Kosthold for osteoporose hos kvinner

Ernæring for osteoporose i ryggraden hos kvinner etter 50 år

Riktig ernæring i osteoporose reduserer risikoen for kalsiumutvasking fra kroppen.

Overholdelse av kostholdet gir deg mulighet til å styrke beinsystemet, øke motstanden mot fysisk anstrengelse, forhindre utbrudd, selv med mindre traumer.

Kvinner er sykere oftere enn menn. Følgende faktorer bidrar til utviklingen av osteoporose:

• tar hormonelle stoffer;
• mangel på vitamin D;
• økt skjoldbruskfunksjon.

Sykdommen sniker seg ubemerket, og endringer i strukturen av beinvev oppdages kun ved røntgenundersøkelse.

Kostholdsterapi etter 50 år

Styrke helse, forlenge ungdommen, hold den skjønnheten du kan ved hjelp av et riktig kosthold. Ernæring for osteoporose hos kvinner kompenseres av mangel på kalsium i kroppen, noe som sikrer styrken på bein og ledd.

En dag mottar pasienten ca. g aktivt jordalkalimetall. Hemmeligheten for helse ligger i det faktum at mat skal inneholde et komplett sett med vitaminer, mineraler, sporstoffer. Grunnlaget for et fullverdig diett er grønnsaker og frukt, rikt på vitaminer i gruppe B.

Du bør inkludere i menyrätter fra hele korn. I dette tilfellet mottar kroppen med alle nødvendige stoffer med mat.

Redusere inntaket av protein fra dyrkilder med mat unngår forgiftning.

Daglig meny med høyt innhold av mikroelementer

For å gi kroppen de nødvendige næringsstoffene må du følge visse regler:

• legg grønnsaker (grønn og hvit) til kostholdet;
• drikke naturlig juice;
• kok grøt fra hele korn;
• å konsumere vegetabilsk olje.

Friske surmelkprodukter bør inkluderes i det daglige kostholdet. Om 1 time l. lavmett pulverisert melk inneholder 50 mg kalsium, slik at tørrproduktet fortrinnsvis tilsettes til drikker, side retter, supper.

Kosthold for osteoporose i ryggraden innebærer å spise frokostgrøt med en liten mengde svisker og sesamfrø til frokost. Til lunsj er det nyttig å spise en del bønnesuppe med en bolle med fullkornsmel.

Som en side rett til bakte kyllingbryst serveres blomkål, dampet.

.

Det er nødvendig å inkludere lavfett hytteost, kakao på melk, bananer i den daglige rantsoen.

.

Pasienter som har problemer med muskuloskeletalsystemet, er det nyttig å spise fettbakt fisk til middag med en del potetmos, salat av grønne grønnsaker og tomater. Om natten anbefales det å drikke et glass fettfattig kefir.

Den rette dietten for å opprettholde beinintegritet

Forhindre at progresjonen av sykdommen kan være gjennom en diett som forhindrer brudd. Følgende produkter bidrar til å forbli ung og sunn i lang tid:

• ost av harde varianter;
• hytteost 5% fettinnhold;
• ost;
• tang;
• perle byg;
• fet fisk;
• hvit kylling kjøtt.

Det er nødvendig å legge til pulver til ferdig tallerken fra tørket og knust eggeskall, bestående av kalsiumkarbonat.

Forbedre tilstanden av blodårer og bein tørket fisk, rosa laks eller hermetisert tunfisk i sin egen juice, sardiner med ben, naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer, hard sveitsisk ost.

Planteprodukter hindrer utseendet av kalsiummangel i kroppen.

Menn og kvinner anbefales å lage mat fra soya cottage cheese, bønner, kål, gresskar, tørket frukt, grønne oliven. Hver dag inneholder menyen kefir, ryazhenka, flere valnøtter, epler, en del fersk kålsalat. Perfekt fordøyede retter som inneholder gelatin:

• aspic;
• mousse;
• gelé;
• marmelade.

Nyttig kornbrød, bokhvete, biff, inneholder vitaminer PP og B-gruppe.

Uspiselig meny

Følgende produkter har en negativ effekt på kalsiumabsorpsjon i tarmen:

• kaffe;
• sukker;
• søtsaker;
• konfekt.

Kullsyreholdige drikker fremmer vasken av et viktig sporelement fra kroppen. Salt- og tilsetningsstoffer, som er en del av pølser og pølser, forverrer assimileringen.

Spenat, beteblad, rop og sennep påvirker stoffskiftet og letter overgangen av et viktig sporelement til en uoppløselig forbindelse. I dette tilfellet er kalsium praktisk talt ikke absorbert av pasientens kropp. En kvinne som misbruker kaffe øker kalsiumutskillelsen i urinen med 2 til 3 mg.

Sukker, hvitt brød, ris, pasta, rik konditori reduserer innholdet av sporelement flere ganger. Veksten av pasienten minker.

Langsiktig sult og skadelige matvarer forårsaker klager over ubehag i leddene, gangforstyrrelser, lameness.

Påvirkning av et ubalansert kosthold på utviklingen av sykdommen

En underernæring kan være en ekte test for kroppen. Hvis pasienten spiser dårlig, er det tegn på metabolske forstyrrelser, vektøkning, smerte i sakrummet, ubehagelige opplevelser i ryggenes muskler.

