Odżywianie dla refluksowego zapalenia przełyku

Wideo na temat w GERD dolna część przełyku rurki jest stan zapalny, jak kwas solny przenika się z działem leżącej i oparzenia przełyku. Refluks rozwija się w wyniku zaburzenia dolnego zwieracza przełyku, przepuklina przeponowa lub ze względu na zwiększone ciśnienie w jamie brzusznej.

jedna trzecia pacjentów z patologii powoduje rozwój refluksowego zapalenia przełyku: stałą odlewniczej kwaśnej treści śluzówki żołądka do przełyku, jest uszkodzona, w wyniku funkcji upośledzone, pojawienie się powierzchownych zapalenie, tworzenie wrzodów lub erozji.

Początkowo sądzono, że zapalenie dotyczy warstwy powierzchni wyściółki przełyku, a następnie rozwija nadżerek i wrzodów, które są poprzedzone przez nieżytów nadżerkowego zapalenia przełyku. Jednak przeprowadzone badania wykazały, że formy choroby rozwijają się niezależnie od siebie i nie są stadiami choroby.

przejawia refluksową przełyku odbijanie, ból w klatce piersiowej, dyskomfort, gdy żywność przechodzi przez przełyku, zgaga stałej. Brak leczenia może prowadzić do poważnych powikłań, zagrażających życiu pacjenta( krwawienie z zwężeń lub nadżerek, tworzenia przełyku Barretta, gruczolakorak), tak, że pacjent potrzebuje długiej i kompetentnej terapii. Jeden

lekarz będzie przestrzeganie diety terminy medycznej, co przyczynia się do zmniejszenia częstości i zapewnia zwrotną shchazhenie przewodu pokarmowego( GIT), tworząc w ten sposób warunki dla zmniejszenia procesu zapalnego i regenerację tkanki przełyku. Cechy

dieta

choroba powoduje naruszenie diecie, jak pacjent doświadcza bólu podczas połykania i przejście pokarmu przez przełyk, nie chce jeść.Powoduje to zaparcia, dodatkowo, organizm nie otrzyma wymaganej ilości składników odżywczych, z których cierpią wszystkie swoje systemy.

żywność dietetyczna przyczynia się do normalizacji procesie trawienia, zapewnia organizmowi niezbędnych pierwiastków śladowych i witamin zawiera tylko te produkty i sposoby gotowania, które nie dają podstaw do wrzenia i wzdęcia.

Dieta refluksowego zapalenia przełyku wymaga przestrzegania następujących zasad:

• powinny być małe( 250-300 g).Tak więc można unikać jedzenia, żołądek nie będzie zatłoczone podczas fala perystaltyczna zwieracza przełyku nie pozwala przyczyna refluksu. Nie jeść w nocy( obiad na 4 godziny przed snem), ponieważ gdy żołądek i przełyk jest na tym samym poziomie znajduje się rzut zawartości żołądka do przełyku rurki;
• konieczne jest zapewnienie mechanicznego shchazhenie GIT.Wszystkie potrawy powinny być gotowane w podwójnym kotle lub gotowane i podawane w postaci płynnej lub owsianej. Przestrzeganie tej zasady pozwoli uniknąć urazów błony śluzowej dużych cząstek żywności i bolus będzie bezpiecznie przechodzić rura przełyku. Mechaniczne wytrząsanie obejmuje również odrzucanie produktów zawierających gruboziarniste włókna, ponieważ włókna pokarmowe są zdolne do podrażniania zapalnej błon śluzowych;Jedzenie
• powinno być ciepłe. Zimne i gorące jedzenie podrażnia stan zapalny śluzówki i hamuje proces regeneracji;
• błony śluzowej przełyku i żołądka powinny być chronione przed substancjami, które mogą powodować podrażnienia i prowadzić do zwiększonego wydzielania soku żołądkowego. Należy wykluczyć z diety, tłuste i smażone potrawy i pokarmy zawierające oleje, kwasy owocowe, ocet, przyprawy, przyprawy;
• wyklucza produkty, które promują wytwarzanie gazu. W przypadku wzdęć w jamie brzusznej ciśnienie wzrasta, a to prowadzi do refluksu. Aby zmniejszyć procesy fermentacji w żołądku należy usunąć z diety fasoli, kapusty, pełnego mleka, surowych warzyw i owoców, świeże pieczywo, kwas chlebowy, piwo;
• musi pozbyć się złych nawyków. Palenie i napoje alkoholowe podrażniają błonę śluzową górnych partii przewodu pokarmowego;
• w pierwszej połowie dnia należy spożywać większość kalorii z codziennej diety, obiad i jeść lekkostrawne pokarmy( gotowane warzywa, zboża, nabiał, omlety);
• wypija nie więcej niż litr wody dziennie. Podczas posiłków można pić napoje, ale nie zaleca się picia po jedzeniu. Napoje gazowane, kawa, piwo, kwas chlebowy i na ogół duża objętość płynu przyczyniają się do pojawienia się refluksu.

lepiej używać jedzenie

temperatury pomieszczenia Temat Zasad danych przez dwa tygodnie i częstotliwość upuszczania refluks zapalnie startów śluzowych odzyskać.Nie można odejść od diety, ponieważ nowe uwolnienie kwasu chlorowodorowego do przełyku doprowadzi do wszelkich wysiłków.

