Diety z biegunką

Biegunka lub biegunka to nieprzyjemny objaw różnych chorób. Zwiększeniu czynności wypróżniania towarzyszy zwykle kolka, ból brzucha (w pobliżu pępka), wymioty i wzrost temperatury ciała. Największym niebezpieczeństwem jest biegunka u dzieci, ponieważ odwodnienie rozwija się szybko, co może prowadzić do śmierci.

Różne przyczyny mogą powodować biegunkę, w tym: przedłużone leczenie antybiotykami, procesy zakaźne, nietolerancja niektórych pokarmów, procesy autoimmunologiczne i wiele innych. Ostry proces może spowodować użycie niezanieczyszczonej zanieczyszczonej wody, reakcji alergicznej i niewydolności enzymatycznej.

Przewlekła biegunka ma znacznie bardziej negatywne konsekwencje i może być spowodowana chorobą jelit, zatruciem i wzrostem guza. Leczenie biegunki obejmuje podawanie funduszy w celu wyeliminowania infekcji, która spowodowała patologię, i normalizacji ruchliwości jelit. Spasolityki i leki przeciwbólowe pomogą poradzić sobie z zespołem bólowym.

Sorbenty jelitowe pomogą usunąć toksyczne substancje z organizmu. Probiotyki są stosowane w celu przywrócenia mikroflory jelitowej. Podstawą leczenia jest obfity napój. Natychmiast po wystąpieniu biegunki należy pić jak najwięcej płynów. Mogą to być gotowe rozwiązania apteczne, bulion z dogrose, rumianek, kompot suszonych owoców.

Słodka herbata, mleko pełne, alkohol, napoje gazowane, sok - wszystko to jest zabronione. Picie jest konieczne po każdej czynności wypróżniania. Jeśli biegunce towarzyszy odruch wymiotny, używaj wody z małymi jaskółkami, w przeciwnym razie możesz sprowokować drugi atak.

Jeśli u pacjenta rozwinie się apetyt, nie należy mu odmawiać. Żywienie żywieniowe na biegunkę zawiera szereg zaleceń, które pomogą przywrócić pracę przewodu pokarmowego szybciej. W tym artykule porozmawiajmy o tym, co możesz jeść z biegunką i czego należy unikać.

Zasady żywienia

Odżywianie na biegunkę należy przede wszystkim ukierunkować na maksymalne rozładowanie jelita i eliminację procesów fermentacyjnych. W tym celu zmniejsz zawartość kalorii w żywności i ogranicz spożycie w diecie węglowodanów i tłuszczów.

Diety z biegunką obejmują następujące zalecenia:

• częste posiłki w małych porcjach co trzy godziny. Powinieneś spożywać około połowy zwykle podawanej porcji;
• eliminacja produktów drażniących jelit: zbyt zimne lub gorące jedzenie, przyprawy, przyprawy, substancje stałe, alkohol;
• odmowa żółciopędu;
• Wyłączenie żywności, która usprawnia procesy fermentacji: rośliny strączkowe, świeży chleb, ciastka, biała kapusta;
• zrównoważone żywienie. Nie umieszczaj ciała w sztywnych ramach, szczególnie w odniesieniu do stosowania żywności białkowej;
• niepożądane jest uczucie głodu;
• pić wystarczającą ilość płynów;
• musisz jeść żywność bogatą w energię;
• dania są podawane w postaci tartej półpłynnej;
• produkty są gotowane na parze lub gotowane.

Żywność na biegunkę powinna być ściśle w określonym czasie

Biegunka u dorosłych

Teraz przyjrzyjmy się bliżej temu, co może i czego nie można zjeść z biegunką. Pierwsza pomoc dla częstych specjalistów w stolcu płynnym wywołuje następujące produkty:

• krakersy z białego chleba;
• owsianka ryżu na wodzie. Powinien być przygotowany bez soli, cukru i masła. Idealny do biegunki będzie owsianka zacieru;
• kompot z czereśni pomaga zatrzymać biegunkę;
• Serwatka mleczna jest bogata w mikroelementy, normalizuje mikroflorę i zapobiega rozwojowi procesów gnilnych;
• jagoda kissel ma właściwości utrwalające;
• mocna herbata.