Ikke lov til noe godt for en kvinne etter 50 år med kraftig reduksjon i kroppsvekt eller langvarig fasting.

Overflødig kalori fører til vektøkning, utseendet av et fettlag på magen, lårene, baken.

.

Østrogenmangel og ubalansert diett er de viktigste faktorene i utviklingen av osteoporose hos kvinner.

.

Ofte erstattes nyttige matvarer med et matinntak som inneholder konserveringsmidler, stabilisatorer og fargestoffer. Dårlig kalsiummetabolisme i kroppen skyldes ofte utviklingen av følgende sykdommer:

• nyrepatologi;
• pankreatitt;
• ondartet tumor;
• vitaminmangel.

Hvordan sikre absorpsjon av kalsium

Når du legger stor vekt på riktig ernæring i osteoporose, bør du også ta vare på inntak av nok magnesium i kroppen, og ta del i stoffskiftet. Et viktig mikroelement finnes i bananer, grønne bladgrønnsaker, valnøttkjerner, reker, karpe, torsk.

Det er nødvendig å inkludere i diettretter fra magert biff, soya, linser, tk. vitamin B6 påvirker transporten av magnesium til celler. For kvinner over 50 år er den daglige normen for vitamin D 800 IE.

Som et resultat av å bruke kalsium dietten i osteoporose, reduseres risikoen for brudd.

Et tilstrekkelig antall produkter som inneholder folsyre skal inkluderes i dietten. Alle grønne bladgrønnsaker, bananer, bønner og kål er rikt på vitaminer, noe som bidrar til dannelsen av benvev.

Kalsium absorberes fullt dersom det tilføres nok sink til kroppen.

I frø av gresskar og solsikke inneholder roten av selleri, bønner og erter en tilstrekkelig mengde av et viktig sporelement.

Verdifullt helsekostprodukt

Kvinner som lider av osteoporose, tar fiskolje som inneholder omega-3 fettsyrer.

På mobilnivå blokkerer det reseptorer som bidrar til tap av benmasse.

I denne forbindelse bør pasienten konstant være oppmerksom på forebygging av osteoporose. En diett i osteoporose er et viktig stadium i sykdomsbehandling.

Inntak av fiskeolje om vinteren forbedrer ikke bare tilstanden av beinvev. Legemidlet drar nytte av hjertesykdom, bronkial astma, leddsmerter. Torskeleverolje inneholder 1300 IE vitamin D i 1 ss. l. og er det optimale mediet for assimilering av fettløselige vitamin.

.

Men ikke øk enkeltdoser til personer som har forhøyet kolesterol (høyere, mmol / l) og triglyserider (mer, 3 mmol / l) i blodet.

.

Hvis pasienten tar et mineralkompleks, bør det ikke inneholde vitaminer A og D, siden de er en del av fiskeolje, og en overdose er farlig for helsen.

Du bør ikke ta stoffet for kolelithiasis og alvorlige problemer med hjertet, pankreatitt og nephritis. Ved overdosering av vitamin D er svakhet, kvalme, oppkast, svimmelhet, dårlig appetitt mulig.

Mer alvorlige komplikasjoner - et brudd på nyrene, nervesystemet, endringer i beinvev.

kilde: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/osteoporoz/pravilnoe-pitanie.html

Hvilken diett anbefales for osteoporose hos kvinner: diettprinsipper, en liste over matvarer og en daglig meny

Kvinner er like utsatt for osteoporose, som menn. Å unngå hans utseende er ikke så vanskelig. Ifølge råd fra leger, kan riktig diett hjelpe i dette.

Det anbefales også å behandle denne ofte diagnostiserte sykdommen. Spesielt høy risiko for osteoporose hos kvinner etter 50 år.

Og blant pasienter over 70 år er slike pasienter enda mer - mer enn 50%.

Hvis en spesialist har bekreftet diagnosen osteoporose, må du tenke på å inkludere endringer i ernæring. Selv om det ikke hjelper med å kurere den eksisterende brudd på hoftehalsen, vil den i det minste ikke tillate at sykdommen kommer tilbake i fremtiden.

Hvordan gjenkjenne osteoporose

Denne bein sykdommen kan ha en rekke former for manifestasjon, men kvinner må ofte diagnostiserepostmenopausal osteoporose. Sannsynligheten for deres inntreden øker etter 50 år, hjulpet av en reduksjon i østrogennivå.

Dette elementet er veldig viktig for kroppen, siden det letter prosessen med kalsiumassimilering, men med redusert mengde Det er destruktive prosesser, som fører til at osteoblastbeinceller jobber dag for dag alle tregere.

Kalsium vaskes gradvis ut av beinene, det samme mønsteret blir observert med andre mineraler.

Som et resultat gjenstår det et beinskjelett, som hver dagblir mindre holdbar.

.

Og en dag lærer en person om tilstedeværelsen av hans ledd og beinbrudd.

.

Å bestemme denne sykdommen hos kvinner er ikke så enkel, siden det er nødvendig å ta hensyn til graden av utvikling. Vanligvis, i den innledende fasen av degenerative prosess som involverer ben utvikler symptomer.

