Ginger fra hoste: Hva er oppskriften til matlaging?
Den beste medisinen for ondt i halsen er ingefær fra en hoste, oppskriften på en medisinsk drink fra ringen til ingefær er ganske enkel, og effekten av det er utrolig bra. Men hvis det ikke er noen mulighet til å lage en medisinsk drink, må det huskes at i apotekene er det solgt lollier fra hoste og ingefær. Den "levende" rotten er selvfølgelig bedre enn konsentreret i candy.
Te med ingefær fra de syv plager vi drikker
Brygget i form av te eller infusjon av ingefærrot for forkjølelse begynte å bruke svært lang tid. Denne virkelig "magiske ryggraden som har en krydret smak og muligheten til å "varme" kroppen fra innsiden i lang tid, hjelper med behandling av hoste, influensa, forkjølelse. Dette naturlige naturlige middelet, et miljøvennlig produkt, har antipyretisk og ekspektorativ effekt. Derfor er ingefærrotekstrakter - disse gamle folkemidlene - brukt til behandling av laryngitt, faryngitt, tracheitt, bronkitt, pleurisy, lungebetennelse og andre sykdommer luftveiene og lungene, og til og med med tuberkulose som et kraftig eksplosjonsmiddel, som bidrar til drenering av slem og slim, raskere behandling med offisielle midler medisin.
Ginger - en fantastisk antiseptisk, som er grunnen til at den er mye brukt for forkjølelse og lungebetennelse.Det øker immuniteten, øker metabolske prosesser i kroppen, renser blodet og stimulerer blodsirkulasjonen, noe som er svært viktig i behandlingen av mange sykdommer.
Bakteriedrepende, desinfiserende, smertestillende egenskaper av ingefær, så vel som beroligende, anti-spastisk og hypotonisk det "Mulighet" kan kalles en virkelig panacea for en rekke lidelser, behandling av som ved medisinering noen ganger er vanskelig.Kjøper ingefær fra hoste, bør du være oppmerksom på sin friskhet, fordi det vil avhenge av dette, hvordan healing vil bli forberedt fra det en drink. Frisk rot har et jevnt lys, noen ganger til og med gylden, tynn hud. Jo eldre roten, jo mer rynket vil huden se ut. I tillegg er "øynene" (som potet), som vises på huden av ingefærrot, også et tegn på hans "avanserte" alder. Forskjellen mellom en ung og foreldet rot påvirker også smak: en drink fra den "levende" roten vil være krydret, duftende, med mer utprøvde medisinske egenskaper. Drikker fra ingefær "herbarium" er sikker på å være terte og til og med skarp til smaken, men viktigst av alt - det vil ikke gi den forventede terapeutiske effekten av det.
Hemmeligheter for å bryte ingefær
Ingefær for kulde og hoste brytes veldig enkelt: et stykke ingefærrot (3-4 cm) må rengjøres av Skinn, rist og legg til tekanne til "main" brygge (svart eller grønt te).
Du kan bruke bakken ingefær, i form av pulver. Men legger det til tebladene, det bør huskes at ingefærpulver er et mye mer "konsentrert" middel enn den friske roten. Rollen og metoden for tørking (i solen, i ovnen eller i en spesiell tørketrommel), og "alderen" av ryggraden (ung og krydret eller gammel og terte) spiller også en rolle. Derfor begynner å legge til grunn ingefær i terapeutisk te bør være svært nøye, bokstavelig talt på en klype.
Begge de ovenfor beskrevne metoder for å forberede ingefærdrikk "lider" av en "rent visuell" negativ kvalitet: te når den brukes som revet, og pulverisert ingefær er ganske overskyet drikke. For å få en gjennomsiktig infusjon, kan du ikke gni ingefæren på et rifler, og planlegge det med lite plater, skjær dem med en tynn skarp kniv direkte fra roten (etter rengjøring av huden av ønsket porsjon). Forresten har huden på en ung ingefærrot vanndrivende egenskaper, så hvis en host er ledsaget også temperatur, så kan du lage en medisinsk drikke fra den urentede (og ganske enkelt godt vasket) rotten ingefær. En annen måte å få en vakker gjennomsiktig drikke på er å bruke engangssekker med tørr ingefær, solgt på apotek.Servise for ingefærdrikke kan være noen: glassfranskpress, porselenteapotte, porselenkanne med lokk, emaljepanne, rustfritt stålskål. Den eneste regelen gjelder emaljerte retter: det skal være fri for sjetonger, slik at drikkevaren ikke kommer i kontakt med metallet.
