Dieta z zaparciami

Zaparcia lub coprostasia opóźnienie wypróżnienia od ponad dwóch dni. W innej interpretacji niego obejmuje codzienne wydalania kału, lecz bardzo małą ilość( mniej niż 100 g).Rzadko

jak częstotliwość stolca dla dorosłych bez nieprzyjemnych kosztów lub bolesnych doznań, ogólnego stanu zaburzeń zdrowia. Jest problem z jedzeniem z zaparciami, jeśli jelito jest zatkane. Pytania dotyczące prawidłowego odżywiania są coraz bardziej interesujące dla mieszkańców krajów rozwiniętych, bogatych ludzi, którzy mają możliwość wyboru żywności.

Według statystyk, wolą tłustych, słodkich napojów dużo kawy, nie zwracają uwagi na obecność w diecie błonnika owoców i warzyw, uzależnionych od modnych diet, mało ćwiczeń.Dieta z zaparciami powstaje po zidentyfikowaniu przyczyn, z wyłączeniem wpływu chorób na patologię układu pokarmowego.

Jakie choroby powodują zaparcia?

Odżywianie przechodzi przez jelita z powodu skurczu warstwy mięśniowej. Szczególne znaczenie w powstawaniu i usuwaniu toksyn z organizmu otrzymuje się w jelicie grubym. Z falistych kawałków( perystaltykę) dostarcza ruchliwość i promocji kału odbytnicy.

Naruszenie tej funkcji jest możliwe dzięki spastyczne lub atoniczny typu:

• skurcze - perystaltyka jest wzmocniona, zwiększone napięcie mięśni, to obszary o zwężeniem światła aż rozwój niedrożności jelit. Klinicznie objawia się ostrym bólem brzucha, wymioty, wzdęcia nierówna. W takich przypadkach jedzenie jest zabronione, konieczne są pilne zabiegi chirurgiczne.
• atoniczne coprostasia - zwane częściej u pacjentów w podeszłym wieku, ze względu na brak „odpowiedź” sygnałów stymulacji mięśni jelit wraz pni nerwowych. Jelita traci zdolność do skurczów.

typ zamknięcia można podejrzewać objawy

zaparcia się jedną z głównych objawów uszkodzeń jelit o podłożu zapalnym( zapalenie jelita grubego), ból hemoroidów, doodbytniczego szczeliny, odbytnicy, choroby żołądka, wątroby i pęcherzyka żółciowego, chorób wrodzonych( dolichosigma, megasigmoid).

Jeżeli badanie ujawnia chorobę, dieta na zaparcia u dorosłych jest uważany za jeden z elementów terapii.zgodność z wymogami stosowania produktów, które słabe jelita pacjentów należy traktować nie mniej poważna niż stosowanie środków przeczyszczających lub innych środków.

Co powinien wiedzieć lekarz przed rozpoczęciem diety?

W przypadku braku choroby u pacjenta, ważne jest, aby dowiedzieć się, rodzaj preferencji żywieniowych, regularność i częstotliwość posiłków. Fakt, że ruchliwość jelit poddaje funkcjonalne zaburzenia, w przypadku nieregularnego jedzenia, przekąski je na zimno kanapki i hamburgery bez pierwszych pól długie okresy głodu następuje przejadanie.

Coprostage jest spowodowane nieodpowiednim wyborem potraw i potraw. Znaczna ilość białka i tłuszczu( tkanki tłuszczowej), ciasta, węglowodanów płuc( słodyczy) powoli trawienie począwszy od żołądka. Małą ilość surowego warzywa, owoce, włókna( dieta pieczywa z mąki pszennej, otręby, zboża), brak wody pitnej, nie są zawarte w substancji w procesie trawienia, stymulowania perystaltyki.

mechanizm odruchu pilności naruszać częste w przypadku braku skażenia najbliższej toalety, „siedzący” tryb życia, na czczo do odchudzania i oczyszczania. Zaparcia w diecie tego rodzaju wiąże się ze zmianami w treści jelitowej, kał staje się trudne kamienną fakturę, jego oddzielenie trudne.

Czasami lekarz dowie wpływ stresu, kobiet w ciąży, o niskiej zdolności adaptacji do nowego środowiska, czynniki te pogorszyć stagnacji kału i może ponadto prowadzić do poważnych chorób tabeli

standardowa №3 a jego celem

№3( przez Pevzner) zalecane dla pacjentów z chorób lub stanów fizjologicznych towarzyszą zaparcia. Jest wskazany dla osób z brakiem aktywności fizycznej, w wymuszonej długotrwałe bedrest jeżeli naruszenie spowodowane przez zmiany klimatu, przenoszenie ciąży.

pamiętać, że w kontekście zaostrzenia przewlekłych chorób żołądka i jelit nie można używać dietę №3 zaparcia. Zawiera wiele irytujących czynników, zaszkodzi stanom zapalnym. Zadania dietetyczne:

• do intensyfikacji perystaltycznych skurczy jelit;
• w celu zrównoważenia działania kwasów żółciowych;
• "gasi" procesy fermentacji i rozkładu.

Pacjent powinien mieć regularne opróżnianie, wzdęcia. Ogólny przepis tabeli №3 - dzień do jedzenia przynajmniej trzy posiłki kg wody pitnej 1,5 l i( jeśli nie ma żadnych ograniczeń ze względu na stan układu sercowo-naczyniowego i nerek).Odżywianie z zaparciami u dorosłych nie wymaga mechanicznego mielenia żywności.

Możesz jeść pięć razy dziennie, częstotliwość powinna być rozkładana mniej więcej co 4 godziny. Jest to ważne dla pracy jelit. Pozytywnym aspektem tabeli jest uważany powszechnie dostępnych produktów, możliwość dla pacjentów z średniego dochodu przez długi czas, aby spełnić wymogi skutecznych rezultatów indywidualnie wybrać najbardziej odpowiednie.

Niektóre dietetyków na niekorzyść to przeciwwskazanie mleka. Inne - uważają, że jest to wystarczająca rekompensata ze względu na fermentowane produkty mleczne. Ilość białka, tłuszczu i węglowodanów nie jest ograniczona. W niektórych dniach kalorie można zredukować do pełnych pacjentów w porozumieniu z lekarzem.

zaleca się przyzwyczaić się do picia szklankę wody 30 minut przed posiłkiem i godzinę po

czego nie można jeść w

menu zaparcia, zaparcia wyeliminowana lub surowo ograniczonych produktów zawierających substancje szybko przyswajalny, które nie mają wartości odżywczych i błonnika. Należą do nich:

• wszelkie pieczone ciasta, chleb ze świeżego pieczywa, produkty ze śmietaną, odmiany makaronu;
• dania z puszki, tłustych ryb i mięsa, produkty wędzone, ostre kiełbaski;
• pełne mleko, śmietana, tłusta śmietana i twarożek;
• zboża - mango, ryż, soczewica, fasola, groch;
• smażone potrawy( jajecznica);
• tłuste i pikantne sosy, majonez;Warzywa
• - cebula, rzodkiewka, czosnek, rzodkiewka w dowolnej postaci;Grzyby
• ;
• czekolada, słodycze i produkty kulinarne z czekoladą;
• jagody - jagody, pigwa, dereń i dżem z nich;
• owoce persimmon, granat, banany;Napoje
• - ograniczenia dotyczą kawy, kakao, mocnej herbaty, wody gazowanej, alkoholu, galaretki.

Zakazy dotyczą:

• wypieku z ciasta francuskiego;
• naczynia z tłustego drobiu( kaczki);
• tłuszcz;
• tłuste ryby( produkty ze śledzi, łososia, karpia, makreli);
• ser twarogowy o zawartości tłuszczu ponad 9%, ser - 45%;
• pikantne przyprawy( musztarda, pieprz, ocet, chrzan).

Co zaleca się jeść w

zaparcia dozwolony przeczyszczający pokarmy na zaparcia u dorosłych obejmują: olej

• suszony( wczorajszy) chleb z mąki żytniej;
• niespawane zgrzewane zupy mięsne i rybne;
• parowane dania mięsne, gotowane na parze, duszone( kotlety parowe, klopsiki, mięso drobiowe);
• kiełbasy mleczne;
• kefir, jogurt, najlepiej z bifido- i pałeczkami mlekowymi;Mleko
• można stosować do zup, płatków zbożowych;
• beztłuszczowy twaróg, łagodny twardy ser;Owsianka
• ( kasza gryczana, proso, jęczmień perełkowy, płatki owsiane), gotowana na wodzie z dodatkiem małego mleka;Jajka na twardo nie powinny jeść więcej niż dwa na tydzień;
• warzywa - sałatki i potrawy z kapusty białej i kolorowej, ogórki, cebula, marchew, buraki, dynie, pomidory, dodać zielony groszek mogą być gotowane tylko;
• słodyczy - marmolady, miodu i dżemu( ograniczone);
• suszone owoce, wszelkie świeże jagody i owoce( z wyjątkiem wyłączeń);Herbata
• nie jest mocna ziołowa, zielona lub czarna;
• świeże soki owocowe i warzywne.

Jakie produkty są użyteczne, co można z nich przygotować?

Zalecane produkty przeciw zaparciom o działaniu pobudzającym umożliwiają zróżnicowanie diety, przygotowują różne przydatne i smaczne potrawy. W zupach warzywnych dietetycy zalecają dodawanie ziaren gryki lub jęczmienia perłowego.

Barszcz może być wegetariański w postaci zupy buraczanej z kwaśną śmietaną.Dodaj koper, pietruszkę.Mięso, z wyjątkiem kotletów i klopsików, przygotowywane jest przez zapiekanki, bułki. Sałatki ze świeżych warzyw lepiej wypełniać nie majonezem, ale olejem roślinnym( słonecznikowym, oliwkowym).

dobry efekt przeczyszczający ma dynia niego przygotować owsianki, zupy, pieczone w piecu w temperaturze

zaparcia muszą jeść owoce i jagody z maksymalnym działanie przeczyszczające - śliwki, morele, jabłka. Suszone owoce powinny "przekłuć" na przekąskę, dodać do owsianki, kefiru. Aby poprawić użyteczne właściwości zbóż w zbożach, można dodać 1-2 łyżki stołowe otrębów, posypane mąką nasiona lnu, nasiona słonecznika i dyni, orzechy.

Przykładowe menu na tydzień

osoby dorosłej przed przejściem produktów przeczyszczających zaleca się umieścić lewatywę oczyszczającą nie mniejszej niż jeden litr. Aby zapobiec uszkodzeniu twardych odchodów błony śluzowej jelit, do wody należy dodać 2-3 łyżki oleju roślinnego. Temperatura wody nie powinna różnić się od temperatury pokojowej. Po zabiegu należy rozpocząć dietę przeciw zaparciom. Dzienne menu w diecie można zmieniać, przestrzegając zasad żywienia.

poniedziałek

pierwsze śniadanie - gotowana kasza gryczana z dodatkiem łyżki otrąb, jogurt ze śliwkami.

Drugie śniadanie to wywar z suszonych moreli z parzonymi jagodami.

obiad - zupa rybna z sałatką jęczmień perłowy gotowanych buraków ze śmietaną, pieczywo, otręby wczoraj. Kolacja - kurczak z duszoną kapustą, kompot z suszonych owoców.

W nocy - jogurt.

wtorek

Pierwsze śniadanie - sałatka z tartego jabłka i marchwi z miodem, zielona herbata z bułką tartą.

Drugie śniadanie to twarożek z napojem z cykorii.

Obiad - zupa z zieleni burak, kotlety parowe z kaszy gryczanej, sałatka z świeżych ogórków, przyprawiona olejem roślinnym.

Kolacja - kasza jaglana z dynią, kompot z suszonych owoców.

W nocy - mleko zsiadłe z chlebem dietetycznym.

Środa

Pierwsze śniadanie - płatki owsiane z miodem, rodzynkami, sokiem z marchwi.

Drugie śniadanie - sałatka jarzynowa z pomidorów, sera mozzarella z olejem roślinnym.

Obiad - zupa jarzynowa z soku pomidorowego, gulasz z indyka z kaszy gryczanej, biodra bulionu.

Kolacja - warzywna mieszanka marchwi, brokułów, ziemniaków, klopsików.

W nocy - kefir i suszone śliwki.

czwartek

pierwsze śniadanie - twarożek zapiekanka z jabłkami, napoje z cykorii. Drugie śniadanie to pomarańcza lub jabłko.

Lunch - zupa dyniowa, faszerowana papryka z mięsem, sok pomidorowy.

Dinner - sałatka z owoców morza zapiekana w folii z ziemniakami, zieloną herbatą.

W nocy - kefir z chrupiącym chlebem.

Piątek

Pierwsze śniadanie - płatki owsiane z owocami, kefirem. Drugie śniadanie to sok z moreli.

Obiad - zupa rybna z kaszą perłową, puree ziemniaczanym, sokiem z dyni. Kolacja - bułeczki kapustne, herbata z miodem.

W nocy - mleko zsiadłe z bułką tartą.

Sobota

Pierwsze śniadanie - kasza jaglana z dynią i rodzynkami, kefir.

Drugie śniadanie - sałatka ze świeżych warzyw, kompot. Obiad - rosół z kurczaka, winegret, sok z marchwi.

Dinner - gotowana ryba z jęczmieniem perłowym, sokiem pomarańczowym.

W nocy - napar z suszonych śliwek.

Sunday

Pierwsze śniadanie - kasza zbożowa z suszonymi morelami i rodzynkami, napój z cykorii.

Drugie śniadanie to jabłko lub pomarańcza. Obiad - buraki na bulionie mięsnym, zapiekanka z twarogu, kompot.

Kolacja - klopsiki drobiowe, gotowane ziemniaki.

W nocy - jogurt z chlebem dietetycznym.

Co zrobić z zaparciami u dzieci?

