou vodou, po ktorej sa aplikuje výživný krém. Táto maska, založená na vysokom obsahu vody v uhorke, dokonale hydratuje pokožku.

Odstraňuje tiež pupienky a pigmentačné škvrny, vyhladzuje pokožku a vyhladzuje vrásky, vrecká a tmavé kruhy zmiznú pod očami.

Maska na odstránenie tmavých pigmentových škvŕn a elimináciu sčervenania.2 polievkové lyžice. l. drvená uhorka zmes s 1 h. l. zohriaty med.

Protizápalová maska.1 polievková lyžica. l. nakrájame uhorku s 1 lyžičkou. l. nízkotučný tvaroh.

Biela maska ​​s citrónovou šťavou.2 hodiny l. drvená uhorka zmes s 1 h. l. čerstvá citrónová šťava. Maska nie je vhodná pre príliš citlivú pokožku.

Maska proti vráskam pod očami.2 polievkové lyžice. l. drvené uhorky zmes s 2 lyžice. l. mladé zemiaky.

Užitočné rady

Uhorky sú obdarené prírodou bohatou na vitamíny a stopové prvky. Ale pestované v skleníkoch, neodporúča sa jesť, najmä tehotným ženám, pretože sú podrobené intenzívnej liečbe pesticídmi.

Uhorky pestované vlastnými rukami, na ich záhrade, z bežných a nie geneticky upravených (holandských) semien, môžu byť naozaj užitočné.

Výhody a poškodenie paradajok a uhoriek pre ľudské zdravie a tehotenstvo sú opísané v programe "Žiť zdravo!".