Tiden for å brygge te er avhengig av vanen med å smake ingefær. "Begynnere" anbefales å insistere på te ikke mer enn 1-4 minutter, og "kjennere" tåler en drink på opp til 20 minutter, og i termosene, slik at roten så fullt som mulig avslører alle smak- og helbredende egenskaper kvalitet. Du kan "høste" drikken til fremtidig bruk og bære den med deg i termosene for jobb, for studier, for å ta på forretningsreise. En slik medisin vil komme til redning når du trenger å bringe halsen i orden, stoppe hostepassasjen, rokk de syke bronkiene og lungene.
Hvis den brygede drikken viste seg for tærte - det kan fortynnes med kokende vann eller melk.
Inge og hoste: funksjoner
Ingefær er en fantastisk motstander av hoste. I sin seier over sykdommen er det ingen tvil. Kanskje den eneste ulempen er en merkelig smak, for mange uvanlige og uvanlige. Men det er ganske enkle måter å "nøytralisere" stridighet og brenning av ingefær, og legge til drikke andre ingredienser.Så de kombinerer godt med ingefær med medisinske egenskaper og honning anbefales for hoste, sitron, kanel, kardemomme, peppermynte, nellik, muskatnøtt. Disse ingrediensene kan legges enten til hovedbeholderen med den drikke som skal tilberedes (i en vannkoker, i en termos, i en kasserolle) eller individuelt i en kopp med en drink.
Men du må huske: Hvis hosten er tørr, så er det best å takle infusjonen av ingefær med sitron. Våt hoste vil bli mye raskere hvis du drikker ingefærte med melk.
I resten avhenger smaken av drikken helt på pasientens valg: all ingefær kurative urter, personlig "testet" av bestemte pasienter på seg selv og gir ham virkelig en kurativ effekt.
Oppskriften er enkel - effekten er stor
Oppskriften på en ingefær drikke mot en tørr hoste er enkel. Du må brygge ingefærte (som beskrevet ovenfor), eller ta en tilberedt ingefær (revet, flatt, pulverisert eller pakket). Sett det i kokende vann, hold det under et lokk (kan dekkes med et håndkle eller spesiell "baba" for en vannkoker) fra 2 til 20 minutter (avhengig av pasientens preferanser), Hell den ferdige drikken i en kopp, legg skiver av sitron eller klem ut sitronsaft (etter smak); Du kan legge til sukker, honning, rosenhipsirup, tinktur av ginseng eller Eleutherococcus.
En oppskrift på en drikk fra ingefær med melk mot en våt hoste:
I en beholder med varm melk (du kan fortynne den med vann) legg til ingefær, kok opp, kjølig, belastning; Du kan legge til honning, gurkemeie (på spissen av kniven), drikk flere ganger om dagen med en hals og fuktig hoste.
.En oppskrift på en drink med startkjøl eller influensa:
Brygg te med ingefær, legg til sitron og honning, drikk så mye og ofte (proporsjonene av ingrediensene er noen, smaken av pasienten).
Oppskrift mulledvin med ingefær:
Hell den røde vinen i potten (250 ml), klem saften av en mandarin inn i den, legg til den tynne tynne skiver ingefær, stykker av kvartaler av pære og kalk, mandarin (kutte bedre sammen med huden på noen måte), rosiner (1 ss. l.), en klype bakken kanel og muskatnøtt, en stjerne av nelliker; alt varme opp på lav varme til tykk aroma, fjern fra varme, lette kul, legg til en spiseskje honning.
Oppskrift på inhalasjoner med ingefær fra hoste (tillatt for gravide):
I en gryte med kokende vann, skar forsiktig ingefærrotten, la den brygge i 10-20 minutter, pust med munnen åpen over beholderen, lukk med et teppe.
.Meget nøye bør ingefær brukes som medisin for gravide og personer med gastrointestinale sykdommer: doser må være små, konsentrasjonen av ingefær i te og infusjoner er svak. Faktum er at tart og krydret, og noen ganger skarp og brennende ingefær kan føre til kolikk (mage, nyre, lever, tarm). Derfor bør du begynne å ta ingefærdrykk veldig nøye, slik at den ikke virker, som i de kjente folkene som sier: en behandler, den andre er lammet.
lor03.ru
Ginger fra hoste og kulde
Ringen til ingefær har med hell blitt brukt i mange århundrer for å behandle en rekke patologier. For første gang begynte de å bruke ingefær fra hoste i India, og senere ble det utbredt i Kina og rundt om i verden.
