Cranberries são apenas um depósito de vitaminas. Essa baga é difícil de superestimar, porque é mais fácil dizer quais boas substâncias ela não possui, do que listar o que está disponível.
Cranberries contêm pectinas, muitos ácidos úteis, magnésio, ferro, iodo, vitaminas do complexo B, muita vitamina C e até vitamina K1, que é rara na natureza.
A singularidade dos cranberries também é evidente em seu transporte e armazenamento. A baga é bastante densa, por isso é fácil de transportar e transportar com perda mínima.
Cranberries amadurecem em setembro, armazenadas em geadas profundas, e se você mantê-lo em um barril de água, será bem merecido, mesmo antes da próxima colheita.
A tintura de cranberries na vodka preserva as propriedades originais das bagas e dá um sabor agradável e fácil de álcool natural de qualidade, que em pequenas doses traz benefícios inegáveis.
- Em que doenças e condições ele é usado?
- Quando não posso levar?
- Como fazer uma tintura caseira?
- receita antiga
- Klyukvyanka
- receita clássica
- cura tintura
- Como usar corretamente e tomar? Propriedades Medicinais
Além de ser preparada pessoalmente tintura de vodca cranberry não se envergonha de colocar sobre a mesa antes dos convidados, ela tem servido, e sua própria saúde.
Tintura útil:
- aumenta o apetite;O
- funciona como prevenção de resfriados;
- dilata os vasos sanguíneos;
- fortalece as gengivas;
- aquece no frio;
- satura o corpo com vitaminas.
Tintura de amora pode ser comparada com um armazém de vitaminas, porque age como cranberries frescos, e algumas propriedades das bagas são ainda intensificadas sob a influência do álcool.
Em que doenças e condições ele é usado?
Tintura de cranberries na vodka é basicamente um restaurativo preventivo. Aquece, sacia com vitaminas e, como dizem nas pessoas, "dispersa o sangue".
O oxigênio é mais rápido para os órgãos, a imunidade é moderada. Tintura de cranberries em vodka tem uma força menor do que tinturas de álcool e, portanto, para fins terapêuticos traz muito mais benefícios. Tintura de amora
ajuda com as seguintes condições:
- Cranberry, como o chá verde, normaliza a pressão e pode ser usado sob pressão aumentada e sob pressão reduzida.
- Acalma em processos inflamatórios( amigdalite, bronquite).
- Ajuda com artrite e outras doenças articulares - age como um anestésico.
É utilizado para a prevenção de tais doenças:
- Asma brônquica. Se um asmático durante os períodos de remissão beber uma tintura de cranberries, isso terá um efeito positivo no sistema respiratório e reduzirá o risco de convulsões no futuro. Gastrite e úlceras. Cárie
- .
- Doenças cardiovasculares. O uso da tintura de cranberries na vodka é muito útil para navios.
- Problemas com o aparelho geniturinário.
Quando não posso levar?
Se uma pessoa já sofre de gastrite, úlceras estomacais, problemas de fígado e vesícula biliar, doenças cardíacas - tintura é melhor não tomar, pelo menos, fazê-lo apenas sob a supervisão de um médico.
O aumento da acidez dos cranberries irá exacerbar as doenças do trato digestivo, e a base de álcool prejudica o fígado e o coração doentes. A tintura de amora é boa apenas como uma prevenção de tais condições, não ajudará a curá-las.
Como fazer tintura caseira?
Lembre-se que os arandos têm um sabor ácido-doce e ligeiramente azedo.
Você precisa adicionar açúcar com base em suas preferências e no sabor específico da fruta.
Quanto mais açúcar, mais doce e mais forte será a bebida. Segredos
de tinturas de cranberry cozinhar:
- Bagas são melhores no primeiro ligeiramente congelar, coloque no congelador por literalmente várias horas. Então você pode obter deles o máximo de substâncias úteis, as bagas congeladas lhes dão facilidade, diferentemente das moles. Não em vão nos velhos tempos, cranberries foram provados para a colheita com as primeiras geadas.
- Filtre a tintura através de um filtro de gaze de algodão. Basta colocar uma camada de lã entre a gaze. Então a tintura se mostrará transparente.
- As bagas devem ser bem lavadas e secas em uma toalha ou patted com guardanapos.
A receita antiga
Esta receita de tintura de cranberry em vodka tem quase 200 anos de idade, ainda é popular porque é simples e leve, e a saída é uma bebida de sobremesa moderadamente forte. Tome:
- 1 litro de vodka;
- 1 kg de cranberry;
- 0,5 kg de açúcar.
