Mel: propriedades úteis e contra-indicações, como tomar mel

mel - produto natural natural que tem substâncias valiosas para o corpo humano. Junto com alto valor nutricional que tem propriedades em muitas doenças que têm sido conhecidos por nossos ancestrais de cura.

gênio médico Antiguidades - Abu Ali Ibn Sina Avicena mencionado em seus tratados sobre o valor do produto, além de sua força criativa de mel era conhecido no antigo Egito e Babilônia. Em muitos países, médico chamado o elixir da juventude e saúde. Ele é usado em alimentos como uma refeição pronta, eles foram tratados, enquanto as mulheres usou em cosméticos para restaurar a pele do rosto e do corpo jovem.

Hoje nosso artigo dedicado às propriedades úteis de mel e contra-indicações para a sua utilização, bem como sua opinião - dentro e externamente. CONTEÚDO

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A composição química do mel

pesquisa mostra que o mel contém cerca de 300 minerais e substâncias biologicamente activas. Todos impossível listar, basta dizer que ela consiste de cerca de 80% de carboidratos complexos( frutose, glicose, açúcar invertido, maltose, etc.).

Também neste produto contém vitaminas do grupo B, PP, H, C, e um vasto conjunto de substâncias minerais. O mel também tem: substâncias

  1. nitrogenados;Proteínas e enzimas
  2. ;alcalóides
  3. e aminoácidos;flavonóides
  4. voláteis, ácidos orgânicos;Aromáticos
  5. ;Lípidos
  6. , hormonas;Ácidos orgânicos
  7. .percentual

de nutrientes depende da área onde foi coletada pelas abelhas.propriedades úteis de mel

estabelecido que o mel tem uma muito fortes propriedades anti-fúngicas e anti-virais e é capaz de suprimir bactérias patogénicas. O uso de mel comprime um pouco de água promove a cicatrização rápida de queimaduras, cortes e purulentas e feridas infectadas, lesões de pele não-cura e coçar. A capacidade de

mel melhorar drasticamente a qualidade do sangue, porque tem propriedades e saídas de células radicais livres antioxidantes. Para os pacientes com diabetes tipo 1 mel é proibida, mas o segundo tipo pode servir como um bom substituto para o açúcar.

produto é um excelente meio de prevenção e tratamento de constipações, gripe, garganta e doenças do aparelho respiratório. Ele cura tosse, dor de garganta, alivia a inflamação, congestão nasal. Especialmente o mel é eficaz para resfriados, combinada com leite quente e manteiga ou manteiga líquida.produto natural natural

é um estimulante do crescimento imunidade, melhorar a eficiência, não sem razão, recomenda-se aos atletas no período de treinamento intensivo e competição.

Meu amigo disse que. ..

Quando ele entrou para o esporte, é antes de um treino ou competição comeu uma a duas colheres de sopa de mel com água morna, e então notou um aumento sem precedentes de força e resistência.


Ao mesmo tempo, a medicina oficial não considera mel um produto dietético, o seu valor energético é 310-320 calorias por 100 gramas, que é apenas um pouco menos de 380 kcal contidas no açúcar. Ao mesmo tempo, comer em um tempo de 100 gramas de açúcar não é fácil, mas o mel, você pode se deixar levar e obter as calorias extras.

Aplique mel ao tratamento em casa: como fazer Healers

mel de acordo com suas observações práticas argumentam que o mel melhora a digestão, alivia a tosse e resfriado, uma pessoa dá coragem, para prolongar a juventude e ajuda a manter a vitalidade na velhice. Pitágoras afirmava que só mel ajudou a sobreviver 90 anos em boa saúde e manter uma mente clara.

apicultores IPA e terapeutas usando mel para o tratamento de doenças pulmonares e resfriados, anemia, esgotamento e perda de resistência. Acredita-se que ela fortalece o sistema nervoso, restaura o sistema imunológico, alivia a insónia e restaura a força física e mental do corpo.

mel cura constipação e restaura a função secretória e motora do estômago, aumenta a acidez, é usado para a gastrite e úlceras como um meio de contribuir para a cicatrização de lesões da mucosa. Vale ressaltar que vários métodos de utilização deste produto são eficazes tanto com redução e com aumento da acidez do suco gástrico.