Denne planten har uttalt antibakterielle, sårheling og antibakterielle egenskaper, noe som forklarer sin høye effektivitet i slike problemer som hoste.Ginger er i stand til å forbedre menneskelig immunitet. så te, kokt fra den, brukes ofte til forkjølelse.
Kontra
Dessverre er ingefær, som nesten enhver annen plante, ikke nyttig for alle. Derfor, før du bruker ingefær med en hoste som vises, er det verdt å konsultere legen. Ingefær kan ikke behandles primært av de som lider av gastritt, magesår, duodenale sår og svulster i mage-tarmkanalen. Inflammatoriske prosesser i tarmen (for eksempel kolitt) er også kontraindikasjoner for bruk av ingefær.
Du kan ikke behandle hoste ved hjelp av denne planten og de som har leversykdommer og steiner i galdevegen. Blødninger (for eksempel med hemorroider) kan intensivere hvis du bruker ingefær fra en hoste. Det anbefales ikke å bruke denne planten i en rekke andre tilfeller:
- med hypertensjon, hjerteinfarkt og hjerneslag;
- hvis pasienten er i preinfarkt og pre-svovelholdig tilstand;
- med IHD;
- i andre halvdel av svangerskapet;
- i ammingsperioden, fordi når den blir blandet med morsmelk, kommer ingefær inn i babyens kropp og kan forårsake søvnløshet i babyen;
- ved høy temperatur;
- når det er allergisk mot det.
For behandling av barn er denne planten kun brukt dersom det anbefales av en barnelege. Et barn under to år, er ingefærrot kontraindisert.
Oppskrifter med ingefær
Det finnes en rekke oppskrifter for å lage effektive legemidler fra denne planten. Den ferskeste ingefær er den mest nyttige, derfor anbefales det å lagre det på forhånd. Roten av planten skal lagres i kjøleskapet, men ikke i en pose med cellofan. Når du hoster, så vel som med ondt i halsen, kan du rense et lite stykke, kutte det i tynne skiver og bare holde det i munnen.Vanligvis brukes ingefær fra hoste i form av te, noe som er veldig lett å brygge. For å gjøre dette, blir flere stykker av tidligere rengjorte planter strømmet med kokende vann og insisterer i omtrent en kvart time. I den ferdige drikke kan du om ønskelig legge til honning og sitronsaft. Med en kald bør du drikke denne teen tre ganger om dagen.
Ingefær med tørr hoste er tilberedt som følger: rotkvern på en fin riper, og klem deretter ut saften fra dem. Deretter blandes 1 teskje juice med samme mengde sitronsaft og en halv teskje honning. Deretter helles blandingen, hell 125 ml kokende vann og deksel med et lokk i en kvart time. Beregnet på denne måten, bør legemidlet tas hver halve time på en teskje, og den bør ikke svelges umiddelbart, men først hold den i munnen.
En ingefær med våt hoste er utarbeidet på denne måten: 1/3 av en teskje tørr plante legges til et glass varm melk og tar den resulterende blandingen 4 ganger om dagen. Om ønskelig kan honning og gurkemeie bli tilsatt til drikken.
Når du hoster, er dampinhalasjonene ganske effektive, for hvilke du trenger ingefærolje, som du kan kjøpe på apotek. I en kopp varmt vann, legg til et par dråper olje, og dekk deretter pasientens hode med et håndkle og be ham om å bøye seg over beholderen og puste en helende damp.
Hvis hosten er veldig sterk, vil følgende oppskrift hjelpe: ingefærpulver (du trenger svært lite - på spissen av kniven) for å blande med en spiseskje løkjuice. Den mottatte medisinen skal tas på en halv teskje fra 2 til 4 ganger om dagen.
ingalin.ru
Bruken av ingefær til hoste og kulde for barn
Lang siden rotten av ingefær er kjent for sine nyttige egenskaper.I dag er ingefær mye brukt til hoste for barn.I lang tid kunne leger ikke komme til en felles mening, ingefær er nyttig eller skadelig for et barns kropp. Men til slutt var de enige om at denne roten ikke er i stand til å skade hvis den er inkludert i barnens diett fra to år på.
Dette skyldes det faktum at roten til ingefær er praktisk talt ikke i stand til å forårsake allergi. For et barns mage er det ufarlig hvis du gir det i små mengder og selv når barnet begynner å spise litt alt.
Healing egenskaper ingefær for barn
For bedre å forstå hvordan du skal gi ingefær til barn, bør du først forstå hva slags helbredende egenskaper denne roten har for barnets kropp, hva det påvirker.
