Kas ir noderīga locītavām: pārtikai un kalcijam

Produkti, kas stiprina locītavas

Savienojums ir muskuļu un skeleta sistēmas kustīgais elements. To veido saistaudi, locītavu dobums un šķidrums.

Ja locītavas novājina cilvēka novecošanas rezultātā, traumu ietekmē vai nepilnīgā ķermeņa nodrošināšanā ar pārtiku var rasties dažādas slimības.

Kā preventīvs pasākums un uztura vajadzībām jums ir nepieciešams pareizi lietot diētu un ikdienas ēdienkarti, izmantojot tikai noderīgus ēdienus.

Veselīgas locītavās ir laba veselība jebkurā vecumā

Kādas vielas ir nepieciešamas, lai barotu locītavu

Tā kā jebkura locītavas "ķieģeļi" ir saistaudi, jums vajadzētu pievērst īpašu uzmanību tās uzturvērtībai.

• Hondroitīns. Tā ir daļa no starpšūnu vielas. Veicina, ka savienojumi ir mobili, elastīgi un pareizi absorbē ūdeni. Hondroitīnam piemīt pretiekaisuma iedarbība, un, sadaloties, tā veido glikozamīnu. Aizpildiet krājumu Hondroitīns lai stiprinātu locītavas un saišu var būt pārtiku: sarkans zivis, cīpslas un ādas dzīvnieku. Kas ir noderīga ceļa locītavām? Patiesībā, pārtikas produktu hondroitīnu var iegūt parastā daudzumā, gatavojot ēdienu un dzerot auksti, želiski un zelētus ēdienus. Viela attiecas uz nestabiliem savienojumiem, kas izšķīst cepšanas laikā, jo ēdienus nepieciešams pagatavot.
• Glikozamīns. Viela ir modificēts cukurs, kas nepieciešams, lai izveidotu pietiekamu daudzumu kolagēna. Glikozamīns ir saistīts ar saišu atjaunošanu, tas tiek sintezēts ķermenī, bet jūs varat papildināt savas rezerves ar pārtiku. Kas ir lietderīgi ēst locītavām? Vistas un liellopa gaļa, cietais siers. Vielu var viegli iznīcināt, nepareizi apstrādājot produktus, tāpēc iegūstiet glikozamīna daudzums ir iespējams tikai no skrimšļiem un cīpslām, ko izmanto želiski līdzīgu produktu sagatavošanā trauki.
• Kolagēns Pateicoties šai vielai, saites iegūst elastību, elastību un izturību. Šis proteīns ir cilvēka cīpslu pamats, bet tiek ražots pietiekamā daudzumā tikai pārī ar glikozamīnu un C vitamīnu. Uztura pēdu locītavām vajadzētu būt daudz gaļas, zivju un jūras aļģu. Dārzeņus, zaļumus un augļus satur kolagēns, tikai ne tādā veidā, kā to ražo ķermenis. To izmantošana pārtikā var labi ietekmēt šīs svarīgās olbaltumvielas sintēzi.
• Papildus kolagēnam, glikozamīnam un hondroitīnam normālai locītavu kustībai nepieciešams kalcijs. Tas ir līdzeklis, lai izveidotu kaulus, starp kuriem atrodas locītavu. Ja kaulu audi tiek iznīcināti, savienojums zaudē elastību.

Kādi pārtikas produkti satur vitamīnus kopējai veselībai?

Visbiežāk "cieš" apakšējās ekstremitātes, galvenokārt no liekā svara. Ķermeņa masas svars tiek novirzīts ceļa meniskiem, kuriem ir jābūt nolietotiem.

Ja cīpslas un saites nav pietiekami elastīgas un tiek lietotas locītavas, var attīstīties ceļgalu slimības.

Tāpēc uz ceļa locītavas uzturu jāiekļauj mikroelementi vitamīnu un minerālvielu veidā.

1. B grupa Mērķis - sintēze metaboliskais: jūras veltes, olas, zivis, piens, siers, rieksti, griķi, kukurūza, zaļie dārzeņi, sīpoli, burkāni, rauga, sēnes, garšaugi un sēklas..
2. Vitamīns A. Tas ir nepieciešams, lai strauji atjaunotu šķiedru audu šūnas. Noderīgai pārtikai ceļa locītavas vajadzētu būt retinolam. Jūs varat to iegūt no burkāniem, ķirbjiem, pētersīļiem, spinātiem, aprikozēm, ogām un augiem.
3. E vitamīns. Tā ir antioksidanta iedarbība, aizsargā locītavu no sadalīšanas. Liels saturs no E vitamīna rieksti (lazdu rieksti, zemesrieksti), carrots, pētersīļu, seleriju, brokoļiem. Kopā ar retinolu aizsargā audus no brīvo radikāļu iedarbības.
4. Askorbīnskābe. Ir atjaunojoša iedarbība, piedalās kolagēna sintēzē. Pārtikas celim saturam askorbīnskābes - citrusaugļu produktiem, rožu gurniem, upenes, ērkšķogas, tomātus.
5. D vitamīns. Tas ir kalcija avots, tā trūkums var izraisīt sāpes kaulos un locītavās. Iegūstiet kalciju ar biezpienu, jogurtu, raudzētu cepumu un zivīm.
6. Vitamīns F elements. Tas ir nepieciešams cīņā pret iekaisuma procesiem. Tas ir klāt skumbriņā, siļķē un olīveļļā.

Visiem šiem vitamīniem noteiktos daudzumos ir jāiekļauj pārtikā saites un locītavas. Iepriekš minētais vitamīnu komplekts ir labs līdzeklis daudzu slimību profilaksei.

Kādi pārtikas produkti satur savienojumiem nepieciešamās minerālvielas

Papildus vitamīniem personai vajadzētu saņemt lielu daudzumu minerālu sastāvdaļas. Noteiktā daudzumā tie atrodas ķermenī, bet mikroelementu krājums ir nepārtraukti jāpapildina. Kas ir noderīgi locītavām ceļiem:

• Fosfors. Tas palīdz veidot kaulus, atrodams jūras veltēs un zivīs.
• Dzelzs Elements, kas nepieciešams, lai noņemtu fosfātu nogulsnes zarnās. - olas un zema tauku satura sarkanā gaļa.
• Magnijs. Nodrošina kaulu integritāti, kas ir īpaši svarīgi ceļiem. Pārpilnība klāt ir plūmju, rozīņu, aprikozes.
• Mangāns Mobilo komponentu normālais "darbs" ir atkarīgs no tā daudzuma. Mikroelementi ir vīnogās, dzērvenēs, datumos, aprikozēs, dārzeņos.
• Omega-3. Tās ir polinepiesātinātās skābes, kas var nomākt iekaisuma procesus. Vislielākais saturs ir zivīs. Vairāk informācijas par to, kur ir iekļautas omega-3 taukskābes, varat lasīt rakstā mūsu mājas lapā.