Casting kwasu nie występuje, jeśli oprócz diety, aby przestrzegać zaleceń:

• nie leżeć na odpoczynek po posiłku;
• , jeśli to konieczne, aby zmniejszyć masę ciała, ponieważ otyłość przyczynia się do wzrostu ciśnienia w jamie brzusznej;
• , aby uniknąć przechylania się do przodu, podnoszenia ciężarów, ciasnych ubrań, ponieważ wzmacnia to niedomykalność;
• podnieść łeb łóżka o 15 cm;
• pić alkaliczną wodę mineralną.

które diety wskazany

zaostrzenia Podczas zaostrzenia refluksowego zapalenia przełyku jest przypisany do medycznego No1A tabeli, który obejmuje chemiczną, mechaniczną i cieplną oszczędzające przewodu pokarmowego. Ta dieta jest dość surowa i niezrównoważona, dlatego zaleca się obserwować ją przez okres do 10 dni. Jest to szczególnie ważne, aby przylegać do niej w zapalenia przełyku, podrażnienie błon śluzowych mogą prowadzić do krwawienia z erozji.

Dieta nr 1A nie pozwala na obecność w diecie: produkty piekarnicze

• ;
• mięso, bulion rybny;
• dowolne warzywa i owoce;
• napoje gazowane;
• kawa, mocna herbata, kakao, soki owocowe;
• sosy, przyprawy;
• - odmiany tłuszczu tłustego.

podczas zaostrzeń posiłkami dla pacjenta jest puree lub zupy śluzowych cieczy kasza raz dziennie, mięso jako podmuch,

zacier może używać pacjenta w ostrej mięsa pokarmowego( kurczaka lub wołowego), chude ryby( morszczuka, Pollack, szczupakiCOD), zupy śluzowej( stosowany semoliny, płatki owsiane lub ryż), zbóż( ze zmielonej mąki gryka, kaszy owsianej lub ryżu).

dozwolone pasteryzowanego mleka o niskiej zawartości tłuszczu, o niskiej zawartości tłuszczu ser, niskotłuszczową śmietanę, jajecznica lub gotowane jajka, miód, cukier, mleko, herbatę wywar z otrąb pszennych lub z bioder. Kashi wolno gotować z dodatkiem mleka i zup wypełnionych mieszaniną mleka z jajkiem.

Po ból i zgaga znika, pacjent może udać się do mniej ścisłej diecie nr 1B.Zaleca się obserwować go przez dwa tygodnie. Nie 1B dietetyczny stół pozwala na dodanie do diety zupy puree z posiekane warzywa( buraki, ziemniaki, marchew), mięso i ryby może być przygotowany w postaci kotlety, pulpety, quenelle, warzyw i owoców w postaci jednorodnej puree( baby food).

Można użyć Kasza jęczmienna z dobrej tolerancji, przecieru warzywnego( squash, ziemniaki, buraki, marchew).Mleko można pić do 4 razy dziennie, dwa razy można jeść ser, zupy mogą dodać śmietanę.Warzywa i owoce nie mogą być spożywane na surowo.

diety w

Po fazie remisji objawów zaostrzenia choroby( remisji) przenosi się do diety pacjenta nr 1. karma który zapobiega nawrotom umiarkowanie oszczędzając pokarmowego. To

zmniejszona ilość tłuszczów zwierzęcych, gdyż zmniejszają ton zwieracza( oleje, tłuste śmietany, mięso i ryby tłuszczu, ciasto).Posiłki z refluksowej przełyku i wyklucza użycie produktów, które drażnią błonę śluzową( kawa, mocna herbata, mięta, cebula, czosnek, czekolada, pomidory).

