Mrkva je považovaný za jeden z najužitočnejších zeleniny, má pozitívny vplyv na organizmus detí i dospelých pri použití v akejkoľvek forme.
Jedinečné vlastnosti mrkvy sú hlavnou príčinou rozšírená v rôznych oblastiach - tradičnej medicíne, varenie, kozmetike.
Mrkva užitočné a jedlé všetky: korene a greeny. Obsah
- chemické zloženie
- Užitočné vlastnosti mrkva
- Rastlinné
- recepty
- Hye Korean
- s medom
- Šaláty
- tradičnej medicíny
- aplikácie v kozmetike
- Výhody
- deti pre výber a skladovanie
- Kontraindikácie a vedľajšie účinky
kultúra bola pestovanázo semien, ktorá sa po 60-90 dňoch dávajú šťavnaté, chutné a zdravé úrodu. Chemické zloženie
liečivé vlastnosti vďaka mrkva zloženie, bohaté na vitamíny a minerály.
Sú nevyhnutné pre zdravie a blaho človeka. V
korene a vrcholy obsahuje vysoké množstvo týchto minerálnych stopových prvkov:
- vitamíny - E, K, C, D. B.
- Vitamíny beta karotén - zložka otáčanie v styku s ľudským telom, vitamínu A, pozitívne ovplyvňuje zrakstav slizníc a kože.
- jódu.
- Iron.
- mangán.
- Copper.
- Cobalt.
- molybdén.
- Zinc.
- fluoridov.
- horčík.
- draselný.
- sodný.
- vápenatý.
- fluoridov.
A čo viete o výhodách a chrenovou ujmy na zdraví človeka? Na liečivé vlastnosti liečivých rastlín je napísané v užitočnom článku.
O úžitkových vlastností a kontraindikácie japonskej dule prečítať na tejto stránke.
Cpetsifichesky mrkva zápach vďaka obsahu rastlinných olejov potrebných pre normálne zdravie a pohodu každého človeka.
mrkva Energetická hodnota :
| element | percentuálny obsah |
| 1,3 | |
| Bielkoviny Tuky Sacharidy | 0,1 |
| 7 |
kalórií je iba 39 kcal, čo umožňuje zahrnúť mrkvy v ponuke, pokiaľ ide aj najprísnejšie diétou. Užitočné vlastnosti
Mrkva obsahuje komplex vitamínov.
Preto zahrnutie zeleniny v dennej strave sa odporúča v sezóne hypo-a avitaminózy.
Pravidelná konzumácia zeleniny má tieto blahodárne účinky na telo:
- mrkvovej šťavy alebo koreň vo strúhanej forma napomohla normalizáciu metabolizmu a výstupných škodlivých toxínov.
- To podporuje aktiváciu redox procesy prebiehajúcimi v bunkách.
- Bolesť imunitného systému.
- má protizápalový účinok.
- zvyšuje počet antioxidantov, čo spôsobuje rast zdravých buniek a zníženie výskytu nádorových patológií.
- Mrkva má pozitívny vplyv na tráviace procesy, predchádzať prejav zápcha a hemoroidy vývoja.
- pomáha zbaviť sa kardiovaskulárnych ochorení, vzhľadom k vysokému obsahu draslíka v kompozícii.
- Mrkvová šťava slúži ako zdroj energie a vitality.
- Zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám. Známy
- Mrkva je účinná pri anémiách.
- šťava normalizuje činnosť obličiek a pečene očistí, odstránia piesok a kamene malých rozmerov s nefrolitiázy. Medzi
- efektívne, osvedčených prostriedkov tradičnej medicíne sa zaradením mrkvy - recepty z popálenín, rán, omrzlín pokožky, stomatitídy a iných ochorení.
- šťava má antiseptický účinok, pre liečbu rán a kloktadla krku.
Myslíte si užitočné vlastnosti rakytníka rešetliakového? Aký druh zdravotného potenciálu napísala v súčasnom článku.
O blahodarné vlastnosti listu Kalanchoe prečítať tu.
Na stránke: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / reven.html napísané o prospechu a škôd z rebarbory chudnutia.
Mrkva vhodné použiť predmetom stravy pre ochorenie obličiek, pečene, žalúdka a kardiovaskulárneho systému.mrkva
Plant rastlín možno použiť do šalátov a ďalších potravín. V
prvok obsahuje veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov, najmä selénu, ktorý je obsiahnutý v jednej vetve denné množstvo.
Selén - silný antioxidant , ktorý je schopný bojovať proti nachladnutiu a vírusových ochorení.
vývar mrkva vňaťou pomáha zmierniť bolesť v cystitídou a kŕčové žily, obličkových kameňov z displeja a vysporiadať sa s hemoroidy.
