Krona slimības uzturs

Krona slimība - hroniska slimība no gremošanas trakta, kopā ar iekaisuma reakciju. Par slimību raksturo izskatu granulomu un mainīgo struktūru epitēliju šīs līnijas iekšējo virsmu zarnās.

Krona slimība var skart visas daļas, kuņģa-zarnu trakta, no mutes un beidzot ar anālo atveri, bet tas visbiežāk ietekmē zarnām patoloģiju. Tā ir neārstējama slimība, un dažreiz recidīvs parādās pēc divdesmit gadiem. Galvenā loma slimības veidošanā ir ģenētiskā predispozīcija.

var izraisīt iekaisuma infekcijas slimību un autoimūnām procesus. Pacientiem novēroja viļņveida drudzis, letarģija, nogurums, samazinot sāpes vēderā, slikta dūša, vemšana, caureja, vēdera uzpūšanās, svara zudums.Āda kļūst sausa un blāvi, mati izkrīt.

Krona slimība ir diezgan nopietna slimība, kas var izraisīt iekšēju asiņošanu, kuņģa čūla, peritonīts, un fistula un abscesa veidošanās. Pie jebkuras slimības, ir svarīgi ievērot, ka no gremošanas trakta diētiskā pārtika, un Krona slimība nav izņēmums.

Pareiza uzturs palīdz novērst atkārtošanos, un pagarināt termiņu remisijas. Krona slimības diēta ir galvenais ārstēšanas elements. Tas palīdzēs atjaunot veco gremošanas sistēmu un bagātina organismu ar vitamīniem un uzturvielām.

izvēlne veic ārstējošā ārsta vai dietologa ekskluzīvi katram pacientam. Tas būtu jāveido tā, lai pārtika spēj iekļūt iekaisušās vietās un nav kaitēt ķermeni vēl vairāk. Izvēloties produktus, sagatavojot nepieciešamo Vispirms domāt nevis par gaumi un ieguvumiem. Jūsu veselībai jābūt prioritātei.

uzturs stingrība Krona slimības gadījumā ir atkarīgs no smaguma patoloģisko procesu. Ja slimība ir ietekmējusi tikai līkumainajā zarnā, ierobežojums nebūs pārāk stingra, un, ja šajā procesā ietver kuņģa un divpadsmitpirkstu, tad ir nepieciešams ievērot stingru diētu.

galvenie ieteikumi

mērķis uztura Krona slimība ir, lai samazinātu iespējamību zarnu kairinājumu. Diētai vajadzētu kompensēt absorbējošās funkcijas zudumu. Slimība nozīmē dažus ierobežojumus un pat izņēmumus no izvēlnes.

Lai sāktu ar runām par Aizliegto pārtiku:

• olām jebkurā formā;
• taukāda un zivis;
• kāposti, redīsi;
• pupiņas un svaigas dārzeņas;
• daži putra: kukurūza un mieži;
• pilnpiens;
• sviests un siers;Šokolāde
• ;
• alkoholiskie dzērieni;
• soda, kvass;
• sinepes, majonēze un jebkuri citi mērces.

Pavārmāksla pārtika ir labāka par pāris, tas ir arī atļauts sākt vārīties un vāra. Eksperti iesaka liesu gaļu: trusis, liellopu gaļas, tītara, vistas. Kashi ir labāk pagatavot uz ūdens vai dārzeņu buljona. Priekšroka ir labāk dot griķi, auzu un rīsus, bet pirms izmantošanas graudaugu jānoslauka. Pieļaujama cepšana un sausie cepumi ir atļauti. Krona slimību

slimību kopā ar caureju, tāpēc ir svarīgi izmantot pietiekamu daudzumu ūdens mitrināšanu. Ir ieteikumi par iegūt divus "izsalkuši" izkraušanai dienas nedēļā, bet viņi piekrīt, ne visi eksperti.

Saskaņā ar šo ieteikumu jūs nevarat ēst pārtiku, taču šajās dienās bagātīgs dzēriens ir obligāts. Tas var būt tēja ar nenozīmīgu cukura un citrona piedevu, taukainu kefīru, suņu šķēlumu, acidofilu pienu.

Ja jūs esat stipri izsalkuši, diētu varat ievadīt burkānos vai ābolos. Pirms patēriņa produkti tiek uzvilkti uz rīves vai caur gaļas mašīnām. Tos vajadzētu lietot mazās porcijās. Apple un burkāni palīdzēs tikt galā ar caureju, kas ir raksturīga Krona slimībai.