Men over tid kan en person observere et antall tegn som kan føre til at han mistenker osteoporose:

• Overbelastning i ryggen, det er smerter i ryggraden og lemmer.
• Det er umulig å lyve for lenge, det er vond smerte mellom skulderbladene og i nedre rygg.
• En uttalt stup er uttalt, en nedgang i veksten på 10-15 cm.
• Symptomer på deformitet av ryggraden, med tiden er funnet "enkebukk".

Hvis sykdommen er funnet i siste skritt, så selvmindre skader på ryggraden og lemmer, som kan føre til brudd.

Generelle prinsipper for terapeutisk diett

Hvis det etter henvisning til en spesialist hadde bekreftet det faktum av svake bein, er det nødvendig å endre situasjonen i første omgangrevidere ens mat. I forhold når kroppen er akutt mangelfull i kalsium, er det nødvendig å sikre sitt vanlige inntak.

Ikke glem om andre mineraler og vitaminer som er nødvendige for normal absorpsjon av kalsium og beinstyrking.

Det må bli husket at den terapeutiske dietten for osteoporose er ikke forskjellig fra de andre, men fordi på den tiden det er nødvendigoverholde følgende prinsipper:

1. Kostholdsregimet i osteoporose påvirker ikke effektiviteten av behandlingen. Derfor har du lov til å ordne så mange måltider om dagen som du vil.
2. Kostholdet betyr ikke et forbud mot matlaging. Derfor kan du spise kokte, stekte og stuede retter. Sant, her er det verdt å nevne: Grønnsaker og frukt vil gi mye mer fordel for kroppen din hvis du spiser dem rå.
3. Endre mengden protein i dietten, noe som bør være minimal. Anbefalt er den daglige normen på 100-150 gram. Hvis kroppen får mer protein enn kalsium, vil det forverre prosessen med fordøyelsen av sistnevnte.
4. Vitamin D er svært viktig for å styrke menneskers bein i osteoporose. Aktiver prosessen med utvikling av kroppen, hvis du ofte vil være i frisk luft. Og det er ønskelig at turene dine varer i flere timer.
5. La deg ikke være for ung, men i alle fall er sport og fysisk utdanning nyttig. Opprettholde en konstant høy fysisk aktivitet, kan du ikke bare svekke, og til slutt bli kvitt symptomene på osteoporose, men også hjelpe kroppen absorbere kalsium.

Hvilke vitaminer og mineraler trengs av kroppen

Kvinner etter 40-50 år bør være svært oppmerksomme på hvor mye det er i deres daglige diett av vitaminer og mineraler.

Så, for damer i en alder av 50 år, er det nødvendig at kroppen mottar på daglig basisikke mindre enn 1000.

mg kalsium, og etter 50 år økes denne hastigheten til 1200 mg.

Best av alt, når du trenger mineral, kommer du gjennom maten. Du vil få maksimal fordel for kroppen hvis nyttige stoffer kommer inn i kroppenpå naturlig måte, og ikke som et resultat av å ta spesielle rusmidler.

Hvis du tar spesielle terapeutiske komplekser for å eliminere kalsiummangel, beregner du deretter doseringen riktig. Du bare ikke gi fordeler for mye kalsium, det kan også skape et gunstig miljø for utvikling av nyrestein.

Hvis du har blitt diagnostisert med osteoporose, må du sørge for at kroppen din blir nokandre viktige mineraler- magnesium, fosfor, kobber, bor, silisium, jod og sink. Med mengden er det også viktig å ikke være feil. For eksempel, fosfor kroppen skal få 2 ganger mindre enn kalsium, dette forholdet bør være med magnesium.

Og i dette tilfellet vil du ha nytte av vitamin D, som dannes under påvirkning av solen. Du kan også motta det ved å konsumerespesialprodukter og tilsetningsstoffer.

Ikke glem om andre vitaminer - A, B og ascorbic.

Kanskje, ikke alle forstår hva som er vitamin C-rollen i behandling og forebygging av osteoporose. Det faktum at det bidrar til å aktivere prosessen med kollagen syntese, som er hovedkomponenten i våre bein, hjelper dem til å opprettholde høy tetthet og elastisitet.

Liste over produkter for osteoporose

Som en del av foreskrevet diett for denne sykdommen, er det ingen streng liste over produkter som hver kvinne trenger å spise. Preferanse bør gis til de produktene som inneholder mange medisinske vitaminer og mineraler.

Utvalgte produkter. Det meste av kalsium finnes i ost, meieriprodukter, sardiner, grønnsaker og sesam.

Hvis du bekjemper overskytende kilo samtidig, vil du ikke oppleve noen spesielle problemer: for dette trenger du bare å inkludere spinat, rope og kål i menyen.

Fosfor finnes i fisk, og for å møte det daglige kravet til magnesium, bør du regelmessig spisegrøt, nøtter og frø. Ved å bruke disse produktene eliminerer du også mangelen og kobberet, som du finner i drakten og olivenoljen.

.

Bor i overflod finnes i frisk frukt og grønnsaker. Blant dem er lederne rotavlinger -gulrøtter og rødbeter, så vel som kål, druer, fersken.

.