É dado em caso de anemia, é especialmente recomendado para esta doença de mel de variedades escuras. Também é eficaz no tratamento de doenças cardiovasculares e doenças do músculo cardíaco. Está provado que este produto promove a expansão dos vasos coronários.

mel alivia as mulheres na menopausa, e água rodou o mel utilizado no tratamento de problemas ginecológicos, sob a forma de duches.receitas

tradicionais com mel em casa: como usar

Quando estomatite e problemas com o

  • nasofaringe 2 vezes ao dia é reabsorvido na boca 1 colher de chá de mel.É possível lavar o caldo de camomila cavidade oral, misturado com mel em uma proporção de 1 colher de sopa.l.em 200 ml.

  1. Quando bebida chá frio com qualquer ervas frias( tília, camomila, orégano, framboesas e t. D.), acrescentando uma colher de chá de mel.
  2. constipações grande receita - um copo( 250 ml), leite quente adicione uma colher de chá de mel e de manteiga derretida melhor.
  3. Você deve fazer uma mistura de 1 limão e 100 g de mel. Leve esta mistura curativos necessários por meia hora antes de deitar e 1 colher de sopa de quente, mas não mais de 60 graus, chá de ervas.
  4. Misture 1 a 1 mel e suco de rábano. Tome depois do café da manhã e jantar para 1 uma colher de sopa.

Se você tiver problemas com o

  1. trato gastrointestinal tomar diariamente 1 colher de chá de mel em um estômago vazio.
  2. Bata 1 ovo branco com 1 colher de chá de mel e tomar com o estômago vazio 20 minutos antes do pequeno almoço. Adicione
  3. bálsamo 250 g de mel, 150 g de aloés moída e 350 ml de um vinho escuro e infundir 7-10 dias. Tome 1 colher de sopa 3 vezes ao dia por 2 horas antes de comer. No
  4. elevada acidez do suco gástrico feita às 2 horas antes de uma refeição de 200 ml de água quente, misturado com uma colher de sopa de mel.
  5. Em baixa acidez - esta solução deve ser bebida 5-10 minutos antes das refeições.

tratamento de feridas, queimaduras e cortes

  • Adicione mel vodichku, que devem ser misturados 200-250 ml.água fervida morna com 1 colher de chá de mel, mexa e faça compressas e loções pelo menos 3 vezes ao dia.

bronquite, inflamação e outras doenças do sistema respiratório

  1. deve levar 100 gramas de mel, manteiga, banha ou gordura de ganso, cacau, e 15 g de suco de aloe, todos por um par de aquecer, mas não ferver. Tome duas vezes por dia durante 1 colher de sopa, misturando com uma xícara de leite morno.
  2. Cut rabanete no núcleo, adicionar-lhe 2 colheres de sopa de mel, cubra com um pires ou papel e reserve por 3-4 horas. Beba antes de comer e dormir 1 colher de chá.Pode ser administrado a crianças se elas não tiverem alergias. Tratamento

  • tuberculose pulmonar Mark 1,2 kg Mel( um litro) a parte superior não um copo retalhados folhas de aloés( antes de sair arrancada Manter refrigerado aloe 5 dias), 100 mL de azeite, 25 g de gemas de bétula, 10g de tília e 400 ml de água. Coloque todos os ingredientes em uma garrafa escura e guarde-a em um local fresco. Tome uma droga para 1 colher de sopa, três vezes ao dia, cada vez necessariamente agitando a garrafa.

