Diēta par artrītu un podagru: ieteikumi

Diēta par podagru artrītu

Kā zināms, podagra artrīta cēlonis ir pārmērīga uzkrāšanās urīnskābes organismā. Visbiežāk vīrieši cieš no kaites, kas nav pārsteidzoši - vīriešu dzimuma hormoni veicina urīnskābes ražošanu lielos apjomos.

Uztura korekcija ir viens no obligātajiem slimības ārstēšanas punktiem, tādēļ pareizi uzturs ar podagru artrītu un noraidījums kaitīgie paradumi, jo īpaši pārmērīgais alkohola patēriņš, kļūst par neaizstājamu reģenerācijas un kontroles pasākumu nosacījumus slimība.

Ja olbaltumvielu pārtika tiek sadalīta, tiek ražoti lieli purīnu daudzumi, kas, savukārt, veicina urīnskābes ražošanu kuņģa-zarnu traktā.

Ja olbaltumvielas nokļūst organismā ierobežotā daudzumā, tad skābe izdalās un neuzkrājas kramtveida audos.

Tas nozīmē, ka pirmais uztura princips - podagras un artrīta diēta ietver mazu olbaltumvielu pārtikas daudzumu.

Otra iezīme ir uztura periodiskums.Tāpat kā citu hronisku locītavu slimību gadījumā, ir nepieciešams ēst biežāk (5-6 reizes dienā),bet ievērojami samazinot porcijas.

Reizi nedēļā ir ieteicams noorganizēt izkraušanas dienas, veidojot augļu un nesālītu dārzeņu diētiku, biezputras uz ūdens, ogu augļu dzērienus, zāļu nesaldinātas tējas, minerālūdens atlikušos ūdens.

Ir svarīgi saprast, ka tējas, augļu dzērieni, buljoni un citi šķidrumi netiek ieskaitīti. Dzeriet nepieciešamo ikdienas ūdens daudzumu jābūt vienmērīgi (nekādā gadījumā saliekt un ne vienu vai divas prisesta).

Mēģiniet sadalīt ūdens daudzumu (kas ir apmēram 8 glāzes) visu dienu (vispirms jūs varat dzert ūdeni pat stundā). Ja jūs nevarat dzert visus divus litrus kādā no dienām, nemēģiniet panākt nākamajā dienā.

Ja Jums ir sirds un asinsvadu slimības vai nieru problēmas, pirms palielināt ūdens patēriņu, noteikti konsultējieties ar ārstu. Jūsu slimības nevar ļaut jums dzert šķidrumu šādos daudzumos.

Pūtītes artrīts un uzturs ir cieši saistīti, jo, jo jūs ēdat un kādā veidā tieši atkarīgs ķermeņa darbība un pareizi izdalās urīnskābe.

Būs noderīgi skaitīt kalorijas.Dienas laikā - ne vairāk kā 2800 kcal, savukārt patērēto olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu sastāvs jāsadala šādi: 80 grami tauku, viens proteīns, 400 g ogļhidrātu.

Ir nepieciešams stingri ierobežot sāls uzņemšanu - līdz 5 g dienā. Šis ir kopējais sāls daudzums, ieskaitot to, ko lietojat ēdiena gatavošanai. Šķiet, ka tas ir gandrīz neiespējami, taču tas ir maldinošs.

Tam vajadzētu tikai nedosalivat pārtiku, un pakāpeniski jūsu receptori ir pieraduši uztvert nonsaline ēdienus.

Sāls uzņemšanas samazināšana ir viens no obligātajiem uztura nosacījumiem ar visu veidu locītavu slimībām, un kopumā, jo mazāk sāls jūs ēdat, jo veselīgāks jums būs.

Cilvēkiem, kas cieš no podagras, ir jāatsakās no daudziem ēdieniem un pārtikas produktiem. Pirmkārt, diēta ir jāsvītro:

• jēra un teļa gaļas tauki;
• aknas, kuņģis, sirds un citi dzīvnieku un putnu iekšējie orgāni;
• želejveida, auksti, želiski;
• taukskābes: siļķes, sardīnes, makreles - sālītas un kūpinātas;
• jebkura kūpināta produkcija;
• garšvielas;
• pupiņas (pupiņas, zirņi);
• sojas pupas;
• cepšana no rauga mīkla.

Nelielos daudzumos (ne biežāk kā reizi nedēļā un ļoti mazās daļās) ir atļauts lietot:

• vārīta desa;
• vārīta zivs (forele, laši);
• vārīta vistas gaļa, tītara gaļa, zoss, pīle;
• sviests;
• sēnītes;
• redīsi;
• ziedkāposti;
• spināti un skābenes.

Piens ar podagru ir labāks nevis dzert tīrā formā, pavārs tam kafiju vai balināt tēju.

Šķiet, ka gandrīz visi tautas produkti tiek izslēgti no uztura. Kas pēc tam paliek slimīga podagra?Pēc reumatologu ieteikuma, pūtītes artrīta diēta pamatojas uz veģetāriešu ēdienkarti.

Mēs varam iedomāties, cik skumji vīrieši tagad nopūtās, kuriem ir grūti dzīvot bez gaļas.

Nebaidieties, lai izjauktu - arī varat ēst gaļu, bet ne ceptu steiku, bet sautējiet vai ceptu savā sulā ar zemu tauku saturu liellopu, trušu, tītaru.

Pacientei ar podagras diētu vajadzētu būt:

• mazu tauku un viegli sālīti sieri;
• piena produkti ar zemu tauku saturu (skābs krējums ar tauku saturu ne vairāk kā 10%, biezpiens - ne vairāk kā 3%);
• olas (ne vairāk kā vienu dienā);
• vārīti vai svaigi dārzeņi (kāposti, burkāni, kartupeļi, baklažāni), kā arī dažādi uz tiem balstīti ēdieni - dārzeņu kotletes, sautējumi uc;
• zaļie āboli un arbūzi ir ļoti noderīgi;
• košā grauda jebkura veida (izņemot auzu pārslu), kā arī makaronu izstrādājumus.