Berry moer em um liquidificador ou moedor, ou apenas moer. Massa embalada em uma jarra, por conveniência, você pode pegar uma garrafa de três litros. Adicione o litro inteiro de vodka, misture bem e feche.
Deixe a mistura por duas semanas quente. Você pode apenas deixar na cozinha, o principal é não colocá-lo no porão ou na rua. Depois de duas semanas, escorra. Adicione o açúcar, misture e feche novamente. Deixe por uma semana. Então drene novamente.
Você pode filtrar várias vezes até que a bebida fique clara. Tintura pronta para derramar em garrafas e você pode usar. A bebida será saturada, com uma força de cerca de 30-40 graus.
Cranberry
A tintura de acordo com esta receita será apreciada pelas mulheres. Ela persiste por mais tempo e é mantida menos, mas uma pequena fortaleza permite que você a beba como uma bebida.
Ingredientes:
- 1 kg de cranberries;
- 0,5 kg de açúcar;
- 0,5 litros de vodka;
- 0,5 litros de água.
Esmagamento de frutas com um esmagamento de purê de batatas e colocar em uma garrafa. Adicione açúcar, vodka e água imediatamente. A água precisa de um fresco e limpo, de preferência filtrada. Misture tudo e deixe no fogo por um mês e meio longe da luz. Strain. A bebida revela-se vermelha transparente, leve e agradável. Mas apenas 6-8 meses são armazenados.
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Receita clássica
Se você quiser fazer uma tintura que poderia ser considerada vodka cranberry, tente uma receita sem açúcar. Cranberries vai dar azedume, que em vodka vai mesmo muito a calhar, e suavizar a fortaleza. Esta tintura pode ser servida em uma mesa para refeições quentes e lanches frios. A receita pode ser ajustada.
Prepare:
- 1 xícara de cranberry;
- 0,5 litros de vodka;
- à vontade( se você quiser adoçar um pouco) - uma colher de açúcar e 50 ml de água para o xarope. Bagas
despeje no frasco e esmague. Em seguida, adicione a vodka e deixe em infusão em um lugar quente por 2-3 semanas, depois escorra. A receita é a mais simples, até mesmo quem nunca cozinhou nada em sua vida vai lidar.
Você pode adicionar um xarope à tintura preparada: basta tirá-la da água e do açúcar, esfriar e despejar na tintura. Esta receita também é boa porque antes de servir é possível para a parte feminina da empresa adicionar xarope à tintura, e deixar para o macho como é.
Tintura terapêutica
Para esta tintura você precisa: um copo de cranberries, um copo de açúcar e um copo de vodka. Bagas adormecer no frasco, adicione o açúcar e deixe por 7-10 dias em um lugar quente à luz.
Cranberries para este tempo deixe o suco e fermentar. Em seguida, despeje a vodka e misture. Deixe por mais uma semana em um lugar frio e escuro. Coe e tome para fins medicinais.
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Como usar e aceitar?
Tintura de amora, apesar de seu sabor leve, é uma bebida alcoólica. E como um remédio deve ser tomado em pequenas doses.
- para a prevenção de úlceras gástricas e saltos de pressão precisa beber tintura medicinal de uma colher de sopa três vezes por dia antes das refeições. Para pacientes hipertensos é necessário diluir a tintura com a água, para hypotenics é possível beber na forma pura.
- Para aumentar o apetite - 2-3 colheres ou 30-50 gramas durante meia hora antes das refeições.
- Quando a inflamação( bronquite, pielonefrite) pode beber de um copo de tintura diariamente. Mas somente se outros remédios que você tomar forem compatíveis com tinturas alcoólicas.
- Para prevenir também as doenças cardiovasculares, basta um pequeno copo.
- Tintura de amora ajuda a fortalecer o corpo como um todo. Se durante a estação fria para tomar 30-50 gramas de tintura por dia, o risco de resfriados diminuiu significativamente.
licor de cranberry forte para ser diluído com água, porque o objetivo principal neste caso - não é apenas o uso de álcool saborosa e tratamento, que é a beneficiar da cranberry, e álcool só ajuda a preservar esses benefícios ao longo do ano e fortalecer algumas das propriedades de bagas preciosas.
Cranberry tintura como um meio saborosos e saudáveis de produtos completamente naturais ajuda a proteger o corpo, fortalecer o sistema imunológico e para lidar com certas doenças. Mas lembre-se da verdade comum: "na colher está o remédio, e na taça está veneno".Tome tintura de cranberry moderadamente e seu corpo vai ganhar saúde e força.
Como preparar uma tintura caseira em cranberries:
