Dla wszystkich kobiet odchudzanie zawsze prawdziwą wiedzę kalorii oni spożywać produktów. Wszakże każda dieta ma na celu kontrolowanie wartości energetycznej żywności. Jednym z najczęstszych produktów zawartych w standardowej ludzkiej diecie jest proste jajo kurze. Ile kalorii znajduje się w jajku? Zobaczmy.
Różnych dietetycy dotyczące tego produktu jest bardzo niejednoznaczny. Ktoś nawet zaleca jajka do utraty wagi. Na podstawie teorii odchudzania ustanowionego endokrynologa systemu elektroenergetycznego Osama hamdy. Inni lekarze zalecają ścisłe ograniczenie liczby jaj w diecie.
Istnieją zalecenia w celu zmniejszenia zużycia jaj do dwóch sztuk tygodniowo. W tym artykule postaramy się odpowiedzieć nie tylko Ile kalorii jaj i potrawy z jajek, ale również w celu omówienia możliwości włączenia tych produktów w menu w walce z nadwagą.
ZAWARTOŚĆ
Jaja Jaja z różnych odmian, ile kalorii?
najczęściej jedzenie używamy jaj kurzych( wybór, zwykłe lub moll) i jaj przepiórczych. Liczba kalorii w jajku zależy od jego rodzaju.
Wybrane jaja .Wybór kurczaka z jajek waży około 60 gramów. Jego kaloryczność wynosi 94-100 kcal. waga Zwyczajne jaj wynosi 50-60 gramów. Jego wartość opałowa wynosi około 78-85 kilokalorii w jednym kawałku. Jaja Mały ważyć mniej niż 50 gramów. Ich wartość kaloryczna na sztukę wynosi 63-77 kilokalorii.
różnorodność diety jaja kurze można dowiedzieć się czytając etykietę na opakowaniu. Oczywiście, tylko testy kaloryczne mogą ustalić prawdziwą wartość kaloryczną.
Te średnie dane kontaktowe i różnią się w zależności od pory roku, gatunek ptaka, jego wiek, skład paszy na fermie drobiu.
- 100 gramów jakichkolwiek jaj kurzych około 157-160 kalorii.
- 100 gramów kalorii jaj przepiórczych nawet więcej - o 168-170.Ale jaja tej odmiany są znacznie mniejsze. Ich waga wynosi około 9-12 gramów.
Ile kalorii w jajka z tych gatunków ptaków przepiórczych? Nie więcej niż 20 kilokalorii w jednym kawałku. Rzadziej stosowane są inne rodzaje jajek. kaczka lub gęś jaj obejmuje 185 kcal na 100 gramów, indyka - 165 kcal strusia - 118 kcal.
Cóż, oczywiście, ile kalorii w jajka, zależy przede wszystkim od jego masy.
białka i żółtka, ich kaloryczny
Jajo można wyraźnie podzielona na dwie części: białko i żółtka .Ich skład zmienia się znacząco na zawartość białka i tłuszczu oraz kalorii i mikroelementów. Tymczasem kto używa jajko dieta trzeba znać te różnice.
jaja są bogate w wysokiej jakości białka zwierzęcego, tłuszczu i cholesterolu. Zawiera około 11,5% tłuszczów. Cholesterol w jednym żółtku 210 mg. Oczywiście ci, którzy mają trudności z miażdżycą musiał niemal całkowicie zrezygnować z żółtka. Ale jeśli wyrazili problemy z naczyniami krwionośnymi, a następnie całkowicie porzucić ten produkt nie jest tego warta.Żółtko masa substancji odżywczych: kompleks kwasów tłuszczowych omega-3, wapnia, kwas foliowy, witaminę D. kalorii każdy kurczak żółtka jaja wynosi 55-65 kcal.
Protein ma bardzo różne właściwości odżywcze. Składa się z węglowodanów i białek( albuminy).Białko jest prawie bez tłuszczu i cholesterolu, a zatem nie będzie szkodliwe nawet w najbardziej ścisłej diecie. Na wartość energetyczną tego produktu można przypisać niskokaloryczne. Wartość kaloryczna białka jaja to tylko 15-20 kcal.