Ir svarīgi saprast, ka ārstam jāizvēlas diēta. Visbiežāk podagras pacientiem tiek piedāvāts uztura tabula Nr. 6 vai 8. Apskatīsim šīs ēdienkartes izvēlnes funkcijas.

• Pirmie ēdieni - dārzeņu zupas ar ūdeni vai pienu, piena zupas ar vermicelli, okroshki.
• Maize - tikai rudzu vai ar klijām.
• Gaļa - tikai vārīta.
• Piena produkti ar zemu tauku saturu, tostarp nesālīti sieri, biezpiens, krējums.
• Saskaņā ar aizliegumu - auzu pārslu biezputra, pupiņas.
• Otrie ēdieni - dārzeņi un liesa gaļa ar dārzeņu mērcēm no krējuma, piena un tomātu pastas bez sāls. Dārzeņi var tikt cepti, vārīti, sautēti, tvaicēti vai ēdami svaigi.
• Pievienojiet ēdienus, kam seko zaļumi.
• Desertu - confiture, ievārījums, marmelāde, pastille. Bet mazāk cukura izvēlnē, jo labāk.
• Neskariet riekstus, izņemot zemesriekstus, - 20 gramus dienā.
• Stingra tēja un kafija tiks aizliegta, bet tās aizstās ar augu tējas, kompoti, augļu dzērieniem, želeju.

Uzturs tiek noteikts pret podagru artrītu, kas notiek uz fona ar lieko svaru.Lai stabilizētu metabolismu, uzturviela ar podagru artrītu šajā gadījumā ir saistīta ar tauku un ogļhidrātu daudzuma samazināšanu un olbaltumvielu skaita palielināšanu.

• Zupas galvenokārt ir dārzeņi.
• Maize ir atļauta tikai rudzu, bet tās apjomi ir ievērojami jāsamazina.
• Mīklas liesa gaļa un zivis - ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Cep zivis un gaļu nevar!
• Labi ēdieni, kā arī makaroni ir ļoti devīgi.
• Kefīrs un beztauku biezpiens - ar šo diētu ir atļauti tikai šie skābie piena produkti.
• Daudzi augļi un ogas, kā arī dzērieni un ēdieni, pamatojoties uz tiem. Tomēr šajā gadījumā ir vairāki ierobežojumi (par tiem nedaudz vēlāk sakot).

Piena pūtītes un liekā svara artrīta uzturs liek aizliegt šādus pārtikas produktus:

• saldie baltie konditorejas izstrādājumi;
• jebkura veida saldumi, pirmkārt, šokolādes konfektes;
• manna un rīsu putra;
• Vīnogas un citi augļi ar augstu cukura saturu.

Pārtikai, kas saistīta ar podagru un artrītu, bija daudzveidīga, jums katru dienu rūpīgi jāizveido izvēlne.

Tas var likties garlaicīgs vai finansiāli dārgs, bet galu galā jūs uzzināsit, kā pielāgot savus pirkumus pārtikas veikals, ņemot vērā pašreizējos ierobežojumus, kā arī iespēja ātri izvēlēties produktus, kas jums pieder lūdzu, lūdzu.

Tātad, izskatās, cik delicious izvēlne var meklēt kādu no dienām!

• Brokastis. Sviestmaizes ar rudzu maizi, baziliku un sieru. Zaļās tējas tasi. Nedaudz riekstu.
• Pārtēriņš Zaļš ābols.
• Pusdienas. Dārzeņu zupa ar ziedkāpostu. Otrajā - trusis, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem zemniecisks veidā. Dārzeņu salāti, kas apreškināti ar olīveļļu. Kompots
• Pārtēriņš Augļu salāti-kokteilis ar mājas taukainu jogurtu ar zemu tauku saturu.
• Vakariņas. Pasta (makaroni) ar vistas krūtiņas šķēli, cepta ar baklažānu un sieru. Zaļās tējas tasi.
• Pirms gulēt. Pusi glāze ar zemu tauku saturu kefīru.

Un neaizmirstiet - vairāk ūdens un mazāk sāls!Pūtītes artrīts pieprasa kontrolēt uzturu visā dzīves laikā, bet pareizais uzturs palīdzēs samazināt saasināšanās risku.

Avots: https://medeok.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite

Dekoratīvās artrīta diētas īpatnības

Diēta par podagru artrītu ir viens no galvenajiem punktiem, ar kuru ārstēšana kļūst efektīvāka.

Kā zināms, podagra artrīts rodas cilvēkiem, kuru organismā tiek ražots pārāk daudz urīnskābes.

Parasti šāda slimība biežāk ietekmē pasaules iedzīvotāju vīriešu daļu. Tas ir saistīts ar faktu, ka vīriešu dzimuma hormoni, kas veicina urīnskābes ražošanu organismā, ir vīrieši.

Turklāt nepietiekams uzturs, alkohola lietošana arī izraisa pūtītes artrītu.

Pamata principi uzturam ar podagru artrītu

Ārstēšana, vai drīzāk podagras un artrīta uztura pamatā ir pilnīgs atteikums ēst konkrētus ēdienus, dažkārt tiek lietoti citi pārtikas produkti, un jūs varat ēst katru dienu.

Un cik ļoti precīzi pacients ievēros šos ieteikumus, no podagras ārstēšanas efektivitāte kopumā ir atkarīga.

Jāatceras, ka liels daudzums olbaltumvielu, kas tiek ievadīti ķermenī apstrādes laikā kuņģa-zarnu traktā, tiek sadalīti, tādējādi stimulējot purīnu ražošanu. Tas ir purīni, kas "vainot" urīnskābes veidošanos gremošanas traktā.

Tomēr, ja olbaltumvielas nelielās porcijās nonāk cilvēka ķermenī, veidojas urīnskābe, kam ir laiks izdalīties no ķermeņa, bez akumulācijas mīkstos audos. Tādēļ podagras pacienti bieži jābaro, bet nelielās porcijās.

Un reizi nedēļā, jums ir nepieciešams sakārtot ķermeņa izlādi, šajā dienā jūs varat ēst dārzeņus vai augļi (dārzeņi nav sāli), no putras ir labāk gatavot rīsus uz ūdens, kompoti, augļu dzērieni, zāļu tējas bez cukura, minerālūdens.