Uzturs ceļa locītavas nostiprināšanai ir ēdiens, kurā ir želatīns. Tas satur ķermenim nepieciešamo kolagēnu un papildina šķidruma maisījumus.

Kā veikt pareizo uzturu locītavu nostiprināšanai

Papildus vitamīnu, minerālvielu un šūnu struktūrā iesaistītajām vielām cilvēka ķermenim nepieciešams ēdiens kauliem un locītavām, kas satur olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus. Tie ir enerģijas avoti un atbalsta parasto mobilā "rāmja" darbību.

1. Olbaltumvielu pārtika locītavām palīdz veidot neaizvietojamas aminoskābes. Piens, olbaltumvielu, zema tauku satura gaļa un zivis un piena produkti var iegūt pietiekamu proteīna daudzumu.
2. Kompleksie ogļhidrāti. Lai bagātinātu enerģiju, nepieciešams polisaharīds (pākšaugi, graudaugi, dārzeņi) un oligosaharīdi. Tie neveidojas taukos, jo tie tiek sagremoti ilgu laiku un viņiem ir laiks dot visas lietderīgās vielas.
3. Tauki. Vēlams lietot taukus, kas iegūti no eļļām - olīvu, sezama, saulespuķu, linu eļļas.

Produkti, kas ir kaitīgi locītavām

Izlemjot, kā organizēt pareizu locītavas uzturu, jums vajadzētu zināt, kādi pārtikas produkti ir kaitīgi locītavām, veicinot locītavu audu iznīcināšanu.

• Soda un iepakotas sulas. Tie satur kaitīgu oglekļa dioksīdu un pārmērīgu fruktozes daudzumu.
• Desas. Gaļa šādā uzturā, ja tāda ir, ir tikai maltas maltas gaļas veidā. Kancerogēni desas komplektā. Savā gatavošanā no dabīgās gaļas ir labāk ēst desas.
• Krabju spieķi Tāpat kā desā nav gaļas, tāpēc šajos pusfabrikātos nav zivju (olbaltumvielu, kalcija un fosfora avota). Augsts cietes saturs plus krāsvielas padara krabju sprakiem kaitīgus produktus saitēm.
• Kausēta neapstrādāta. Visbiežāk tirgus pārstāv zemas kvalitātes preces, kurās nekas nav noderīgs. Turklāt tas netiek sagremots vispār. Kvalitatīvajiem sieriem vajadzētu saturēt vitamīnus, magniju un fosforu.
• Čipsi, krekeri, uzkodas, krekeri. Pietiekami daudz ar garšvielām, garšas pastiprinātājiem un konservantiem, kas palielina produktu glabāšanas laiku. Turklāt viņi var kļūt ļoti nogatavojušies.

Uztura locītavu ārstēšanai nav savietojama ar alkohola lietošanu, augstākās kvalitātes kviešu maizi, smalkmaizītes ar cepam pulveri, taukus, ceptu pārtiku, kūpinātus produktus. Tas viss rada smagu slogu locītavām un nogulsnē sāļu un neorganisko fosfātu formā.

Avots: http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/poleznye-produkty-dlya-sustavov.html

Produkti noderīgi locītavām un kauliem

Saskaņā ar lielāko daļu dietologu, pareizu konkrētu produktu kombinācija ēst var radīt reālus ieguvumus kauliem un locītavām. Problēmas ar pēdējo jau sen vairs nav tikai vecāka gadagājuma cilvēku daļa.

Slikta ekoloģija, mazkustīgs dzīvesveids vai, gluži pretēji, muskuļu un skeleta sistēmas pārāk lielas slodzes - šie un citi faktori nelabvēlīgi ietekmē kaulu audus.

Dažos produktos esošās vielas var palīdzēt ar esošām vai iespējamām grūtībām, būtiski uzlabojot kaulu un locītavu veselību.

Produkti noderīgi locītavām

Savienojumi ir cilvēku kaulu savienojumi. To dobumi ir piepildīti ar sinoviālo šķidrumu, un ārpus tiem tie ir pārklāti ar gludu skrimšļiem.

Šūnu darbība ir pastāvīga, pat ar maz aktīvo dzīvesveidu, tāpēc gan viņiem, gan skrimšlim ir pastāvīga dinamiska un statiska slodze.

Uztura stiprināšanai locītavās jāatbilst šādiem nosacījumiem:

1. Iekļaujiet produktus, kas noderīgi locītavām nepieciešamo vielu klātbūtnes dēļ. Šādu pārtikas produktu klātbūtne uzturā ir jāsabalansē, lai patiešām būtu ieguvums, nevis radītu pretēju efektu.
2. Parasto locītavu kustību nodrošina hialuronskābe, kas darbojas kā "smērvielas". Lai nodrošinātu, ka tā līmenis nesamazinās, ir jānodrošina mukopolisaharīdu iekļūšana ķermenī. Tie ir jūras dzīvnieku un aļģu avots, un tie ir bagāti zivju skrimšļos, putnus un dzīvniekus, tādēļ ir lietderīgi izmantot vārīti, izmantojot tos sajaucot ar sajaukumu un buljonu.
3. Savienojumam noderīgie produkti satur glikozamīnu. Tas ir vienā un tajā pašā kaulu buljonā un veicina skrimšļa atjaunošanos. Viņu bojājumi mazina omega-3 skābes iedarbību, kuras avots ir zaļie dārzeņi, rieksti un taukskābes. Pēdējais satur arī kalciju, kas ir būtisks kaulu un locītavu veselībai.
4. Starp citu, aukstā gaļa, zivis un buljoni, kā arī putnu un dzīvnieku skrimšļi satur glikozamonoglikanus. Šīs ir galvenās kolagēna sastāvdaļas. Uztura stiprināšanai locītavās ir jāiekļauj šie ēdieni un ēdieni, jo kolagēna klātbūtne cīpslās un saitēs ir ļoti svarīgs kopīgas veselības stāvoklis.
5. Lai noteiktu, kādi citi produkti ir noderīgi locītavām, jums jāatceras par antioksidantiem. Pēdējie bloķē brīvo radikāļu efektu, kas ir skābekļa sadedzināšanas blakusprodukts organismā un izraisa locītavu sāpes.

Savukārt nepieciešamie vitamīni ir ietverti šādos pārtikas produktos:

• Cūkas aknas, ķiploki, brokoļi un skābie piena produkti (piemēram, biezpiens). Satur vitamīnu A.
• Citrusaugļi (apelsīni un ananasi), citi augļi un dārzeņi, piemēram, kivi un sparģeļi, kas ir vitamīna C avots.
• Dažādas labības, zemesriekstu un saulespuķu eļļas ir bagātas ar E vitamīnu.
• Citi noderīgi produkti locītavām ir veseli graudi un pākšaugi. Tie samazina C-reaktīvo proteīnu klātbūtni asinīs, kas negatīvi ietekmē locītavu darbību.

Produkti noderīgi kauliem

Lai saprastu, kādi produkti ir noderīgi locītavām un it īpaši kauliem, kalcija vajadzība organismā palīdzēs.