For å gi kroppen vitamin D, trenger du ikke å gå, du kan bruke så sunn mat som fettfisk, egg, sopp.

Karoten du finner i frukt av rød-gul farge,lever og egg.

Det høyeste innholdet av askorbinsyre i svartbær, surkål, dogrose, kiwi og sitrus.

Forbudte produkter

Ethvert kosthold gir en rekke matvarer som bør utelukkes fra kostholdet. I tilfelle av osteoporose vil de være de som bidrar til elueringen fra kalsiumkroppen. De viktigste produktene på listen over forbudte produkter er som følger:

• noen tallerken med høyt fettinnhold;
• sterk svart kaffe;
• karbonisert vann;
• alkohol;
• røkt produkter;
• saltholdighet.

Kvinner etter 50 år med osteoporose, er det viktig å minimere kalsiumtap i kroppen. Og for dette må de fjerne fra menyenskadelige hermetiske produkter. Glem pølser og pølser, dumplings, butikkjuice, majones.

I stedet er det bedre å spise naturlige og hjemmelagede måltider. Salat anbefales å fylle ikke med den kjøpte majonesen, menrømme eller yoghurt. Og for å forbedre smaken, kan du legge til krydret urter til det som vil hjelpe deg å glemme den ubehagelige sykdommen i osteoporose.

Kosthold for osteoporose: En omtrentlig meny for hele dagen

Selv om du etter 50 år har en ubehagelig diagnose av osteoporose, selv i dette stadiet kan du fortsatt skjem deg bort med kulinariske herligheter, og ikke gå dyster, spis gjennom kraften i rå grønnsaker og frukt, snack dem med ost og hytteost.

Selv innenfor rammen av et terapeutisk kosthold, kan du tilby mange oppskrifter for uvanlige og velsmakende ting som du vil like ikke bare deg, men også din husstand.

Frokostmeny.

En god start på dagen kan være en kopp risgrøt, kokt i melk eller havregryn, der du kan sette tørkede frukter eller nøtter.

Andre frokost. Før lunsj kan du ha en bit ostkaker med honning eller syltetøy, en del av hytteost med grønn og pepper, tilberedt av svartbrød med toast med smør og ost.

Middagens lunsj. Ved det viktigste måltidet kan du tilberede kyllingsuppe med nudler, grønnsaker og kjøttboller, som et alternativ, du kan tilby ham et øre eller en tomatsuppe med linser.

En variert meny kan være kokte poteter med kyllingrull, dampet fisk med en sidefarge med stewed grønnsaker eller kyllingfilet med kokt brokkoli. Som en drink kan du forberede morsmelk, urtete eller kompott.

Middagsmeny.

På det siste måltidet kan du velge en rekke alternativer: grønnsakspot, kålruller, potetmos med bakt fisk eller gryte fra blomkål med ost.

En fin delikat kan være en dessert i form av en gulrotsalat med nøtter og rosiner. Om kvelden kan du drikke te med en hundrosa eller karkade.

.

Diagnosen av osteoporose er usannsynlig å behage noen, men dette er ikke en unnskyldning for å gi opp på forhånd. Begynn å følge legenes anbefalinger, og du vil snart merke at det ikke er noe forferdelig i denne sykdommen.

.

Først må duendre kostholdet ditt. Det terapeutiske kostholdet for osteoporose er svært viktig, fordi det tillater å løse hovedproblemet som forårsaker denne sykdommen - for å eliminere kalsiummangel.

Men når du velger retter med hensyn til innholdet i dette elementet, ikke glem at i tilfelle av osteoporose bør maten din værebalansert og velsmakende. Prøv derfor å lage en slik daglig meny, slik at måltidet ikke bare gir deg fordel, men også glede.

kilde: http://artrit.guru/bolezni-spiny-i-sustavov/osteoporoz/dieta-pri-osteoporoze-u-zhenschin-osobennosti-lechebnogo-raciona.html

Funksjoner av dietten for osteoporose hos kvinner

Osteoporose er en sykdom forårsaket av å vaske ut en stor mengde kalsium fra beinvev, det vil si at det er problemer med assimileringen.

Hva er riktig ernæring med redusert bentetthet?

Ved utvikling av osteoporose endres strukturen i bein, dens tetthet avtar. Dette er fulle av hyppige forekomster av brudd. Sykdommen er mest vanlig blant den kvinnelige befolkningen (etter 50 år, i klimakteriet).

Ernæring for osteoporose hos kvinner for å forebygge og unngå utvikling av sykdommen må overholde flere prinsipper.

Ernæring med redusert bentetthet

Kosthold for osteoporose innebærer daglig inntak av visse produkter som inneholder en daglig dose kalsium.

Dette mikroelementet er nødvendig for kroppen for et tilstrekkelig sterkt benvev. Kalsium kan imidlertid ikke absorberes helt uten magnesium, kobber og fosfor.

De bidrar også til å bygge en tilstrekkelig sterk beinstruktur.

Kvinner før overgangsalderen bør konsumere 800 mg daglig, kvinner etter utbruddet av overgangsalderen - 1500 mg.

I tillegg til kalsium trenger en person 400 til 800 mg magnesium per dag, 800 til 1000 mg fosfor og ca 3 mg kobber.