- Ingefær bidrar til å takle nyre- og leverkolikk, hvis den brukes eksternt. Ikke mange mennesker vet dette, selv om en slik behandling ikke gir noen bivirkninger og vil gi rask hjelp.
- Som regel kan ingefær raskt berolige barnet på grunn av spesielle stoffer som er i sammensetningen av denne roten. Dette er svært viktig under en sterk hoste, fordi barnet som regel begynner å bli for nervøs ved alvorlige angrep.
- Saften fra den friske ingefærrotten har en kraftig ekspektorant effekt. Dette er spesielt godt for et barns kropp, siden ingefær vil fungere så forsiktig som mulig uten å skade babyens slimhinner.
- Hyppig bruk av ingefær bidrar ikke bare til å kurere barnet mot virussykdommer og hoste, men er også et utmerket middel for å forebygge disse sykdommene. Juice dreper de fleste virusene, som forårsaker symptomer på sykdommen, svekker barnas kropp, som ennå ikke er fullstendig styrket.
- Saften fra ingefærens rot har en immunostimulerende effekt på kroppen. Derfor, selv om barnet er helt svekket av hoste og andre symptomer, blir ingefær brukt som en naturlig immunostimulant som gjenoppretter kroppens tone og styrke for å bekjempe infeksjoner.
Behandling av hoste hos barn ingefær
Når det gjelder måter å behandle hoste på barn ved hjelp av ingefærrot, så bør du bruke et friskt produkt, slik at det er vanskelig og saftig i innsiden. Den beholder maksimal mengde nyttige stoffer. Tenk på flere oppskrifter som anses mest effektive når det gjelder å behandle barns hoste- og halssykdommer.
Oppskrifter av helbredende te
En utmerket effekt for barnets organisme er gitt av varm te med ingefær. Det er mange oppskrifter for deres forberedelse, vurder de mest effektive av dem, som sikkert kan brukes til å behandle hoste hos barn.I denne oppskriften for å helbrede te, bør du bruke ingefær, sitron og honning. For matlaging må du rense den friske ingefærrotten og gratulere den på en fin rist for å få 1 ts. velling. Hell det med et glass kokende vann, legg til 1 ts. honning. Når væsken er litt kul, legg til en annen 1 ts til den. honning og kaster et stykke sitron. Rør alt og klem ut saften fra sitronen.
Denne teen skal gis til barnet for å drikke ikke varmt, men varme, små sip. Dette verktøyet hjelper ikke bare å håndtere hosten, men senker også temperaturen, beroliger smerten i halsen og har en generell beroligende effekt på kroppen.
Den andre oppskriften på te kan tilberedes 1 gang og brukes hele dagen, hver gang litt oppvarming. Av ingrediensene trenger en sitron, ingefær, sukker og kokende vann.
Ta en hard fersk ingefærrot, hvis lengde er ca 4 cm, og slip den for å gjøre en vassel. I det må du klemme ut så mye juice som mulig, en halv sitron med middels størrelse og tilsett 2 ss. sukker. Alt dette forsiktig blandes og helles, l kokende vann.
Den resulterende teen skal dekkes med lokket og la stå i 1 til 1 time, hvorpå det kan gis barnet å drikke i små porsjoner. Men da denne teen er designet for gjentatt bruk gjennom dagen, er det best å gi det før du spiser og under det. Dette skyldes at produktet fremmer sekresjonen av magesaft, og hvis den brukes overdrevet av små barn på tom mage, kan det føre til mild irritasjon av slimhinnen.
Hvis en host oppdages hos et eldre barn (fra 6 år), kan du behandle det med en sterkere oppskrift på ingefærte. Dette er grønn ingefærte. For å gjøre det, ta 1/2 ts. kardemomme og kanel, 1 ts. grønt blad te og 1/2 ts. tørr revet ingefærrot.
Denne blandingen helles, jeg bratte kokende vann, omrøres grundig og kokes over lav varme i 5-7 minutter. Etter dette filtreres alt gjennom en ren gaze og insisterer i ca 20 minutter i en dekket tilstand. Etter 20 minutter kan du drikke te. Du kan legge til et stykke frisk sitron.
Slik te kan tilberedes litt annerledes. Forskjellen vil være at i brann trenger du å koke bare te, og bare deretter legge til kanel, kardemomme og ingefær. Effekten forblir den samme.
God hjelp i behandling av hoste hos barn sirup, komprimerer, innåndinger og skyll i halsen. De vil ha lokal tiltak, men deres effekt i hostebehandling vil ikke redusere, og helbredelsesegenskapene for slimhinner vil forbli de samme.
