Nyttige egenskaper av ingefær i type 2 diabetes mellitus

Diabetes mellitus type 2 (insulin-uavhengig) er en sykdom som er mottagelig for fytoterapi. Naturen har gitt oss et stort antall forskjellige planter som inneholder inulin, noe som er så viktig for personer som lider av type 2 diabetes. Blant dem er ingefær. Mange vet at denne rotgrønnsaken brukes i matlaging. Men i tillegg er ingefær effektivt brukt i type 2 diabetes mellitus.

• Hva er dette mirakelanlegget
• Hva er de nyttige egenskapene til anlegget
• Nyttige egenskaper for type 2 diabetes mellitus
• Hva er de nyttige egenskapene til spicery?
• Kontraindikasjoner for bruk
• Hvordan ta ingefær med diabetes: generelle regler
• Infusjon med ingefær
• Gingerte
• Rottsaft
• Salater fra ingefær
• De viktigste tegn på overdosering
• Lagringsforhold

Hva er dette mirakelanlegget

Ginger - en flerårig plante, vokst i forskjellige land. Over hele verden har planten mange varianter, men det mest nyttige er hvite og sorte rotkulturer. Hvitrot blir vasket, renset og tørket. Den svarte roten blir ikke behandlet.

Eksternt, planten er ganske lik røret. Det er vanskelig å tilordne det til grønnsaker eller frukt. Stammen av planten vokser til en høyde på 1,5 m. Når planten fades, dannes frøkapsler, men de brukes ikke hvor som helst. Planten vokser bare for sin rot, som brukes som krydder eller til medisinske formål i diabetes og ved arteriell press. Smaken av denne roten er krydret og krydret.

Hva er de nyttige egenskapene til anlegget

Roten av ingefær er rik på ulike essensielle oljer, vitaminer, mikroelementer og aminosyrer.

Denne planten har følgende nyttige egenskaper:

• slimløsende;
• kvalmestillende;
• smertestillende
• diaphoretic;
• carminative.

Rot er vant til å kurere kardiovaskulære patologier, forkjølelse, fedme. Når du tar krydder, er det en forbedring i prosessen med fordøyelse, leverfunksjon, økning av vitalitet, styrking av immunitet.

Nyttige egenskaper for type 2 diabetes mellitus

Dessverre bør diabetikere i hele sitt liv overholde strenge matrestriksjoner. De er forbudt å bruke fort fordøyelige karbohydrater, og de anbefales sterkt ikke å gå ned i vekt. En obligatorisk regel for mennesker med denne sykdommen er et konstant kosthold.
Så la oss prøve å finne ut om det er mulig å spise ingefær i diabetes mellitus.

Hva er de nyttige egenskapene til spicery?

Denne planten har følgende nyttige kvaliteter, som den brukes til for ikke-insulinavhengig diabetes type 2:

• forbedrer fordøyelsen;
• senker mengden glukose i blodet;
• reduserer absorpsjonen av glukose fra mat i tarmen;
• væsker blod
• styrker de vaskulære veggene;
• forbedrer tonen;
• splitter kolesterol.

I tillegg til de ovennevnte fordelene kjennetegnes denne roten av sårheling og antiinflammatorisk virkning.

Det er kjent at en av de viktigste predisponerende faktorene for dannelsen av type 2 diabetes er overvektig. Ginger evne til å gjenopprette metabolismen av fett og karbohydrater, bidrar direkte til vektreduksjon. Og dette er ganske viktig for personer med diabetes.

Derfor er spørsmålet: Er det mulig å spise ingefær med type 2 diabetes, kan du trygt svare ikke bare mulig, men det er også nødvendig!

Viktig! For ikke å redusere glukose i blodet ved samtidig inntak av hypoglykemiske legemidler og ingefær, som har samme egenskaper, er det absolutt nødvendig å konsultere lege.

