Benefício e dano de salada de rucola verde, agrião, lollo-rossa para saúde humana

uma cultura como a alface, as pessoas começaram a cultivar alguns séculos atrás.

no continente europeu que veio do Mediterrâneo.

esta planta não cresce em estado selvagem.É considerado o antepassado da salada bússola( ou selvagem).conteúdo

• rápida de Variedades nutrientes
• de alface
• propriedades curativas
• contra-indicações para o uso
• dicas úteis

Breve descrição

Neste artigo vamos discutir isso na alface.

antigos romanos usado como um produto de suplemento para pratos de carne.

vegetação exuberante adicionar um pouco de sal e um pouco de azeite derramado.

Traduzido do nome latino da planta significa "erva salgada".

salada - é um plantio anual, baixa manutenção da família aster. Suas folhas são cortadas 2 - 3 vezes durante a temporada.

No caso dos alimentos consumidos, principalmente, sem tratamento térmico.

Em culturas vegetais contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais, e promove uma boa digestibilidade de carne e peixe.

recebeu salada de amplo reconhecimento, graças à sua maturação rápida.

folhas verdes aparecem pela primeira vez na nossa mesa depois de um inverno longo e frio. Na primavera o corpo precisa para compensar as vitaminas em falta.

E o que você sabe sobre as propriedades curativas dos botões do pinho e contra-indicações? Recomendações da medicina tradicional para a sua aplicação, ler artigos úteis.

Sobre as propriedades benéficas do mel espartsetovogo escrito nesta página. Sua

plantadas apenas em áreas suburbanas para as necessidades pessoais. Em tamanho comercial salada não é cultivada, devido à incapacidade de seu transporte.

Dependendo do amadurecimento, os produtores de distinguir os seguintes tipos de alface: iceberg

• , folha
• e espargos.

Há mais de uma centena de variedades desta planta. A primeira aplicação em larga escala de verde encontrado um chef americano.

Ele veio com um aperitivo chamado - "César", em que os ingredientes principais são alface, croutons, queijo e alho molho.

Dependendo das espécies de vegetais folhosos, combina com sucesso um conjunto diferente de produtos.

Estes podem incluir: frutas( benefícios e riscos de pêssegos), legumes, carne, peixe. Bem como bagas, cogumelos( ostra útil do que aqui escrito), nozes e alimentos de leite fermentado( as propriedades benéficas de koumiss para os homens).valor

desta planta é que ele pode ser cultivado desde os primeiros dias da primavera de geadas precoces.composição

de estudos laboratoriais nutrientes

têm mostrado que os pedaços suculentos de papel são as seguintes substâncias: silício

• ,
• zinco, magnésio
• ,
• fósforo,
• iodo.

E também em quantidades consideráveis: cobalto

• , ferro
• ,
• rubídio,
• de selénio, enxofre
• ,
• de boro, ácidos orgânicos
• , fibra dietética
• , açúcar
• , proteínas e hidratos de carbono.

E também:

• clorofila,
• lactucina;
• pectina;

E o que você sabe sobre o atolamento feito de cones de abeto, benefícios e contra-indicações são descritas no artigo útil? Saiba clicando no link em que doenças ele pode curar.

Sobre o uso de tintura de cebolas indianas sobre o álcool ler aqui.

Na página: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / adamov-koren.html escrito sobre o uso de tintura de raiz de Adão.vitaminas

• C, B, E e K;ácido fólico
• ,
• niacina, colina
• , e biotina.

Como resultado do alto conteúdo de nutrientes, os nutricionistas recomendam que todos os dias adicionem às suas folhas de alface( para o benefício e dano da azeda, lidos neste artigo).

Hoje não é um problema para comprar este produto em qualquer época do ano.

Empreendedores inteligentes aprenderam a embalar as folhas em recipientes selados e trocá-las durante todo o ano.

Nas prateleiras das lojas vendidas folha de alface( de jardim de porcelana) cuidadosamente lavados e cortados.