Dieta na biegunkę u dorosłych zawiera listę dozwolonych produktów, a mianowicie:

• tłuczone mięso i gotowane na parze w postaci kotletów, sufletu, klopsa;
• Chude ryby w postaci kotletów, gotowane na parze lub pieczone w piekarniku;
• zboża, z wyjątkiem jęczmienia perłowego. Ugotowana owsianka powinna być na wodzie z odrobiną mleka. Po ugotowaniu możesz dodać trochę masła;
• śluzowe zupy;
• produkty z kwaśnego mleka pomogą w normalizacji pracy jelit, a także wyeliminują fermentację i wzdęcia;
• niskotłuszczowy twarożek jest źródłem białka i wapnia;
• jajka ugotowane na miękko lub w formie omletu;
• gotowane lub pieczone warzywa: marchew, ziemniaki, dynia, cukinia, pomidory, bakłażan;
• owoce i jagody w postaci galaretki, galaretki, kompotu, musu;
• suszony chleb, grzanki, suche ciasteczka.

Dieta z biegunką u osoby dorosłej oznacza odrzucenie produktów, które mogą podrażnić ścianę przewodu pokarmowego

Dieta dla biegunki u dorosłych zawiera również „czarną listę” jedzenia, które należy unikać: pieczeni ze skwarkami, bulion tłuszczowej i wędzonych potraw, pełnego mleka i śmietany, smażone, konserwy, solonych i wędzonych ryb.

zakazane także niektóre warzywa: rzodkiew, rzodkiewka, buraki, ogórki, kapusta kiszona kapusta, rzepa, jajka, kwaśne owoce i warzywa: jabłka, kiwi, owoce cytrusowe, żurawiny, agrest, czarny chleb i wypieki. Posiłki dla biegunki u dorosłych powinno zawierać wystarczającą ilość protein, węglowodanów i tłuszczów, ale powinna być ograniczona.

Rozważ przybliżone menu dnia:

• śniadanie. Gotowany ryż na wodzie i szklanka zielonej herbaty;
• lunch. Owsianka owsiana z suszonymi sokami owocowymi i jagodowymi;
• lunch. Zupa śluzowa i kasza gryczana z warzywami;
• podwieczorek. Kieliszek zsiadłego mleka i ciastek;
• obiad. Przecier jabłkowo-marchwiowy i kompot z wiśni.

Czy mogę dać czekoladę na biegunkę dorosłemu? Niektóre ostatnie badania pokazują, że flawonoidy zawarte w produkcie zmniejszają uwalnianie płynu prowadząc do biegunki. Substancje te mają właściwości przeciwutleniające i garbnikowe. Dlatego uważa się, że mały kawałek gorzkiej czekolady nie boli. Do czekolady mlecznej to nie dotyczy, ponieważ zawiera dużą ilość mleka w proszku i cukru pudru.

Przywrócenia równowagi płynów i elektrolitów mogą pomóc następujące rozwiązanie medycznej: dwie łyżki miodu, wymieszać ćwierć łyżeczki soli i sody kaustycznej, a następnie wlać dwie filiżanki wody. Utrata potasu w biegunce prowadzi do pogorszenia ogólnego stanu zdrowia, obniżenia ciśnienia krwi i dysfunkcji mięśnia sercowego. Aby temu zapobiec, należy natychmiast zrekompensować utratę płynu.

Pełnego mleka i śmietany nie można spożywać z biegunką

Odżywianie w przypadku nieprawidłowego przewodu pokarmowego planowane jest w trzech głównych etapach. W pierwszych dniach wyświetlane jest najjaśniejsze menu. Pacjenci powinni dużo pić. Właściwości antyseptyczne to znany sok cytrynowy. Zaleca się spożywać pokarmy z ryżu.

W kolejnych dniach, dieta jest uzupełniona kotlety parowych mięsa i ryb, a także suflet twaróg i zapiekanki. Jako napój będzie działać czarna i zielona herbata, a także wywary. W pozostałe dni diety można już jeść zupy jarzynowe z dodatkiem płatków zbożowych, jajek. W tym okresie nadal nie można jeść białej kapusty, słodkiej papryki, pszennej i perłowej papki.

Biegunka u dzieci

Biegunka w dzieciństwie może być objawem różnych patologii: zapalenia okrężnicy, dysbiozy, zatrucia pokarmowego, ostrej infekcji jelitowej. W przypadku którejkolwiek z tych chorób rozwija się dysfunkcja jelit, dlatego w tym okresie wykazano najdroższą dietę. Przy pierwszych oznakach zatrucia dziecko powinno umyć brzuch.

