Aardappelzetmeel - een waardevol onderdeel van een gezond dieet, dat koolhydraten evenwicht reguleert en vul energiekosten, maar alleen als het gaat om de natuurlijke vormen. Volgens de chemische formule
zetmeel bystrousvaivaemym verwijst naar koolhydraten uit amylopectine amylose.
Het is nuttig of schadelijk voor het menselijk lichaam, we hieronder beschrijven.
- Potato en niet alleen
- natuurlijke voordelen van het product
- schade verfijnd
- Reviews artsen natuurgenezers
- voors en tegens
- Voedingssupplement
- Cornstarch
- therapeutische eigenschappen
- alternatief gebruik van Potato
niet alleen
Dit korrelige insluitsels wit of lichtgele, die zich in aardappelknollen dichtbij het oog. Aan
bonen( rond of ovaal) strepen zichtbaar.
Hoe groter de korrelgrootte, des te hoger de kwaliteit van het zetmeel.
stof in de groep van polysachariden, die in twee vormen - natuurlijke of verfijnd.
eerste, met uitzondering van aardappelen, gevonden in overvloed in tarwe , rijst, gerst, maïs, boekweit, sojabonen, wortelen, haver, rogge, bonen, kastanjes en bonen.
grondstof voor zetmeel in industriële omstandigheden, worden meestal aardappelen, rijst, tarwe, maïs en kastanjes. De output is een poedervormig wit poeder, piepend onder druk.
natuurlijke
Product gebruik de helft van de energie die een persoon ontvangt van het zetmeel - de meest productieve in dit verband koolhydraten. Zetmeel en omgaan met andere verantwoordelijkheden - om het lichaam te voorzien van koolhydraten, die 80% van de dagelijkse norm. Ook
zetmeel druk de immuniteit en de productie van organische zuren die bij de synthese en vorming van riboflavine vitamine B2, die samen versnelt normaliseert de stofwisseling en de spijsvertering.
Wat weet u over de kaapkruisbes, nuttige eigenschappen en contra-indicaties die worden beschreven op de pagina, verborgen onder de link? Groente kan en diervoeders, en te genezen. Zoek uit bij welke ziekten het helpt.
Over het gebruik van lavendelolie is geschreven op deze pagina. Andere voordelen
zetmeel:
- weerbare leeftijd-atherosclerotische manifestaties, het verminderen van cholesterol( in het bloed en de lever);
- nuttig zijn bij patiënten met nier-, omdat het overtollige water uit het lichaam verwijderd;
- thanks ruwe koolhydraten proliferatie van pathogene cellen, vermindert de ontsteking en maakt tumor niet ontwikkelen;
- vertraagt aanzienlijk de opname van suiker in het bloed, het verminderen van de mate van postprandiale;
- met omhullende vermogen, vermindert de zuurgraad in het spijsverteringskanaal en voorkomt dat slijm van zweren.
De zetmeelkorrels rijk aan kalium, essentieel voor ons hart, de nieren, het zenuwstelsel, de spieren en bloedvaten.
Haar missie - om regenereren en synthetiseren collageen, te elimineren zware metalen, om de absorptie van ijzer, kalium helpen, en, natuurlijk, om terug te vechten infecties.
aardappelen, vanwege de aanwezigheid daarin zetmeel behandeld zonnebrand.
schade verfijnd
Ondanks de brede waaier van toepassingen van gemodificeerd zetmeel - vervaardiging van lijm, papier, textiel, medicijnen en gastronomie - een man die hij is meer kwaad dan goed.
Dit piepende vraag poeder voedingsindustrie, als een verdikkingsmiddel in sauzen, gelei, jus, desserts, puddingen, soepen, crèmes en pillen.
aardappel, maïs en rijst zetmeel zijn basisingrediënten maltodextrine, vulstof vulstoffen, smaakstoffen en extracten.
Chemische reacties die tijdens zetmeelmodificatie, verandert de natuurlijke structuur, waardoor obesitas, aandoeningen maag-, pancreas- ziekten en winderigheid.
Geraffineerde zetmeel verhoogt de hoeveelheid inuline , waarin de visie, de schepen en de algemene hormonale achtergrond nadelig beïnvloedt. Zoals
verzadigde koolhydraten, zetmeel vult onmiddellijk energieverliezen, maar zij misbruik leidt tot snelle gewichtstoename.
Kent u de geneeskrachtige eigenschappen van lavendel? In welke gevallen kan een medicinale plant helpen in een nuttig artikel.
Voordelen en sinaasappelen schade aan vrouwen worden hier beschreven.
Op pagina: http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / zhenskoe-zdorove / kukuruznye-ryltsa.html geschreven over de therapeutische eigenschappen van maïs stigma naar de lever. Beoordelingen
aandeel natuurgeneeskundige artsen
leeuwendeel van koolhydraten( 4/5 van de dagelijkse behoefte), krijgen we uit het zetmeel, de moleculen niet oplossen in een vertrouwde vloeistoffen.
- molecuul "smelt" in het water, ether en alcohol. Deze onoplosbare deeltjes verstoppen het bloed en voegen er de dichtheid aan toe.
- bloed vrijkomt uit de ballast, "uitrusten" apart magazijn voor hem.
- Gezuiverd zetmeel( met name wit meel) aandoening waarbij het leverweefsel.
- Gemodificeerd zetmeel houdt water vast in het lichaam.
