I løpet av de siste tiårene, forbrukerne vant til det faktum at kolesterol var den viktigste fienden av menneskeheten, liggende på lur for uoppmerksom forbrukere i hvert stykke mat.
media forklare vanlige mennesker som på grunn av ham å utvikle aterosklerose, som fører til slag, hjerteinfarkt og andre sykdommer i hjertet og blodårene. Så mye, at dette stoffet, mange har kommet til å tro nesten gift og er nå ansett som en ideell diett bestående av mat som denne dødsfiende ikke.
Men det er forsikringer om at mye av kolesterol - er dårlig, betyr ikke at hans mangel på eller fravær - en ekte paradis og utmerket helse garanti.
innhold
- 1 rolle i kroppen
- 2 normale nivåer hos barn og voksne: en tabell av alder
- 3 Årsaker svingninger i analyseresultatene på kolesterol
- 4 Kontakt hjerte- og karsykdommer
- 5 Når og hvorfor er tildelt ytterligere studier
rolle i kroppen
Det faktum at dette stoffetskadelig, vet de nesten alt, men få vet hvor mye det er nødvendig av kroppen. I mellomtiden
nivået på nytten kan være korrelert med vitaminer - uten at det ikke kan være normal funksjon av en rekke av kroppens systemer.Fra synspunkt av apoteket kolesterol - umettet alkohol, som skal ha blitt kalt kolesterol. Hos mennesker er det i tre former:
- bestanddel element av lipoproteiner;
- fri form;
- ester.
stoff er produsert i mange vev i kroppen, men 4/5 av den totale leveren syntetiserer .Det mottar også det meste av stoffet som brukes sammen med mat. Kolesterol er til stede i forskjellige vev, men mesteparten( 1/5 av det totale volum) ligger hovedsakelig i hjernen og ryggmargen, å være en del av skall av membraner som dekker det nerveceller og fremgangsmåter er der.
tillegg til å opprettholde strukturen av membraner og celler styrke, dens evne til å overleve, kolesterol er aktivt involvert i mange av de interne prosesser i kroppen:
- deltar i syntesen av cholecalciferol( vitamin D3);
- beskytter intracellulære strukturer fra frie radikaler;
- Han trengte voksende barn for full utvikling av nervesystemet og hjernen;
- kjede starter progesteronproduksjon, etterfølgende omdannelser som fører til produksjon av hormoner som er ansvarlige for utviklingen av seksuelle egenskaper og modning;
- -leveren bruker den til å produsere galle;
- involvert i beskyttelse av røde blodceller hemolytiske forgifter;
- bidrar til å regulere cellepermeabilitet.
Klikk på bildet for å se det i full størrelse.
Dersom kolesterol er ikke nok, da:
- reduserer produksjonen av steroidhormoner fra binyrebarken, østrogener og androgener;
- hos menn er det en nedgang i seksuell aktivitet;
- hos kvinner kommer ofte amenoré;
- utvikler ofte osteoporose;
- utvikle depresjon, aggressiv oppførsel, suicidal depresjon, spesielt hos eldre;
- reduserte intellektuell evne.
Som kolesterolet blir utført komplekse proteiner med lipider i sammensetningen( lipoproteiner).Omtrent en femtedel overført high density lipoproteiner( HDL) , lett flytting blod og forurenser arterien. Men
low density lipoproteiner( LDL) overføres omtrent 65% av materialet og, antagelig, er de relatert til sykdommer i hjerte og blodkar.
Nyttig video om god og dårlig kolesterol i blodet analyse på lipid profil, så vel som dens rolle i kroppen:
normale nivåer hos barn og voksne: en tabell av alder
gjennomsnittlig voksen trenger per dag - 1,5 g , uavhengig avInntakskilde( intern eller ekstern), ca. 2/3 syntetiseres av kroppen, og bare den gjenværende tredje kommer fra mat.
Tabell kolesterol i blodet normer for alder hos barn, voksne kvinner og menn :
Hva forårsaker kolesterol i blodet? serum konsentrasjonen av et stoff, avhenger av: - nærvær innkommende diett og gallekolesterol i ileum;
- sin konsentrasjon i galleblæren;
- aktivitet av biosyntetiske stoffer;
- sin opptakshastighet med galle i 12-kolon.
