Vannmelon med pankreatitt

Pankreatitt er en av de sykdommer der pasienten må følge en streng diett og for å begrense bruken av fett og karbohydrater. Noen ganger ser en resept er svært vanskelig, og det ville være ønskelig å diversifisere menyen, så i begynnelsen av høsten, når sesongen av meloner, leger ofte spørre om en vannmelon med pankreatitt.

Siden massen inneholder mye fett, som er i stand til å skade pankreatitt, det ville virke, vannmelon bør ikke være gjenstand for forbudet. Imidlertid, i det sammensetningen av juice bær er det enkle og komplekse karbohydrater, som er i stand til å øke utskillelsen av bukspyttkjertelen, som kan utløse en forverring av pankreatitt. Derfor er leger lov til å spise vannmelon bare for en spesiell sykdom, forutsatt at sykdommen er i remisjon.

Eating vannmelon under forverring

Pankreatitt er ingenting, men betennelse i bukspyttkjertelen som følge av handlingen av sine samme enzymene som aktiveres på forhånd. For å redusere syntesen av bukspyttkjertelenzymer som er nødvendige for å unngå stekt, fet mat og de som fører til økt sekresjon.

Derfor er den første innstilling å skape en forverring av funksjonell hvile bukspyttkjertelen og andre organer proksimale del.

I perioden av akutt pankreatitt, når pasienten har kvalme, oppkast, diaré, sterke magesmerter, utstrålende til rygg og skulderbladene, vil spise meloner bare forverre symptomer. De inneholder karbohydrater forårsaker øket sekresjon av enzymer.

vannmelon har koleretisk virkning og fører til økt gassing, siden den inneholder cellulose. Selv en liten saftig masse spist kan føre til ubehagelige symptomer på kolikk, diaré og flatulens.

Under forverring av forbudt bruk eventuelle bær, frukt og grønnsaker ikke har gjennomgått varmebehandling

Følgelig, er svaret på spørsmålet om hvorvidt det er en vannmelon med pankreatitt i den akutte fasen, utvetydig negativ. Men hvis den inflammatoriske prosessen, lokalisert i bukspyttkjertelen eller galleblæren, reagerer raskt til behandling og personen ikke føler ubehag, så i samråd med legen kan inngå i en liten mengde melon kosthold.

Først kan de nytes i form av en mousse, og følger den enkelte respons. Hvis du ikke føler tyngde og hevelse, det er en hyppig trang til badet, kan du gå på å spise frisk meloner og vannmeloner, men i små porsjoner.

lov til å spise vannmelon under remisjon

Og hvis vi på den akutte fasen av dietten må være strenge, for ikke å intensivere betennelse, kan vi ha en vannmelon i kronisk pankreatitt eller om han i det hele tatt, må du glemme. Eksperter ikke forby å spise vannmelon i remisjon fasen. Dette gjelder også for de pasienter som har problemer med oppløsningen av karbohydrater.

faktum at sødme av bær gir ikke bare glukose, men fruktose, henholdsvis for assimilering av kroppen av produktet er ikke nødvendig å syntetisere mye insulin. Nylig levert med melon vannmelon har en svært lav glykemisk indeks.

I kronisk pankreatitt kan spise vannmelon, det skader ikke bukspyttkjertelen, og fremmer ikke en øket sekresjon av bukspyttkjertelsaft. Imidlertid inneholder bær mye næringsstoffer som har en positiv effekt på hele kroppen, noe som gjør den til en uunnværlig produkt som kan variere på menyen for folk med problemer i fordøyelsessystemet.

Pulp vannmelon omfatter 5,5-13% av fordøyelig sukker( moden melon inneholder hovedsakelig glukose og fruktose og sakkarose som dannes under lagring).

spiselig del vannmelon rik pektiner, proteiner, kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, jern, vitaminer( B1, B2, B9, PP, A, C).

vannmelon har på kroppen diuretiske, koleretisk, antiinflammatoriske, antipyretiske, avføringsmiddel og styrkende effekt. Han ikke bare normaliserer fordøyelsen, men forbedrer også reduksjon i tarmveggen.