No tratamento do coração e vasos sanguíneos


  1. Para 1 colher de sopa de mel tomar 3 vezes ao dia com queijo cottage, leite morno ou qualquer vegetal ou sucos de frutas.
  2. Misture 400 g de manteiga derretida, gordura interior de porco, mel, açúcar. Adicione 100 g de cacau( natural), 8 gemas de galinha e 3 xícaras de creme rústico gordo.Óleo e gordura derreter, o resto dos produtos bater, misturar tudo e manter a vapor até que a mistura se torne como creme azedo. Tome 1 colher de sopa 3 r.por dia.

Para hipertensão nos estágios iniciais de

  1. Misture o mel com cranberries esmagados. Beba 1 colher de sopa três vezes ao dia.
  2. Combine um copo de mel e suco de cebola. Tome 1 colher de sopa três vezes ao dia.

Para insônia, fadiga, irritabilidade e problemas nervosos

  • Por 7-10 dias, beba durante a noite um copo de kefir com 1 colher de sopa de mel.

Tratamento da anemia

  • Misture 200 g de mel e 20 g de levedura fresca. Tome 50 gramas todos os dias.

Para doenças renais

  • Misture 120 g de mel, 200 ml de suco de limão e 100 ml de suco de rosa mosqueta. Tome uma colher de sopa três vezes ao dia, lavando-a com água mineral morna e não gasosa.

Na artrite reumatóide e doenças das articulações

  1. fazer a aplicação mel na lombar ou outros. Área problema, aplique um filme, enrole pano e colocar em um par de horas de garrafa de água quente.
  2. Beba infusão ou decocção de bardana com 10 g de mel para 1/3 xícara antes de comer.Última bebida antes de ir para a cama.

Tratamento de hemorróidas e prostatite

  1. Misture um copo de água a ferver 8 folhas de sabugueiro, uma colher grande de sálvia e a mesma quantidade de mel. Todos insistem na garrafa térmica 5-6 horas. Tome 100 ml uma vez por dia, o curso recomendado é um mês.
  2. Misture 1 colher de sopa de mel e suco de beterraba, molhe o guardanapo e prenda-o à passagem de trás. O forro deve ser trocado a cada 3-4 horas.
  3. Imediatamente após a limpeza do movimento do enema e intestino, faça um microciclo misturando 100 ml de água morna com 2 colheres de sopa de mel. Tente manter a solução por pelo menos 5 minutos.

Tratamento de problemas ginecológicos

  1. Os banhos de assento devem ser feitos de 3-4 colheres de sopa de mel misturado com 1 litro de água morna. Sua temperatura não deve ser superior a 32 graus, a duração do procedimento é de 25 minutos, o curso - 20 banhos.
  2. Digite por 3-5 horas na vagina de cotonetes, impregnados com mel. O curso do tratamento é de 21 dias.

No tratamento do fígado, baço e sistema biliar

  • Numa proporção de 1: 2: 3, misture sumo de limão fresco, mel e óleo vegetal não refinado. Tome 2 colheres de sopa três vezes ao dia por 30 minutos antes de comer.

Como armazenar o mel

Para manter todas as substâncias ativas por muito tempo, o mel deve ser armazenado corretamente.É aconselhável fazê-lo em local escuro, fresco e seco a uma temperatura de 1 a 3 graus acima de zero. O erro é cometido por quem armazena o produto nas caves, há muita umidade.

É melhor armazenar mel em favos de mel, mas se isso não for possível, é melhor fazê-lo em vasos de vidro, cerâmica ou esmaltados. Não guarde mel em barris de madeira de coníferas - eles vão dar ao produto o seu cheiro, e em um barril de carvalho o mel vai escurecer com o tempo.

Pode ser armazenado em latas de aço inoxidável, latas, folha de alumínio ou cera de parafina. Mas nos recipientes de ferro, zinco ou cobre para manter o mel não deve ser, este produto contém substâncias ativas que reagem quimicamente com metais e formam compostos perigosos para a saúde.

