Propriedades úteis do gengibre na diabetes mellitus tipo 2

Diabetes mellitus tipo 2 (independente de insulina) é uma doença suscetível à fitoterapia. Natureza dotou-nos um monte de plantas diferentes, que contêm inulina, que é tão necessária para as pessoas que sofrem de diabetes tipo 2. Entre eles está o gengibre. Muitas pessoas sabem que este vegetal de raiz é usado na culinária. Mas também utilizada de forma eficaz gengibre com diabetes tipo 2.

• O que é essa planta milagrosa
• Quais são as propriedades úteis da planta
• Propriedades úteis para diabetes mellitus tipo 2
• Quais são as propriedades úteis de especiarias?
• Contra-indicações para uso
• Como tomar gengibre com diabetes: regras gerais
• Infusão com gengibre
• Chá de gengibre
• Suco de raiz
• Saladas de gengibre
• Os principais sinais de uma overdose
• Condições de armazenamento

O que é essa planta milagrosa

Gengibre - uma planta perene, cultivada em diferentes países. Em todo o mundo, a planta tem muitas variedades, mas as mais úteis são as raízes de raízes brancas e pretas. A raiz branca é lavada, limpa e depois seca. A raiz preta não é processada.

Externamente, a planta é bastante semelhante à cana. É difícil atribuí-lo a legumes ou frutas. plantas de caule crescer até uma altura de 1,5 m. Quando a planta se desvanece, vagens de sementes formados, mas eles não são usados. A planta é cultivada apenas por sua raiz, que é usada como tempero ou para fins medicinais na diabetes e na pressão arterial. O sabor desta raiz é picante e picante.

Quais são as propriedades úteis da planta

A raiz do gengibre é rica em vários óleos essenciais, vitaminas, microelementos e aminoácidos.

Esta planta tem as seguintes qualidades úteis:

• expectorante;
• antiemético;
• analgésico;
• diaforético;
• carminativo.

Raiz é usada para curar patologias cardiovasculares, resfriados, obesidade. Quando recebem especiarias têm melhorado o processo de digestão, a função hepática, aumentar a vitalidade, reforçar a imunidade.

Propriedades úteis para diabetes mellitus tipo 2

Infelizmente, diabéticos durante toda a vida devem aderir a restrições alimentares rigorosas. Eles são proibidos de usar carboidratos de fácil digestão e são fortemente aconselhados a não ganhar peso. Uma regra obrigatória para pessoas com esta doença é uma dieta constante.
Então, vamos tentar descobrir se é possível comer gengibre em diabetes mellitus.

Quais são as propriedades úteis de especiarias?

Esta planta tem as seguintes qualidades úteis, devido às quais é utilizada para diabetes tipo 2 não dependente de insulina:

• melhora a digestão;
• reduz a quantidade de glicose no sangue;
• reduz a absorção de glicose dos alimentos no intestino;
• liquefaz o sangue;
• fortalece as paredes vasculares;
• Melhora o tom;
• divide o colesterol.

Além das vantagens acima, esta raiz é caracterizada por cicatrização de feridas e ação anti-inflamatória.

Sabe-se que um dos principais fatores predisponentes para a formação de diabetes tipo 2 é o excesso de peso. A capacidade do gengibre para restaurar o processo de metabolismo de gorduras e carboidratos, contribui diretamente para a redução de peso. E isso é um fator muito importante para pessoas com diabetes.

Portanto, a questão de saber se é possível usar gengibre na diabetes tipo 2, podemos dizer com segurança não é apenas possível, mas necessário!

Importante! A fim de evitar uma redução crítica dos níveis de glicemia de receber simultaneamente medicamentos antidiabéticos e gengibre, têm as mesmas propriedades que consultar necessariamente com o médico.

Contra-indicações para uso

Esta cultura de raiz tem algumas características, e não é desejável usá-la descontrolada em grandes quantidades.

Existem algumas contra-indicações para o uso.

Não pode ser usado na presença das seguintes patologias:

• com hepatite;
• hipotensão, bem como em caso de insuficiência do ritmo cardíaco;
• colelitíase;
• úlcera do estômago e outras patologias do sistema gastrointestinal.

E também não é desejável usar tempero se a temperatura subiu.

Como tomar gengibre com diabetes: regras gerais

Com a ajuda deste tempero, você pode expandir o menu e dar um novo sabor a alguns pratos. Nos quiosques de farmácia, você pode comprar gengibre em pó. No entanto, é preferível espremer o suco sozinho.

Em sua forma fresca, a raiz é vendida em supermercados e mercados. Ao comprar, recomenda-se escolher um produto firme, limpo e não danificado, sem turvar a pele.

Como tirar a raiz de gengibre? Vamos considerar as receitas mais eficazes.

Infusão com gengibre

Para preparar a infusão, você precisa da raiz de gengibre. Precisa ser enxaguado bem, descascado e finamente picado. Para não perder vitaminas, recomenda-se fazer isso manualmente, sem usar um liquidificador. A massa é derramada com água fervente. É deixado em infusão por 2 horas. Beber infusão deve ser duas vezes ao dia por 100 g antes das refeições.

Chá de gengibre

Para fazer isso, é necessário limpar um pedaço de raiz pequena e mergulhá-lo por uma hora em água fria. A raiz molhada deve ser finamente ralada. Coloque a mistura em uma garrafa térmica, despeje água fervente e coloque-a em infusão. Recomenda-se misturar com chá de ervas ou simples três vezes ao dia por 30 minutos antes das refeições.

Suco de raiz

Para cozinhar, a raiz é lavada e descascada. Então deve ser esfregado e a massa resultante espremida. Para fazer isso, você pode usar, por exemplo, gaze. Um par de gotas de suco espremido é diluído em um copo de água. Recomenda-se beber duas vezes ao dia.

Saladas de gengibre

Esta especiaria também é efetivamente usada em saladas. Para fazer isso, prepare a marinada da raiz. Para cozinhar, tome uma colher de chá de óleo vegetal e suco de limão na mesma quantidade. Além disso, recomenda-se adicionar temperos e verduras a gosto. O gengibre é cortado em pedaços pequenos e adicionado à marinada.

Se você seguir todas as recomendações, esta raiz apoiará um organismo diabético enfraquecido.

Importante! É necessário selecionar individualmente receitas com gengibre para pacientes que sofrem de diabetes. Receitas com este tempero podem ser diferentes, no entanto, com uma composição selecionada individualmente, de modo a não prejudicar o corpo.

Os principais sinais de uma overdose

Não overdose. Afinal, esta raiz pode causar deterioração da saúde, erupções alérgicas, náuseas, vômitos e diarréia.
Recomenda-se começar a tomar gengibre para cada dia com doses mínimas, aumentando gradualmente conforme necessário.

Condições de armazenamento

Gengibre - especiaria, que em sua forma pura quase nunca é usada. Como armazená-lo corretamente? Você pode manter a raiz no freezer por várias semanas.

Além disso, existem outras formas de preservar as culturas de raízes:

1. Limpe e esfregue em um ralador fino. A massa resultante é dobrada em um saco ou embrulhada em polietileno. Embale com especiarias para congelar.
2. A raiz limpa é finamente picada. A massa resultante é despejada em xarope de açúcar doce e cozida em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Tal raiz cristalizada pode ser armazenada na geladeira por 1 mês.
3. As raízes descascadas podem ser secas em um forno ou secador. No entanto, antes de aplicar este tempero terá de ser embebido.

Com diabetes tipo 2, gengibre, será um excelente complemento para o menu do paciente. No entanto, o processo de uso deve estar sob a supervisão de um especialista.