Også næring med osteoporose betyr å ta med naturlig mat av vitamin D, K, A, C og en gruppe av vitaminer B.

Dette skyldes at i slike tilfeller er det sure miljøet i magen, som er nødvendig for frigjøring av næringsstoffer fra mat, i de fleste tilfeller fraværende.

I tilfelle av gastritt, pankreatitt, sårssykdom, oppstår absorpsjon av kalsium ved kroppen bare på 10-20% av den totale mengden sporstoffer.

Kostholdet for osteoporose inkluderer følgende regler:

1. Inntaket av kalsium per dag er uopptakelig mindre enn den påkrevde normen.
2. Klare anbefalinger om matinntak er ikke tilgjengelige, du kan spise som vanlig: så mange ganger om dagen som du er vant til.
3. Regelmessig trening av treningsbehandling fremmer bedre absorpsjon av kalsium ved hjelp av benvev.
4. Produkter som skyldes at kalsium er dårlig absorbert, er det nødvendig å utelukke eller bruke dem i en minimal mengde.
5. Skadelige vaner, som røyking og alkohol, må elimineres.
6. Inkludering i dietten av mat rik på vitaminer A, B-gruppe, C, K, D. D-vitamin bør konsumeres daglig 600 IE.
7. I tillegg til ovennevnte vitaminer og kalsium, er det nødvendig å bruke sporstoffer som forbedrer absorpsjonen: kobber, magnesium og sink.

Mat rik på kobber

1. Termisk behandlede matvarer kan være noen måte, men det er bedre å spise friske grønnsaker og frukt og unngå å steke med mye olje. Slik mat er ubrukelig for alle.
2. Proteiner i kostholdet krever spesiell oppmerksomhet, deres mengde bør reduseres, da når man overskrider 100 gram protein, er det sterk gjæring i tarmene, som forhindrer absorpsjon av kalsium.
3. Til en ytterligere kilde til vitamin D-generer - sollys eksponert på huden, daglig nødvendig bor utendørs i minst 2 timer. Dette vitaminet er nødvendig for full opptak av kalsium.

Ikke bry deg om bruk av ulike kosttilskudd og stoffer med høyt innhold av kalsium. For å unngå overdosering av dette mikroelementet, er det imidlertid nødvendig å konsultere en lege om behovet for deres anvendelse.

Forbud mot produkter for osteoporose

Bruken av mat med høyt kalsium, sporstoffer, forbedre sin absorpsjon, og vitaminer vil ikke gi resultater, hvis du spiser mat som hindrer absorpsjon sin.

Kosthold for osteoporose innebærer et forbud:

• koffein;
• drikker med gass;
• sjokolade produkter;
• alkohol;
• fett kjøtt (for eksempel svinekjøtt);
• majones, ketchup og andre såser av industriell produksjon;
• margarin og produkter som inneholder den;
• animalsk fett;
• salt;
• pølser og røkt produkter;
• fast food;
• søtsaker;
• sjetonger og lignende produkter;
• industriell hermetikk, marinader;
• uraffinerte vegetabilsk olje.

Spørsmålet om saltforbruk krever spesiell oppmerksomhet. Den daglige normen for kvinner som lider av osteoporose er ikke mer enn 4 gram.

Dette skyldes at saltet inneholder natrium, noe som bidrar til å øke volumet av urin dannet i kroppen.

Urin utskiller kalsium, noe som er svært uønsket for å redusere tettheten av strukturen av beinvev.

Den samme uønskede konsekvensen vil påvirke de som misbruker stoffer som fremmer fjerning av væske fra kroppen (ulike te, urteinfusjoner).

Kaffeinert drikker og animalsk fett påvirker også intestinal absorpsjon av kalsium. I analogi med effekten av overskytende protein aktiverer søtsaker og smørprodukter gjæring i tarmene, noe som også forstyrrer kroppens absorpsjon av kalsium.

Utvalgte produkter

Kostholdet for osteoporose inkluderer anbefalte matvarer - disse er matvarer som inneholder høyt kalsium.

Produkter med høyt kalsiuminnhold presenteres

Anbefalt bruk:

• fisk og sjømat (for eksempel gjeddeabbor);
• friske grønnsaker, grønnsaker og frukt - datoer, sitrus, belgfrukter (bønner);
• nøtter, forskjellige frø og bær;

Når det gjelder meieriprodukter, inneholder den til og med en stor mengde kalsium, men det er ekstremt vanskelig å få det av kroppen.

Forskerne fant at melk og produkter fra den, tvert imot, forstyrrer assimileringen av dette sporelementet.

Derfor er det bedre å bruke til anrikning av bensystemet med kalsiumprodukter fra andre grupper med høyt innhold av dette stoffet.

.

En skje med sesamolje inneholder mengden kalsium som tilsvarer den voksne dagligdags behov.

.

Vitaminet er nødvendig for assimilering av kalsiumDinneholde:

• eggeplommer;
• sjøfisk - for eksempel kveite, laks;
• fisk kaviar;
• smør.