O mel armazenado corretamente pode reter propriedades úteis por décadas.

Contraindicações ao uso de mel

Apesar dos benefícios óbvios, o mel tem várias contra-indicações. Os principais são:

  1. Alergia e idiossincrasia;
  2. exacerbação de gastrite crónica e doenças de úlceras gastrointestinais;
  3. período de doença hepática aguda e rim;
  4. pancreatite aguda, colecistite, gastrite;
  5. tipo 1 diabetes. Limite

ingestão de médicos mel recomendado quando a temperatura sobe acima de 38 graus, bem como:

  1. em reumatismo aguda,
  2. dermatose espécies - giperglikodermii,
  3. manifestação de dermatite atópica,
  4. no período pós-operatório com a colecistectomia e após a ressecção do estômago durante os primeiros 3-4 meses.

Durante este período, o mel ou totalmente proibida, ou não mais de 1-2 colheres de chá por dia.

Em qualquer caso, se você tiver quaisquer dúvidas sobre se você pode aplicar o mel dentro ou externamente - ir para a recepção ao médico local, terapeuta e falar com eles sobre a utilidade mel e contra-indicações para seu uso, especialmente se se trata dea saúde do seu filho - então ao pediatra. Vídeos

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mel tem um grande número de propriedades úteis, no entanto, contra-indicações para a utilização de mel é suficiente.

líquido mel - mel fresco normal após a evacuação das células( geralmente mel apicultura atual temporada).Mel líquido tem diferentes graus de espessura( viscosidade).A viscosidade de mel depende do maior ou menor teor de água na mesma, e, em parte, a temperatura ambiente.

mel líquido também pode ser preparado por aquecimento do mel cristalizado, ao mesmo tempo pode ser perdido algumas propriedades úteis de mel, bem como aumento do teor em que hidroximetilfurfural. Too mel líquido pode indicar subexposição-lo em células, é chamado de "imatura".

cristalizado( "encolhida") mel - formada naturalmente do mel líquido. Mel das flores de dente de leão "recebe" o mais rapidamente( cerca de 2-3 dias a 1 semana), ervas( dependendo das plantas melíferas a partir do qual foi colhida) "senta" em dois ou três meses após a evacuação das células.não encolhida mel não perdem suas propriedades, como resultado da cristalização. O

mel cadeia dependendo dos cristais grossos são distinguidos, e uma fina gaiolas saloobraznuyu. Os agregados de granulação grossa de cristais de mel de açúcar são mais do que 0,5 mm de diâmetro, de grão fino - inferior a 0,5 mm, mas mais perceptível a olho nu.Às vezes mel cristalizado é tão pequenos cristais que mel parece homogénea em massa, saloobraznoy. A cor de mel

dividido em luz e escuro com vários tons de transição de branco para castanho-avermelhado. A cor de mel depende das plantas a partir das quais o néctar produzidos mel: mel relativamente tipos de luz são derivados a partir da inflorescência tília, de girassol, de acácia, relativamente escura - trigo mourisco, serralha. Transparência

mel líquido depende principalmente da quantidade de presa em pão de abelhas durante a bombagem. O mel pode ficar turva e começou como resultado de seu processo de cristalização.

Natural mel, como regra, tem um sabor doce. Fragrância( cheiro) mel é determinado as características da planta. Mel coletado pelas abelhas a partir de uma planta específica geralmente tem um sabor característico e aroma. Com a experiência conhecida pode ser, por exemplo, determinar com precisão mel do trigo mourisco.sabor único é a cal mel, bodyakovy coletado de flores de girassol. Fragrance mel misturado é extremamente diversificada e muitas vezes torna impossível determinar a sua origem.

Para obter a cor e sabor de diferentes tipos de mel desejado pode ser misturado.

Fonte: vídeo no site publicação http: //lechilka.com/ med.html


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