Obserwować częstotliwość odstawienia kału zaraz po urodzeniu. W pierwszym miesiącu życia fotelik dla dziecka można powtarzać do czterech razy. Opóźnienie gazów powoduje bolesne raspiranie jelit dziecka, niepokój, krzyk. Zaparcia mogą zależeć od wad wrodzonych jelita( choroba Hirschsprunga).Dlatego, gdy się pojawi, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.

Babe z zaparciami jest mocno nieskuteczna, płacząc

Pediatrzy zwracają uwagę na możliwość funkcjonalnego opóźnienia odchodów w ciele dziecka. Jest podłączony:

• z awarią zasilania;
• z matką nierozwiązanych produktów leczniczych;
• przedwczesne wprowadzenie uzupełniającej żywności;
• brak wody.

Wraz ze spadkiem przydziału mleka matki niemowlęta zapadają na głód. Przyczyna ujawnia się podczas ważenia kontrolnego przed i po karmieniu. Masy kałowe, gromadzące się w jelicie grubym, rozszerzają się i wydłużają jego wymiary. W ten sposób tworzy się funkcjonalny megakolon. Nie można wykluczyć wpływu leczenia dziecka antybiotykami na pojawienie się dysbiozy.

Dieta dotyczy przede wszystkim matki karmiącej. Ona musi codziennie jeść surowe i duszone warzywa i owoce, odmawiać słodkich, gęstych zbóż, galaretek, ostrych produktów. Dzieci są wprowadzane przynętą roślinną, przecier owocowy. Starszym dzieciom zaleca się włączenie do diety startych gotowanych buraków, w owsiance dodać otręby, suszone morele, suszone śliwki.

Od produktów stymulujących perystaltykę, dzieci z przyjemnością jedzą:

• owsianka z dyni z miodem;
• napój z owoców róży z suszonymi morelami i suszonymi śliwkami( lepiej podawać na pusty żołądek);
• przeciery warzywne z marchwi, buraków, ziemniaków;
• sałatka z tartej marchwi z jabłkiem;
• gotował owoce ze śmietaną lub jogurtem;
• kompot ze śliwek, rabarbaru.

Dziecko powinno być przyzwyczajone do winegret, sałatki z kapusty, zielonego groszku. Relaksujący efekt zapewniają dania z melona, ​​z dodatkami fig, suszonych moreli, śliwek, dżemu z jagód jarzębiny. Mamy przygotowują mieszankę o równej objętości suszonych moreli, suszonych śliwek bez pestek, fig, skręconych w maszynce do mięsa. Powinien być przechowywany w lodówce. Daj dziecku łyżeczkę na pusty żołądek rano i wieczorem przed snem. Zmyć wodą lub kefirem.

Dziecko musi masować żołądek zgodnie z ruchem wskazówek zegara, bardziej leżeć na brzuchu, poruszać się okrężnym ruchem palcem od pasa do kości ogonowej. Konieczne jest zaprzestanie podawania dzieciom w wieku przedszkolnym i starszym dużej ilości pokarmów zawierających węglowodany z ciastami, ciastami, słodyczami. Kategorycznie przeciwwskazane żetony, różne fast foody.

Rodzice nie powinni ignorować kierunku badania flory bakteryjnej jelit dziecka. Wyeliminuj dysbiozę za pomocą probiotyków. Dzieci mogą stosować środki przeczyszczające do roślin tylko po nieefektywności diety.

Jaka dieta jest zalecana dla osób starszych?

U osób starszych zaparcie ma charakter trwały, jest spowodowane przez naruszenie dopływu krwi i unerwienia prowadzące do atonii jelitowej. Ważne jest również zmniejszenie aktywności po udarze, w przypadku dekompensacji chorób serca.

W przebiegu klinicznym zatrucie organizmu środkami gnilnymi( indolem i scatolem)

dodano do zaparć:

• przestrzega harmonogramu żywienia, aktywuje system enzymatyczny i wspomaga trawienie;
• codziennego użytku z owoców i warzyw, najbardziej przydatne włókna roślinne to jabłka, zielony groszek, suszone śliwki, figi, rodzynki, orzechy, gruszki;
• w owsiance dodać łyżkę otrębów, suszonych owoców;
• pić na pustej wodzie z zimną wodą;
• , jeśli nie ma żadnych grudek w woreczku żółciowym, możesz wypić łyżkę oleju roślinnego do relaksu;
• unikać słodyczy, substytutu cukru dla ksylitolu.

Owoce morza są przydatne, w tym sałatka z kapusty morskiej. Jeden problem nie rozwiązuje problemu coprostasis, więc nie ma zaparcia, ludzie powinni się poruszać, zmuszać się do ćwiczeń, długie spacery pomagają.Prawidłowe odżywianie i ćwiczenia powinny być wprowadzane od dzieciństwa. Pomoże to dziecku uniknąć poważnych problemów dorosłych.