Laminaria( Laminaria) é o nome do gênero de plantas marinhas da classe das algas marrons.
Este nome vem do latim "lamina", isto é, uma placa, e fala da estrutura lamelar do talo de uma planta subaquática.
Estamos acostumados a outro nome para algas marinhas - couve. Este é o nome comercial de algas marrons, adequadas para alimentação. Sob esse nome, muitas vezes encontramos produtos de algas nas prateleiras das lojas.conteúdo
- Far Eastern
- Laminaria
- mais antiga planta medicinal
- Aplicação em
- medicina popular em
- cardiologista
- gastroenterologia reumatismo
- Em
- Endocrinologia Em
- Hematologia
- oncologia dietas terapêuticas
- Crianças
Extremo Oriente ascendência
maioria das espéciesLaminaria é comum no Extremo Oriente.
A alga japonesa mais útil( Laminaria japonica) ocorre nas regiões do sul do Mar de Okhotsk e no Mar do Japão.
O sacarídeo e laminaria palmatocerada cresce nas profundezas dos mares Kara e Branco.
Arvoredos de repolho marinho preferem crescer em lugares com uma corrente constante, e formam ao longo da costa "cinto laminaria" - a uma profundidade de 10 -15 metros.
Sob condições naturais, as "colheitas" de algas marrons estão sujeitas a flutuações, que podem afetar o volume de colheita de matérias-primas comerciais.
Fortes tempestades e elevações de gelo, acumulando-se na costa em invernos frios, são muito prejudiciais ao crescimento e desenvolvimento de algas.
Portanto, os japoneses empreendedores há muito tempo são especializados no cultivo artificial de algas marrons.
As pessoas da China e da RPDC, famosas pelo seu artesanato tradicional de algas marinhas, não ficam muito atrás.
E o que você sabe sobre folhas de cranberry, cujas propriedades medicinais e contra-indicações são descritas em um artigo útil.
Para propriedades úteis do óleo de avelã, consulte esta página.
Não existe um método de criação de algas, mas o mais produtivo deles é o cultivo de algas com a ajuda de cordas que deixam cair a água e se cobrem de camadas lamelares.
Para aumentar o nível de fertilidade, as plantações estão localizadas próximas a drenos ou fertilizadas com fertilizantes minerais.
Com esta abordagem, a colheita de laminaria atinge 50-65 toneladas de peso seco por 1 hectare.
Os residentes costeiros têm utilizado algas marinhas para fins industriais, domésticos e médicos desde tempos imemoriais - eles são usados como alimento, usado como fertilizante, usado como um meio medicinal e cosmético.
O ditado japonês diz "Quem come alga marinha - que esquece a hipertensão".
Seadeed
Na Europa, a laminaria foi aprendida muito mais tarde, mas rapidamente avaliou o alcance de seus efeitos benéficos.
Das margens do Extremo Oriente da alga chega até nós em várias formas:
-
congelado, - enlatado,
- seco.
Com a preservação, a maioria dos ingredientes úteis é destruída, deixando o lastro alimentar inútil. O congelamento priva o repolho de suas propriedades originais, especialmente se a temperatura não for respeitada.
Hoje, um método de secagem continua sendo um método progressivo que preserva cem por cento das propriedades químicas e biológicas da alga marinha.
O resultado da tecnologia de secagem acelerada é o produto com propriedades preservadas. Ele é armazenado e transportado sem danos.
Para consumir algas nesta forma pode até mesmo aqueles que não gostam do seu cheiro específico.
Nesta forma, o produto marinho é aceitável e conveniente para o consumidor - o pó de laminaria seco é adicionado ao alimento, o talo seco é fervido em água ou são feitas infusões.
A mais antiga planta medicinal
As algas marrons pertencem às plantas mais antigas do planeta Terra.
Estudos modernos provaram a incrível capacidade de as algas extraírem muitos macro e microelementos da água do mar, concentrando-os em seus tecidos.
Acontece que o conteúdo dessas substâncias, vital para o corpo humano, alga excede as espécies "terrestres" de vegetação.
E alguns dos componentes encontrados na couve-mar nas plantas terrestres estão completamente ausentes.
A composição da alga marinha é distinguida por um rico conjunto de oligoelementos e minerais.
de quarenta micro e macrominerais: boro
- e ferro,
- cálcio e iodo,
- de potássio e de cobalto, de cobre e de manganês
- , fósforo
- , flúor e ainda de arsénio.
E muitos outros elementos da composição de sal.
O teor de iodo alga quebrou registos possíveis entre as plantas - em 100 gramas de matérias-primas secas - de 200 para 400 g de iodo!
Isso é muitas vezes maior que seu conteúdo em outros produtos contendo iodo, cujo número na natureza é pequeno.
Além disso, o iodo na couve-mar é formado como um composto orgânico facilmente digerível.
A composição vitamínica da alga marinha não é menos fenomenal. Contém vitaminas:
- A, E, ácido ascórbico( vitamina C) - antioxidantes e estimulantes da defesa imunitária;
- D - necessário para a completa assimilação de sais de cálcio e fósforo;
- B1, B2, B4, B5 e B9 - reguladores dos processos metabólicos no organismo;
- K - desempenha um papel nos processos de coagulação sanguínea, metabolismo nos ossos e tecido conjuntivo, é necessário para a saúde renal.
Além disso, algas marrons produzem alginatos, polissacarídeos e fibra alimentar.
E o que você sabe sobre nozes, benefícios e danos, métodos folclóricos de aplicação e receitas dos quais são descritos no presente artigo.
Sobre ervas para perda de peso, queima de gordura e receitas leia aqui.