Lai urīnskābe ātri izlaistu pacienta ķermeni ar artrīta artrītu cilvēkam, nepieciešams lietot lielu daudzumu šķidruma, vismaz divus litrus dienā. Un šķidrums zupās, otrajā kārtā un tējas vai kompoti kontā nenāk.

Pilnīgs un beznosacījumu atteikums ir nepieciešams no šādiem produktiem: teļa un jēra gaļa, jebkurš ēdiens no dzīvnieku iekšējiem orgāniem un putniem. Jūs nevarat ēst želeju un citus līdzīgus ēdienus no gaļas un zivīm, jebkura alkohola lietošana ir stingri aizliegta. Neēdiet ar podagras taukainām zivīm: siļķes, sardīnes vai makreles. Kūpināti produkti, garšvielas ar asu garšu, pupiņas, zirņi, sojas, jebkura rauga mīkla produkcija ar kategorisku aizliegumu.

Ir vairāki pārtikas produkti, kurus var ēst vairākas reizes nedēļā.

Tie nedrīkst pastāvīgi ēst, jo tie var būt podagras locītavu sāpju cēlonis, bet vairākas reizes nedēļā tie joprojām ir iespējami.

Tie ir vārītas desiņas, vārītas foreles vai laši, jebkura vārīta mājputnu gaļa, sviests, sēnes, redīsi, spināti, skābele, ziedkāposti. Bet pienu labāk pievienot tējai vai pavāra putru.

Šķiet, ka slimo podagra un tur ir veida kā nekas. Bet tas tā nav. Jūs varat ēst jebkurus veģetāros ēdienus, vislabāk ir zupas, jūs varat gatavot jebkuru ēdienu no trusis vai tītari, zemu tauku satura sieri, dārzeņi, kāposti, kartupeļi, burkāni un baklažāni. Garnējumu var pagatavot ar jebkuru graudu vai makaronu. No dzērieniem labāk ir dot priekšroku augļu un ogu kompotiem un augļu dzērieniem, jebkuram minerālūdenim, sulām no dārzeņiem un augļiem. Īpaši noderīgi ir arbūzi un zaļie āboli.

Galvenais stāvoklis podagras uzturam ir dienas laikā patērētās pārtikas kaloriju daudzums. Dienai cilvēkam vajadzētu ēst ne vairāk kā 2800 kcal, bet ikdienas ķīmiskais sastāvs ir jāsadala šādi: 80 g tauku un olbaltumvielu, ogļhidrātu daudzums ir 5 reizes lielāks.

Parasti, ar podagru, ir paredzēta diēta Nr. 6. Zemāk ir uzskaitīti ēdieni, kas to ietver:

1. Ieteicamie pirmie ēdieni ir veģetāro zupas vai borsch, okroshka, piena zupas ar vermikelli, dārzeņu vai graudaugu zupas.
2. No maizes izstrādājumiem ir jāēd tikai maize no rudzu miltiem vai konditorejas izstrādājumiem ar klijām.
3. Pēc akūta podagra uzbrukuma apturēšana, jebkuru gaļas veidu var ēst tikai pēc 10-14 dienām, un gaļas ēdienus vajadzētu vārīt tikai 200 g divreiz nedēļā.

Visus skābpienu produktus ar zemu tauku saturu procentos var izlietot katru dienu. Sieriem var ēst tikai taukainas šķirnes, un biezpiena sieriem nedrīkst būt sāls sastāvā.

Ēdienā patērētā skābā krējuma tauku saturs nedrīkst pārsniegt 10%, biezpiens - 3%. Jūs nevarat ēst auzu pārslu, pupiņas vai zirņus, un katru otro graudu var ēst katru dienu. Vistas olas var ēst vienu reizi dienā.

Otrajiem ēdieniem jūs varat pagatavot mērces uz dārzeņu novārījumiem vai uz skāba krējuma, piena vai tomātu sulas bāzes bez sāls. Dārzeņus var ēst jebkurā formā: neapstrādātas vai sautētas, vārītas vai tvaicētas, kā arī tos var cep cepeškrāsnī.

Bet jebkura cepta pārtika ir stingri aizliegta. Jūs varat ēst kā uzkodam kādu dārzeņu salātus vai kartupeļu biezeni, zaļumus, kā arī sviestmaizes ar zemu tauku saturu sieros.

Jo vairāk augļus un ogas ēst, jo labāk tie ir, jo tie ir galvenais vitamīnu avots. Vienkārši neaizmirstiet, ka daži no tiem nav podagras.

Deserta gadījumā varat lietot jebkādu ievārījumu, ievārījumus un ievārījumus, saldumus bez kakao, marmelādes vai pastila. Rieksti var būt jebkura (bet ne zemesrieksti), aptuveni 20 g dienā. Jūs varat dzert jebkur, izņemot kafiju, melnā tēja. Bet cukura daudzums ir vēlams samazināt.

Naktīs jums vajadzēs dzert vienu glāzi jebkura šķidruma.

Uztura speciālisti ir izstrādājuši dažādu veidu diētas dažādām slimību grupām. Ja tiek parakstīta podagra, vai nu diēta Nr. 6 (aprakstīts iepriekš) vai diēta Nr. 8. Otrā diēta ir paredzēta podagrai, kuriem ir liekais svars.

Pārmērīgs ķermeņa masas līmenis cilvēkiem notiek vai nu ar pārēšanās, vai vielmaiņas traucējumiem.

Ka papildus svaru, nostādināšanas organismā, radot papildu slogu visiem iekšējiem orgāniem uz apakšējo ekstremitāšu, un jebkura slimība pasliktina reibumā lieko svaru.

Tabula skaits 8 ļauj izmantot nelielu rudzu maize, zupas tikai dārzeņi, liesa gaļas un zivju ēdieniem, ir ieteicams ēst ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Jebkurā gadījumā zivis un gaļu nedrīkst cepti, bet to var pakļaut jebkurai citai termiskai apstrādei.

Kefīrs un beztauku biezpiens ir vienīgie skābie piena produkti, kurus var ēst ar šo diētu. Parādiet augļus, ogas un dzērienus, pamatojoties uz tiem.

