Zal het dieet helpen bij artrose van het kniegewricht?

Overgewicht is niet alleen een onesthetisch ogend lichaam, het is ook een massa van bijkomende ziekten.

Lage fysieke stress, schadelijk voedsel en te veel eten nemen de gezondheid weg en zorgen ervoor dat alle organen van het lichaam pijn doen.

De eerste slag van de overtollige kilo's veronderstelt het bewegingsapparaat, de gewrichten van de onderste ledematen lijden het meest, vooral in de knieën.

De persoon begint de pijnlijke gewrichten te behandelen, en let niet op het feit dat het nodig is om de oorzaak weg te nemen, niet de gevolgen. Drugs zijn in dit geval machteloos, omdat ze de volheid niet kunnen wegnemen.

Alleen de juiste voeding, die het lichaam weer normaal maakt en de ontsteking van het kraakbeenweefsel verlicht, helpt bij het wegwerken van artrose van het kniegewricht.

Principes van voeding voor knieartrose

Er is geen speciaal dieet voor de behandeling van artrose, dus in dit geval is het noodzakelijk om te voldoen aan de algemene principes van gezonde voeding, die verlichting bieden voor de gewrichten van de patiënt.

Principes van goede voeding voor artrose:

1. Allereerst moet rekening worden gehouden met de calorische waarde van alle producten, moet een dagtarief worden vastgesteld en mag deze niet worden overschreden.
2. Voedsel moet in kleine porties worden ingenomen, maar vaak: het is onmogelijk dat er tussen de maaltijden grote gaten zijn. Voedingsdeskundigen waarschuwen ook strikt voor het gevaar van rigide diëten of "curatief zoals de patiënten beschouwen, uithongering. Het organisme, dat niet de noodzakelijke sporenelementen, bijvoorbeeld calcium of ijzer, ontvangt, reageert op de achteruitgang van de toestand.
3. Je kunt niet verschillende geadverteerde theesoorten drinken met een diuretisch of laxerend effect, omdat ze niet helpen om af te vallen maken, maar alleen de gezondheid verslechteren - nuttige stoffen hebben eenvoudigweg geen tijd om door het lichaam te worden opgenomen en worden onmiddellijk teruggetrokken samen met urine en ontlasting.
4. Voedsel moet op een rustige manier worden ingenomen, het is goed om erop te kauwen en van de tafel op te staan ​​bij de eerste tekenen van verzadiging.

Producten die schadelijk zijn

Welke voedingsmiddelen moeten worden uitgesloten van hun dieet of het gebruik ervan aanzienlijk beperken:

1. Als u zich volledig wilt ontdoen van artrose, moet u alcohol vergeten. Slechts één glas alcohol verhoogt de eetlust, daarnaast reinigt het ook calcium, wat niet genoeg is.
2. Allerlei fastfood.
3. Vet vlees.
4. Worst producten.
5. Gerookt vlees.
6. Geraffineerde plantaardige oliën.
7. Koolzuurhoudend water, inclusief mineraalwater met een hoog gehalte aan zouten.
8. Bakken.
9. Roomkaas, kaas.
10. Te sterke thee - slechts licht gebrouwen; koffie.
11. Zure fruit of groenten - citroenen of zuring.

Dienovereenkomstig moeten ook verschillende augurken worden vermeden. Als een persoon goed weet wat wel en niet kan worden gegeten met artrose van het kniegewricht, kan hij zijn dieet goed opbouwen en eraan houden.

Producten die profiteren

Goede voeding, en in het bijzonder, een dieet voor artrose van het kniegewricht, zal effectief zijn als je het constant houdt, idealiter - heel je leven.