Tas ir vajadzīgs locītavām, tomēr vairāk kalcija pietiekamība ir svarīga kaulu audu veselībai. Pēdējā šī minerāla trūkuma dēļ kļūst nestabila.

Piestiprina kalcija trūkumu, palīdzēs lietot pienu, jogurtu un sierus.
Kaulu produktiem ir noderīgi arī kalcija bagātināti tofu un sojas dzērieni.

Kauliem noderīgus produktus var iedalīt šādās grupās:

1. Pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu. Šajā gadījumā kaulaudu nostiprināšanas līdzekļi ir ne tikai dzīvnieku, bet arī augu izcelsmes proteīni, piemēram, sojas pupas vai pākšaugi. Viņi palīdz saglabāt kaulu audu elastību.
2. Vitamīnu avoti. Kauliem draudzīgi produkti satur B un D vitamīnus, kas ietekmē kaulaudu nostiprināšanos. Tos atrada pilngraudu, auzu, prosa un griķu, kas papildus ir ogļhidrātu un šķiedru avoti. D vitamīns ir arī jogurtā, siers un biezpiens.
3. Produkti, kas piemēroti kauliem stiprināšanai sakarā ar lielu mikroelementu saturu. Tie ir zaļie dārzeņi (izņemot skrējējus un spinātus, kuros ir kalcija oksalāta vielas, kas traucē kalcija uzsūkšanos). Tajos ietilpst visu veidu kāposti, salāti, arugula un pētersīļi. Tie satur kalciju, kāliju, cinku, fosforu, magniju, varu un dzelzi. Joda avots ir aļģes, kurās ir minerāli.
4. Kaulu produktiem ir arī noderīgi kaulu buljoni, kam raksturīgs paaugstināts taukskābju saturs.

Atbilstība šiem uzturvērtības noteikumiem, lai arī tas var radīt papildu izmaksas, tajā pašā laikā var būtiski ietekmēt locītavu un kaulu dziedināšanas procesu.

Avots: http://razvitietela.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov-i-kost/

Noderīgi produkti locītavām, skrimšļiem un saitēm: veselīgs uzturs

Šodien locītavu slimības apgrūtina dzīvot ne tikai vecākiem cilvēkiem, bet arī jaunākajai paaudzei. No sāpēm locītavās cieš pat pusaudži un bērni.

Kāpēc locītavās zaudē mobilitāti un sāpes? Atbilde ir ļoti vienkārša - galvenais artrozes un artrīta cēlonis ir metabolisko procesu pārkāpšana.

Cilvēka krustpunkti, tāpat kā visi citi audi, tiek veidoti no materiāliem, kas veidojas no barības vielām, un tos baro organismam.

Modernā ēdiena ne vienmēr nodrošina locītavu elastību. Jā, un ēšanas veids bieži vien ir tālu no ideāla. Šo faktoru rezultātā skābā vide, ko rada augstas kaloritātes rafinētie produkti, padara diarrēzi vāju un neaizsargātu, viņi sāk sadalīties.

Uzturs ir svarīgs visam organismam, jo ​​īpaši attiecībā uz skrimšļiem, saitēm, kauliem. Persona burtiski sastāv no tā, ka viņš dod priekšroku ēst.

Tāpēc bieži ķermeņa šūnas veidojas nevis no kvalitatīva "celtniecības materiāla bet no visiem ķīmisko aizstājēju veidiem, kas ir lielā skaitā:

• desu produktos;
• daudzos pusfabrikātos;
• konservētos ēdienos;
• ilgtermiņa sierā;
• gāzētos dzērienos.

Konservanti izmanto ražotājus ilgākai produktu uzglabāšanai un garšas pastiprinātājiem - lai ēdienam būtu pievilcīga garša.

Šajos produktos ne mikroelementi, ne vitamīni (neskaitot sintētiskos, kurus grūti sagremot).

Bet ķīmiskās piedevas tajās pārsniedz.

Pat pērkot dabiski pārtiku - zivis, gaļu, augļus, dārzeņus, biezpienu un pienu, gandrīz vienmēr cilvēks tos pakļauj ilgstošai termiskai apstrādei. Turklāt šodien daudzi ēd ēdienus, bagātīgi aromatizēti ar kečupu, majonēzi, etiķi, cukuru, sāli.

Cilvēka locītavas struktūra

Personai, kas nezina medicīnā, locītavu ierīce var šķist ļoti sarežģīta. Articulation dobumā ir piepildīta ar locītavu šķidrumu - sinovija eksudātu, kuram ir unikāls bioloģiskais sastāvs.

Šo šķidrumu sastāvā var salīdzināt ar plazmu, bet sinoviskā eksudātā ir daudz mazāk olbaltumvielu un ir vēl viena sastāvdaļa - hialuronskābe, kas nodrošina šķidrumam īpašu viskozitāti. Šīs viskozitātes dēļ sieniņu daļas slīd brīvi un necieš pret vienu otru.

Tomēr ir arī preparāti ar hialuronskābi locītavām, lai tā trūkumu varētu papildināt.

Svarīgi! Jebkura negatīvā faktora ietekme (tai skaitā nepietiekama locītavu uzturs) palēnina hialuronskābes sintēzi un pēc tam pilnībā izbeidzas. Tā rezultātā eksudāts zaudē savu funkcionalitāti, un saišu un kaulu skrimšļu audi sāk lēnām sabiezēt.

Sadaļu kaulu virsmas pārklāj sinoviālās membrānas. Tiklīdz aizsargapvalku sastāvs pasliktinās (tas notiek, kad lietderīgie produkti locītavām pārtrauc nonākt ķermenī), viņi pārtrauc traucēt berzi.

Šādā situācijā artikulācijas nevar pilnībā darboties pat jauniešu vidū. Dažādas skeleta-muskuļu sistēmas slimības (artrīts, artrīts un citas saslimšanas), kas gadu gaitā tiek ārstētas, attīstās un ne vienmēr ir veiksmīgas.

Ko vajadzētu saplacināt?

Pirmkārt, no uztura jāizņem šie produkti, kuru izmantošana nelabvēlīgi ietekmē skrimšļa stāvokli, saites un kaulus. Mobilitāte un vieglums ir daudz dārgākas nekā mīklas izstrādājumi ar saldu krējumu vai kūpinātu šķiņķi.

Cepti ēdieni nedrīkst būt tāda cilvēka ēdienkartē, kura nolēma dzīvot veselīgu dzīvesveidu, to jāaizstāj ar ceptiem, sautētiem un vārītiem ēdieniem.

Un nevis taukainu pārtiku, soda un saldumus, jums vajadzētu pierast pie:

• augļu želeja;
• dabīgā marmelāde;
• dzert kompotus, augļu dzērienus un sulas un želejas.

Šodien daudzi produkti satur fosfātus. Šīs vielas regulāra lietošana izraisa osteoporozi, tādēļ no šādas pārtikas ir jāiznīcina.

Produkti, kas bagāti ar fosfātiem, ir:

1. bezalkoholiskie gāzētie dzērieni (uz viņiem neattiecas dabiskais minerālūdens);
2. maize no augstākās kvalitātes miltiem;
3. koncentrēts piens kannās vai iebiezināts piens;
4. cepamais pulveris pievienots cepšanai;
5. krabju nūjas;
6. alkoholiskie dzērieni;
7. gandrīz visu desu produktu veidu;
8. augļu ledus;
9. siera produkti un apstrādāts siers;
10. gandrīz visu veidu saldējums.

Lai samazinātu fosfāta daudzumu organismā, jums vajadzētu lietot ne saldētu, bet svaigu gaļu, vislabāk ir iegādāties sliktas taukainas sarkanās šķirnes. Blakusproduktiem ir daudz dzelzs, kas veicina liekā fosfora noņemšanu.

Arī noderīgi ir zaļie dārzeņi, olu dzeltenumi, ķirši, aprikozes, vīģes. Ja lieko fosforu ieteicams ēst vairāk pārtikas, kas bagāts ar magniju, šis elements ir:

• plūme, plūmes, žāvēti aprikozes;
• sojas pupiņas, pupas;
• griķu medus;
• griķi un auzu pārslu;
• pilngraudu maize, klijas;
• rūgta šokolāde, kakao;
• rieksti

Tomēr dabiskā fosfora klātbūtne kopā ar kalciju kaulos ir vienkārši nepieciešama. Tādēļ jums vajadzētu iekļaut ēdienkartē ēdienus no jūras veltēm un svaigām zivīm, un ķermenī nonāks kalcijs no piena ar zemu tauku saturu, cieta siera un rūgto piena produktu.

Ikdienas patēriņš ½ litra piena (kefīrs, jogurts), 10 grami siera, 50 grami biezpiena ir 50% no ikdienas kalcija, kas vajadzīgs pieaugušajam.

Mukopolisaharīdi

Kādi produkti veicina hialuronskābes pietiekamu ražošanu? Atbalstīt to pienācīgā līmenī palīdz pārtikas produktiem, kas satur mukopolisaharīdus - vielas, kas ir ārkārtīgi nepieciešamas kauliem un saitēm. Šādi produkti ir:

1. agars-agars;
2. jūraszāles;
3. garneļu, mīdiju un citu jūras veltes;
4. spēcīgi, bagāti buljoni;
5. saites, putni un dzīvnieki, kauli un skrimšļi;
6. želēt, želēt, auksti.

Daudzi saimnieces, diemžēl, izmeta zivju galvas, vistas kājas, pat liellopu gaļu un cūkas kaulus, ņemot vērā šīs noderīgās daļas kā atkritumus.

No zivju galviņām un spuras, jūs varat saņemt labu ausu. Un zivs der jebkurai - jūra vai upe.

Lielisku ausu var pagatavot no lašu dzimtas galviņām.

Rūpīgi jāapstrādā tikai galva, no tām jānoņem žaunām, jāapstrādā vairākās daļās, jāuzpilda ar aukstu ūdeni, pavāra vismaz 60 minūtes zemā siltumā.

Pievienojiet dažus melnos piparus, lauru lapas, sasmalcinātus burkānus, sasmalcinātus sīpolus, ielieciet sausos jūras kāposti, sālīti (svaigi) tomāti, bulgāru pipari, sāls ar jūras sāli un vēl vāra vēl 7 minūtes

Vitamīni kauliem un saitēm

Kādi vitamīni ir nepieciešami kauliem un saitēm? Atbilde ir ļoti vienkārša - jums visiem vajag vitamīnus! Bet daži no tiem ir nepieciešami lielu daudzumu locītavu un vispirms. Tas ir D vitamīns, kas novērš kalcija elciāciju no kaulu audiem. Šis postenis ir atrodams:

• sviests;
• fermentēti piena produkti;
• biezpiens, siers;
• zivju aknas;
• olu dzeltenums.

Vitamīni B, C, E, A, K un mikroelementi ir nepieciešami arī saišu un locītavu atjaunošanai - daudzi no tiem ir neapstrādāti dārzeņi.

F vitamīnam piemīt laba pretiekaisuma iedarbība, tādēļ kopīgajai veselībai Ir ieteicams ēst salātus no neapstrādātiem dārzeņiem, sajauktiem ar saulespuķu, kukurūzas vai ar olīveļļu.

Liels daudzums F vitamīna ir atrodams jūras eļļainās zivīs. Piemēram, siļķe - labāk to iegādāties nedaudz sālījumā vai saldētā veidā. Ja siļķe ir ļoti sāļa, to var iemērc pienā, šādu zivju var dot pat mazam bērnam no 2 gadu vecuma.

Lai gan šodien tas ir ļoti populārs, tomēr dārzeņus nevajadzētu marinēt. Tas ir daudz labāk sāls un rūgt tos. Ar šo apstrādi produkti saglabā maksimālo C vitamīnu. Cik svarīgi ir vitamīni locītavu stiprināšanai, kas atrodami mūsu mājas lapā.

Avots: http://sustav.info/lechim/kushaem/chto-polezno-dlya-sustavov.html

Kaulu un locītavas uzturs

Diēta ir ārkārtīgi svarīga sastāvdaļa kaulu un locītavu veselībai. Kauliem un locītavām neizbēgami ir problēmas ar vecumu.

Fakts ir tāds, ka daudzus gadus tie nolietojas, un to blīvuma pakāpe samazinās.

Uztura un dzīvesveids ir būtiska, lai saglabātu locītavu darbību un veselību.

Piemēram, rūpīgi jāizvairās no smēķēšanas, jo tas samazina skābekļa molekulu daudzumu uz audiem kopumā, ieskaitot slēgto kapsulu.

Nesen cilvēki ļoti interesējas par sarežģīto jautājumu par pareizas pārtikas izvēli sev, jo jums pašiem ir iespēja ietekmēt jūsu veselību.

Labākais veids, kā saglabāt ķermeņa veselību, ir ēst veselīgus, dabiskus pārtikas produktus un pievērst lielāku uzmanību tam, ko jūs šodien ievietojat savā plāksnē.

Kauliem nepieciešams kalcijs

Kalcijs, kas ir būtiski kauliem, galvenokārt atrodams pienā, jogurtos, sieros un piena produktos.

Lietojot pietiekamu daudzumu kalcija visos dzīves posmos kopā ar aktīvo līdzekli, jūs palīdzēsiet nodrošināt, ka jūsu kauliņi ir patiešām veselīgi.

Bērniem un pieaugušajiem ir jāieņem vismaz trīs porcijas šo produktu dienā.

Veģetārieši, kuri neēd pienu un citus piena produktus, pievērš uzmanību viņu pārtikai, lai pārliecinātos, ka tie nodrošina pietiekami daudz kalcija. Daudzi sojas produkti, piemēram, tofu un sojas dzērieni, ir bagātināti ar kalciju un ir piemēroti veģetāriešiem, un ne tikai tiem.