Uzupełnij utracony płyn i dostarcz organizmowi niezbędne witaminy, które pomogą w wypiciu takiego napoju:

• bulion ryżowy;
• biodra róży;
• bulion rumiankowy;
• kompot suszonych owoców bez cukru;
• czernica mors;
• kompot z rodzynek;
• bulion z marchwi;
• woda mineralna bez gazu.

Rozwój odwodnienia w moczu jest dowodem rzadkiego oddawania moczu, nieprawidłowego przydziału ciemnego moczu. Skóra staje się sucha, traci elastyczność. Czasami nawet płyn łzowy znika. Dziecko staje się ospałe, siedzące i kapryśne.

Kiedy biegunka u dziecka jest ważna, nie należy zapominać o reżimie picia, w przeciwnym razie może dojść do ciężkiego odwodnienia

Nie podawaj dziecku pokarmów o wyraźnym działaniu przeczyszczającym. Na przykład buraki i soki owocowe zwiększają ruchliwość przewodu pokarmowego. Nie podawaj dziecku orzechów i surowych warzyw. Takie produkty wzmacniają procesy fermentacji.

Jeśli problem dotyczy niemowląt, przestań karmić nie jest tego wart. Małe dzieci powinny być karmione częściej, ale jednocześnie zmniejszać jednorazową porcję. Mleko matki jest nieodzownym produktem na biegunkę u dziecka. Zawiera substancje biologicznie czynne, które wzmacniają odporność i pomagają organizmowi lepiej zwalczać choroby.

Odżywianie w przypadku rozstroju żołądka

Niepowodzenia w pracy przewodu pokarmowego mogą być spowodowane chorobami wirusowymi lub przewlekłymi, niedożywieniem, nietolerancją pokarmową, a nawet przyczynami psychosomatycznymi. Występuje dysfunkcja w postaci wzdęć, biegunki, wymiotów, wzdęć, gorączki.

W ostrym okresie dieta z zaburzeniami żołądka obejmuje ograniczenie takich produktów:

• grzyby;
• tłuste mięso;
• kawa;
• produkty mleczne;
• świeże warzywa i owoce;
• alkohol;
• soda.

Przy zaburzeniach żołądka i jelit należy pić herbatki ziołowe

Pacjentom wolno podawać owsiankę na wodzie, niskotłuszczowe produkty mleczne, warzywa parowe, wywary ziołowe. Czasami zaburzenia trawienne występują jako biegunka, w tym przypadku konieczne jest spożywanie większej ilości warzyw zawierających błonnik, a także kaszek ze zbóż.

Rozważ listę produktów, które pomogą uspokoić przewód żołądkowo-jelitowy:

• banany są łatwo trawione i dają uczucie sytości, nie przeciążając układu trawiennego. Banany oczyszczają jelita i dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Pomogą usunąć szkodliwe substancje z organizmu. Jeśli zaburzeniu towarzyszą wymioty, lepiej odmówić bananom;
• Imbir zmniejsza nieprzyjemne uczucie mdłości, które często pojawia się w frustracji. Produkt eliminuje wzdęcia spowodowane właściwościami wiatropędnymi i zapobiega dalszemu tworzeniu się gazu. Imbir poprawia procesy trawienia i zatrzymuje skurcze żołądkowo-jelitowe. Ma właściwości przeciwutleniające i poprawia ogólny stan organizmu;
• Mięta pieprzowa łagodzi podrażnioną błonę śluzową przewodu pokarmowego, a także eliminuje mdłości, skurcze i wzdęcia;
• owsianka zawiera błonnik, który ma korzystny wpływ na procesy trawienia. Produkt otacza błony śluzowe, usuwając podrażnienie;
• bulion z kurczaka jest łatwym i pożywnym produktem, który ułatwia wystąpienie nudności i biegunki;
• ryż pochłania gazy i kwasy żołądkowe. Zad sprawia, że ​​stolce stają się grubsze i przestają biegunkę.

Tak więc dieta z biegunką jest nie mniej ważna niż przyjmowanie leków. Na początku należy nadać specjalną rolę reżimowi picia. Może to być nie tylko naturalna woda, preferowane są również wywary z roślin leczniczych, kompot z suszonych owoców, bulion ryżowy, napar z róży.

Kiedy masz apetyt, dieta może wprowadzić śluzowate kaszki, zupy, chude mięso w postaci kotletów i klopsików. Więcej informacji na temat żywienia zostanie przekazanych przez lekarza, ponieważ może się różnić w zależności od przyczyny, która spowodowała biegunkę.