Rukkola - korsblomst plante( kål).Den første omtale av denne planten er funnet selv i dokumentene i antikken. Deretter Ruccola vokser i frukt milde klimaet i Middelhavet.
grunn av sin sterkt uttalt krydret smak av sennep, er arugula blader ofte brukes i matlaging. Frø planter gjør olje.
- Nyttige egenskaper
- Mat verdi og kalori
- skade og kontraindikasjoner Arugula
- i folkemedisinen
Hvor nyttig?
anlegget har et antall nyttige egenskaper.
- Ruccola er rik på vitaminer. Den inneholder beta-karoten, vitamin B, vitamin E og C. 100 g arugula inneholder daglige verdien av vitamin K.
- I arugula inneholder mange nyttige stoffer, som for eksempel sink, selen, kobber, jern, natrium, fosofor.
- har en gunstig effekt på fordøyelsesprosesser, og mage-tarmkanalen.
- planten har slimløsende og vanndrivende. Vitamin
- K, i store mengder som finnes i arugula, bidrar til å helbrede sår, fremmer blodpropp.
- bekjemper effektivt med skadelige virus og bakterier.
- Mange leger tror at arugula har en forebyggende anti-kreft effekt.
- inneholder en stor mengde av fiber, slik at det fremmer hurtig metning. Ruccola - en flott kosttilskudd produkt.
- hjelper med potensproblemer.
- Når stress og depresjon vil bidra til å styrke nervesystemet.
- grunn av beta-karoten forbedrer utseendet og tilstanden til hud, hår og negler.
- viktig trekk er dens antiulcer kvalitet.
næringsverdi og kalori
Ruccola - svært lav-kalori produkt, noe som gjør det uunnværlig i kosten.100 gram arugula inneholder bare 25 kcal. På samme tid, er dette urt rik på vitaminer og nyttige elementer.
- 100 gram inneholdt 2,58 gram protein.
- samme antall planter inneholder 0,66 gram fett.
- karbohydrater per 100 gram inneholdt i en mengde på 2,05 gram.
- frøene av arugula inneholder store mengder av essensielle oljer - til 30%.
- bladene er meget rik på vitaminer og nyttige elementer og fiber. De inneholder kalsium, jern, mangan, sink, selen, fosfor, kalium og andre elementer.
- per 100 gram inneholdt 1,6 gram fiber.
Berry multe: nyttige egenskaper og kontra oppskrifter.
sant hibiscus te bidrar til å normalisere blodtrykket? Lær av denne artikkelen.
Fordelene med blåbær for en sunn kropp - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / golubika.html
skade og kontraindikasjoner Arugula
nesten ingen negativ innvirkning på kroppen, men noen kontraindikasjoner og ubehagelige funksjoner den har.
- Selvfølgelig kan ikke brukes hvis du er allergisk arugula. Dette anlegget har en sterk allergi effekt fordi den inneholder flyktige. Oftest allergisk mot arugula kombinert med en allergi mot reddik og nepe.
- Moderat arugula spise mat er nødvendig for folk som har problemer med nyrene, leveren og galle måter. Med forsiktighet for å legge plante mat står og folk som lider av høy surhetsgrad i magesekken.
- Overdreven bruk av Arugula kan øke nyrestein.
- for grønn arugula inneholder flere store mengder sukker.
Ruccola i folkemedisinen
- Takket være den lave kalorien i kombinasjon med den høye næringsverdien til rucola, er det et svært viktig element i mange dietter. Som ingrediens i salat eller et supplement til hovedretten, vil rucola bli en kilde til næringsstoffer og næringsstoffer uten fare for å bli bedre.
- Olje laget av arugula frø er mye brukt i kosmetologi. Oljen av arugula, brukt på håret om natten, styrker og nærer dem. Denne masken må gjøres flere ganger i uken. Bruk av olje inne hjelper også til å styrke håret.
- I indisk folkemedisin brukes frøene til arugula som et middel for abscesser.
- Juice av arugula er nyttig i sår, hematomer. Han hjelper og blir kvitt calluses.
- I folkemedisin brukes arugula også som et middel mot luftveissykdommer.
- Siden antikken er arugula kjent som den sterkeste afrodisiakum. Bruken av en blanding av 100 gram arugula, 10 gram honning og 10 gram svart pepper om morgenen vil forbedre personvernet.
- Dens bruk i mat bidrar til å styrke magen i magen og, som et resultat, forbedre fordøyelsen.
- Kjøttkraft fra bladene av arugula hjelper med brudd på urinfunksjonen.
Så, arugula er en av de mest nyttige plantene, og har et stort antall nyttige kvaliteter, mens det er praktisk talt uten kontraindikasjoner.