Myśląc o 100 gramów produktu, następnie żółtka jest 352 kcal kalorii i białka - tylko 45 kalorii.
jajka gotowane i ich kalorycznej
W leczeniu kulinarnym jajka są najłatwiejsze do gotowania. Czas gotowania określa, czy to jajko jest miękkie czy twarde. Zawartość kalorii w produkcie jest prawie taka sama w obu przypadkach.
kalorii jajka 160 kcal na 100 gramów. Kalorii jajka na miękko są prawie tak wiele - 157-159 kalorii na 100 g produktu.
Im dłużej jajko jest obróbce cieplnej, tym razem będzie to konieczne dla jego trawieniu w przewodzie pokarmowym.
Ponadto jajka na twardo mogą trwać dłużej. W każdym przypadku strawność użytecznych substancji pozostaje wysoka.
Fried egg - zawartość kalorii
wiele wysokokaloryczne smażone jajka surowe lub gotowane.
Wynika to z faktu, że przy użyciu tej metody, tłuszcz( olej do gotowania lub masło).
Wszystkie oleje są wyjątkowo wysokokalorycznymi pokarmami. Olej roślinny( w tym oliwa z oliwek) uważany jest za rekord kaloryczności. W 100 gramach zawiera około 900 kilokalorii. To tyle że znacznie przekracza wartość energetyczną majonez, boczek, czekolady i cukru.
Jajka sadzone w 100 gramach zawierają 240 kilokalorii. To o jedną trzecią więcej niż w jajkach surowych lub gotowanych.
omlet z jaj z mleka, śmietany, mąki, sera. Jego kaloryczność może wynosić 200-350 kcal. Kalorie w smażonych jajach są często zbędne w przypadku każdego systemu pokarmowego.
proszku jajko w proszku
kalorii bardzo wysoka.
Produkt zawiera około 542 kcal na 100 gramów. Oczywiście nigdy nie jemy tego produktu w dużej ilości iw czystej postaci. W przeciwnym razie wkrótce wszyscy staną przed problemem otyłości. Kaloryczne białka i żółtka jaj
również znacznie różni się w postaci suchej. W 100 gramach suchego białka, około 336 kilokalorii. To dużo, ale wciąż dużo mniej niż w suchych żółtkach. Ich kaloryczność wynosi prawie 625 kcal na 100 gramów.
Jaja odchudzanie
Niektóre diety są wykorzystywane do jaj odchudzania.
Przede wszystkim mówimy o diecie low-carb. Takie diety oparte są na nowoczesnych pomysłach dotyczących metabolizmu. Z wyłączeniem węglowodanów rozpoczynamy procesy rozdrabniania tłuszczu. W rezultacie we krwi pojawiają się ciała ketonowe, które pomagają tłumić apetyt.
W dietach niskokalorycznych można również stosować jaja. Kalorii na twardo jajka gotowane i sugeruje tych produktów dietetycznych. Ich wartość energetyczna na porcję jest niewielka. Poczucie nasycenia pojawia się przez długi czas.
Jaja są źródłem cennych witamin i pierwiastków śladowych. Ponadto substancje te są bardzo dobrze wchłaniane z jaj. W
jaj kurzych zawiera się na 100 g:
- fosforu - 192 miligramów
- potasu - 140 miligramów
- sodu - 134 miligramów
- wapnia - 55 mg,
- magnezu - 12 mg,
- żelazo - 2,5 miligram
- miedzi -83 mikrogramów,
- kobaltu - 10 mikrogramów.
Wszystkie te substancje są szczególnie niezbędne dla zdrowia tych, którzy są stale zmaga się z nadwagą poprzez różnorodne niesymetrycznych diecie.
Nadużywanie jaj może jednak prowadzić do niepożądanych konsekwencji. Jest to szczególnie prawdziwe w odniesieniu do tych, których poziom cholesterolu według biochemii krwi przekracza wartości normalnej. Dlatego jajko utrata wagi powinny być stosowane tylko wtedy, gdy dobra analiza chemii krwi.
publikacja Źródło: lekki wersja artykułu http: //www.neboleem.net/ stati-o-zdorovom-pitanii / 5548-skolko-kalorij-v-jajce.php