Sirup og skyll
Det er nødvendig å ta 20 g ferskt revet ingefærrot og hell et glass bratt kokende vann. La det brygge i ca 20-25 minutter, bruk deretter en halsskylling. Det er tilrådelig å gjøre dette 3-4 ganger om dagen. Dette skyllet vil ikke bare gradvis redde ditt barn mot hoste, men vil også fjerne smerten i halsen.Bra for hoste og sirup. For å gjøre dette, ta 1 spiseskje. fersk ingefærjuice og bland med et halvt glass sukker. Legg til en klype saffran og revet muskatnøtt. Alt dette helle et glass varmt vann og bland til sukkeret er helt oppløst.
Denne sirupen er veldig søt, så noe barn vil like det. Det må tas fra en hoste av 1 ss. før måltider flere ganger om dagen, til synlige forbedringer er synlige.
.http://www.youtube.com/watc? = _p0O-4fBoj4
Inhalasjoner og komprimerer
Utmerket hjelper med ingefær innånding. Spesielt er det nyttig for barn, som plages ikke bare av hoste og ondt i halsen, men også en rennende nese eller alvorlig stuffiness i nesen. For å forberede den, legg en liter vann på ilden, og rist 20 g fersk ingefærrot på en fin rist når den begynner å koke. I kokende vann må du kaste revet ingefær og legge til 1 spiseskje. sitronsaft.
Blandingen koke i ca 10-15 minutter, hvorefter det er nødvendig å helle den inn i en bredere beholder, dekke hodet babyhåndkle, pakk det i et teppe og la ham puste inn slik innånding mens det er et valg damp. Etter dette bør babyen få litt søvn og svette. Dette er et utmerket middel mot hoste, kulde og høy feber hos barn.
Det finnes også en oppskrift på ekstern komprimering. For det må du male en stor rot av ingefær og varme den i et vannbad. Deretter pakket en annen varm pølse raskt i gasbind og satte på brystet og halsområdet av babyen. Hold det til det avkjøles. Slike komprimerer vel, og gjør en tørr hoste til våt.
Så, de viktigste metodene for å behandle hoste hos barn ved hjelp av ingefærrot vurderes. Denne utmerkede planten er i stand til å gi effektiv terapeutisk og profylaktisk effekt på barnas kropp for kulde og virussykdommer. Men før første bruk, er det overflødig å konsultere en barnelege.
.http://www.youtube.com/watc? = KFlAXlFzojA
Ikke glem å følge barnet under behandling, siden en overdose av selv en slik nyttig løsning kan påvirke babyens kropp negativt.
lor03.ru
Fordeler med ingefær fra hoste, oppskrifter
Hoste - et hyppig fenomen (her kan du se årsakene til hoste og ondt i halsen). Ringen til ingefær, som et folkemiddel for hoste, har funnet søknad i mange nasjonale retter av verdens befolkning. Alt takket være den utsøkte aromaen og krydret smak. Men dette er ikke den eneste bruken av dette produktet. Ingefær er populær i folkemusikk og tradisjonell medisin. Fra det blir effektive medisiner for kaldt tilberedt. Anlegget behandler vellykket akutte og kroniske sykdommer i luftveiene, inkludert hoste.
effekt
Den kinesiske kall ingefæren "livets ild." Og i sitt hjemland, i Nord-India, ble han gitt et annet navn - "visvabhsage". Fra sanskrit er dette ordet oversatt som "et universelt middel".De gamle brukte det som en motgift, avrodisiakum, fordøyelsesregulator og immunostimulerende middel.
I dag er den terapeutiske effekten av ingefær vist ved kliniske studier. Roten er populær i behandlingen av ENT sykdommer. Agenten utøver en slik handling på luftveiene:
- immunmodulerende;
- moderat antiinflammatorisk;
- slimløsende;
- krampeløsende;
- oppvarming;
- bakteriedrepende;
- beroligende.
Slike egenskaper hos produktet er uunnværlige for forebygging og behandling av sykdommer ledsaget av hoste. Slik som:
- sår hals;
- SARS;
- influensa;
- bakteriell faryngitt.
På videoen - en oppskrift på hoste fra ingefær:
Kjemisk sammensetning
For å forberede midler til hosting, velg en jevn og glatt rot uten fortykning, øyne. Det skal være elastisk, med en god turgor, ha en gylden nyanse. På kuttet har roten en delikat gul farge. Velg alltid yngre røtter, de er lettere enn de gamle rhizomes på kuttet.