Eļļas zivju priekšrocības

Ja jums nav problēmu ar kauliem, atšķirībā no locītavām, jums vajadzētu ēst vairāk taukainas zivis.

Pēc daudzu pētnieku domām, omega-3 taukskābes zivju taukos efektīvi samazina fermentu aktivitāti, kas ir atbildīgi par bojājumiem aizsargcirkulāties locītavās.

Šīs taukskābes izslēdz procesu, kas izraisa sāpes un iekaisumu.

D vitamīns ir svarīgs kaulu un locītavu veselībai, jo tas ir atbildīgs par kalcija uzsūkšanos organismā. Tātad, ja jūs to neveidojat no saules stariem, to vajadzētu iegūt, izmantojot produktu, piemēram, tās pašas taukainās zivis.

Dārzeņi un augļi locītavām

Pastāv arī fakts, ka diētas ar zemu antioksidantu saturu, it īpaši vitamīnus A, C un E, var predisponēt dažiem cilvēkiem ar locītavu problēmām. Tāpēc jums ir jāaizpilda diēta ar augļiem un dārzeņiem.

Citi produkti, kas iesaka jūsu kaulu un locītavu veselību: olas, sardīnes, laši, rieksti, apelsīnu sula, tunci, spināti un kāposti.

Kādi ir glikozamīna uzdevumi?

Glikozamīns piegādā skrimšļa barības vielas un stimulē bojāto skrimšļu reģenerāciju. Tādējādi sinoviālais šķidrums var atkal funkcionēt kā buferis, un berzes starp kaulu galiem tiks apturēta.

Kaulu kaula buljona locītavas

Kaulu buljons palīdzēs locītavām, ko jūs varat pagatavot virtuvē, un jums tas būs nepieciešams mazāk patērēt glikozamīna piedevas, kuras ārsts Jums parakstījis, lai savienojumi būtu veseli.

Kaulu buljons ir kaut kas līdzīgs eliksīram. Glikozaminoģiklāni, kas tajā ietilpst, stimulē veselīgā kolagēna veidošanos un pat var "labot" bojātās locītavas.

Tas padarīs locītavu stiprību un palīdzēs jums labāk pārvietoties un vissvarīgāk, nepārtraucot sāpes.

Kolagēna nozīme

Lai saglabātu kopējo veselību, jums jāzina, kas tieši nosaka to. Galvenais kopīgās veselības faktors ir kolagēna klātbūtne saitēs un cīpslās. Kolagēns galvenokārt sastāv no biomolekulu ģimenes, no kuriem svarīgākie ir glikozamonoglikāni.

Pat ja jūs lietojat laiku, lai pagatavotu kauliņu buljonu, noteikti iegūsiet visas vērtīgās vielas, kas jūsu locītavām ir nepieciešamas to konstrukcijas blokiem. Citiem vārdiem sakot, jūs nodrošināsiet viņus ar visu glikozamonoglikānu "paketi".

Varbūt jums ir jautājums, kāpēc jums ir nepieciešams pavadīt savu dārgo laiku un pūles virtuvē, lai sagatavotu buljonu, jo tā vietā jūs varat ātri doties uz aptieku un nopirkt glikozamīnu? Atbilde ir tāda, ka šī viela ir tikai daļa no problēmas risinājuma. Tas vēl nav viss, kas nepieciešams jūsu locītavām, turklāt jūs jau zināt, ka pozitīvā puse iegūst šādas būtiskas barības vielas no dabīgās pārtikas. Tas ir fakts, ka liela daudzuma uzturvielu "pakete" ir ietverta noteiktā pārtikas produktā, ko daudz vieglāk apstrādāt, asimilēt un lietot, kā paredzēts.

Bez tam kolagēns atrodams ne tikai locītavās. Patiesība ir tāda, ka tā ir visur: kaulos, ādā, matus, artērijās.

Ja vēl neesat pārliecināts, kāpēc šim veselīgajam kolagēnam cilvēkam ir tik svarīgi, apsveriet celulīta "apelsīnu garoza no kuras jūs mēģināt atbrīvoties.

Tātad viens no "celulīta" iemesliem - tikai veselīga kolagēna trūkums.

Produkti kolagēna ražošanai

Tiem, kuriem ir locītavu sāpes, jums jāēd daudzi skrimšļi, kas atrodas kaulu galos, gaļa cāļu un cūku sānos un tamlīdzīgi.

Fakts ir tāds, ka, ēdot skrimšļus, jūs labi veicat savu skrimsli. Trauki no subproduktiem ir piemēroti jūsu iekšējiem orgāniem.

Kaulu lietošana (tas vairāk attiecas uz mīksto malu un kaulu smadzenēm) dos labumu saviem kauliem.

Ja jūs vēlaties, lai būtu veseli locīši, jums ir jāsavāc visa ķermeņa "ēku" pakete: barības vielu buljons no kauliem ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

Produkti, kas ir kaitīgi locītavām

Produkti, kas satur neorganiskos fosfātus. Vadošie starp tiem: dzērieni ar gāzi, maize, ceptas no augstas kvalitātes miltiem, krabju spieķi, cepamais pulveris, pievienots mīklas izstrādājumiem, vairums veidu saldējuma, kausēti sieri.

Izmantojot šos produktus, diemžēl jūs varat radīt neizbēgamu laiku, kad jūsu pastāvīgie draugi dzīve kļūst par stīvumu un osteoporozi, un reimatologiem, neirologiem un ortopēdiem būs jāiet biežāk nekā viņi vēlētos būtu.

Kūpināti un marinēti produkti. Tie satur daudz neorganisku vielu (sāļu), kas kairina locītavu maisiņu un izraisa locītavu deformāciju un iekaisumu.

Avots: http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43393245819

Produkti locītavām - Top-11, kā arī saitēm, skrimšļiem

Labdien, dārgie lasītāji! Viena no svarīgākajām mūsu ķermeņa sistēmām ir locomotive sistēma. Diez vai ir nepieciešams izskaidrot - kāpēc.

Tas ietver: kaulus, locītavas, saites, skrimšļus un tieši muskuļus, kas visi aktivizējas, tas ir, kustībā.

Ja vismaz viena šīs ķēdes savienojošā saite neizdodas, visas sistēmas funkcionalitāte tiek pārkāpta.

Starp citu, locītavu slimības šodien kļūst arvien izplatītāka, kas aizņem vienu no pirmajām pozīcijām rangu saslimstības starp visiem iedzīvotāju slāņiem. Protams, mūsdienu medicīna spēj atrisināt lielāko daļu problēmu šajā jomā, taču lielākajai daļai cilvēku tā diemžēl nav pieejama.

Daudzi nevar runāt ne par ļoti dārgām procedūrām vai darbībām, bet pat par kvalitātes ziedēm, gēliem un tabletēm. Un šeit cilvēku zināšanas nonāk glābšanā.

Un ne tikai viņi! Mēs uzskatām, vienkārši mans pienākums jums pastāstīt, atrisināt daudz problēmu ar muskuļu un skeleta sistēmas, kā arī - lai novērstu to attīstību, jūs varat izmantot pārtiku!