Årsaker til økt kolesterol i blodet:
- arvelighet;
- fysisk inaktivitet;
- røyking;
- fedme;
- Tilstedeværelsen av visse sykdommer( f.eks. Hypothyroidism og diabetes);
- stress.
grunner for å senke kolesterol:
- for det meste velkomst legemidler, som fører til en reduksjon i blodkonsentrasjonen av stoffet( for eksempel østrogen);
- blodforgiftning;
- hypertyreose;
- diett med matrestriksjon;
- karbohydrat ernæring med lavt fettinnhold;
- arvelighet;
- tuberkulose;
- alvorlige forbrenninger;
- dårlig fordøyelighet av mat.
Kontakt hjerte- og karsykdommer
Framingham Heart Study, som varte i mer enn 65 år, hjalp på den tiden for å etablere de viktigste faktorene for hjertesykdom og blodårer, som ble fulgt av tre generasjoner studert. Allerede de første rapporter viste at med økende kolesterol( LDL) i blodet til de øvre grense standarder øker risikoen for CHD( koronar hjertesykdom) i halvparten sammenlignet med dem som ikke gjør det, er dette tallet lavere enn 1,0 mmol / liter. Og dette er relevant for alle aldre.
kolesterolnivå har blitt anerkjent ganske nyttig markør for å forutsi muligheten for CHD .Økt i ung alder, LDL-kolesterol gjenspeiler sannsynligheten for å utvikle CHD i voksen alder. Med de samme avvikene begynner utviklingen av aterosklerose også.
Og vice versa - jo høyere nivå av HDL, jo lavere mottakelighet for koronarsykdom og åreforkalkning. I stor grad er mengden av stoffet som er tilstede i blodet ikke så viktig som forholdet mellom LDL og HDL.Når
og derfor blir tildelt ytterligere studium
hovedindikatorer for blodprøver for nærvær av kolesterol, er aterosklerose, leverproblemer, fedme, endokrine, nyre og pankreas sykdom, kardiovaskulær sykdom.
Dersom blod blir detektert unormalt innhold av stoffet, skal det søke årsakene til avvik, og for å utføre en undersøkelse for tilstedeværelse av sykdom:
- analyse for thyroidhormoner - med sin hyperfunksjon av blodkolesterolnivået er mye lavere enn normalt, men mye høyere i hypofunksjon.
- Nivået av magnesiumsalter i blodplasma - indeksen er omvendt proporsjonal med kolesterolinnholdet.
magnesium ubalanse kan indikere hyper- eller hypothyroidisme, pankreatitt, dehydrering, nyresvikt og en rekke andre sykdommer.
- Når kvinnelig kjønnshormon estradiol er mangelfull, øker kolesterolnivået og vice versa. Hormon ubalanse kan indikere infertilitet, PMS, osteoporose, underutvikling av kjønnsorganer, truet abort.
mening om farene ved kolesterol har blitt anerkjent ugyldig, men denne ideen er vanskelig å gjør sin vei til folks bevissthet, fordi det er mer lønnsomt matprodusenter.
Samtidig et stoff kroppen trenger, spesielt i barndommen og ungdomsårene - uten bein vil ikke vokse og syntetisere vitamin D, og cellene vil bli dårlig beskyttet mot frie radikaler. Hvis kroppen har en balanse mellom dårlig( LDL) og god( HDL) kolesterol, truer det ikke hjertesykdom, blodårer og andre problemer.
I dette videoklippet i detalj fortalte om myter og realiteter av kolesterolholdige matvarer:
vite hva prisen kolesterol er ansett for å være sunn i barn og voksne kvinner og menn i ulike aldre, kan du enkelt kontrollere innholdet av "gode" og mengden av "dårlig" tilindikatorer i blodanalysen forblir på et optimalt nivå.
magnesium ubalanse kan indikere hyper- eller hypothyroidisme, pankreatitt, dehydrering, nyresvikt og en rekke andre sykdommer.