De voordelen en nadelen van koffie voor de gezondheid van het lichaam

Zonder een kopje geurige koffie vertegenwoordigen veel mensen simpelweg niet hun ontbijt.

Deze drank wordt snel wakker, geeft kracht en kracht en de dikke, edele geur brengt de stemming perfect naar boven.

Koffieliefhebbers negeren een paar kopjes verkwikkende drankjes niet de hele dag door;sommigen ontzeggen zichzelf dit plezier niet in de late avond.

Meer recent werd onstilbaar drinken van koffie als zeer gevaarlijk beschouwd. Nu is de situatie veranderd. Recent onderzoek heeft aangetoond dat de meeste negatieve effecten niet gerelateerd zijn aan de schadelijkheid van koffie, maar aan de individuele intolerantie van individuele componenten van de drank.

• Voedingswaarde en samenstelling van
• Dan nuttig?
• Is er schade?
• Contra-indicaties voor gebruik

Voedingswaarde en samenstelling van

100 g gemalen koffie poeder bevat 200,6 kcal. Aangezien er 5-6 g poeder wordt gebruikt om een ​​deel van de drank te maken, zal het caloriegehalte van één kop extreem laag zijn en slechts 10-12 kcal bedragen. Als u suiker of melk aan de drank toevoegt, neemt het caloriegehalte van de kop koffie toe.

De koffiebonen bevatten ongeveer 2000 componenten, waaronder:

• water - 3%;
• -cafeïne - 0,6-2,7%;
• -vetten - 12%;
• -eiwitten - 13%;
• koolhydraten - 4%;
• sucrose en fructose - 25%;
• chlorogeenzuur - 7%;Essentiële oliën
• ;
• tannine;
• micro- en macro-elementen: kalium, calcium, magnesium, fosfor, natrium, ijzer;
• organische zuren - 8%;
• -vitamines P, B2, thiamine.

De samenstelling van de korrels varieert afhankelijk van de variëteit, de mate van braden en de duur van de thermische impact op het product. Vooral sterk roosteren heeft invloed op het cafeïnegehalte: de concentratie neemt toe met 1,3%.

Voordeel en nadeel van roggezemelen voor de gezondheid. Wijze van toepassing en ontvangstregels.

Hoe behandel je anale fissuur folkremedies? Lees dit artikel.

dan nuttig? Alle kennisgeving

dat na een kopje koffie drastisch verhoogt de efficiëntie, verhoogt de concentratie en reactiesnelheid, verhoogt uithoudingsvermogen, en verbetert de stemming. Wat heeft de gunstige eigenschappen van koffie?

Deze drank heeft een effect op alle systemen van menselijke organen:

• Centraal zenuwstelsel .Cafeïne verwijdt de bloedvaten, versnelt de bloedcirculatie en stimuleert de hersenfunctie. Het is dankzij zulke eigenschappen van de drank dat iemand de werkcapaciteit en opmerkzaamheid verhoogt, het geheugen verbetert. Artsen zeggen dat het consumeren van 4 kopjes koffie het risico op zulke verschrikkelijke aandoeningen als de ziekte van Alzheimer en Parkinson met 50% per dag vermindert.
• Musculoskeletal system .Ondanks het feit dat cafeïne bevordert de uitspoeling van calcium uit het lichaam en de vernietiging van het botweefsel, het gebruik van koffie met 40% vermindert het risico op jicht. Bovendien vermindert deze drank spierpijn na intensieve sporttraining. Om de slopende spierpijn die steevast beginners begeleiden op de volgende ochtend, na het sporten te voorkomen, is het raadzaam om 2 kopjes koffie te drinken in de voorkant van een sportschool.
• Geestelijke gezondheid .Koffie bevordert de productie van serotonine - een hormoon van vreugde, dus een geurige drank kan als een uitstekend middel tegen depressie worden beschouwd. Niet minder effectief worstelt hij met apathie, lethargie, slaperigheid. Je kunt het drinken om stress te bestrijden.
• Cardiovasculair systeem .Cafeïne stimuleert het hart, verhoogt de hartslag, verwijdt de bloedvaten en verhoogt de bloeddruk. Dat is de reden waarom de patiënt bij een sterke drukval wordt aangeraden een kop sterke koffie te drinken.
• Ademhalingssysteem .Cafeïne ontspant de luchtwegen, waardoor de hoestintensiteit vermindert en de incidentie van astmatische aanvallen met 25% afneemt.
• Mondholte van .Dankzij de zuren en essentiële oliën van koffie heeft een lichte antibacteriële werking: het voorkomt de ontwikkeling van tandbederf en andere orale bacteriële ziekten. Maar de kleur van tandglazuur donkere drank zal de meest negatieve manier beïnvloeden: bij regelmatig gebruik van koffie worden tanden geel en worden bedekt met een bruine laag.
• Spijsverteringssysteem .Koffie reinigt effectief het lichaam van gifstoffen, verwijdert schadelijke stoffen, activeert metabole processen. Dat is waarom het eten van deze drank helpt om af te vallen. Voor sporttraining was het maximale resultaat een uur voor het naar de sportschool gaan moet je een kopje een verkwikkende drank drinken.