Menu Zaleca się, aby to więcej białka, ponieważ zwiększają one ton zwieracza

Dieta nr 1 w refluksowej przełyku upoważnia zastosowanie:

• zup warzywnych, które wypełniają z masłem lub mieszaniny jaj mleka. Przekaż warzywa nie. Zboża powinny być dobrze zaparzone, a warzywa wycierane;
• suszony chleb, krakersy( nie więcej niż 200 g);
• dietetyczne mięso( wołowina, indyk, jagnięcina, kurczak).Jego potrzeba, aby przewinąć dwukrotnie w maszynce do mięsa, a następnie zrobić kotlety parowa, pierogi, soufflés. Można piec i gotować bez tworzenia grubej skorupy( w folii);
• chudej ryby. Może być stosowany jako kawałek lub w postaci kotletów;
• owsianka( ryż, gryka, kasza manna).Są przygotowane z półpęcherzykami, mogą dodawać mleko;
• mleko, kefir, ser twarogowy o średniej zawartości tłuszczu;
• kremowy( do 20 gramów) i olej roślinny. Dodaj do gotowych posiłków;
• gotowane warzywa. Wolno używać ziemniaki, buraki, kalafior, marchew, dynia, squash puree;przetarty owoc. Przygotuj galaretki, galaretki, kompoty, tłuczone ziemniaki. Wyłączone jest stosowanie owoców cytrusowych i surowych owoców;
• słaba herbata, rozcieńczone słodkie soki, napoje ziołowe.

Aby uniknąć nadkwaśność żołądka, wzdęcia podrażnienie błon i zaleca się, aby usunąć z menu: grzyby

• ;
• marynowane, solone, marynowane warzywa;
• tłuste mięso lub mięso z żyłami i ścięgnami;
• mięso wędzone, żywność konserwowa;
• Smażone i pikantne potrawy, gulasze;Sosy
• ( majonez, musztarda, keczup);
• kwasowy lub tkanki zawierającej warzywa i owoce, warzywa( pomidory, cebula, czosnek, rzodkiew, kapusta, rzodkiew, ogórek, szparagi, szczaw, cytrynowy i inne owoce cytrusowe, winogrona, agrest);
• kwaśna śmietana, mleko zsiadłe, kwaśny kefir, śmietankowy tłusty 35%, ser z pleśnią;
• łuszcząca, masło, ciasta drożdżowego;
• przyprawy, przyprawy;Makaron
• ;
• proso, zboże i perła;
• kwaśne soki( pomidor, granat, cytrusy, porzeczki), napoje gazowane, alkohol, piwo, warzyć, kawa, mocna herbata;
• czekolada, chałwa, lody;
• nakrętki, daty.

Kiedy nieżytowe zapalenie przełyku dieta nie może być tak surowe, ale jeśli masz ból podczas przejścia bolus żywności, następnie trzeba wytrzeć żywności wyeliminować mechaniczne podrażnienie przełyku. Zgaga jest eliminowany z pomocą mleka, więc to pod warunkiem dobrej tolerancji można pić na śniadanie, obiad i przed snem, dodać mleko owsiankę.

Ponieważ odzyskiwanie śluzówki lub zaniku refluksu zupy mogą być dodawane do skręconej chudego mięsa lub kulki. Rybne i mięsne paszteciki podawane z przystawką lub warzywnego puree. Jeśli rozwinęło się erozyjne zapalenie przełyku, należy stale przestrzegać diety żywieniowej.

Kiedy nieżytowe zapalenie przełyku dieta nie jest tak ścisły, ale nadal warto wyeliminować pokarmy, które powodują zgagi, i jeść tylko gotowane żywności

Co mogę jeść, kiedy przełyku przełyk każdorazowo określana przez lekarza, gdyż zalecenia powinny uwzględniać choroby współistniejące konta. Ponieważ dieta jest zobowiązany stosować się do czasu, menu refluksowego zapalenia przełyku muszą być w związku z dietetykiem.

specjalista obliczy ile kalorii należy spożywać dla pacjenta, biorąc pod uwagę jego wiek, płeć, masa ciała i aktywność fizyczna, a potrawy będą zawierały odpowiednie normy wiekowe witamin i minerałów. Lekarz poinformuje również, jakie pokarmy w diecie powinny być obecne codziennie, a które nie na każdy dzień.

leczenie refluksowego zapalenia przełyku jest powoływany i farmakoterapia, która ma na celu wyeliminowanie objawów, zmniejszenie kwaśności soku żołądkowego i przyspiesza odzyskiwanie śluzówki. Przed ich użyciem należy przeczytać instrukcje i ściśle je przestrzegać, aby lek nie uszkadzał tkanek objętych stanem zapalnym.

Na przykład, inhibitory pompy protonowej są skuteczne tylko wtedy, gdy podjęte pół godziny przed posiłkiem, a jeśli jedzą prawidłowo, będą zwiększać obciążenia narządów wydalniczych, a nie będzie miał żadnego efektu terapeutycznego. Refluksowa przełyku i może wymagać leczenia chirurgicznego, ale lepiej nie prowadzić, i zgodnie ze wszystkimi wymogami lekarza i ściśle przestrzegać diety.