Jūs atrast ir grūti staigāt, nevar pacelt savu roku, jo sāpes pleca locītavā, kauli sāpes uz laika apstākļiem? Šīs un citas pazīmes normālas fizioloģiskas veiktspēju jūsu saites, locītavas un cīpslas var novērst pavisam, kā arī pašas problēmas, kas dzemdēja tiem, vai arī - ļoti būtiski mazinātu to izpausme. Vienkārši ēst labi!

Kāpēc ir nepieciešami locīši un kāpēc ir svarīgi ēst pareizi?

Zemāk ir īss jēdziens, kas palīdzēs jums izsekot sakarībām starp jūsu muskuļu un skeleta sistēmas uzturu un veselību.

1. Kauli ir cilvēka ķermeņa "rāmis". Viņi veido skeletu. Tās ir savstarpēji saistītas ar saitēm, skeleta kustīgumu nodrošina savienojumi. Kustībā šis viss "mehānisms" rodas muskuļu kontrakcijas rezultātā. Tas ir ļoti īss, bet tas ir skaidrs.

1. Katrs šīs bioloģiskās sistēmas elements ir svarīgsvai tas ir kauli, saites vai locītavas. Tomēr tas ir tas, kas dod personai iespēju pārvietoties. Kustība ir ne tikai ķermeņa pārvietošana kosmosā, tas ir, pati staigāšana. Šis jēdziens ir daudz plašāks. Piemēram, kad jūs ēdat - pārvietojat (košļājamie muskuļi aktivizē apakšējo žokli), kad rakstāt - arī pārvietojieties, kad sakāt - atkal tas pats un tā tālāk.

1. Lai savienojumi darbotos perfekti, viņiem ir nepieciešama bioloģiska smērviela- sinovija šķidrums. Organisms to attīsta vissarežģītākajos procesos, izmantojot daudzus tā resursus, no kuriem galvenais šajā kontekstā ir hialuronskābe. Kauliem ir nepieciešami savi elementi (minerāli un vitamīni), saviem saaugiem un tā tālāk. Tie ir nepieciešami, lai saglabātu to optimālo elastību, elastību, spēku, lai nodrošinātu savlaicīgu šūnu dalīšanu un citus svarīgus procesus.

1. Iepriekš minētie resursi, kas nepieciešami, lai uzturētu muskuļu un skeleta sistēmu normā, iekļūst ķermenī (vairāk nekā 95% no kopējā tilpuma) ar pārtiku. Tādēļ viņi var nodrošināt ķermeni, pienācīgi ēdot un izmantojot šim nolūkam nepieciešamos produktus.

Kādas vielas no pārtikas produktiem ir vajadzīgas locītavām, cīpslām un skrimšļiem ar kauliem, un arī - kādā precīzi produktos tas viss ir - mēs to apsvērsim tālāk.

Svarīgākās muskuļu un skeleta sistēmas sastāvdaļas

Mūsdienās locītavas ir īpaši jutīgas pret stresu. Problēmas ar tām - tas ir tālu no vecākās paaudzes rūpes. Katru gadu viņi kļūst jaunāki. Un šodien pat pusaudža gados, turklāt - bērnībā daudzi sāk ciest no viņu izpausmes. Bet kāpēc?

Galu galā, mūsdienu dzīvesveids nenozīmē tik milzīgu fizisko piepūli uz ķermeņa? Tagad neviens Ēģiptē neveido piramīdas, un mūsu maisiņi spēj uzņemties sarežģītas tehnoloģijas!

Un mums vajadzētu gulēt pie televizora vai sēdēt pie datora monitora. Daudzi to redz kā svētību. Bet tas ir milzīgs paradokss!

Galu galā, būsim godīgi, atzīstot sevi, mūsu uzturs kļūst nabadzīgāks par derīgu pārtiku, piesātināta ar vitamīniem un minerālvielām.

Dabas pārtikas vietā mēs arvien vairāk lietojam pusfabrikātus un pārtikas produktus ar pārtikas piedevām. Bet tas ir mainīt savu uzturu, ka šķīduma sakne ir.

Pareiza uzturs var pat daļēji kompensēt nabadzīgā dzīvesveida negatīvās sekas. Starp citu, ar lielām slodzēm arī neesi cītīgs!

Visam vajadzētu būt mērenē. Tātad, kas ir produktos, kas var palīdzēt mūsu kauliem un locītavām kļūt stiprākiem, jaunākiem un veselīgākiem?

Par to - zemāk:

• Antioksidanti.
• Taukskābes.

Īss saraksts? Vai jūs gaidījāt redzēt vairāk? Tagad tur būs vairāk. Fakts ir tas, ka iepriekš minētas divas galvenās muskuļu un skeleta sistēmas nepieciešamās grupas, un tajos iekļauti galvenie elementi:

✔Antioksidantu grupa: vitamīni A, C, E, minerālviela - selēns.

✔Dabiskās organiskās taukskābes: Omega-3.

Bet šīm vielām nepieciešamas ne tikai šuves. Arī liela nozīme viņu veselībai ir: B vitamīni, D vitamīns, kalcijs, kālijs, cinks, dzelzs, polifenoli utt. Kur tos var atrast? Nākamā raksta sadaļa ir veltīta tam.

Principā izvēlnei a priori jābūt bagātam un daudzveidīgam. Un, ja jūs vēlaties, lai jūsu locītavas nekad neļautu jums nokļūt vai kļūt daudz veselīgākas, noteikti iekļaujiet to savā uzturā.

Visnoderīgākie produkti kaulu, locītavu un saišu veselībai:

1. Eļļaina zivs

Cietās zivis, kas satur lielu daudzumu dabisko taukskābju, jo īpaši - Omega-3. Uz taukaino zivju, pirmkārt, jūs varat iekļaut: makreles, siļķes, tunzivis, foreles, lasis.

Tātad oficiāli tika pierādīts, ka, katru nedēļu patērējot 200 gramus šīs zivis, jūs, ar 95% varbūtību, nezināt, kas ir reimatoīdais artrīts.

Bet ne tikai šajā sakarā šādas zivis ir noderīgas. Omega-3 parasti ir viens no svarīgākajiem cīpslu un locītavu elementiem.

2. Pupiņas

Sojas, kā arī citi pākšaugi. Viņi ir pilni šķiedrvielu un olbaltumvielu, bet praktiski nav tauku, kas kaitē organismam (nejauciet ar noderīgu omega-3).

3. Olīveļļa

Olīveļļa - tai ir pretiekaisuma iedarbība uz locītavām un muskuļiem. Avokado un valriekstu eļļas aizsargā locītavu no nolietojuma, palīdz stiprināt kaulus, palīdz pretoties tādu nopietnu kaites kā artrīta un osteoartrīta attīstībai.

4. Ķirši

Ķirši ir ogas, kas daudziem cilvēkiem ir tik pazīstami, izrādās, ir pārsteidzošs ārstnieciskās īpašības! Tajos, īpaši augstās koncentrācijās, satur antocianīnus.