Magnesium tar også del i dannelsen av vev for beinvekst. Dette forklarer hans obligatoriske tilstedeværelse i kosten for personer som lider av osteoporose.Magnesium inneholder:

• i grønne bladgrønnsaker (f.eks. brokkoli);
• i ulike typer nøtter (høyt innhold i valnøtter);
• i tørkede aprikoser;
• i frokostblandinger;
• i sjøkål;
• i bønner;
• i kjøttet av kalver;
• i meieriprodukter.

Magnesiumrike matvarer

Sink spiller en stor rolle i assimilering av kalsium, slik at bruken av slike produkter - individuelle varianter av fisk, sjømat, solsikkefrø, selleri, belgfrukter, korn og nøtter er ekstremt nødvendig for pasienter osteoporose.

. osteoporose

For å forhindre utvikling av lav bentetthet, samt normalisere mengden kalsium i kroppen, må du følge en slik diett.

Men det bør huskes at for å oppnå en terapeutisk effekt, bør disse produktene brukes på en omfattende måte, med de grunnleggende medisinene som foreskrives av en ortopedisk lege.

kilde: http://bsustavov.ru/bolezni/osobennosti-diety-osteoporoze.html

Funksjoner av diett ernæring i osteoporose

Tilbake og felles helse »Diverse

Osteoporose er en vanlig patologisk tilstand av kroppen, som er preget av en reduksjon i mineralet bein tetthet på grunn av kalsium tap og økt predisposisjon til bein frakturer på grunn av deres skjørhet. Det kan være flere grunner for osteoporose. Disse hormonelle lidelsene, og genetisk predisponering, og spesielt ernæring og dårlige vaner, og mye mer.

Det er svært viktig å identifisere sykdommen i tide, til den forårsaket uopprettelig skade på helsen, og begynner behandling.

Det bør understrekes at den viktigste måten å bekjempe patologi på er ikke bruk av medisiner, nemlig kostholdet for osteoporose.

Bare fra mat, blir kalsium absorbert i maksimal mengde og kan eliminere mangelen som allerede har dannet seg.

Generelle diettprinsipper

Hovedmålet med diett ernæring i osteoporose er å gi kroppen den nødvendige mengden kalsium og forbedre absorpsjonen av beinvev.

Men i tillegg til det grunnleggende strukturelle elementet i bein, bør dietten inneholde en rekke andre, i det minste Viktige stoffer, vitaminer og sporstoffer, uten hvilke det er lett å normalisere kalsiumbalansen er umulig.

Daglig kalsiumbehov i ulike befolkningsgrupper

Grunnleggende prinsipper og anbefalinger for ernæring av personer med osteoporose:

• Daglig inntak av kalsium bør ikke være under normen for en bestemt person;
• i kostholdet bør nødvendigvis inkludere mat som er beriket med vitamin D (600 IE per dag), A, C, gruppe B, K og folsyre;
• også mat bør inneholde et stort antall sporstoffer som magnesium, kobber, sink;
• diett er ikke så viktig, alle kan følge den vanlige rytmen av å spise;
• kulinarisk behandling av mat kan være noe, men grønnsaker og frukt er best brukt fersk eller som juice;
• i kostholdet bør begrense antall proteiner, hvis det overstiger 100-150 gram, deretter i tarmen aktive fermenteringsprosesser begynner, og dette forhindrer absorpsjon av kalsium fra fordøyelsessystemet kanalen;
• For bedre assimilering av kalsium med ben, er det nødvendig å delta i kroppsopplæring og regelmessig;
• Å ekskludere alle dårlige vaner, spesielt røyking og bruk av overdreven mengder alkoholholdige drikkevarer;
• tilbringe flere timer om dagen i frisk luft, fordi det velkjente faktum er det under Virkningen av sollys i kroppen produserer vitamin D, uten hvilket kalsium er rett og slett ikke absorberes;
• Utelukke eller minimere bruken av matvarer som forstyrrer kalsiumabsorpsjon fra tarmen;
• I tillegg kan du ta en rekke kosttilskudd og kalsiummedisiner, men uten å lykkes, bør doseringsregimet velges av legen.

Forbudte produkter

At kosten ernæring i tilfelle av osteoporose i ryggraden og andre deler av skjelettet ville være gunstig, er det nødvendig å utelukke fra sin diettprodukter som fremmer økt utskillelse av kalsium fra kroppen, samt de som forstyrrer sin absorpsjon i gut.

Liste over forbudte produkter:

• kaffe og koselige koffeinholdige drikker,
• kakao og sjokolade,
• alkoholholdige drikker,
• fett kjøtt,
• majones, margarin og ulike sauser,
• søtsaker,
• animalsk fett,
• kjøkken salt,
• pølser,
• hurtigmat,
• ulike snacks (crisps, crunches),
• hermetisert produkter, marinader og pickles,
• uraffinerte vegetabilske oljer.

Forbudte produkter for osteoporose

Det tas særlig vekt på å begrense bruken av kjøkkensalt. Det er tillatt å spise bare 3-4 gram per dag. Faktum er at natrium, som er inneholdt i salt, bidrar til å øke mengden urin.

Og som kjent er kalsium utskilt i urinen. Av samme grunn, ikke anbefaler å misbruke diuretika (hvis det ikke er medisinsk indikasjon) og ulike vanndrivende te.

Den samme gruppen inneholder alle saltede matvarer som er oppført ovenfor.