Recepty
mrkva prináša nielen výhody, k telu, ale má tiež vynikajúcu chuť.
slúži ako jasná dekorácia akéhokoľvek pokrmu. Pre najlepšie
asimilácie obsiahnuté v mrkvovej beta-karotén a jeho ďalší konverziu na vitamín A, odporúča sa kombinovať s miskou smotany a rastlinného oleja.
zdravšie a chutnejšie pridať strúhanej mrkvy repu, jablká a ďalšie ovocie a zeleninu, v závislosti na individuálnych preferenciách.
Antioxidanty pomáhajú predchádzať predčasnému starnutiu a zabezpečiť prevenciu a prostriedky na boj proti rôznym chorobám, vrátane rakoviny .Čistenie
mrkvy odporúča používať špeciálne kefy, striedajúci vrchnú tenkú vrstvu pretože živiny usadeniny nachádzajúce sa bezprostredne pod kožu. Rastlinné
mrkva môžu byť pridané do šalátov alebo prvej misky ihneď po vybratí z plameňa, k udržovaniu užitočné vlastnosti v plnom rozsahu.
Hye Korean
ostrosť riadu zvyšuje chuť do jedla a zlepšuje tráviace procesy. Spôsob prípravy
zahŕňa ukladanie v rastlinných užitočných vitamínov skupiny B a vitamín C, ktoré majú pozitívny vplyv na krvné cievy.
K príprave riadu musí:
- 1 kg mrkvy,
- 50 g octu,
- 1 lyžica cukru,
- 1 lyžička soli,
- rastlinný olej v množstve 200 gramov,
- červený a čierne korenie.
Mrkva je potrebné ošúpeme a nastrúhame na špeciálnom strúhadle, pridáme cukor, soľ a ocot, premiešajte a mel trochu mrkvu.
Potom sa miska nechá 20-30 minút izolovať lahodnú šťavu.
Na záver treba pridať k výslednému množstvo pálivej papriky, teplo panvici rastlinný olej a dôkladne premiešajte všetky ingrediencie.
Neodporúča sa jesť mrkvu u kórejských ľudí trpiacich vredmi a inými žalúdočnými chorobami, rovnako ako gastritída.
s medom
zdravé raňajky s vitamínmi za poplatok živosťou a dobrú náladu na celý deň budú skartované mrkva s malým množstvom medu.
Ak chcete, môžete výsledný šalát zmiešať so zakysanou smotanou.
Ak dodržiavate strave, môžete použiť nízkokalorický typ fermentovaného mliečneho produktu.
Šaláty
Ak chcete pripraviť chutný a zdravý šalát, rošt 2-3 mrkvy na strúhadle.
Zmiešajte s strúhaným alebo jemne nakrájaným jablkom, nakoniec naplňte misku rastlinným olejom a citrónovou šťavou.
Apple môže byť nahradený kiwi, pomarančom alebo grapefruitom.
Tradičná medicína
Užitočné vlastnosti mrkvy sú známe od dávnych čias. K našim dňom prišli unikátne recepty tradičnej medicíny, ktoré pomáhajú s rôznymi problémami a patológiami.
Najúčinnejší a spoločné recepty založené na mrkve sú nasledovné:
- Mrkvová šťava sa odporúča obrátiť sa na očných viečkach po dobu niekoľkých minút, aby sa zbaviť stresu po dlhšej záťaži zraku, odstránenie zápalu a pokračujúcu prevádzku bez poškodenia očí.
- jesť surové celá mrkvu prispeje k posilneniu zubnej skloviny a ďasien, ktoré poskytujú jemný masážny efekt a nasýtenia úst vitamíny.
- Keď sa odporúčajú hemoroidy na varenie listov mrkvy a pitie vo forme čaju.
- Ako sa zbaviť obličkových kameňov, je nutné zmiešať mrkvovej šťavy získanej mlynčeku alebo odšťavovač s medom alebo cukrom podľa chuti.
Dospelá dávka - 4x denne pre 1 lyžicu, pre deti - 1 lyžička 4x počas dňa. - Pri cirhóze sa odporúča piť ½ šálky mrkvovej šťavy 3-4 krát denne.
- Aby sa zbaviť kvasinkové infekcie( liečbu žien ľudových prostriedkov), je vhodné vykonať pravidelné sprchovanie čerstvú šťavu z mrkvy, zriedený vodou v pomere 1: 1.
Pre maximálny účinok sa odporúča dodržiavať pravidlá prípravy receptov a dávkovania liekov tradičnej medicíny.
Pred použitím by ste mali konzultovať s odborníkom, najmä ak máte v minulosti rôzne ochorenia.