Artsen-natuurgenezers worden eraan herinnerd dat de consumptie van zetmeelrijke voedingsmiddelen, is het noodzakelijk aan te vullen met vitaminen en micro-elementen. Anders zal zetmeel vergisten en rotten, wat onaangename symptomen veroorzaakt.
voors en tegens
Voorstanders van een gezonde voeding geeft geen aanleiding om zich te ontdoen van het zetmeel en om haar belang in het dieet te verminderen: zoals voedsel moet niet meer dan 1/5 van ons menu.
doen zonder deze vol koolhydraten hard, en hoeven niet: een krachtig onderdeel van agrarische producten geteeld voor dieren en mensen, maken zetmeelrijke voedingsmiddelen.
Denk aan de eenvoudige regels :
-
Zetmeel goed opschieten met elkaar, maar kan de wijk met andere producten niet tolereren. Het wordt aanbevolen om het zetmeel - frisse groene salade( met groenten) aan te vullen. Zetmeel
- geabsorbeerd als het lichaam niet de vitaminen van groep B.
- Zetmeelrijke bepaling verteerd na warmtebehandeling minder dan ruwe nodig heeft.
Voedingssupplement
Geraffineerde zetmeel is moeilijk te verteren en weergegeven. De voedingsindustrie is niet gierig, het toevoegen van deze weinig gebruik poeder:
- in zoethout en likeur bonbons;
- halffabrikaten voor fast food;
- snoeproom, glazuur en vulstoffen;
- -yoghurts en instant-desserts;
- vlees- en visproducten;
- ingeblikt voedsel en bevroren voedsel;
- dranken, noedels, oplosbare en droge soepen;
- -ijs, geglazuurde noten en crackers.
Als je niet bang bent om extra gewicht te krijgen, eet voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan zetmeel:
- friet,
- chips,
- aardappelkroketten,
- gekookte en rauwe aardappelen,
- mierikswortel( gunstige eigenschappen voor het lichaam),
- wortelen en gember.
laag zetmeelgehalte wordt vastgelegd in:
- pompoen,
- artisjok( voordeel en schade aan de gezondheid),
- asperges,
- paddestoelen( over de voordelen en gevaren van de oester hier lezen),
- peterselie,
- spinazie,
-
paprika( groen en rood), - witlof( oplosbaar is dan handig voor vrouwen),
- knoflook,
- erwten,
- koolrabi,
- kool,
- radijs( voordeel en schade aan het lichaam) en Pasternak.
Maïszetmeel
product( eenvoudige en geraffineerde) uit maïs. Beide types worden gebruikt voor de behoeften van de voedingsindustrie, maar, in tegenstelling tot de verfijnde, gemakkelijk - is niet alleen veilig, maar ook goed voor de gezondheid. In totaal
maïszetmeel vitaminen( B, PP, E) en sporenelementen, natrium( 30 mg), fosfor( 21 mg), calcium en kalium( 16 mg) en 1 mg magnesium.
Dit product is opgenomen in het dieetmenu, omdat het geen gluten bevat. Het beroemde Ducane-dieet is bijvoorbeeld gebaseerd op bakken met maïzena.
Therapeutische eigenschappen van
Producten die maïszetmeel bevatten, worden aanbevolen als aanvulling op het dieet voor diegenen die lijden aan diabetes mellitus.
De geremde afgifte van suikers garandeert een stabiele, zonder sprongen, bloedsuikerspiegel, wat belangrijk is voor dergelijke patiënten en voor "kernen".
Maïszetmeel kan:
- schadelijke stoffen en slakken verwijderen;
- levert voeding aan zenuwcellen en stimuleert spiergroei;
- handhaaft de elasticiteit van bloedvaten( reiniging door folkmethoden) en normaliseert de bloedcoaguleerbaarheid;
- om te helpen bij hypertensie en bloedarmoede;
- voorkomt hart- en vaatziekten;
- om de afweer van het lichaam te vergroten;
- om de eetlust te wekken en het gehalte aan "slechte" cholesterol te verminderen.
In kleine hoeveelheden wordt maïszetmeel gebruikt om zenuwaandoeningen, ernstige stress en langdurige depressie te behandelen. Ze gebruiken het product ook om epileptische aanvallen te voorkomen.
Het heeft choleretic capaciteiten , het wordt gebruikt in de therapie en preventie van urolithiasis, met ontsteking van de blaas. Symptomen van ontsteking verwijderen afkooksels en infusies op basis van maïszetmeel.
Alternatief gebruik van
Net als aardappelzetmeel, wordt maïs een natuurlijk verdikkingsmiddel voor gastronomische doeleinden.
Landbouwers en andere landbouwproducenten voegen zetmeel toe aan het voer van runderen en varkens om een recordtoename van het gewicht vóór het slachten te bereiken.
Farmaceutische bedrijven vervangen eenvoudige suikers in vitaminesupplementen voor maïszetmeel: het splitst voor een lange tijd, waardoor het lichaam geen suiker kan missen.
Het product wordt in de farmacie gebruikt als een hulpcomponent voor de afgifte van poeders, zalven en tabletten.
In poedervormige poeders vervangt het de talk , waarvoor de roem al lang is vastgesteld: men gelooft dat talk zich schuldig maakt aan bepaalde vormen van oncologie en aandoeningen van de bloedsomloop.
Zetmeel absorbeert vocht, dus werd het gekozen als een talkpoeder in poeder, bedoeld voor baby's.
Bekijk een video over de voordelen en nadelen van zetmelen voor het lichaam van volwassenen en kinderen.