Quando você chega em casa, você só precisa abrir o invólucro e colocar uma mistura brilhante, pronta para uso, no prato.

Variedades de alface

• Lollo-Rosso .
  Tem uma cor verde, as bordas são pintadas em um tom de vinho.
  As folhas são dotadas de um sabor levemente amargo.
  Este tipo de salada, bem como possível combinado com pratos de carne.
• Iceberg .
  A cor da planta é suavemente verde.
  As folhas suculentas e crocantes são neutras a gosto.
• Romano .
  Cor do folheto - verde saturado.
  O sabor é agradável, com um ligeiro amargor.
  Combina perfeitamente com alho e diferentes tipos de queijo.
  Às vezes, é usado para recheio.
• Coroa e agrião .
  Ambos são dotados de um aftertaste de noz delicado característico.
  Cresses são decorados com aperitivos frios e saladas polvilhe.
• Frise .
  Este vegetal tem folhas encaracoladas.
  Ele tem uma desvantagem - um forte amargor.
  É usado principalmente apenas para decorar pratos.
  Você pode neutralizar o amargor com a ajuda de açúcar e suco cítrico( sobre o uso de toranja para o corpo humano está escrito nesta página).



• Rukkola .
  As folhas desta planta têm um sabor amargo peculiar.
  Quando aquecido, a rúcula perde a amargura - esta é uma grande vantagem.
  É usado, praticamente, com todos os produtos.

A alface da folha é uma fonte inesgotável de fibra .Este produto satisfaz bem a fome.

Mas, não é recomendado para comer no café da manhã .Porque de manhã o corpo precisa estar saturado com carboidratos úteis, e não com fibra.

Folhas de salada de boa qualidade devem ser suculentas, ricamente coloridas, sem sinais de murcha e danos.

Após abrir o pacote, a salada deve ser usada imediatamente. Algumas variedades de vegetação são vendidas em vasos. Também precisa ser comido no dia da compra.

Propriedades curativas

Tratamento antineoplásico .De acordo com repetidos estudos realizados por cientistas de todo o mundo, ficou conhecido que as folhas de alface têm um efeito efetivo sobre certos tipos de crescimento cancerígeno.

Os pacientes nos quais a leucemia foi diagnosticada( usando o extrato de larva de mariposa descrito aqui) e o câncer de mama participaram dos experimentos.

Após um longo tratamento com um extrato de uma planta verde, a resistência do organismo a esta doença aumentou muitas vezes.

Proteção das células cerebrais .Muitas patologias causam a morte de neurônios.

Como resultado, uma pessoa gradualmente perde a memória de , e isso leva ao desenvolvimento de uma doença perigosa - a doença de Alzheimer.

Tendo estudado as propriedades da salada, os cientistas provaram que o extrato desta planta é capaz de regular a morte de neurônios, protegendo assim as células do cérebro.

Redução do nível de colesterol no sangue .O colesterol alto no sangue leva a doenças cardíacas( para os benefícios e perigos do café lidos neste artigo) e ao sistema vascular, a ataques cardíacos e derrames.

O efeito das folhas de alface verde foi estudado em camundongos. Assim, tentando identificar a capacidade do corpo para absorver gorduras.

Em animais que foram alimentados com este vegetal, o nível de colesterol foi mínimo.

No período das doenças frias e virais, o anual pode fornecer ao nosso corpo vitamina C por completo. A planta promove a diluição da fleuma e melhor tosse.

Aplicando salada externamente, você pode reduzir dores de cabeça( remédios populares) com enxaqueca.

Este vegetal é dotado de um efeito antimicrobiano. Desde a sua hastes

obtido substância chamada lactucarium, o que tem um efeito devastador sobre a fungos de levedura patogica e cocos.

As folhas verdes contêm componentes que possuem efeito diurético, sedativo e antiespasmódico. Eles são usados ​​para normalizar o sono.

A vitamina A promove a regeneração celular. Contido na planta de potássio, melhora a circulação sanguínea e nutre a pele com oxigênio. O consumo regular

de alface, contribui para a normalização de açúcar( sobre as propriedades medicinais de Melilotus officinalis escrita aqui) no sangue.