Koffie positief effect op alle organen van het spijsverteringsstelsel:

• heeft een laxerende werking, stimuleert de darmwerking bij mensen met een moeilijke spijsvertering met voedsel;
• zorgt voor het behoud van de gezondheid van de galblaas en nieren, het voorkomen van de ontwikkeling van cholelithiasis( chemische stoffen in koffie, hoeft gal niet geven dikker en kristalliseren);
• meerdere keren verkleint het risico van type 2 diabetes, zoals caffeine en chlorogeenzuur voorkomt opeenhoping van amyloïde proteïne in de alvleesklier;
• vermindert de ontwikkelingssnelheid van alcoholische cirrose;
• bevordert de afgifte van maagsap, verhoogt de zuurgraad( koffie is een uitstekende drank voor mensen die lijden aan gastritis met een lage zuurgraad).

Is er schade?

De schadelijke eigenschappen van koffie komen tot uiting in de volgende gevallen:

• overmatig gebruik( meer dan 6 kopjes per dag);
• individuele intolerantie voor afzonderlijke componenten van koffiebonen;
• liefde voor drankjes op basis van espresso( koffie met melk, cappuccino).

De laatste omstandigheid brengt niet altijd schade toe. Bijvoorbeeld, het gebruik van koffie met melk voorkomt de uitwassing van calcium uit het lichaam en stopt de vernietiging van botweefsel. Het caloriegehalte van een dergelijke drank is echter extreem hoog. Als de espressokop slechts 10 kcal bevat, bevat een portie koffie met melk en suiker ongeveer 60 kcal.

Gevolgen van op koffie gebaseerd drankmisbruik:

• Verhoogde cholesterol en verhoogd risico op hart- en vaatziekten .Tijdens de bereiding van de drank komen schadelijke chemische elementen vrij uit het koffiepoeder - koffiebonen, kofestrol en benzopyrene. Ze verhogen het cholesterolgehalte, veroorzaken tachycardie, dragen bij aan hoge bloeddruk en snelle slijtage van de hartspier. De hoeveelheid schadelijke stoffen hangt af van het roosteren: de koffie met krachtig roosten bevat meer schadelijke stoffen.
• nervositeit en prikkelbaarheid, depressie en lethargie, angst en slapeloosheid .Het feit is dat een enkel gebruik van koffie het werk van het zenuwstelsel stimuleert. Als het zenuwstelsel regelmatig in een opgewonden toestand blijft, is er veel stress. Het gevolg is de uitputting van zenuwcellen en het verschijnen van neurosen, psychosen, paranoïde toestanden. Als een persoon lijdt aan een psychische aandoening, zal inname van cafeïne leiden tot ongemotiveerde agressie.
• Het optreden van -afhankelijkheid. Mensen drinken koffie voor een lange tijd, merken dat de korte termijn falen van de drank hebben ze een hoofdpijn, prikkelbaarheid, slaperigheid of misselijkheid. Zonder een beker favoriete drank kan een persoon niet meer wakker worden, wordt de hele dag boos en boos. De symptomen lijken op het "breken" van drugsverslaafden.
• Slechte assimilatie van belangrijke vitaminen, micro- en macro-elementen .Koffie vermindert de opname van B-vitaminen, calcium, kalium, natrium en magnesium. Bovendien reinigt koffie calcium uit het lichaam en maakt de botten broos en broos.
• Huidaandoening .Artsen zeggen dat de dagelijkse consumptie van koffie bevordert een snelle verkleuring van de huid en provoceert huidziekten( bijv., Rosacea).Dit komt door het feit dat koffie het weefsel dehydrateert, ze van zachtheid en elasticiteit berooft.
• Gastritis .Het vermogen van koffie om de productie van maagsap stimuleren en de zuurgraad te verhogen gaat soms in ernstige problemen: koffie te drinken op een lege maag kan een aanval van gastritis of een ulcus ontwikkeling provoceren.
• Uitdroging van het lichaam .Diuretische en laxerende eigenschappen van koffie brengen vaak een onverwacht resultaat: het lichaam kan te veel water verliezen. Paradoxaal genoeg geldt: hoe meer koffie een persoon drinkt, hoe meer water hij dagelijks moet drinken. Vermijden van uitdroging is eenvoudig - genoeg naast koffie om op te nemen in uw dieet en andere dranken.
• Complicaties tijdens zwangerschap .Het gebruik van meer dan 4 koppen koffie per dag tijdens de zwangerschap kan leiden tot complicaties, evenals schendingen van de gezondheid van de ongeboren baby's( hij zal langzaam en moeilijk te verkrijgen van gewicht te laten groeien).

Mogelijke oorzaken van ontwikkeling van flatulentie en behandeling met folkremedies.

Hoe kompres te maken voor zere keel en baby? Leer van dit artikel.

Hoe te genezen zweren in de mond met behulp van folk remedies?http: //netlekarstvam.com/ Narodnye-sredstva / zuby-i-Desna / yazvochki-vo-rtu.html

Contra-indicaties voor het gebruik

Wie moet geen koffie drinken? Het hangt allemaal af van de individuele kenmerken, maar om het gebruik van een verkwikkende drank te beperken, volgen mensen met bepaalde ziekten.

Contra-indicaties:

• ischemische hartziekte;
• geestesziekte;
• hypertensie;
• atherosclerose;
• nierziekte;
• -glaucoom;
• maagzweer;
• slapeloosheid.

Het is niet aan te raden om koffie te drinken voor kinderen jonger dan 10 jaar oud, maar ook voor ouderen. Cafeïne provoceert enuresis, nerveuze tics, stemmingswisselingen. Het kind wordt agressiever, wispelturiger, angstiger.

Kan ik koffie drinken tijdens de zwangerschap? Er is geen eenduidig ​​antwoord op deze vraag. Alles hangt af van de individuele kenmerken van het lichaam van de vrouw. Iemand die een paar kopjes geurend drankje per dag gebruikt, zal geen kwaad doen, terwijl anderen een miskraam of de dood van een baby in de baarmoeder kunnen veroorzaken.

Koffie is niet alleen heerlijk, maar ook een gezond drankje. Overmatig gebruik ervan kan echter tot trieste gevolgen leiden. Net als andere nuttige producten, moet koffie in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd. De dagelijkse norm voor een verkwikkende drank is 4 kopjes.

Daarnaast moet eraan worden herinnerd dat alleen natuurlijk product nuttige eigenschappen heeft: oplosbare en gevriesdroogde surrogaten hebben een negatief effect op de gezondheid.