Kaffe og ildfaste fettstoffer (vegetabilsk og dyr) forstyrrer absorpsjonen av kalsiumioner i tarmen. Søtsaker og boller fremmer aktivering av fermenteringsprosesser i matrøret, samt overflødig protein. Derfor anbefales disse produktene også å begrense i dietten til personer med osteoporose.

Hvilke produkter bør foretrekkes

Kosttilskudd for osteoporose hos kvinner og menn er rett og slett meningsløs uten bruk av mat som er beriket med kalsium. Disse kan sikkert tilskrives:

• meieriprodukter (harde og myke oster, yoghurt, gjæret bakt melk, yoghurt, lav-fett rømme), bør være preferanse gi produkter med lite fett eller fett, slik at kalsium fritt kommer inn i blodet fra tarmen;
• fisk og sjømat (abbor, tunfisk, sardiner, ørret, muslinger, reker, blekksprut og så videre);
• friske grønnsaker, frukt og urter (datoer, appelsiner, gresskar, aprikoser, gulrøtter, squash, erter, paprika, brokkoli, oliven, bønner, persille, salat og andre bladgrønnsaker);
• nøtter, frø, bær (bringebær, sesamfrø, pistasje, valmuefrø, valnøtter og hasselnøtter, mandler).

kalsium i noen matvarer

Assimilering av kalsium er umulig uten vitamin D, som finnes i slike produkter:

• fete varianter av sjøfisk (laks, tunfisk, kveite),
• eggeplommer,
• fiskegg,
• smør.

Å bygge et nytt beinvev er svært viktig magnesium. Derfor må produkter med høyt innhold nødvendigvis være til stede i dietten av riktig ernæring:

• grønne bladgrønnsaker,
• valnøtter og andre typer nøtter,
• tørket aprikoser,
• avlinger,
• sjøkale,
• belgfrukter,
• kalv
• meieriprodukter.

Les mer:Kosthold for cervikal osteokondrose

En viktig rolle i mineraliseringen av beinvev spilles av sink, som kan fås fra slike produkter:

• noen typer fisk, som sild;
• sjømat;
• frø av solsikke og gresskar;
• selleri;
• leguminous avlinger;
• hirse, havre;
• nøtter.

Styrking av bein bidrar til vitamin A, C, K, Gruppe B, som finnes i slike produkter:

• friske grønnsaker og frukt,
• bær,
• bønne kulturer,
• sitrusfrukter,
• frokostblandinger og frokostblandinger,
• bokhvete, havre.

Kostholdet for osteoporose av Walker

Noen leger anbefaler at deres pasienter regelmessig Behandling og forebyggende kurs for diett, utviklet av en amerikansk lege, Norman Walker. Ifølge hans teknikk, bør 2 ganger i året inntas i 3-4 uker, liter fersk juice av gulrøtter, selleri og neper i like mengder.

Viktig! Før du begynner et slikt terapeutisk diett, bør du alltid kontakte legen din om mulige kontraindikasjoner og bivirkninger.

Gulrot og sellerijuice vil lindre ikke bare smerten i beinene

Ukentlig måltid plan

Som du ser, er listen over nyttige produkter ganske omfattende, så det må ikke oppstå en meny med problemer. Dietten kan gjøres ikke bare nyttig, men også svært velsmakende, hvis du legger til en liten fantasi til dette.

Den foreslåtte matordningen omfatter 3 hovedmåltider og 2 snacks (optimal for de fleste).

Ukens dag	frokost	Andre frokost	lunsj	Ettermiddagsmat	middag
mandag	Mørkegrød med pasta, oransje frisk.	Gryte fra hytteost med friske bær, urtete.	Vegetabilsk suppe, kokt kyllingfilé, garnert med dampet brokkoli, eplekompot.	Bun med tørket frukt og sesam, et glass yoghurt.	Kålruller med kjøtt, ris og grønnsaker, bærmilkshake.
tirsdag	Rice melkegrøt med smør, urtete.	Ostekake med jordbær syltetøy, yoghurt.	Kyllingbuljong med nudler og gulrøtter, kjøttboller, salat med ost, kompott.	Frisk fruktsalat med yoghurt.	Stewed courgette med grønnsaker, urtete.
onsdag	Havregryn med nøtter, tørket frukt og honning, te med melk.	Svart brød med smør og hard ost, te.	Shchi med sopp, kokte poteter, kyllingrull, bærjuice.	Yoghurt med frokostblandinger, havremelkaker.	Grønnsakspott med kylling, kompott.
torsdag	Omelett med melk, tomater og hard ost, te.	Høstost med friske fruktbær.	Fisksuppe, vinaigrette, urtete.	Ryazhenka med breadcrumbs.	Puree fra poteter, bakt ørret, salat fra arugula og tomater, kledd med olivenolje.
fredag	Bokhvete grøt med melk, te.	Ostekake med bær.	Braised fisk med ris, grønnsakssuppe, kompott.	2 appelsiner.	Gryte med poteter, kjøtt, asparges og ost, te med melk.
lørdag	Croissant og appelsinjuice.	Kjeks og te med melk.	Suppe med kjøttboller, ris, kylling kotelet, dampet, mors.	Pannekaker med rømme.	Fyllet pepper med ris, kjøtt og grønnsaker, karkade te.
søndag	Gryte med ost med ost med syltetøy, te.	Grapefrukt.	Tomat suppe med erter, steames fisk, grønnsakspann, bærjuice.	Gulrotjuice, bolle med sesam.	Gryte fra blomkål med ost og krem, hogge, te fra rosen hofter.

kilde: http://MoyaSpina.ru/profilaktika/osobennosti-dieticheskogo-pitaniya-osteoporoze

Sunn ernæring i osteoporose hos kvinner - hvordan skal det være?

