O que você pode e não pode comer com pielonefrite

Pielonefrite - uma doença inflamatória dos rins, que é de natureza infecciosa, é afetada por uma infecção bacteriana. Com esta doença, durante o tratamento, é importante remover o excesso de carga dos rins, especialmente se for complicado por outras patologias do aparelho geniturinário. Normalmente, muitos médicos prescrevem uma dieta especial para pielonefrite, que ajuda a recuperação mais rápida e fácil.

• Quais produtos são banidos
• O que você pode comer
• Menu de amostra

Com a pielonefrite aguda, que surgiu pela primeira vez, a dieta correta é extremamente importante, pois existe a possibilidade da transição da doença para uma forma crônica. Se você seguir todas as recomendações, a doença passará rapidamente sem um estágio crônico.

Se a pielonefrite já passou para o estágio crônico, uma dieta terapêutica constante ajudará a manter uma remissão estável e evitar o desenvolvimento de exacerbações. Pessoas com uma forma crônica da doença são extremamente importantes para manter a nutrição adequada constantemente, de modo que o estágio agudo não retorne. No entanto, deve notar-se que esta dieta permite tornar a dieta acessível e equilibrada, não prejudica o funcionamento normal de outros sistemas de órgãos.

A nutrição adequada com pielonefrite é geralmente chamada de tabela 7, a variante mais grave de uma dieta é geralmente prescrita em um hospital se o estágio agudo da doença tiver que ser tratado lá. Esta dieta é projetada para tratar doenças do sistema excretor.

Importante!O esquema de alimentação para o processo inflamatório pode variar dependendo dos sintomas presentes e das patologias concomitantes que se desenvolvem simultaneamente com pielonefrite.

Na gravidez, esta dieta também é permitida, não afeta a formação de um feto saudável. Deve ser lembrado que a exacerbação da doença durante a gestação pode afetar muito negativamente a saúde do feto.

Vale a pena considerar os princípios básicos da nutrição adequada com pielonefrite. Eles devem necessariamente seguir para alcançar a recuperação completa e evitar o desenvolvimento de complicações:

1. Diminuição na quantidade de proteína. Isso é feito para reduzir a carga sobre os rins, um grande número de proteínas na alimentação afeta mais. Carboidratos e gorduras devem ser usados ​​nas quantidades usuais.
2. Com esta dieta, qualquer tipo de cozimento é permitido, incluindo fritar e assar. No entanto, vale a pena considerar que durante a exacerbação destes pratos são aconselhados a limitar.
3. Com inchaço grave, você precisa reduzir a quantidade de líquido, é o suficiente para beber até dois litros por dia. No entanto, se não houver inchaço, você deve beber dois ou mais litros por dia.
4. Quando a fase aguda da doença deve ser evitada sal, é aconselhável eliminá-lo completamente da dieta. O consumo de sal também deve ser limitado em caso de edema.
5. O álcool deve ser completamente excluído da dieta. Bebidas alcoólicas afetam a função dos rins muito fortemente, portanto, quando se toma pielonefrite, a ingestão de álcool é inaceitável.

Estas são as regras básicas de nutrição em pielonefrite e urolitíase, outras patologias do sistema excretor, quando é necessário remover uma carga elevada sobre os rins. Também vale a pena considerar que os alimentos menos irritantes na dieta, mais fácil será ir para o tratamento.

Quais produtos são banidos

Vale a pena saber que é impossível com um processo inflamatório nos rins. Lembre-se sempre de que você precisa excluir produtos que contenham proteínas em grandes quantidades. Normalmente tente evitar o seguinte alimento:

1. Sopas ricas de carne, cogumelos, peixe. Também aconselhe evitar sopas, cozidas em leguminosas.
2. Pão, vários produtos de panificação com teor de sal. No período de exacerbação dos produtos de pão, você tem que abandoná-lo completamente ou encontrar um pão completamente livre de sal.
3. Variedades gordurosas de peixe. Também é necessário evitar peixe salgado e defumado, outro alimento enlatado salgado baseado em peixe.
4. Legumes e produtos com base neles, porque eles contêm muita proteína. Isso inclui produtos como azedinha, rabanete, cebola, rabanete. Também é necessário evitar várias conservas vegetais e picles. Além disso, cogumelos em qualquer forma devem ser completamente descartados.
5. Queijo com alto teor de gordura, queijos quentes, queijo defumado.
6. Várias especiarias, temperos picantes, molhos e marinadas com alto teor de sal e especiarias picantes.
7. Chá e café fortes devem ser evitados, uma vez que esses produtos têm uma carga adicional sobre os rins.
8. Vários produtos de confeitaria, quase todos contêm proteínas em grandes quantidades. Além disso, você deve evitar chocolate e creme azedo.

Os produtos de ácido láctico são aceitáveis ​​em pequenas quantidades, mas é necessário tomá-los com o menor teor de gordura. Também vale lembrar a limitação do fluido com inchaço pronunciado.

Importante!Em uma exacerbação a ração é necessário limitar tanto quanto possível, enquanto os sinais básicos não desaparecerão.

O que você pode comer

Dos produtos permitidos para pielonefrite, você pode fazer uma dieta completa e equilibrada. Em geral, esta dieta deve incluir os seguintes produtos em quantidades razoáveis:

1. Variedades de carne, aves e peixes com baixo teor de gordura. Apesar do fato de que os alimentos fritos são aceitáveis, é aconselhável ferver e cozinhar para um casal, ensopado e assar sem sal e especiarias.
2. De bebidas aconselho a beber mais chá verde, várias bebidas de frutas, compotas, chás de ervas e decocções.
3. Sopas com baixo teor de gordura, de preferência em uma base vegetariana. Sopa de leite também é permitida. Carne, se desejado, é melhor adicionar ao prato preparado, pré-cozido ou cozido em uma panela.
4. Os vegetais mais preferidos para esta dieta são abóbora, batata, abobrinha.
5. Os cereais devem ser evitados, mas o trigo mourisco e a farinha de aveia são aceitáveis ​​e úteis para esta doença.
6. Pão é aconselhado a comer sem adicionar sal, fresco imediatamente não é recomendado. Eles aconselham que você faça pão com pão, para secá-lo no forno. Panquecas e panquecas também são permitidas.
7. Com pyelonephritis, produtos lácteos são permitidos, se eles são de baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura.
8. Frutas podem ser consumidas em qualquer quantidade, elas são úteis no processo inflamatório dos rins.

Tal dieta terá que ser observada toda a vida se a pielonefrite for crônica. Deve-se ter em mente que, quando as exacerbações, a dieta deve excluir completamente produtos lácteos, sal. Com esta doença você pode beber café, mas não forte, com exacerbações, deve ser completamente descartada.

Menu de amostra

Para facilitar a composição do seu próprio plano de nutrição, vale a pena dar um plano de cardápio aproximado para um dia com pielonefrite. A comida pode ficar assim, as refeições não são recomendadas ao mesmo tempo:

• café da manhã - mingau de trigo sarraceno, pepino fresco, chá verde;
• almoço - borscht vegetariano, batatas cozidas com frango, cozido no vapor, mors;
• jantar - omelete, cozido no vapor, verde ou chá de ervas.

Entre as refeições, é aconselhável fazer pequenos lanches, a maioria dos quais é adequada para torradas e frutas frescas. Não subestime a importância da nutrição adequada com pielonefrite, pode aliviar significativamente a condição.