Ko nevar izdarīt ar diētas numuru 8? Ar podagra galdiņu ar pārmērīgu svaru kategoriski nav atļauts, ir saldie un sviestmaizes konditorejas izstrādājumi, visi saldumi, ēdieni, kuru pamatā ir mangas vai rīsi, vīnogas un citi augļi, kas satur lielu daudzumu cukura, kā arī tauku, kūpināta pārtika ar pikaniem garšvielas.

Jebkuri ēdieni, kurus pacients pasniedz pie galda ar podagru artrītu, neprasa izsmalcinātus produktus un ir viegli sagatavojami. Produktu komplekts, kam ir atļauts lietot šādu pacientu, ir pietiekami liels un ļauj jums sagatavot dažādus ēdienus, pamatojoties uz tiem.

Pūtītes artrīts nav spriedums, to var veiksmīgi ārstēt, bet galvenais ir pacienta gribas spēks, lai izturētu iepriekš minētās prasības attiecībā uz uzturu un pietiekami ilgu laiku, lai atbilstu attiecīgajam diēta.

Avots: http://1PoSustavam.ru/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Diēta par podagru artrītu: podagras un artrīta uzturs

Pirms simts gadiem podagru sauca par "aristokrāta slimību no kuras visbiežāk cieta vīriešu daļa. Iespējams, ka slimība izraisa pārmērīgu alkohola, sālītu zivju, kūpinātas gaļas un gaļas patēriņu.

Pēc laika, kad sieviešu uzturs kļuva vairāk tauku un kaloriju, podagra sāka attīstīties un iegūt tos. Turklāt slimības progresēšana ir saistīta ar zāļu attīstību.

Tātad ilgtermiņa līdzekļi, kas normalizē asinsspiedienu, veicina augstu urīnskābes koncentrāciju organismā. Tomēr tā patiesajā formā podagra biežāk attīstās vīriešiem, kuru dzimumhormoni ietekmē urīnskābes sintēzi.

Faktori, kas ietekmē slimības attīstību

Klasiskais pietviešu artrīta veids attīstās cilvēkiem, kuriem ir ģenētiska predispozīcija pret šo slimību.

Un tādas patoloģijas klātbūtne, ko persona var nezināt.

Jo īpaši, ja ģenētiskais faktors tiek apvienots ar alkohola, kūpinātu produktu un gaļas ļaunprātīgu izmantošanu, tad ievērojami palielinās patoloģijas parādīšanās varbūtība.

Tādējādi tipiska podagra ir cilvēks, kam ir liekā svara, patērē alkoholu no kuriem pārtikas produkti ietver šokolādi, vārītas gaļas zupas, sālītas un kūpinātas zivis, gaļas ēdienus un pupiņas.

Izmantojot šādus produktus, urīnskābes saturs ievērojami palielinās, kā rezultātā veidojas nātrija urāta sāļi.

Kad skābes koncentrācija kļūst maksimāla, no sāļiem veidojas kristāli, kas izkliedējas savienojuma dobumos.

Simptomatoloģija

Slimības attīstības sākumā īslaicīgas krampju rašanās notiek naktī.

Kā parasti, sāpīgas sajūtas ir koncentrētas vienā vai abās apakšējās ekstremitātes ķermeņa locītavās.

Reizēm slimība attīstās uz plaukstas locītavas, pirkstiem, potītēm un elkoņiem.

Slimības progresēšanas sākumā krampji ilgst ne ilgāk, ar garu intervālu. Pēc tam tie kļūst arvien biežāki, un pēc tam parādās brīdis, kad sāpes kļūst pastāvīgas un slimība uzņemas hronisku formu.

Bez tam, pastāv iznīcināšanu skrimšļu un kaulu periartikulāri audos veidojas dobumi, kas ir piepildīta ar nātrija urātu kristāliem.

Tie var parādīties pat zem ādas, un tiem ir izteikti bālgani mezgliņi (tofusi), piepildīti ar saldu mīkstu masu.

Reizēm mezgliņi izaug, bet tad dziedē.

Turklāt, podagra artrīts ir bīstams, jo urāts var uzkrāties nierēs, kā rezultātā rodas aknu iekaisums un pielonefrīts (nieru iekaisums).

Diagnostika

Arthrologist vai reumatologs var viegli noteikt podagras klātbūtni. Tātad, ja rodas aizdomas, ārsts izraksta bioķīmisko asins analīzi un nosūta pacientu kāju un otu rentgena stariem.

Vēlākā stadijā plazmas plaisas ir skaidri redzamas rentgenos un urīnskābes koncentrācija pārsniedz pieļaujamo normu.

Tomēr diagnozes trūkums ir fakts, ka pētījumi var izraisīt pūtītes rāda, ka urīnskābes koncentrācija ir normāla, jo šajā laikā tā koncentrējas skartā locītava.

Diēta par podagru artrītu

No šādas slimības, piemēram, podagra artrīts ir diezgan viegli atbrīvoties no. Ārstējot šo patoloģiju, ir ļoti svarīgi, lai pacienta uzturs būtu uzturs.

Tātad, ir produktu kategorija, no kuras podagra jāatsakās, jo tie veicina urīnskābes pārmērīgu sintēzi.

Būtībā, ja pacients ievēro visus medicīniskos ieteikumus un viņa uzturs ir pareizs, pēc dažiem gadiem viņa uzturs kļūst aizvien mazāk.

Tātad, nākamajiem 12 mēnešiem vajadzētu pamest gaļas buljonus un zupas, jaunā jēra un teļa gaļas izmantošanu. Turklāt no uztura jums ir nepieciešams tīrīt traukus no zivīm un gaļu, aknām, smadzenēm, plaušām un nierēm. Joprojām kaitīgs alkohols, skumbrija, siļķes un sardīnes.

Jūs varat ēst, bet mazā daudzumā:

• brynza, sāļš un pikants siers;
• mājputni, jēra gaļa vārīta veidā 1 reizi 7 dienās;
• kakao, kafija;
• vārītas olas (2 reizes nedēļā);
• alkohols (alus);
• desa un šķiņķis (no aknu desas);
• auzu pārslu biezputra;
• brētliņas un šprotes;
• līdakas un mencas vārītajā veidā 2 reizes nedēļā);
• avenes, vīģes;
• pupiņas;
• tomāti, ziedkāposti, sparģeļi;
• baltas sēnes un šampinjoni;
• skāries un spināti.