Na página: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / gretskie-orehi.html ler comentários sobre o uso de nozes com mel para os homens.
sulfatada polissacarídeo derivado de alga marinha - Fucoidan - acabou por ser um dom miraculoso do mar, capaz de resistir câncer.
Aplicação na medicina popular
- normalização de proteínas, gordura, metabolismo de carboidratos no corpo;Regulação
- da imunidade e aumento da resistência do corpo;
- restauração de funções do cérebro, fígado, rins;
- melhoria do trato gastrointestinal, regulação do nível de colesterol no sangue;
- normalização da função cardiovascular e do sistema nervoso central;
- otimização das funções do sistema endócrino, eliminação de estados de deficiência de iodo e ferro;
- aumento da resistência não específica aos factores desfavoráveis, a capacidade de remover os radionuclídeos, eliminar os sais de metais pesados;
- atua como um antioxidante, inibe o processo de envelhecimento de
- aumentando a eficácia da terapia medicamentosa de várias doenças;
- alta atividade antitumoral.
Devido à rica composição de ingredientes biologicamente ativos, as algas kelp têm um efeito benéfico no corpo.
Normalmente, eles são usados como um restaurativo geral, na nutrição esportiva e na prática de reabilitação.
A alga seca é perfeitamente digerida e não é prejudicial ao corpo.
Mas há indicações mais sérias para a aplicação deste presente marítimo, que é usado na maioria dos ramos da medicina.
Em cardiologia
substância esterol na composição da alga é capaz de excretar colesterol, libertando-o a partir de placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos.
Como mostrado pela pesquisa, o fato de que o uso regular de japonês algas - uma das razões da maior expectativa de vida no país.
Descobriu que os japoneses que vivem em sua terra natal sofrem de aterosclerose 10 vezes menos do que aqueles que emigraram para outros países.
algas secas - uma ferramenta eficaz na prevenção e tratamento da sistêmica aterosclerose, hipertensão e distúrbios da microcirculação. Portanto
hipertensiva recomendar a substituição de sal em alimentos em pó de Laminaria algas secas - para o tratamento e melhorar o sabor dos alimentos.
em gastroenterologia propriedade
de alginatos na composição de algas, não digerir, inchar, expandir e absorver o excesso de líquidos e estimula a motilidade do trato gastrointestinal. As algas
permitem que o corpo se livre do conteúdo intestinal a tempo e elimine suavemente a constipação hipotônica.
Tomando uma infusão de algas secas para a noite como um laxante suave, ajudamos o corpo a se limpar de toxinas e toxinas.
Laminaria é indicado para discinesia biliar, hemorróidas e diverticulose intestinal, como as toxinas de fibra e pectina dissolvida e melhora a sua eliminação.
De reumatismo
No tratamento de doenças reumáticas e outras patologias do tecido conjuntivo, duas ações de laminaria são imediatamente utilizadas.
A primeira ação - alga reduz manifestações do processo inflamatório, atuando como um imunomodulador.
A segunda ação - kelp restaura completamente o equilíbrio mineral perturbado devido à sua rica composição de sal.
utilização de meios naturais e eficazes do que é algas, pode reduzir significativamente as doses de drogas agressivas e hormonas no tratamento de reumatismo e outras doenças auto-imunes.
Com finalidade terapêutica para reumatismo e artrose, utiliza-se laminaria em pó, bem como um banho com a adição de sua infusão.
Em endocrinologia
Laminaria está em primeiro lugar no tratamento de bócio endêmico e outros tipos de hipotireoidismo.
Sendo uma fonte natural de iodo, que recupera sua deficiência no corpo de uma forma natural, apoiando a saúde da tiróide, melhorando o desempenho físico e mental.
Para prevenir a carência de iodo, comum entre os residentes dos países europeus, são suficientes 150 gramas de algas secas, adicionadas diariamente à dieta.
Além disso, ao contrário de medicamentos caros, o iodo, que está contido em algas secas, é absorvido pelo corpo em cem por cento.
Na hematologia do
O conteúdo dos sais de ferro, magnésio e cobalto torna necessário o tratamento e a prevenção da anemia por deficiência de ferro.
Para fins preventivos, a laminaria em pó é recomendada para mulheres grávidas e lactantes, bem como crianças com risco de anemia.
em Oncologia
Os cientistas descobriram que o uso regular de laminaria seca previne o crescimento e desenvolvimento de tumores.
contemplado que a acção anti-tumoral tem polissacarídeos complexos( fucoidano), que estimula o sistema imunológico, impedindo o desenvolvimento de células cancerosas.
Em dietas médicas
A couve-alheira é um produto popular de baixa caloria: 100 algas secas contêm apenas 6 calorias.
Este é um meio de nutrição dietética e uma dieta terapêutica e preventiva na medicina restaurativa.
Além de calorias mínimas, o repolho reduz o apetite - devido ao inchaço no estômago, dá uma sensação de saciedade.
Laminaria está incluído em programas de perda de peso - rapidamente e com benefícios de saúde ajuda a perder quilos em excesso.
Além disso, a couve-mar é muito útil para aqueles que se recusaram a comer carne - os aminoácidos contidos nela compõem os estoques de proteína no corpo.
Para crianças
A alga marinha seca é um produto necessário para o corpo em crescimento de uma criança, especialmente em condições de aumentar as cargas intelectuais em crianças modernas.
A adição de algas secas à dieta diária dos alunos melhora a memória, mantém a saúde física e mental e é utilizada para evitar a redução da acuidade visual.
Veja como fazer três lindas máscaras para o rejuvenescimento da pele.