Osteoporose er en vanlig lidelse, spesielt hos personer som har nådd en viss alder. Det uttrykkes i tynning av beinvev, noe som reduserer dens tetthet. Hos kvinner er osteoporose ofte forbundet med en periode med overgangsalder.

Medisiner for osteoporose hos kvinner er foreskrevet med denne faktoren i tankene, hvis den er til stede. Kosthold i behandlingen av sykdommen er i sin tur en viktig hjelpefaktor.

Mat bør fylle mangelen på betydelige elementer, spesielt kalsium.

• Den rette dietten
• Forbudte produkter
• Ytterligere tips

Den rette dietten

Ernæring for osteoporose hos kvinner, spesielt etter overgangsalderen, bør inkludere kalsium og vitamin D. Disse ernæringselementene bidrar til å fylle tettheten av beinvev. Du kan få vitamin D, ikke bare gjennom en diett. Kildene er også:

• Ultrafiolette stråler;
• Leveren;
• fisk;
• Eggeplommer.

Vitamin B bidrar også til utvinning. For å fylle den i kroppen, må du legge til følgende produkter i menyen:

• Fisk (makrell, sild);
• bananer;
• Oksekjøtt, lever;
• skinke;
• Sjømat (reker, østers);
• kylling;
• egg;
• soyabønner;
• melk;
• Solsikkefrø;
• linser;
• Svart brød;
• erter;
• Skogsmuttere;
• Sitrusfruer og så videre.

I ferd med å gjenopprette bein spiller sink en viktig rolle. Det finnes i produkter som:

• sild;
• Solsikkefrø;
• Selleri.

Medikamenter for osteoporose hos kvinner anbefales å supplere med magnesium. For å gjøre dette, legg til:

• valnøtter;
• grønnsaker;
• Meieriprodukter;
• Produkter fra hele korn.

Legene anbefaler!

Smerte og knase i rygg og ledd over tid kan føre til forferdelige konsekvenser - lokalt eller fullstendig begrensning av bevegelse i leddet og ryggrad opp til uførhet. Folk som har lært den bitre opplevelsen for å kurere ledd, bruker et naturlig middel anbefalt av ortopedisten Bubnovsky ...Les mer »

Til brukbare elementer blir bedre absorbert i dietten er nødvendig for å inkludere bifidobakterier (bioyoghurt Narine, Biokefir). Kalsium kan utvinnes fra ostemasse, tørkede aprikoser, ost, mandler, sardiner, sesamfrø, spinat.

Forbudte produkter

Ikke alle produkter er nyttige for osteoporose. Noen kan seriøst sette behandling. Unngå følgende produkter som forårsaker kalsiumutvasking:

• kaffe;
• Kakao og produkter som inneholder den;
• Kullsyreholdige drikker;
• Drikke med koffein;
• Alkohol bør elimineres helt i alvorlige stadier av sykdommen.

Forskere mener at overgangsalderen er bedre å redusere forbruket av salt mat, som de provosere osteoporose.

Salt fremkaller utlakningen av kalsium, noe som påvirker tilstanden til beinvev negativt.

Fra kostholdet er det nødvendig å utelukke pølser, skinke, hurtigmat, hurtigmatvarer.

Ernæring for osteoporose hos kvinner bør ikke inkludere mange proteinprodukter. Det er imidlertid også umulig å utelukke dem helt fra kostholdet. For å forhindre osteoporose bør kvinner etter 50 år være mer forsiktige med rødt og fett kjøtt, alkohol, sprer seg.

Kostholdet bør velges avhengig av det enkelte tilfelle. Et sunt kosthold er avhengig av mange faktorer: sykdomsstadiet, behandlingsmetodene.

.

Ernæring i forebygging av sykdom og behandling kan variere. Det er best å diskutere denne saken med legen din.

.

Om ønskelig kan dietten sammenstilles og selvstendig, basert på disse anbefalingene.

Ytterligere tips

Hovedmålet med diett for osteoporose er å regulere inntaket av næringsstoffer som spiller en viktig rolle i gjenopprettingsprosessen i beinvev.

Det er viktig å nærme seg problemet grundig, og også ta vare på normaliseringen av arbeidet i mage-tarmkanalen.

Ellers vil endringer i kostholdet ikke gi et spesielt resultat, siden problemer med fordøyelsessystemet forstyrrer riktig opptak av næringsstoffer. Mangel på mikroelementer kan provosere ytterligere ødeleggelse av bein.

Hvordan glemme smerter i ryggen og leddene ...

kilde: http://TvoyPozvonok.ru/zdorovoe-pitanie-pri-osteoporoze-u-zhenshhin.html