Un bez ierobežojumiem jūs varat ēst šādus produktus:

1. saldie augļi un dārzeņi;
2. putra, izņemot auzu pārslu;
3. Visu veidu rieksti un eļļas;
4. milti, makaroni, maize;
5. želeja, saldumi, cukurs;
6. piena produkti;
7. dažādi siera veidi, izņemot sieru, pikanti un sāļie.

Diēta par podagra artrītu ietver normālu temperatūru ēšanu, bet diētu nedrīkst izslēgt no saldētas un pārāk karstas pārtikas.

Ja dienas laikā nav kardiovaskulāru patoloģiju, nepieciešams dzert līdz 4 litriem šķidruma.

Turklāt 2 reizes nedēļā ir ieteicams organizēt izkraušanas dienas.

Pateicoties zāļu terapijai, sāpju simptomus var izvadīt pirmajā ārstēšanas mēnesī, Tomēr, lai pilnīgi normalizētu urīnskābes līmeni, nepieciešams ilgāks laiks ārstēšana.

Avots: http://sustav.info/lechim/kushaem/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Terapeitiskā uzturs un aizliegta pārtika ar podagru artrītu

Diēta par pūtītes artrītu tiek uzskatīta par neatņemamu ārstēšanas sastāvdaļu, jo šīs slimības attīstība izraisa nitrītu apmaiņas traucējumus organismā, ieskaitot purīna sabrukšanas produktus.

Līdz podagras uzbrukuma rašanās brīdim asinis palielinās urīnskābes daudzums. Nepietiekami urātu kristāli iekļūst kramtveida un muskuļu audos, izraisot akūtas sāpes.

Pūtītes podagras ārstēšana ar uzturu

Šīs patoloģijas uztura principi ir vērsti uz slāpekļa metabolisma normalizēšanu un purīnu un augu olbaltumvielu daudzuma samazināšanu organismā. Izmantojot olbaltumvielu produktus, palielinās iekšējo purīna nukleotīdu līmenis.

Šīs vielas fermentatīvās deaminācijas procesā tiek pārveidotas par brīvām purīna bāzēm. To savienojums ar skābekli veicina urīnskābes izdalīšanos.

Tas ir nepieciešams ķermenim, jo ​​tas ir antioksidants, kas palīdz aizsargāt asinsvadus no saskares ar holesterīna plāksnēm.

Proteīna pārtikas lietošana veicina ūdeņraža nitrīta veidošanos gremošanas sistēmā.

Amonjaka izskats ir putekļainās olbaltumvielu pārstrādē iesaistītās lietderīgās mikrofloras pārstāvju vitālās aktivitātes rezultāts.

Veselīga cilvēka ķermenī šī viela nedrīkst būt klāt. Viņa pārveidošana urīnvielā ir pabeigta aknās.

Skābju un bāzes līdzsvars arī veicina kristālu nogulsnēšanos oksidācijas virzienā.

To klasificē kā sārmu īpašu diētu, izņemot purīnu saturošus pārtikas produktus un ātrus ogļhidrātus no uztura.

Piemērs ir zemāk redzamā izvēlne. Sagatavojot ēdienu, jāņem vērā produktu sastāvs:

1. Brokastīs varat ēst tvaika omletes, biezpienu vai grauzdiņus ar vāra siers.
2. Uzkodas ir auglis vai glāze dabīgā jogurta.
3. Kā pirmo ēdienu tiek izmantotas dažādas zupas, kas tiek pagatavotas dārzeņu buljonā: kāpostu zupa, borščs, brokoļu zupa.
4. Regulāra dārzeņu salātu izmantošana ar olīveļļu uzlabo ne tikai mugurkaula un locītavas stāvokli, bet arī gremošanas sistēmu.

Atļauto un aizliegto produktu saraksts

Attiecībā uz diarētisku pietūkumu artrītu reumatologu ieteikumi veido plašu produktu sarakstu, no kuru izmantošanas ir pilnībā jāatsakās. Tas ietver:

• sarkanā gaļa (liellopu gaļa un cūkgaļa);
• gaļas blakusprodukti;
• lard;
• zirņi;
• sēnes;
• skābenes;
• pupiņas;
• ziedkāposti;
• spināti.

Jūs nevarat gatavot zupas un pagatavot mērces, pamatojoties uz gaļas buljonu. Aizliegts ēst gaļu un zivju konservus (sautējumus, šprotus un tunzivis eļļā, siļķes).

No uzturā neietilpst taukainas zivis, krabji, vēži, jūras veltes. Jūs nevarat ēst ceptu maizi.

Pilnīgi jāizmetiet no saldiem gāzētiem un alkoholiskajiem dzērieniem, ieskaitot alu.

Vistas gaļa ir diētisks produkts, tomēr 100 g satur 125 mg purīnu.

Kad podagru ieteicams nomainīt tītaru, kas satur 2 reizes mazāk par šo vielu.

Gaļas termiskās apstrādes laikā lielākā daļa purīna savienojumu tiek izlaisti ūdenī. Tieši tāpēc jūs nevarat lietot buljonu.

Aizliegtiem pārtikas produktiem ir kāposti, ar asimilāciju tiek piešķirts 50 mg urīnskābes. Ja tiek izmantota griķu biezputra, mīkstos audos nokļūst daudz vairāk kristālu.

Pētījumi, ko veica mūsdienu zinātnieki, pētījumi liecina, ka dārzeņi, kas satur purīnus, nevar izraisīt pūtītes.

Nav pilnībā tos noraidīt.

Nelielos daudzumos varat ēst vistas olas, kartupeļus, pastas, riekstus, saulespuķu eļļu.

Ar podagru artrītu ir atļauts lietot produktus, kas satur minimālo slāpekļa saturošo vielu daudzumu.

Ja jūs nevarat iztikt bez gaļas, to vajadzētu ēst ne vairāk kā vienu reizi 3 dienās, ne vairāk kā 200 g dienā. Šādus produktus vajadzētu pagatavot, nedrīkst lietot uztura buljonu.