Para pessoas com excesso de peso, este produto é a solução perfeita para o problema da nutrição.

As folhas de salada são consideradas alimentos de baixa caloria, não possuem um único grama de gordura. Eles são bons para o trato digestivo, com a sua ajuda, o alimento é digerido rapidamente e não ficar muito tempo no estômago.

Para um cabelo bonito e saudável, basta comer 100 - 150 gramas de salada todos os dias. Isso estimulará o crescimento do cabelo e evitará a perda de mulheres( remédios populares).

A planta é mostrada para pessoas que têm saltos de pressão arterial.

Também precisa ser incluído em sua dieta com excitação mental e fadiga constante.

Com o uso regular de alface há uma melhoria significativa do aparelho e osso visuais esqueleto.

Com falta de apetite, recomenda-se adicionar alface a pratos de peixe, carne e legumes.

As pessoas que fazem esportes alegam que as folhas verdes aumentam a resistência do corpo e a vitalidade.

Cor complexa promove a produção do hormônio masculino - testosterona. Sua alta concentração fornece o fluxo de sangue para os genitais.

Isso ajuda a geração de espermatozóides( como tomar knotweed para a concepção ler neste artigo) em grandes quantidades e protege os representantes de uma forte metade da humanidade a partir dos problemas com a potência.

Cura anual regula o equilíbrio hormonal em mulheres. Alivia sensações desconfortáveis ​​na menopausa e alivia a condição em períodos dolorosos.moms

Futuro( sobre os benefícios de ameixas secas durante a gravidez está escrito aqui) durante todo o período de gestação do bebê deve incluir diariamente na sua refeição com salada de folhas verdes.

Contra-indicações para a lista

uso de doenças para as quais você pode comer este produto é estritamente limitada:

• em distúrbios do estômago,
• em caso de agravamento da úlcera gástrica e úlcera duodenal,
• com litíase urinária,
• hepatite e gota,
• com asma e tuberculose,
• com aumento da flatulência.

De preferência, o produto é consumido em saladas, smoothies ou coquetéis dietéticos.

Folhas crocantes são elegantemente decoradas com torradas, sanduíches e lanches. Eles são adicionados a patês, ensopados, pudins e tortas.

festivo da tabela placa Decore com fatias de tomate, pepino( benefícios e malefícios) e rabanete( que beneficiar dele), dispostas em folhas de alface.

De uma suculenta cultura vegetal, faça um lindo acompanhamento, que tempera com creme de leite ou molho picante.

Um sabor único de pratos de peixe dará um agrião.

Extremamente tenro e nutritivo são os rolos de repolho cozidos pelas suas folhas de alface.

Este prato é ideal para alimentar bebês .

Ao preparar pratos com este vegetal, é necessário saber que para a preservação dos nutrientes, as folhas precisam rasgar as mãos, não cortado com uma faca.

Um produto de folhas embalado em um saco de papel pode ser armazenado na geladeira por não mais de sete dias.

Os médicos aconselham a comer 100 gramas de vegetais folhosos por dia. Este peso tem um grande pacote ou duas xícaras de produto triturado.

Para crianças menores de 12 anos de idade, a porção de deve ser reduzida pela metade.

Dicas úteis

Folhas frescas e nutritivas são um complexo multivitamínico.

Os médicos recomendam incluir a salada na sua dieta diária durante o período pós-operatório e como medidas preventivas de crescimentos cancerígenos.

Como é útil a mães jovens( sobre a vantagem de um melão na gravidez lida aqui) durante um lactemia. Deve ser comido por crianças com saúde debilitada.

2 - 3 folhas por dia vai ajudar a se livrar da azia e insônia .O "curandeiro verde" fortalecerá o sistema nervoso e imunológico, normalizará a pressão e retornará o brilho aos olhos.

Como é que a rúcula e as suas propriedades úteis aprendem com o vídeo do programa "Live healthy!".