Kontraindikasjoner for bruk

Denne rotkulturen har noen egenskaper, og det er ikke ønskelig å bruke det ukontrollert i store mengder.

Det er noen kontraindikasjoner for bruken.

Det kan ikke brukes i nærvær av følgende patologier:

• med hepatitt;
• hypotensjon, så vel som i tilfelle hjertesykefeil;
• gallestein;
• mavesår og andre patologier i mage-tarmsystemet.

Og det er heller ikke ønskelig å bruke krydder hvis temperaturen har steget.

Hvordan ta ingefær med diabetes: generelle regler

Ved hjelp av dette krydderet kan du utvide menyen og gi en ny smak til noen retter. I apotekskiosker kan du kjøpe ingefærpulver. Imidlertid er det foretrukket å klemme saften på egen hånd.

I sin friske form selges roten i supermarkeder og markeder. Når du kjøper, anbefales det å velge et fast, rent og ubeskadiget produkt uten å forstyrre huden.

Hvordan ta roten til ingefær? La oss vurdere de mest effektive oppskrifter.

Infusjon med ingefær

For å forberede infusjonen trenger du ringen til ingefær. Det må skylles godt, skrelles og finhakkes. For ikke å miste vitaminer anbefales det å gjøre dette manuelt uten å bruke en blender. Massen helles over med kokende vann. Det blir igjen å tilsette i 2 timer. Drikkeinfusjon bør være to ganger daglig for 100 g før måltider.

Gingerte

For å gjøre dette, er det nødvendig å rense et stykke liten rot og suge det i en time i kaldt vann. Våtrot skal være fint revet. Sett blandingen i en termo, hell kokende vann og legg det til å sitte på. Det anbefales å blande med urte eller ren te tre ganger om dagen i 30 minutter før måltider.

Rottsaft

For matlaging blir roten vasket og skrelt. Deretter må den gnides og den resulterende massen klemmes. For å gjøre dette kan du for eksempel bruke gasbind. Et par dråper presset juice fortynnes i et glass vann. Det anbefales å drikke to ganger om dagen.

Salater fra ingefær

Dette krydderet brukes også effektivt i salater. For å gjøre dette, lag marinade fra roten. For matlaging, ta en teskje vegetabilsk olje og sitronsaft i samme mengde. I tillegg er det anbefalt å legge til krydder og grønnsaker etter smak. Ginger er kuttet i små stykker og lagt til marinade.

Hvis du følger alle anbefalingene, vil denne roten støtte en svekket diabetesorganisme.

Viktig! Det er nødvendig å individuelt velge oppskrifter med ingefær for pasienter som lider av diabetes. Oppskrifter med dette krydderet kan imidlertid være forskjellige, med en individuelt valgt sammensetning for ikke å skade kroppen.

De viktigste tegn på overdosering

Ikke overdoser. Tross alt kan denne roten forårsake forverring av helse, allergiske utslett, kvalme, oppkast og diaré.
Det anbefales å begynne å ta ingefær for hver dag med minimal dose, gradvis øke dem etter behov.

Lagringsforhold

Ginger - krydder, som i sin rene form er nesten aldri brukt. Hvordan lagrer du det riktig? Du kan holde roten i fryseren i flere uker.

I tillegg finnes det andre måter å bevare rotkulturer på:

1. Rengjør og gni på en fin riper. Den resulterende massen er brettet i en pose eller innpakket i polyetylen. Pak med krydder for å fryse.
2. Den rydde roten er finhakket. Den resulterende massen slippes i søtsukker sirup og kokes på lav varme i ca. 10 minutter. En slik kandisert rot kan lagres i kjøleskapet i 1 måned.
3. Skalte røtter kan tørkes i en ovn eller tørketrommel. Men før du bruker dette krydderet trenger å bli gjennomvåt.

Med type 2 diabetes, ingefær, vil det være et utmerket tillegg til pasientens meny. Imidlertid bør bruksprosessen være under tilsyn av en spesialist.