Svarīga pienācīga uztura princips podagras artrīta gadījumā ir īpaša dzeršanas režīma ievērošana. Dienas šķidruma daudzums jāsamazina līdz 2 litriem. Šis noteikums neattiecas uz nieru darbības traucējumiem.

Atjaunošana skābes bāzes līdzsvaru veicina ieviešanu kartupeļu diētu, vārīti viņu ādas, svaigiem gurķiem un tomātiem, arbūzi, melones un zaļumiem.

Lietoti ir apelsīni, citroni un mandarīni, ķiploki, cukini un ķirbi. Svaigi spiestas sulas pirms lietošanas jāatšķaida ar vārītu ūdeni.

Melnās tējas ieteicams nomainīt ar zaļu.

Patoloģiskie apstākļi, kas saistīti ar urīnskābes apstrādes procesa traucējumiem, var samazināties ķermeņa jutība pret insulīnu, svara pieaugums, paaugstināts asinsspiediens un holesterīna veidošanās plāksnes.

Piena artrīta ikdienas uzturā jāiekļauj minimālais tauku un kaloriju daudzums. Tāpēc konditorejas izstrādājumi ir jāaizstāj ar svaigiem augļiem.

Veselīgs uzturs ar podagru artrītu ir noderīgs ne tikai kauliem, bet arī visam ķermenim.

Avots: https://OrtoCure.ru/kosti-i-sustavy/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Kāda vajadzētu būt ar diētiku pūtītes artrīts

Ar pūtītes artrītu diēta palīdzēs novājinātajam organismam no audiem noņemt urīnskābi, radīt vielmaiņu, atjaunot locītavu darbību, uzlabot kustību aktivitāti.

Ārsti iesaka ievērot noteiktu diētu, jo daži produkti veicina pārmērīgu purīnu uzkrāšanos, kas sarežģī urīnskābes izdalīšanos organismā.

Purīnu mērenību, ir ļoti laba veselība un normālu funkcionēšanu orgānu un sistēmu, bet to lieko provocē daudzus sarežģījumus, ieskaitot podagras artrīta attīstību.

Jāņem vērā dažu pārtikas produktu labvēlīgā ietekme uz metabolismu un citiem procesiem, kas veicina urīnskābes izdalīšanos.

Kopā ar galveno ārstēšanas kursu, tas var dot labvēlīgu ieguldījumu atjaunošanas procesā.

Pūtītes artrīts ir slimība, ko izraisa vielmaiņas traucējumi. Viens no slimības cēloņiem ir nepietiekams uzturs un alkohola lietošana.

Daži pacienti ir ieinteresēti jautājumā - vai ir pareizi ievērot pietvīkumu, lai novērstu un ārstētu podagru.

Uztura speciālisti apgalvo, ka īslaicīgas uztura ievērošana nedod stabilu pozitīvu rezultātu podagra artrīta terapijas rezultāts, jo pareizai uzturam jākļūst par veiksmes atslēgu atgūšana. Dienas barības pamatā jābūt augu pārtikai ar zemu purīna līmeni.

Lai pilnībā absorbētu vitamīnus un mikroelementus, jums jāietver arī pārtikas produkti proteīniem mājputnu gaļas, zivju ar zemu tauku saturu veidā.

Diētas īpašā iezīme ir tāda, ka pacients neizdosies badu, jo sabalansēts uzturs pilnīgi piesātinās organismam ar nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem.

Ieteicams daudzveidot ikdienas ēdienkarti un sagatavot mazāk taukus, garšvielas, cukuru un sāli. Mērīšana šeit būs piemērota. Ir jāievēro optimālais dzeršanas režīms, izmantojot tīru sārmainu ūdeni un sulas.

Būtu jāizslēdz alkohols, jo īpaši konjaks un degvīns, vai ievērojami samazināt tā daudzumu.

Piens, pienskābes produkti palīdzēs piesātināt organismu ar kalciju, kas ir slikti uzsūcas un ļoti ātri izskalo ar dažu zāļu lietošanu.

Ir jāzina viens no veselīgas uztura principiem, kas nozīmē kaut vai mērenu lietošanu. Daudz vieglāk ir novērst pārēšanās, palielināt barības vielu uzsūkšanos, veidot metabolismu ar daļēju, daudzkārtēju, līdzsvarotu un daudzveidīgu uzturu.

Kā atzīmēts, purīns ir vislielākais slimības izraisītājs, tādēļ diētisks norādes ir samazināt pārtikas produktu ar augstu saturu saturu purīns. Tā kā purīns ir atrodams visos pārtikas produktos, ir jānosaka tie produkti, kuriem ir viszemākais šīs vielas indekss. Tie ir šādi:

• zemas tauku šķirnes tītara gaļa, liellopa gaļa, vistas, truši, vēlams vārīta veidā;
• kvieši un rudzu maize, maize;
• labība un makaroni, vārīti uz ūdens vai piena;
• Zema tauku satura jūras veltes šķirnes, tvaicētas, sautētas augu eļļā;
• vārītas olas;
• dārzeņi - gurķi, kartupeļi, bietes, ķirbi, kāposti, baklažāni, burkāni, cukini;
• arbūzus, bumbierus, ābolus, vīnogas un jebkādus pārstrādātus augļus un ogas;
• medus, rieksti, ievārījums;
• visu veidu aukstās presēšanas augu eļļas un kausēta sviestā;
• dārzeņu, piena zupas ar graudaugu un makaronu piedevu;
• piena produkti - skābs krējums, jogurts, piens, kefīrs, biezpiens, krējums ar zemu tauku saturu, skābs piens, nesālīts siers;
• tīrs ūdens, zaļā tēja ar pienu, kas nav koncentrēta kafija ar krējumu, buljons gurniem, liepu ziedu un piparmētru lapiņām, dārzeņu un augļu kokteiļus, sulas, augļu dzērieni un augļu dzērieniem;
• zaļumi kviešu un pētersīļu.

Īpaša uzmanība jāpievērš pārtikas sagatavošanai, jo dzīvnieku taukus pievieno taukiem utt. iznīcina tā lietderīgās īpašības.