Šie ir visnopietnākie cīnītāji ar podagru un locītavu deformāciju. Nedaudz mazāk, bet arī - apskaužamās devās, antociānu saturošas zemenes, mellenes, kazenes un tamlīdzīgas ogas.

5. Piena produkti

Jau tagad, iespējams, nav noslēpums, ka tie ir ļoti bagāti ar kalciju, kāliju, D vitamīnu un citiem elementiem, kas ir ārkārtīgi svarīgi skeleta un saistaudu veselībai, locītavām.

Īpaši daudz šo vielu, kas ir pārsteidzoši, nevis pašā pienā, bet no tā izgatavotiem produktiem: sieram, biezpienam, dabīgā jogurtā.

Šajā gadījumā ir interesanti zināt, ka, piemēram, jogurtā un svaigā pienā dominē vitamīni, un sieros un biezpienā - minerālos.

6. Pilngraudu graudaugi

Visu graudu graudaugi, tajos vielu saturs, kas palielina C-reaktīvo olbaltumvielu (CRP) koncentrāciju asinīs, ir nulle.

Tas nozīmē, ka labība ir ieteicama kā produkts, ko var iekļaut izkraušanas diētā, lai novērstu skeleta-muskuļu sistēmas saslimšanu vai to ārstēšanā.

7. Citrusa, kivi, granātāboli, āboli

Viņiem ir daudz vitamīnu, jo īpaši - C vitamīns. Tas ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem, kas obligāti jāievada ķermenī nepārtraukti pietiekamā daudzumā. Tas ir svarīgs locītavām un veselumam visā organismā kopumā;

8. Brokoļi

Šajā kopējā daudz kalcijs, vitamīni (C, K, grupa B un citi), kālijs, dzelzs, varš. Šie elementi var apturēt artrīta, artrīta un citu nepatīkamu kaites attīstību.

Brokoļi ir viens no veselīgākajiem un veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē, kuru oficiāli atzina Starptautiskā dietologu asociācija;

9. Zaļā tēja

Tas pārtrauc kaulaudu deformāciju, reimatoīdā artrīta attīstību, novērš locītavu iekaisumu.

Tomēr vairāk nekā 2-3 tases tējas dienā nav vērts dzert, jo jūs varat panākt pretēju efektu: tas var nomazgāt kalciju no cietajiem audiem;

10. Vistas fileja, cūkgaļa vai liellopa gaļa ar skrimšļiem

Gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām, kas ir nepieciešama normālai attīstībai un muskuļu, kaulu un skrimšļa funkcionēšanai. Dabiskās izcelsmes želatīns, kas pārsvarā sastāv no šiem produktiem, skrimšļa masā, parasti ir panaceja locītavām.

Viņš ļoti ātri un efektīvi atjauno to struktūru, novērš slimību attīstību un paātrina atveseļošanos!

11. Želatīns ir lielisks savienojumu izstrādājums

Želatīns, kas satur kolagēnu, ir izplatīts traukos, piemēram: zeltainās zivīs (labāk gatavot šo ēdienu no tādām taukaino zivju sugām, kas ir uzskaitītas šajā izstrādājumu, izmantojot to tieši ar kauliem, ja to termiskā apstrāde, kas ietekmē kaulu audu konsistenci, tas ļauj!), čilli vai tā "prekursors" - buljons, želeja utt. tālāk.

Medūzas vitamīni ir slikti, jo produkta termiskās apstrādes laikā tie tiek zaudēti. Bet šeit ir minerāli, kas ir vārīti no kauliem un skrimšļiem, ar ilgstošu gatavošanu, šajā traukā ir daudz.

Lai palielinātu noderīgo vitamīnu daudzumu aukstumā, pirms to pasniegšanas ieteicams sajaukt ar svaigiem garšaugiem, rīvētu burkānu, dabisko mārrutku.

Pilnīga dzīve nav iespējama bez veseliem kauliem un locītavām. Uzmanieties, lai tie tiktu saglabāti līdz vecumam.

Turklāt lielākā daļa produktu, kas tiem ir ļoti noderīgi, ir pieejami gan cenu plānā, gan ģeogrāfiskajā apgabalā (tie nav ierobežoti, un jūs varat tos iegādāties gandrīz jebkurā veikalā vai lielveikalā vai - tirgū).

Ja jums jau ir problēmas ar muskuļu un skeleta sistēmas veselību - nesteidzieties pie aptiekas. Mēģiniet pielāgot savu uzturu. Izmantojiet veselus produktus locītavām. saites, skrimšļi. Bet nevadiet slimību, neievērojot to: ārsta konsultācija ir nepieciešama.

Avots: http://narodnayamedicina.com/samye-poleznye-produkty-dlya-zdorovya-kostejj-sustavov-i-svyazok/

Uztura locītavas

Bieži vien mēs ignorējam satraucošos mūsu organisma signālus un nepievērš uzmanību krunciņa locītavās, ādas apsārtums virs tām vai sāpīgas sajūtas.

Bet tas viss var liecināt par to, ka locītavu slimība attīstās vai pasliktinās.

Jāuzmanās arī sāpēm locītavā, kas uzkrājas kustības laikā vai fiziskā slodze; stingums kustībās, kas rodas no no rīta tūlīt pēc pamošanās; samazināta locītavu kustība, kā arī sāpes locītavās, kopā ar palielināšanos temperatūra.

Ko no tā cieš no locītavām?

Papildus sāpīgiem apstākļiem kopējos faktorus nelabvēlīgi ietekmē citi faktori.

Maksimālās slodzes locītavas piedzīvo intensīvu sporta veidu laikā, it īpaši, ja tas ir sporta spēks, kas prasa izturību, palielinātu kustību aktivitāti, veiklību.

Šādiem sporta veidiem ir droši vingrošana, vieglatlētika, sporta spēļu veidi un pat kultūrisms.

Mācību stundu laikā bārā vai stieņos aktīvi iesaistās plecu un plaukstu locītavas.

Tomēr šajā gadījumā ir jāņem vērā nevis dzīvo gadu skaits, bet gan pašu dzīves kvalitāte.

Tā kā no uztura speciālistu viedokļa ķermenis sāk izaugt, kad nav pietiekamas fiziskās aktivitātes un nepareiza uztura.

Tādējādi, kopjot savu locītavu palīdzību, ne tikai pagarinās veselīgu dzīvi un nodrošinās pilna vitalitāte, bet arī ļaus sasniegt vēlamos sporta rezultātus gadiem.

Šajā sakarā, papildus rūpīgai ķermeņa ārstēšanai, ļoti svarīgs aspekts ir pareiza uztura veicināšana, kas veicina kopējo veselību.

Tādēļ ir lietderīgi uzzināt, kādi produkti palīdzēs risināt šo konkrēto problēmu.