Folsyre, som er en del av et stripet bær, hjelper fordøyelsen av proteinrik mat, noe som er viktig for pasienter med pankreatitt, samt langtids forløpet fører til proteinmangel.

vannmelon leger kan anbefale ved behandling av fedme, ved patologiske tilstander i hjerte-karsystemet og leveren, steiner i galleblæren og urinveiene

positiv effekt av vannmelon på grunn av sin sammensetning:

• så stor stripet bær har et vanndrivende og lakserende effekt, hjelper det å bli kvittfra hevelse og rense tarmene fra akkumulerte masser;
• vannmelon rik på antioksidanter som renser kroppen mot frie radikaler, og dermed eliminere inflammatoriske prosesser og hindre tilsynekomst av tumorer;
• salter av jern, fosfor, natrium, kalium og magnesium har en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, kardiovaskulære og endokrine kjertler;
• Fiber hastigheter opp fordøyelsen og bidrar til fjerning av fartøyene "dårlig" kolesterol;
• folsyre og askorbinsyre har protivoskleroticheskoe handling;
• vannmelon laster ikke på leveren og urinveiene, og alkaliske forbindelser påvirker syre-base-balanse, noe som fører til en normalisering av gastrisk surhet.

Og en mer positiv egenskap til gresskaret er sin unike smak. Når betennelse i galleblæren( kolecystitt), som ofte går til lasten som pankreatitt, ikke bare kan spises moden vannmelon, det er også anbefalt inngå i kostholdet fordi fiber bidrar til å kvitte seg med diaré og hindrer dens videre utseende.

gastritt, utvikle på bakgrunn av pankreatitt, lov til å bruke bær. Det bidrar til å normalisere surheten. Men jeg spiser ikke det for mye, da dette kan føre til en følelse av fylde og ubehag, oppkast.

Hvordan velge en vannmelon, for ikke å forverre pankreatitt

melon modningsperiode i slutten av august, begynnelsen av september. Det ble i denne perioden er det anbefalt å spise melon å få mest mulig glede og nytte av produktet. I dag vannmelon kan ligge i butikkhyllene til slutten av desember, imidlertid, og smaken og nytten av disse bærene er svært tvilsomt. Fra

for sent, så vel som fra tidlige fostre( som vises i salget av off-season), er det bedre å gi opp ikke bare folk syke kolecystitt og pankreatitt, men også helt frisk. De friske bærene inneholder mye mer nyttige stoffer enn i den som er lagret i lang tid.

Siden vannmelon - sesong bær, det lærte å høste for fremtidig bruk. Lag syltetøy, kandisert frukt, mousse fra den. Gourmeter lært selv å marinere og steke vannmelon. Fra de to siste varianter av pasienter med pankreatitt er fortsatt verdt å gi opp selv under remisjon av sykdommen.

I perioden av stabile remisjon pankreatitt pasient kan spise opp til 1,5 kg vannmelon og melon til 0,5 kg, mens i den periode i forverring bedre ikke å gi opp friske grønnsaker, frukt og bær.

Vannmelon kan hope seg opp i masse nitrater. Aksept av denne frukten kan forårsake forgiftning av den klassiske kliniske bildet: en kvalme, oppkast, magesmerter, diaré.Hos barn, etter å ha spist slikt foster, kan det oppstå alvorlige dyspeptiske sykdommer.

kan spise eller ikke en bestemt vannmelon vil være i stand til å forstå bare av masse

bety godt ikke å spise vannmelon med "sovende" pankreatitt dersom:

• sett i kjødet hvitt eller gulaktig striper;
• kjøttfarge gir en lilla nyanse;
• kjøtt er blank i utseende, ikke korn.

Selv om eksperter anbefaler før du spiser vannmelon, for å vurdere utseendet av kjøttet, for å kjøpe kutte frukt er forbudt, fordi bakterier og ulike stoffer raskt bosette og akkumuleres i bær.

negativt på helse kan påvirke ikke bare bruken av bær med mye nitrater, men også ved å spise store mengder masse eller overmoden frukt. For å unngå fordøyelsesbesvær eller smerter i magen i kronisk pankreatitt bukspyttkjertelen spise vannmelon leger anbefaler å observere følgende regler:

• den tillatte daglige dosen kan ikke spises umiddelbart, men er delt inn i flere deler;
• Selv om vannmelonbein inneholder nyttige oljer, må de fortsatt fjernes, siden de kan føre til betennelse i mageslimhinnen og har en negativ effekt på bukspyttkjertelen;
• anbefales ikke å spise et vannmelonsort som ikke har groper;
• er ikke bær før du går til sengs, da dette ikke bare vil føre til hyppig natturinering for å urinere, men vil også legge ekstra stress på bukspyttkjertelen.

Mot bakgrunn av kronisk pankreatitt kan patologier som diabetes mellitus, innsnevring av tolvfingre, cholecystitis, gastritt, sår og andre utvikle seg.

De pasientene som har komplikasjoner, er det fortsatt anbefalt å sjekke med legen din dersom du kan spise vannmelon i en bestemt sak. Hvis du bestemmer deg for å smake den saftige massen av en stripet bær, er det bedre å spise et stykke på ikke mer enn 150 gr og følg kroppens reaksjon.