Ir svarīgi tos aizstāt ar aukstās presēšanas augu eļļu. Gaļu un zivis vajadzētu vārīt vai tvaicēt, ēst to ne vairāk kā 3 reizes nedēļā.

Tam jābūt īpaši mazu tauku šķirnēm.

Dažāds preparāts var būt dārzeņu sautējums, citronu sula. Putru var pagatavot pienā, ūdenī, apcep augu eļļā. Jūs varat pagatavot pienskābes okroshka, dārzeņu, zivju, piena zupas.

Dārzeņus ir labāk ēst sagatavotajā formā, bet svaigi dārzeņu salāti no tomātiem, baltajiem kāpostiem, gurķus un zaļumus, tie jāaizpilda ar citronu sulu, augu eļļu, skābo krējumu, jogurtu, ierobežotu pieteikumu sāls Jam, medu un riekstus var ēst mērenībā - cepšanā, salātos un tamlīdzīgi. Piena produktus var izmantot dārzeņu salātu, zupas, okroshki pagatavošanai. Biezpiens ar skābu krējumu palīdzēs bagātināt ķermeni ar kalciju. Augļu un zāļu buljoni būs pretiekaisuma, diurētiķi, tonizējoši efekti. Jūs varat dzert mīkstu kafiju, kompotus, pagatavot dārzeņu un augļu kokteiļus, kokteiļus. Gurķu sula ir īpaši noderīga. Diētisko ēdienu garšu var pievienot ar pētersīļiem, dillēm, citronu sulu, kanēli un vaniļas sulu. Vidēja, pareiza, daļēja uztura un dzeršanas režīma ievērošana palīdzēs tikt galā ar šo slimību.

Pretsāpju līdzekļi podagras artrīta ārstēšanai

Daži pārtikas produkti var pastiprināt podagru un novērst atgūšanos. Tādēļ ikdienas uzturs ir pilnībā jānovērš:

• mērces, kečups, majonēze;
• sālīti sieri;
• alkohols;
• taukaina gaļa un zivis;
• dzīvnieku tauki;
• sāļums un kūpināta gaļa;
• gaļas blakusprodukti;
• sēnes;
• lard;
• kakao un šokolāde;
• spēcīga kafija un tēja;
• garšvielas piparu, sinepju, mārrutku formā;
• sāls;
• pupiņas;
• Ziedkāposti, salāti, redīsi, sparģeļi un skābele;
• jūras velšu un tītaru jūras zivis mencu, siļķu, makreļu veidā;
• asi, skābi, sāļie produkti;
• gaļas buljoni;
• cepšana

Šie produkti izraisa pārmērīgu urīnskābes uzkrāšanos, apgrūtina vielmaiņu un lēnina reģenerācijas procesu. Tās veicina ķermeņa masas uzkrāšanos, kas šajā gadījumā negatīvi ietekmē pacienta veselību. Uztura korekcija palīdzēs atjaunot ķermeni.

Pēckontrauju ārstēšanā izslēdz, jo pārtikas avārija izraisa pārmērīgu un kritisku urīnskābes uzkrāšanos.

Tā vietā, lai paātrinātu, jūs varat pavadīt izkraušanas dienas, kad patērēto kaloriju daudzums vienkārši samazinās. Var pavadīt vienkomponentu dārzeņu, bezvīna dienas.

Jums vajadzētu klausīties ķermeņa un pielāgot ēdināšanas izvēlni.

Bieži vien pūtītes artrīts ir tikai viena no pacienta slimībām. Šajā gadījumā, veidojot ēdienkarti, ir jāņem vērā diētas terapijas un citu esošo slimību īpatnības.

Ir svarīgi konsultēties ar ārstu un dietologu, kas palīdzēs ikdienas ēdienkarti, sniegs ieteikumus un receptes dažu ēdienu gatavošanai.

Ārstēšanas problēma ir liekais svars, ko var kontrolēt, pateicoties diētam, kopā ar fizisko slodzi.

Kompleksā terapija ar zālēm, vienādas fiziskās slodzes, uzturs dos pilnīgu un stabilu ārstēšanas rezultātu.

Pārtikas ēdināšanai vajadzētu būt izdevīgai un patīkamai, tikai lai jūs varētu aktivizēt ķermeņa aizsargfunkcijas un uzlabot veselību.

Avots: http://1PoDietam.ru/bolezni/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html

Diēta par podagru artrītu

Lai panāktu ātru terapeitisko efektu, pacientiem ar pūtītes artrītu tiek dota atbilstoša diētiskā uztura.

Tātad, ir gadījumi, kad tikai stingra diēta ar podagra locītavu vai nieru bojājumiem bija laba terapeitiskā iedarbība.

To var izskaidrot ar to, ka uztura bagātinātājs podagā ierobežo eksoģisko purīnu piedāvājumu, kas labvēlīgi ietekmē šo savienojumu līmeni asins serumā un to saturu audos.

Stingrs diēta ar podagru artrītu nenozīmē spēcīgu tukšā dūšā ne slimības uzbrukuma laikā, ne interiktāla periodā.

Barošanas avots

Diētas vispārīgie raksturojumi podagras Nr. 6.

Diēta par podagru N 6 iesaka:

• daudzu purīnu saturošu produktu izslēgšana no uztura, skābeņskābe;
• mērens sāls ierobežojums,
• sārmu saturošo produktu (piena, dārzeņu un augļu) un brīvā šķidruma palielināšanās (ja nav kontrindikāciju no sirds un asinsvadu sistēmas).
• olbaltumvielu un tauku (galvenokārt ugunsizturīgo) un ar vienlaikus aptaukošanos samazināšanos - un ogļhidrātus.

Kulinārijas apstrāde ir izplatīta, taču ir nepieciešams vārīt gaļu, mājputnus un zivis.
Pārtikas temperatūra ir normāla.

Diēta no podagras: ieteicamie un izslēgtie pārtikas produkti un ēdieni

• Diēta no podagras izzūd: zupas. Veģetārietis: boršča, kāpostu zupa, dārzeņi, kartupeļi, pievienojot labību, auksti (okroshka, bietes), piena produkti, augļi.