Welke stoffen zijn nodig om alle organen en systemen van het lichaam in de gewenste vorm te houden:

1. eiwitten, die het kraakbeen in de gewrichten herstellen. Om ze in het lichaam aan te vullen heb je zuivelproducten nodig die calcium geven. Het aandeel dierlijke eiwitten wordt aangevuld met vetarm vlees, plantaardig - van bonen, boekweit.
2. aspic. Kraakbeen en botweefsel, waaruit het is bereid, geeft collageen, dat de functionaliteit van spieren, botten en gewrichten bewaart. Gelatine en gelei met het gebruik ervan zijn ook nuttig - ze hebben chondroprotectors die kraakbeen opbouwen.
3. koolhydratenvoor het lichaam - als brandstof geven ze energie. Maar u moet de "juiste" koolhydraten gebruiken - eenvoudig, afgeleid van zoet, snel opgenomen en veel energie, maar sommige gaan naar vetopslag. Maar het complex wordt langzaam verwerkt en besteed aan de spieren, in de vorm van vet is het niet vertraagd - ze krijgen groenten, granen en wat fruit.
4. vetten, noodzakelijk voor de activering van metabolisme, maar alleen bepaalde - ongeraffineerde plantaardige olie, boter.
5. Vitaminen van groep B- zuivelproducten, gebakken aardappelen, bananen, volkoren brood, peulvruchten, eieren, magere kip, kool.
6. Vitamine C, helpen bij het produceren van collageen. Opgenomen in de heupen, citrusvruchten, zwarte bessen;
7. Vitamine D, waardoor calcium beter wordt opgenomen. Het komt uit de lever van vissen, eieren.

Een ander ding om te zeggen over calcium en fosfor is dat zowel het gewricht als het bot waarop het zich bevindt sterk en in staat zullen zijn langer en met meer succes om ziekten te weerstaan, als een persoon met verhoogd voedsel eet content.

Producten die calcium geven:

• zuivelproducten;
• bonen;
• broccoli kool;
• andere producten (zie foto hierboven).

Producten die fosfor geven:

• verschillende soorten kaas, behalve voor verwerkt;
• vis en andere zeevruchten

Goede voeding betekent dat er voldoende vloeistof wordt gebruikt. Mensen denken dat ze veel drinken, maar als je het strikt meetelt, blijkt op een dag zelfs de helft van de norm niet te werken.

Thee, koffie, sappen, soepen tellen niet mee, je moet gewoon drinkwater drinken, tenminste, liter per dag. Als er sprake is van zwelling, moet het grootste deel van de vloeistof in de eerste helft van de dag worden gedronken.

Menu voor patiënten met gewrichten

Je kunt je gezondheid niet onnodig verspillen; er zal noodzakelijkerwijs een tijd komen dat een persoon, die de pijn in zijn benen voelt, zich met pijn zal herinneren dat hij nooit heeft nagedacht over de preventie van artrose van het kniegewricht. Dus tijd voor een gezond dieet is al gekomen.

Kruisbloemige planten (kool, radijs) bevatten sulforafaan, wat de verouderingsprocessen van bot- en kraakbeenweefsel vertraagt. Uien en knoflook zijn rijk aan disulfide, dat ook werkt als een verjongende drug.

Betekent dat de gerechten van kool bereid met een ui en knoflook, helpen pijn te verlichten en veroudering van gewrichten te vertragen. Spruitjes kunnen lichtjes in de oven worden gebakken op een bakplaat, met boter, gedurende 15-20 minuten.

Eieren waarvan de voordelen al zijn genoemd, kunnen worden bereid in de vorm van een omelet met groenten, kruiden en kwark. Omelet kan op de gebruikelijke manier worden gekookt, met een beetje olie en op een waterbad - dan is het vooral handig, omdat het helemaal zonder vet is.

Je kunt ook roereieren koken met tomaten, knoflook en uien - de gesneden groenten worden op een koekenpan gelegd, lichtjes besprenkeld met olie en van boven met eieren gegoten.

Je kunt vlees niet tot hardheid bakken - het levert geen enkel voordeel op, alle nuttige stoffen worden vernietigd. Vooral het betreft groenten - vitamines worden tijdens warmtebehandeling vernietigd, dus indien mogelijk moeten ze rauw of licht gebakken worden gegeten.

Verschillende behandelingsmethoden komen ten goede aan verschillende groepen organen en lichaamssystemen, en waarschijnlijk helpen alleen een gezond dieet en het juiste dieet het hele lichaam. Met artrose zal het dieet zeker het welzijn van de patiënt verbeteren en enkele complicaties verlichten - het belangrijkste is om het advies te onthouden en alle aanbevelingen van de artsen te volgen.