Ko es varu ēst, kad es saasināšos?

Dažas dienas pēc iestāšanās paasinājums, kad sāpes izzūd, uzturs paplašinās, jo pakāpeniski ieviestu šādu pārtikas produktu:

• biezenī zupas;
• gļotas buljons;
• žāvēta baltmaize;
• želejas un želejas;
• tvaika omlete;
• beztauku biezpiens;
• biezputra uz ūdens.

Apsveriet aptuvenu Krona slimības izvēli:

• brokastis. Tvaika omlete un griķu biezputra. Tēja ar nelielu cukura un citrona pievienošanu;
• otrās brokastis. Cepti āboli un tauku kefīrs;
• pusdienas. Zupa ar makaronu ar vistas buljonu ar zemu tauku saturu. Gaļas sufele un želeja no ogām;
• pēcpusdienas uzkodas. Acidophilic piens ar sausiem cepumiem;
• vakariņas. Auzu biezputra ar tvaicētām kotletēm. Augļu želeja.

tagad apskatīt dažas receptes, kas ir atļauts, lai sagatavotu pacientu:

• burkānu kastrolis .Mīcīt burkānus un ievietot trauku traukā, pievienojot nedaudz ūdens un sviestu. Pēc tam pievienojiet traukā burkānus, biezpienu, cukuru, olu un mango. Maisojiet visas sastāvdaļas un nosūtiet tos cepeškrāsnī.Pasniedziet ēdienu ar krējumu;
• burkānis .Mīciet ūdenī sasmalcinātu burkānu, tad pievienojiet nedaudz piena un pagatavojiet, līdz gatavs;
• cukini skābā krējuma mērcē .Mizu un skvošs skvošs un sagriež tos smalki. Dārzeņus sautē ar kafiju un eļļu. Pēc piecpadsmit minūtēm pievienojiet skābu krējumu mērci, kas tiek gatavots, pamatojoties uz kviešu miltiem un skābo krējumu. Sautētas cukīnijas jāmazgā;Vistas ar tomātiem .Pagatavojiet vistas krūtiņu un smalki sagrieziet to. Tad nomazgājiet tomātus un sasmalciniet tos. Abas sastāvdaļas tiek sūtītas uz kastrolīte. Tad sajauciet olu ar pienu un izlejiet iegūto maisījumu saldēšanas pannā.

Ko es varu ēst remisijas laikā?

Kad sāpīgi simptomi ir pagājuši un stāvoklis ir uzlabojies, jūs varat pakāpeniski sākt gatavot vēderu parastam ēdienam.Šajā periodā ķermenim vajadzētu bagātināt ar barības vielām. Jaunas zāles jāievada diētikā pakāpeniski, katru dienu, palielinot to devu. Bieži vien Krona slimībā pacienti ķermeņa masas ievērojami zaudē svaru, tāpēc ir ieteicams veikt uzkodas, lai aizpildītu zaudēto svaru starp galvenajām ēdienreizēm.

Cepumu produktu sortiments atbrīvošanas laikā ir ievērojami paplašināts. Ir atļauts ēst maizes cepumus, cepumus, rīsu klaipus. Arī diētu var bagātināt ar dažādiem augļiem: mango, persiki, melones, bumbierus. Dārzeņi būs ļoti noderīgi: bietes, rāceņi, burkāni.

Ja slimība izraisa aizkaves krēsls, noņemiet no diētu cep preces. Vārīti dārzeņi un skābie piena produkti palīdzēs normalizēt peristaltiku. Ja jums ir bažas par aizcietējumiem, ēdienkarte jāizstrādā ar uzsvaru uz skābpiena produktiem un vārītiem dārzeņiem:

• brokastīm. Vārīti bietes un mājās gatavots jogurts bez cukura;
• otrās brokastis. Kefīrs;
• pusdienas. Vārīti dārzeņi un tvaika frikadeles;
• pēcpusdienas uzkodas. Biezpiens;
• vakariņas. Griķu biezputra ar vistas krūtiņu.