I sammensetningen av ingefær ble følgende komponenter funnet:
- zingiberen;
- stivelse;
- essensielle aminosyrer - lysin, fenylalanin, treonin, metionin;
- organiske syrer, fett, sukker;
- vitamin C, A, gruppe B;
- mikro- og makroelementer;
- fenollignende stoff gingerol (et produkt på grunn av sin brennende aroma og smak).
For behandling av hoste brukes også spesielle siruper aktivt: Dr. Mohm sirup for hoste, krever sirup fra host Stodal.
Kontra
Rettsmidler med ingefær fjerne symptomer og bidra til raskere helbredelse. Men i behandlingen av betennelser ledsaget av økt kroppstemperatur er deres bruk strengt forbudt, så vel som andre oppvarmingsmidler.
Kontraindikasjoner inkluderer også:
- akutt form for patologi i mage-tarmkanalen;
- forverring av kronisk hepatitt;
- urolithiasis;
- steiner i gallekanalene;
- hypertensjon;
- onkologiske sykdommer;
- blødning og avhengighet til dem
- hemorroider;
- graviditet (spesielt 2 og 3 trimester) og laktasjonsperiode;
- Barns alder (opptil 2 år), det vil si rotten til ingefær fra hoste til barn, er tillatt minst 2 år
Er det mulig å behandle tonsillitt hos barn med folkemidlene?
Symptomer på laryngitt hos barn 3 år: http://prolor.ru/g/bolezni-g/klaringit/u-detej-simptomy-i-lechenie-priznaki.html.
Kompatibilitet med andre stoffer
Forsiktig gjør ikke vondt selv med hensyn til naturlige rettsmidler for hoste. Konsultasjon med behandlende lege vil bidra til å unngå feil i behandlingen. Ingefær er et kraftig middel som har en rekke begrensninger. Det kan ikke brukes i kombinasjon med:
- antiarrhythmic drugs;
- legemidler som reduserer blodtrykket;
- stimulanter av hjertemuskelen;
- sukkerreduserende legemidler.
Diagnosen av diabetes begrenser også inntaket av ingefær. Før behandling av forkjølelse og hoste er det nødvendig med en konsultasjon av endokrinologen. De aktive stoffene i roten kan redusere effekten av beta-blokkere og øke risikoen for hypokalemi.
Hvordan velge og lagre
I folkemedisin bruker en naturlig rundaktig kjøttfull finger, delt inn i sektoren rhizome eller tørkede råvarer. Pulverisert ingefær er også på salg. I sammensetningen kan du se forskjellige tilsetningsstoffer og urenheter. Og produsenten indikerer ikke alltid den eksakte sammensetningen av pulveret på pakken. Det er bedre å nekte behandling med slike uønskede stoffer.
Den mest effektive er den naturlige roten. Marinerte og hermetisert ingefær til behandling er ikke egnet. Hans eneste funksjon er matlaging.
Det er tre typer ingefær:
- hvit (den beste kvaliteten på bengalsk eller jamaicansk ingefær);
- Bleket (denne arten kan ofte ses på hyllene våre);
- svart barbados (ubehandlet rot).
Oftere er ingefær delt inn i svart og hvitt. Faktisk er det røttene til samme plante. Svart ingefær utgraves bare, skylles med kokende vann og brukes til mat eller medisin.
For at roten skal bli hvit, børstes den. og deretter blekemiddel med oppløsning av blekemiddel eller svovelsyre. Slike aggressive behandling fører til en reduksjon av konsentrasjonen av visse stoffer i produktet. Derfor har den svarte roten en mer uttalt smak.
Tørr røttene i solen, tidligere kutt i stykker. Hold tørt materiale i tett lukket beholder på et tørt sted. I denne formen beholder roten sine egenskaper i flere måneder. Rårøtter lagres i kjøleskapet. Ved en temperatur på ca. 10 ° C, kan de lagres i 5-10 dager.
oppskrifter
For å lette hoste og utskillelse av sputum fra bronkier, brukes ingefær:
- eksternt (i form av kompresser og skyll);
- internt (i form av te, infusjoner og buljonger).
For forberedelse av alle former for medisiner, er det bedre å ta frisk ung ingefærrot. Det skal bemerkes at det i handelsnettet kommer det ofte fra Kina. Og i dette landet er ingefærsteknologi basert på bruk av intensiv teknologi. De kinesiske bruker kjemikalier for å beskytte planter mot skadedyr og sykdommer.