Použitie v kozmetike Vo svojej čistej forme, mrkvová šťava je schopná zbaviť pieh a škvrny( o použití mydla je tu napísané).
Preto by ste mali pravidelne utrieť tvár mrkvovou šťavou alebo zmesou s prídavkom citrónovej šťavy.
maska z tvarohu sa strúhanou mrkvou dávajú tvári zdravý, svieži vzhľad, rovnako ako poskytnúť nutričné dopad.
Pre nadmernú hrubosť vlasov sa odporúča 2-3 hodiny pred umývaním hlavy, aby sa mokrá dužina vtiahla do kože.
vráskam pomôže zbaviť s hmotnosťou ryžovej múky, jogurt, mrkva a citrónovou šťavou.
K posilneniu a lesk na vlasy( ako platil rascový olej je tu napísané), je nutné vykonať oplachovanie po umývaní pomocou bujóny mrkva topy.
Po ukončení procedúry musíte zabaliť vlasy na 1 hodinu. Vypláchnutie sa nevyžaduje.
odovzdať koža odtieň podobný spálenie, môže byť vymazaný na koži ráno sa zmesi, získané zmiešaním 1 polievkovej lyžice glycerínu s 2 lyžicami šťavy.
Pri akomkoľvek vyblednutí alebo veľmi citlivej pokožke je užitočné dvakrát utrieť mrkvovú šťavu za 7 dní.
Koreňová šťava je užitočná na utretie vašich pier.
Výhody
deti zvláštny význam hrá príjmom karotkou - zdroj vitamínu A, pred i po narodení.
Komponent prispieva k rastu a správnemu rozvoju detí v každom veku.
Pediatri odporúčajú mrkvu ako prvú zeleninu, ktorá sa zavedie do stravy dieťaťa.
Výber a ukladanie
Na jar si môžete zakúpiť mladú mrkvu s jemnou a jemnou chuťou.
V lete - s výraznejšou chuťou, najsladšou - na jeseň a na začiatku zimného obdobia.
Pre maximálny úžitok telo z jesť mrkvy je potrebné zvoliť nasledujúce kritériá:
- povrch by mal byť hladký, hladký a pevný;
- najlepšia hmotnosť - asi 150 gramov - kus;
- špička musí byť nazelenalá;
- farba, čo naznačuje zdravie koreňovej zeleniny, jasne oranžová.
Koreňové plodiny by nemali byť pomalé, majú znaky hniloby a znehodnotenia.
Rast je znakom chorých mrkvy s prítomnosťou škodlivých dusičnanov.
Po zakúpení musí byť vyčistený z nečistôt a otretý.
Uchovávajte v plastovom vrecku v chladničke v najchladnejšom oddelení.
Skladovateľnosť týmto spôsobom - nie viac ako 14 dní.
Nie je žiaduce, aby mrkva ležala vedľa jabĺk, aby sa predišlo získaniu horkej chuti.
Ideálna skladovacia teplota je od 0 stupňov do +5.
Strúhaná mrkva sa môže skladovať v mrazničke takmer celú zimu.
Pred varením by sa mrkva mala opäť vyčistiť od prachu a nečistôt a tiež odstrániť "oči".
Kontraindikácie a nežiaduce účinky
Napriek bohatému zloženiu a množstvu užitočných vlastností existujú určité kontraindikácie pre používanie mrkvy.
Nedoporučuje sa ho zahrnúť do stravy v nasledujúcich ochoreniach:
- Žalúdočný vred( ako sa vyliečiť doma je napísaný v tomto článku) a duodenálny vred v akútnom štádiu.
- Gastritída( príznaky erózie) s vysokou kyslosťou.
- Zápal tenkého čreva.
- Kamene v obličkách( o starom predpisovaní na ošetrenie prosa a kontraindikáciách, ktoré si prečítajte tu).
- Individuálna intolerancia.
Nadmerná konzumácia mrkvy denné môže spôsobiť zožltnutie pokožky, spôsobené neschopnosťou tela rýchlo premeniť prebytočnú karotén na vitamín A.
Tento jav sa zvlášť často pozorované u detí.
V priemere sa môže pozorovať zmena farby kože po vložení 5 pohárov mrkvovej šťavy do stravy počas 1 týždňa.
Príznaky predávkovania zahŕňajú letargiu, bolesť hlavy, vracanie a nevoľnosť.
Mrkva je užitočná a lahodná koreňová zelenina, ktorá môže pomôcť predchádzať a zbaviť sa mnohých chorôb rôznych orgánov a systémov človeka.
Pozrite si video o výhodách a poškodení mrkvy pre ľudské zdravie. Ako zakopnúť: v čerstvom alebo varenom stave.