Izstrādājumi locītavām

Virsējo 30 gadus veco līniju cilvēks dabiski izmainās ķermenī, tāpēc skrimšļi, kas saistītas ar locītavām, saņem mazu plaisu uz elastīgajiem audiem, kas ir jāaizsargā kauli no berzes.

Sakarā ar to, ka skrimšļiem nav nervu galu, šādas izmaiņas nav jūtamas, bet laika gaitā spraugas var palielināties, izraisot hroniska iekaisuma attīstību, pakāpeniski samazinot un iznīcinot sevi locītavu.

Pārtika, kas aizsargā no locītavu iekaisuma

Tādēļ produkta Nr. 1 locītavām droši var saukt par lašiem kā dabisko pretiekaisuma vielu avotu - taukskābēm Omega-3.

Visnoderīgākais šajā gadījumā ir laši, kas nozvejoti dabīgos rezervuāros un nav audzēti mākslīgi. Ekonomisks risinājums būtu zivju konservi, jo konservi tiek ražoti galvenokārt no šāda veida "savvaļas" lašiem.

Vienlīdz noderīgas zivis ir arī sikspārņu laši, kuru gaļa ir bagāta ar D vitamīnu, kas ir vērtīgs kaulu un locītavu veselībai.

Ar nesteroīdo pretiekaisuma medikamentu efekts būs un ingvers, jo tajā vielas - gingerol, kas palīdzēs ne tikai atbrīvoties no locītavu sāpēm, bet arī, lai novērstu pietūkumu.

Uzturs šūnām locītavās

Ja akūtu iekaisuma procesu var uzskatīt par normālu reakciju uz kādu traumatisku efektu, tad ilgstošas ​​sāpes vienu nedēļu pārnes slimību uz hronisko stadiju, padarot šūnas jutīgas pret brīvo postošo ietekmi radikāļi. Rezultātā notiks nevēlamās ķīmiskās reakcijas, un locītavu šūnas sabrūk. Šādas izmaiņas zinātnieki izsauc oksidatīvo stresu un saistās ar reimatoīdo artrītu (visbiežāk sastopamā artrīta forma) attīstību.

Efektīvs veids, kā risināt šo problēmu, ir uztura bagātināts ar antioksidantiem, kas var iznīcināt brīvos radikāļus. Un šeit svarīga vieta tiek dota E vitamīnam, kas ir bagātīgs, piemēram, mandelēs.

Alternatīva mandelēm ir zemesrieksti un pat parastās saulespuķu sēklas, kas arī ir bagātas ar E vitamīnu.

C vitamīns - ceļš uz kopīgu veselību

C vitamīns tiek uzskatīts arī par spēcīgu antioksidantu, tāpēc cilvēki, kas bagātina uzturu ar produktiem ar C vitamīnu, trīs reizes retāk cieš no locītavu slimībām.

Caur šūnām iekļūstot, šis vitamīns no iekšpuses aizsargā tos DNS līmenī no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes. Tas nozīmē, ka visi dārzeņi un augļi, kas bagāti ar C vitamīnu, ir ļoti noderīgi locītavām.

Arī augu locītavām ir svarīgi augu produkti, kas satur beta karotīnu, kā arī svarīgs antioksidants. Beta-karotīns ir bagāts ar oranžas krāsas dārzeņiem un augļiem.

Kolagēna locītavu aizsardzība

Kolagēns ir vairāk pazīstams kā proteīns, kas aizsargā pret grumbām.

Tomēr kolagēns ir arī galvenā sastāvdaļa kramtveida audos, kas darbojas kā amortizators locītavā, kas var aizsargāt locītavu no ārējām ietekmēm.

Zems kolagēna līmenis bieži noved pie tādas slimības kā osteoartrīta attīstība.

Šeit mums palīdzēs āboli, kas mums ir pazīstami. Galu galā pat viena ābolu diena var būt lieliska artrīta un artrīta novēršana. Turklāt ābolos ir kvartzīte, antioksidants, kas piedalās kolagēna ražošanā organismā.

Svaigos ābolos šis antioksidants ir vairāk nekā termiski apstrādāts. Arī tā vairāk ir piesātināta sarkanā krāsā ābolos, nekā gaismā (zaļā vai dzeltenā krāsā).

Turklāt maksimālais lietderīgo vielu daudzums ir iekļauts ābolu ādā un tieši zem tā, kas nozīmē, ka ir vairāk lietderīgi ēst ābolus kopā ar ādu.

Proteīna pārtika locītavām

Visi ķermeņa audi, ieskaitot skrimšļa audus, ietver aminoskābes, no kurām vieni un tie paši audi tiek būvēti no ķieģeļiem.

Un, neskatoties uz to, ka cilvēka organisms spēj ražot aminoskābes, dažus no tiem var iegūt tikai no pārtikas. Šādam "būvmateriālam" ir arī proteīns.

Vērtīgs dārzeņu olbaltumvielu avots ir pupiņas. Pupiņas ir noderīgas neatkarīgi no šķirnes. Bet veselīgākajām locītavām visvērtīgākā ir melnās pupiņas.

Tā kā tai ir vairāk antioksidantu un daudz mangāna (minerāls ir svarīgs veselīgai locītavu esamībai).

Kalcijs - barības avots locītavām

Ir svarīgi saprast, ka locītavām ietekmē kaulu trauslums, un, lai kauli būtu veseli, jums ir jālieto pārtika ar kalciju.

Un, protams, nekavējoties pienācis prātā piena produkti, kas ir šī svarīgā uztura sastāvdaļa. Tomēr kalcija daudzums ir sastopams arī lapu kāposos, kam ir arī citas priekšrocības piena priekšā.

Pirmkārt, kāposti nesatur holesterīnu, taukus un tāpēc kalorijas. Papildus kalcijam tas ir bagāts ar vitamīniem C, A, K un satur minerālvielas, kas ir atbildīgas par locītavu stiprību: varu un mangānu.

Papildus baltajiem kāpostiem kopīgi iegūst arī brokoļu kāpostu, kas ir sulforafāna satura līderis. Šī viela aktīvi cīnās ar novecošanās procesu ķermeņa un locītavu ieskaitot. Brokoļi ir bagāti ar vitamīnu un minerālu sastāvu.

Dzeršana locītavām

Jums jāzina, ka locītavās var uzkrāties pārāk daudz kaitīgu sāļu, un tādēļ jums ir nepieciešams dzert pietiekami daudz ūdens, vēlams nav gāzēts. Ir arī lietderīgi izvairīties no taukainas, marinētas, kūpinātas un sāļš pārtikas produktiem.

Katru dienu būs lietderīgi dzert glāzi greipfrūtu sulas. Augstas kaloritātes un taukainas konfektes, kas tiek aizstātas ar želeju, kisselēm, augļu dzērieniem, kas noderīgi locītavām.

Ēšanas priekšrocības, kas rodas, ēdot kopīgu veselību, ne tikai ļaus viņiem saglabāt veselību, bet arī izvairīties no nevēlamiem svara pieaugumiem.

Avots: http://www.inflora.ru/diet/diet729.html