Derfor, etter at du har kjøpt roten, bør den være gjennomvåt i rent vann i minst 2-3 timer for å fjerne giftstoffer fra produktet. Deretter ryddes roten med en kniv. Gjør dette forsiktig, skjær så tynt som et lag av peeling. Tross alt, under den tynne huden er den største konsentrasjonen av næringsstoffer.
Med sitron og honning
Et gammelt middel mot kulde og hoste er ingefærte med sitron. Det er duftende, ser appetittvekkende og gir god effekt når du behandler en hoste av forskjellig natur. For å forberede stoffet trenger du disse ingrediensene:
- en teskje av revet skrællet eller tynt skiver ingefær;
- en teskje naturlig honning;
- et stykke sitron;
- et glass kokende vann.
Den revet ingefæren er plassert i en tykk veggen keramisk kopp eller varm krus og helles over med kokende vann. Dekk teen med et lokk, pakk det med et håndkle og insister i 20-30 minutter. Det er praktisk å lage slik te i en termosflaske.
I en lettkjølt te legg til sitron og honning. Husk at de unike egenskapene til honning er tapt i varmt vann. Så ikke haste med sin tillegg. Hvis drikken virker for mettet, kan den fortynnes med kokt vann.
Du må drikke denne teen tre ganger om dagen. Vanligvis er det gjort etter å ha spist. Du kan ta medisinen før du spiser.Deretter skal gapet mellom inntaket og begynnelsen av spising være minst 20 minutter.
Dette betyr at slim, vel hjelper med en uproduktiv hoste, fremmer generell gjenoppretting. Te er bra og som et forebyggende verktøy i perioden med epidemier av ARVI. Det brukes med hell ved de første tegn på forkjølelse. For å lette hoste kan du bruke inhalasjoner med roten til ingefær. For å gjøre dette, legg til 1-2 spiseskjeer i gryten med kokende vann. l. knust ingefær, kok i 5 minutter, fjern fra varme, tilsett tørr mynte og pust opp parene i opptil 10 minutter.
Med melk
I et par med melk har ingefær en sterk spekulasjon. Det øker immuniteten og bidrar til å takle virus og bakterier. Drikk det er bedre å bruke det om morgenen, før den aktive fasen av dagen starter.
For en drink ta:
- tørr eller frisk ingefær med en hastighet på: 1 time. l. frisk eller h. l. pulver;
- et glass melk;
- 1 time l. honning;
- med en klype kanel og kardemomme.
I fersk kokt melk helles ingefærpulver eller revet rot og kok med langsom oppvarming i 2-3 minutter. Fjern drikken fra brannen, insister 10 minutter, klem kaken og legg til honning, kanel og kardemomme.
Ved de første tegn på akutt respiratorisk virusinfeksjon og influensa blir en "Bengal-blanding" utarbeidet. For dette tilsettes i kokende melk (1 kopp):
- 2 g tørr rød pepper (eller 5 g naturlig);
- 2 g gurkemeie;
- 2 g ingefær.
Kok drinken i 2 minutter og ta den med smør og honning tre ganger om dagen i varm form.
Med te
Klassisk er oppskriften på te, beskrevet i vedisk matlaging. Drikken inneholder slike ingredienser:
- ingefær (, ch. l. tørr eller 1 time. l. fint revet naturlig);
- en klype baket svart pepper;
- 1 ss. l. ferskpresset oransje eller kunst. l. sitronsaft;
- 1 time l. honning;
- klype tørr eller 2-3 blader av fersk mynte;
- et glass vann.
Vannkoker, kast ingefær inn i det, og lag blandingen på lav varme i 5 minutter. Tilsett pepper og mynte, tøm te. Væsken er litt kul, inn i det juice og honning.Bruk til behandling og forebygging av ENT sykdommer etter å ha spist.Drikken har en utprøvd antimikrobiell effekt og gir lettelse med langvarig hosting.
På salg finner du et tørrpulver kalt "Ginger Tea". Den inkluderer:
- pulverisert ingefærrot;
- gurkemeiepulver;
- kardemomme;
- kanel.
Brew denne teen i en tekanne eller direkte i en kopp. For dette er 1 time nok. l. pulver på et glass vann. Han strømmet kokende vann, insisterte 5 minutter, deretter tilsett sitron og honning. Drikk tre ganger om dagen etter måltider.
søtsaker
For å takle ubehagelige hosteangrep, brukes ingefær candies. De kan tilberedes hjemme uten konserveringsmidler og fargestoffer. Dette er et godt middel for våt hoste hos barn. For dette må du forberede:
- 1 time l. tørket bakken ingefær;
- 250 g honning;
- 1 time l. ferskpresset sitronsaft.
