Pór: prínosy a poškodenie zdravia, fotografie a popis

Pór je známy človeku od dávnych čias, zachránil ľudí počas zlyhania plodín.

On slúžil ako základ stravy pre najchudobnejšie skupiny obyvateľstva zapojených do ťažkej fyzickej práce, udržať obranyschopnosť organizmu.

Tajomstvo spočíva vo veľkom množstve aktívnych chemických zlúčenín vo forme vitamínov a minerálov, ktoré posilňujú imunitu a ľudské zdravie. Obsah

článku:
  • General
  • chemické zloženie
  • Užitočné vlastnosti
  • Kontraindikácie
  • Recepty doma

General

dvojročná bylina z čeľade cibule.

Vlasť je Blízky východ, kde bola kultivovaná a začala sa pestovať ako zeleninová záhrada.

v tomto regióne spĺňa divokého predka moderných pór, cibuľu s názvom hroznový, a odtiaľ sa rozšíril po celom svete.

Dnes sa pór pestuje vo všetkých krajinách vrátane Ruska. Od obvyklých

póru vo väčších perie, ale hlavný rozdiel je v chuťových kvalít: Pór jemnejšie, mäkké a sladké.

On rafinované aróma, môže byť použitý v miskách stále častejšie ako cibuľa, má ostrú horkú chuť potláčajúce chuť ostatných ingrediencií.Chemické zloženie

instagram viewer

Táto rastlina je považovaná za diétny produkt vďaka nízkym obsahom kalórií( ~ 40 kcal na 100 gramov).

A čo viete o liečebných vlastnostiach eukalyptu? Prečítajte si odporúčania tradičnej medicíny na prípravu liekov v užitočnom výrobku.

Užitočné vlastnosti farieb z čučoriedky sú napísané na tejto stránke.

Táto cibuľa obsahujú celý rad vitamínov a minerálov nevyhnutných pre zdravie a život:

  • vápnik;
  • nikel;Horčík
  • ;
  • mangán( 15% dennej potreby 100 g);Fosfor
  • ;Železo
  • ( až do 10% dennej potreby na 100 g);
  • vitamíny skupiny A;
  • vitamín C( vo veľkých množstvách);
  • vitamín K;
  • vitamíny skupiny B;Organické kyseliny
  • ;
  • celulóza.

Užitočné vlastnosti

bohaté chemické zloženie definuje množstvo užitočných funkcií, ktoré používate folk a tradičné lieky na prevenciu a liečbu rôznych chorôb.

Vysoké hladiny železa pomáha syntézu hemoglobínu, vitamín C zvyšuje vstrebávanie železa, ktorý sa používa v prípade anémie.

Navyše, kyselina askorbová odbúrava tukového tkaniva a zároveň pomáha chudnutie diéty( o výhodách a rizikách zeleného čaju je napísané na tejto stránke).

Pozrime sa na zoznam situácií, v ktorých sa odporúča používanie vodítka:

  • Dysfunkcia čriev a tráviaceho systému - zlepšuje priechod potravy cez črevá vďaka vláknu;je regulovaná acidita v žalúdku a vytvára sa priaznivé prostredie pre vývoj užitočných baktérií zapojených do tráviacich procesov.
  • Hypertenzia( vysoký krvný tlak) - prítomnosť draselných zlúčenín pomáha regulovať tlak, jeho nedostatok a spôsobuje časté skoky.
  • Libido - pór od staroveku bol považovaný za prirodzený pôvodca a bol používaný na zvýšenie "mužskej moci".
    Účinnosť sa zvyšuje pri použití v kombinácii s zelerom.
  • Poruchy nervového systému - organické kyseliny a minerálne zlúčeniny v cibule zlepšujú prácu mozgu a nervového systému.
    Výhodný vplyv na pamäť a inteligenciu.
    Odporúčané pre školákov a starších ľudí.
  • A čo viete o výhodách a poškodení rebarbory, ktorých recepty sú uverejnené v aktuálnom článku?

    Informácie o vlastnostiach korenia zira si prečítajte tu.

    Na stránke: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / repejnik.html napísané, ako používať odvar z lopúcha.cholesterolu

  • - účinné látky obsiahnuté v póru rozpustí ukladanie cholesterolu na stenách ciev, čistenie na kardiovaskulárny systém a zabraňuje tvorbe aterosklerózy.
    Znižuje tiež absorpciu škodlivého cholesterolu v črevách, čo má priaznivý vplyv na celkový stav.
  • Choroby dýchacej sústavy - esenciálne oleje ako súčasť luku uľahčuje dýchanie a pomáha liečiť sa sennou nádchou, chrípkou a priedušiek.
  • Oncology - obsah prírodných antioxidantov( kyselina askorbová, kaempferol, kvartsetin a ďalšie) zabraňuje vzniku a šíreniu malígnych tumorov.
    Zvlášť sa to týka rakoviny prostaty a prsníka.
  • Ochorenia očí - cibule obsahujú látky potrebné na videnie: karotén, zeaxatín a luteín. Tieto zložky vyživujú oči a posilňujú ich, čo je užitočné pri činnostiach súvisiacich s neustálym namáhaním očí.Detoxikácia
  • - luk čistiace vlastnosti, vylučujú toxíny, vykladanie pečeni a obličkách.

Výborný nástroj na prevenciu a liečbu prechladnutí( tonzilitída, výtok z nosa, chrípka).

Cibuľa má antiseptický účinok, ničia patogénne baktérie a iné mikroorganizmy.

U žien trpiacich cystitídou( ako variť listy brusníc) pravidelné používanie znižuje symptómy a urýchľuje ich regeneráciu.