Izņēmums: gaļas, zivju un sēņu buljoni, dārzeņu zupas, spināti, pupiņas.

• Diēta no podagras izzūd: maize un miltu produkti. Kviešu un rudzu maize, no 1. un 2. klases miltiem. Dažādas ceptas preces, ieskaitot zemes kliju iekļaušanu.

Ierobežot mīklas produktus.

• Diēta no podagras izzūd: gaļa, mājputni, zivis. Zema tauku satura sugas un šķirnes. Līdz 3 reizēm nedēļā 150 gramu vārītas gaļas vai 160-170 g vārītas zivis. Pēc viršanas dažādiem ēdieniem - sautētiem, ceptiem, ceptiem, produktiem no kotletes masas. Jūs varat kombinēt gaļu un zivis apmēram vienādos daudzumos.

Neietver: aknas, nieres, mēle, galvas smadzenes, gaļas jaunlopu un mājputnu gaļa, desas, kūpinājumi, sālītas zivis, gaļas un zivju konservu, kaviārs.

• Diēta no podagras izzūd: piena produkti. Piens, skābie piena dzērieni, biezpiens un ēdieni no tā, krējums, siers.

Izņēmums: sālīti sieri

• Atļauts: olas. 1 olu dienā ēdienkarte
• Diēta no podagras izzūd: graudaugi. Vienmērīgi ēdieni.

Izslēgt: pupiņas.

• Atļauts: dārzeņi. Palielināts daudzums, neapstrādāts un jebkurā gatavošanā. Trauki no kartupeļiem.

Izslēgt: sēnes, svaigus pākšaugu pākšaugus, spinātus, skābenes, rabarberu, ziedkāpostu, portolaku; robeža - sālīta un marinēta;

• Diēta no podagras iznīcina: uzkodas. Salāti no svaigiem un marinētiem dārzeņiem, no augļiem, vinaigrettes, dārzeņu ikri, skvošs, baklažāni.

Izslēgt: sāļās uzkodas, kūpināta gaļa, konservi, zivju olas;

• Diēta no podagras izzūd: augļi, saldie ēdieni un saldumi. Ar augstu augļu un ogu daudzumu - svaigu un ar jebkuru ēdienu gatavošanu. Žāvēti augļi. Krēmi un kisseles piena produkti. Marmelāde, pastilas, ne šokolādes konfektes, džems, medus, meringue.

Izslēgt: šokolādi, vīģes, avenes, dzērvenes.

• Tiek atrisinātas: mērces un garšvielas. Uz dārzeņu buljona, tomātu, skābo krējumu, pienu. Citronskābe, vanilīns, kanēlis, lauru lapa. Dilles, pētersīļu zaļumi.

Izņēmums: mērces gaļai, zivīm, sēņu buljoniem, pipariem, sinepēm, mārrutkiem.

• Diēta no podagras izšķīst: dzērieni. Tēja ar citronu, piens, kafija, kas nav stiprs ar pienu. Augļu, ogu un dārzeņu sulas, augļu dzērieni, ūdens ar sulām, kvass. Dogrozes, kviešu klijas, žāvēti augļi.

Izņēmums: kakao, stiprā tēja un kafija.

• Diēta no podagras izšķīst: tauki. Krēmveida, govs ghee un augu eļļas.

Izņēmums: liellopu gaļa, aitas, ēdiena gatavošanas tauki.
Ierobežojiet cūkgaļas taukus.

Atļautie produkti

Starp produktiem, kas ir slikti purīna bāzēs, jāuzsver piens, vistas olas, maize, ikri, Šveices siers, valrieksti un valrieksti. Ir atļauts ēst burkānus, griķus un pērļu kausi, prosa.

Pacientu uzturs noteikti ierobežo tauku daudzumu, sāli, kas veicina urātu uzkrāšanos audos. Palieliniet šķidruma daudzumu, kas organismam palīdz intensīvāk izņemt no ķermeņa urīnskābes savienojumus.

Ir nepieciešams samazināt kopējo kaloriju saturu pārtikā, ko pacients patērē, it īpaši gadījumos, kad viņam ir vienlaicīga aptaukošanās.

Laiku pa laikam ir lietderīgi izdarīt sev izkraušanas dienas un patērēt neapstrādātus dārzeņus un augļus. Piemēram, varat turēt rīsu un ābolu izkraušanas dienas.

Diēta šīs slimības klātbūtnē ietver alkohola aizliegumu, jo tas aiztura urīnskābi organismā. Īpaši tas attiecas uz vīnu un alu. Tāpat būtu jāizslēdz spēcīga tēja, kakao vai kafija, kas var saasināt sāpju sindromu.

No dzērieniem ieteicams lietot dārzeņu un augļu sulas, kā arī sārmainā minerālūdens.

Ir lietderīgi ēst pārtikas produktus, kas satur B1 vitamīnu un askorbīnskābi.

Ar terapeitisko uzturu podagras artrīta gadījumā lietojiet diētu Nr. 6 M. Pevzner, kas atbilst visiem iepriekšminētajiem nosacījumiem.

Jāatzīmē, ka daži pētnieki uzskata, ka ar pienācīgu farmakoloģisko ārstēšanu šīs slimības diētas terapija nav nepieciešama.

Bet, kā pierāda prakse, uztura bagātinātājs ar podagra ievērojami atvieglo tā gaitu, tāpēc lielākā daļa ārstu ietver diētu kopējā slimības kompleksa ārstēšanas shēmā.

Izvēlne

Zemāk ir aptuvena izvēlne pūtītes artrīts:

1. Pirmās brokastis: dārzeņu salāti ar augu eļļu, mīksti vārītu olu, burkānu pudiņš ar āboliem un prosa, tēja.
2. Otrās brokastis: suņu šķēle.
3. Pusdienas: nūdeles zupa, kartupeļu cepti kotletes, želeja.
4. Uzkodas: āboli ir svaigi.
5. Vakariņas: ceptas siera kūkas, pildīti kāposti ar dārzeņiem un rīsiem, tēja.
6. Naktīs: kviešu klijas novārījums.

Avots: http://prosustavy.com/bolezni/artrit/dieta-pri-podagricheskom-artrite.html