Honning må blandes med ingefær og brennes i 2 timer. Blandingen omrøres konstant. Når det kokes, blir det tykt og viskøst, du kan legge til et ekstrakt av lakrisrot og sitron.
Massen skal være litt avkjølt og helles i mugg. Egnet er silikonform for godteri eller is. Ikke glem å olje dem før bruk. Hvis det ikke er mugg, kan du helles blandingen i form av små pastiller på en folie smurt med vegetabilsk olje. Mens candies ikke herder, sett inn et tannpirk i hver av dem.
Du vil få lollipops. Dette legemidlet er veldig populært hos barn. Den daglige dosen av dette produktet er 3-4 candies av middels størrelse om dagen. De blir gitt etter å ha spist, og ikke drikker noe. Også barn veldig mye som honningkaker fra hoste.
På videoen - Oppskrifter av confiture og candies fra hoste fra ingefær:
Ingefær kan ikke alltid erstatte dyre antibiotika. Men hvis sykdommen allerede er beseiret, og hosten fortsatt ikke går bort, vil te fra ingefær lette pasientens tilstand. Det er effektivt i forebygging av influensa og ARVI. Et stykke ingefær skal være i hvert kjøleskap ved siden av honning, spesielt i høst-vinterperioden. Selv et lite stykke rot, tygget før du går ut, vil redde deg fra infeksjoner under epidemien. Kanskje vil du også være nyttig informasjon om hvordan du raskt kan kurere en tørr hoste hos et barn.
ProLor.ru
Ginger fra hoste til barn
Ginger er en virkelig fantastisk plante med mange nyttige egenskaper. Denne orientalske krydrede roten ble bragt til Europa i middelalderen, og i 1800-tallet ble ordet "ingefær" brukt på russisk, det var også en "hvit rot". Men ingefær har fått spesiell popularitet rundt om i verden i det 20. århundre. Nylig er ingefær, på grunn av sine nyttige egenskaper, ofte anbefalt for bruk i helbredelse og behandling av barn.
Kan ingefær være små barn?
På dette problemet kan du finne motstridende opplysninger, men de fleste kilder er enige om at ingefær kan innføres i et barns kosthold, begynner med 2 år. I en tidligere alder kan ingefær være skadelig for magen. Og for allergiske reaksjoner er sannsynligheten for at de forekommer på ingefær veldig liten.
Ginger - nyttige egenskaper for barn
Ingefær har en immunostimulerende effekt, så bruken minsker hyppigheten av forkjølelse, hjelper- i tilfelle av virussykdommer
- takket være ekspansiv virkning, hjelper ingefær barn med å hoste;
- mb er et mildt beroligende middel;
- Med ekstern applikasjon hjelper ingefær med nyre- og leverkolikk og soppsykdommer.
Ofte er ingefær brukt til å behandle hoste hos barn.
Hvordan behandle hoste hos barn med ingefær?1. Te med ingefær til barn- hjelper mot forkjølelse, hoste, slår ned temperaturen med regelmessig bruk øker immuniteten.
ingredienser:
- 1 ingefærrot (3-4 cm);
- , l kokende vann;
- 2 ts. sukker (eller honning);
- , sitron.
forberedelse
Ingefæren kuttes i plater eller rist (avhengig av hvilken styrke og gjennomsiktighet drikken du vil få). Legg til sitronsaft (eller skiver sitron), sukker eller honning. Hell kokende vann, la det brygge i 40 minutter. Småbarn gir litt, legger til andre drinker. Eldre barn kan drikke slik te og i ren form, bare etter måltider (fordi ingefær irriterer mageslimhinnen).
2. Gingerjuicekan brukes til å behandle ondt i halsen. For å gjøre dette må den friske roten bli revet på en fin rist og presset juice gjennom gasbind, brettet i flere lag. Barnet skal gi 1 teskje juice, og legge til noen få saltkorn. Et slikt middel vil bidra til å fjerne betennelse i halsen, spesielt hvis tatt ved de første tegn på sykdommen.
3. Ginger sirupogså tjene som et utmerket anti-inflammatorisk og immunforsterkende middel. For å gjøre det må du blande 1 glass vann, 1/2 kopp sukker og 1 ss ingefærjuice. Den resulterende blandingen skal kokes over lav varme til tykk. Til slutt kan du legge til en klype saffron og muskatøy for å gi en mer behagelig smak. Den resulterende sirupen er gitt til barnet 1 teskje 2 ganger daglig før måltider.
WomanAdvice.ru