Ľudia dlho ošetrujú rany citrónu na urýchlenie hojenia a dezinfekcie.

Kontraindikácie

jesť potraviny pór sa neodporúča v nasledujúcich prípadoch:

  • akútne zlyhanie obličiek( asi tráva nesie uši Tu je tam napísané);
  • akútna choroba pečene a žlčníka;
  • duodenálneho ochorenia;Urolitiáza
  • ( oxalátové kamene);
  • akútne ochorenia žalúdka.

je možná individuálna intolerancia výrobku.

Pri konzumácii vo veľkom množstve existuje riziko poruchy trávenia a bolesti hlavy.

Recepty doma

Môžete jesť pór v čerstvej forme, slúži ako samostatná misa.

Pri varení sa pridáva do šalátov, vývarov, mäsa alebo do varených zemiakov.
Zvážte niekoľko receptov:

  1. Tinktura .
    Vezmite celú bunku cibule s cibuľou a mletie.
    Vložte do nádoby a nalejte pol liter vodky.
    Tesne uzavreté a umiestnené v tmavom mieste na 1 týždeň.
    Na konci tohto obdobia pretrepte a zatiahnite.
    Vezmite 1 polievkovú lyžicu trikrát denne na zlepšenie funkcie čriev, s prechladnutím( chrípka, angína) a infekciou močových ciest.
    Odporúča sa opláchnuť zápalom úst a ďasien, ako aj zmierniť bolesť v zuboch a dezinfikovať ich.
  2. Odvar z .
    Jemne nakrájajte cibuľové perá a vložte do hrnca s vodou.
    Cook počas 15-20 minút.
    Nalejte do nádoby( najlepšie do nádoby) a trvajte 2-3 hodiny.
    Potom filtrovať cez tkaninu a čakať na chladenie.
    Používa sa na liečbu tráviaceho traktu a liečby rán na urýchlenie hojenia.
    Náplasť vylieči zo sínusitídy, ak vymyjete nosové dutiny odvarom, striedavo sanie jednu nosovú dierku a uvoľnenie cez druhú.
    Rovnaký odvar umýva vlasy, aby posilnil korene a eliminoval lupiny.
    Po ošetrení sa produkt opláchne normálnym šampónom.
  1. Francúzsky šalát .
    Na varenie potrebujete: 0,5 kg čerstvej cibule, 200 g sladkého korenia, slnečnicového oleja( olivového oleja), čerstvej stlačenej citrónovej šťavy, petržlenu, čierneho korenia a soli.
    Cibuľa a korenie jemne nakrájané a rozdrvené zeleniny.
    Všetky zložky sú umiestnené v miske na šalát a zmiešané, nalejte olivový alebo slnečnicový olej.
    Soľ a korenie podľa chuti.
    Odporúčame tiež ozdobiť misku plátkami rajčiaka.
    Užitočný a chutný šalát s kompletným súborom vitamínov a minerálov.
    Táto miska sa môže použiť na vypĺňanie palacinky. Diétna polievka .
    Na varenie potrebujete: 250 g mletého mäsa, dva roztavené syry, 2-3 zemiaky, 1 zväzok cibule, slnečnicový olej, soľ a korenie.
    V hrnci zahrejte malé množstvo rastlinného oleja( slnečnica alebo smotana) a smažte mäso do polovice.
    Potom nalejte vodu a priveďte do varu.
    Brambory nakrájame na plátky a nalejeme do hrnca, varíme, až kým nebudú zemiaky pripravené.
    Rozstrihnite cibuľu a roztavený syr a vložte ich tam.
    Pri nízkej teplote zohrievajte, pravidelne miešajte.
    Výsledkom je homogénna celulóza.
    Potom sa soľ pridá korenie podľa chuti.
    Okrem toho posypeme petržlenom a inými zeleňami. Podávajte teplé.
  2. Cake.
    Na varenie potrebujete: 1 lyžicu masla, 200 g čerstvých listov pór a ten istý špenát, 2 šľahané vaječné vajcia, 250 ml kravského mlieka, 100 g strúhaného syra, cesta a soľ.
    Najprv pripravíme cesto : nalejeme múku do hlbokej misy a miesíme s maslom, pridáme vodu a premiešame, až kým nie je mäkká a rovnomerná.Misku zakryjte a vložte do chladničky na 30 minút.
    Po pol hodine vyberieme cesto a miesíme ho pomocou valčeka, položíme ho na plech, mierne zdvihneme hrany.
    Varenie naplnené : v panvici roztopte maslo a smažte jemne nakrájanú cibuľu až do zlatohnedej, trvá to 5 minút.
    Pridajte špenát a smažte ďalších 2-3 minúty.
    Odstráni všetko od panvice a čakanie na chladenie, po ktorom sa zmieša s vajcami, mliekom a strúhaným syrom a soľou.
    Plnenie je pripravené.
    Vložte ho na cesto na plech a vložte ho do rúry( 180 stupňov).
    Pripravte sa, kým náplň nie je hrubá a chrumkavá.
    Pie sa podáva studenú a teplú ako samoobslužnú misku.

Pór má množstvo užitočných vlastností , ktoré sú potrebné pre ľudské zdravie v akomkoľvek veku.

Nie je potrebné jesť vo veľkých množstvách, stačí len mať cibuľu v dennej strave v rôznych jedlách.

Stačí ho pridať do vášho vkusu v čomkoľvek chcete. Má príjemnú miernu chuť a bude slúžiť ako vynikajúci doplnok jedla, pričom vyživuje telo potrebnými vitamínmi a minerálmi.

Pozrite si video o užitočných vlastnostiach a varení póry.