Pārbaudiet piemēru izvēlni remisijas periodā:

• brokastis. Augļu un kisseles biezenis;
• uzkodas. Zema tauku satura jogurts un vakariņas;
• pusdienas. Gaļas kārpas un cepti dārzeņi;
• pēcpusdienas uzkodas. Ogu želeja un makšvams;
• vakariņas. Zivju sufele un kartupeļu biezeni.

iezīmes diētu bērniem

Krona slimība bērniem, jo, protams, arī pieaugušajiem, bieži imitē apendicīts un čūlainais kolīts. Tāpēc pašdiagnostika ir bīstama dzīvībai. Bērni uztraucas par caureju, reizēm līdz pat desmit reizēm dienā.Vēdera krampji sliktāks pēc ēšanas un defekācija. No tievajās zarnās sakāve noved pie vitamīnu trūkumu un anēmija. Bērni sāk atpalikt fiziskajā attīstībā, tie ir grūti tikt galā ar skolas stresu.

Bērni rāda terapeitisko galda skaits 4 Pevzner. Tas nozīmē augstu kaloriju diētu, tas ir balstīts uz vārītas zivs, jūras veltes, vistas produktiem, zupām, putrām uz ūdens, svaigi spiestas sulas un želejas. No diētas izslēdz piena produktus, rudzu maize, treknu gaļu, pupiņu produkti, svaigi dārzeņi un augļi. Feature

terapeitisko tabula ir samazināt barības daudzumu, kas ir ķīmiski un mehāniski iedarbojas uz kuņģa un zarnu. Realizācija tās galvenajiem principiem var sasniegt stabilu remisiju un novērst slimības saasināšanās. Barošana bērns būtu daudzveidīgs un uzturvielām. Nedod viņam tādu pašu ēdienu katru dienu. Apsveriet aptuvenu izvēlni uz vienu nedēļu.

Pirmdiena:

• brokastis. Auzu ūdens un nesaldinātas pudding;
• pusdienas. Mizoti āboli un burkāni;
• pusdienas. Dārzeņu zupa ar vistas suflē un augļu sulas;
• uzkodas. Kefīrs ar cepumu cepumiem;
• vakariņas. Zivju kūkas un vārīti rīsi. Dzērvenes mors.

Otrdiena:

• brokastis. Griķu ar žāvētu augļu kompotu;
• pusdienas. Augļu pudiņš ogu sula;
• pusdienas. Veine dārzeņu zupa ar zivju bumbiņām;
• pēcpusdienas uzkodas. Gaļas cepumi ar augļu želeju;
• vakariņas. Kartupeļu biezeni un biezeni vistas krūtiņa un tēju.

Trešdiena:

• brokastis. Auzu pārslu un sauso augļu kompots;
• pusdienas. Biezpiena sufle ar želeju;
• pusdienas. Vistas zupa ar mizotiem rīsiem. Augļu tēja;
• pēcpusdienas uzkodas. Zaļā tēja un grauzdiņi;
• vakariņas. Pudiņš un bumbieri sautētu vistas kotletes.

ceturtdiena:

• brokastis. Glikozes rīsu biezputra un tēja;
• pusdienas. Cepti āboli un plūmes;
• pusdienas. Krējums ziedkāpostu un ogu želeju;
• pēcpusdienas uzkodas. Krekeri ar kompotu no žāvētiem augļiem;
• vakariņas. Zivju sufē ar dārzeņiem. Ogu augļu dzēriens.

Piektdiena:

• brokastis. Ogu želeja un banānu pudiņš;
• pusdienas. Zema tauku satura jogurtu un cepumi galetnoe;
• pusdienas. Dārzeņu zupa un biezeni vistas krūts. Augļu dzēriens;
• pēcpusdienas uzkodas. Vakar bulciņa un kompots;
• vakariņas. Tvaika kotletēm liellopu gaļas un dārzeņu zupa.

Sestdiena:

• brokastis. Rīsu kastrolis un kūkas;
• pusdienas. Viena banāna;
• pusdienas. Rīsu pārslas un tītara kotletes;
• pēcpusdienas uzkodas. Vafeļu cepumi ar augļu dzērienu un smiltsērkšķu;
• vakariņas. Zivju knēli ar rīsiem.

Svētdiena:

• brokastis. Bumbieru rissoles un siltu smiltsērkšķu ogu sulas;
• pusdienas. Cepts ābols;
• pusdienas. Vistas buljons ar auzu pārslu. Augļu kompots;
• pēcpusdienas uzkodas. Cepīts ar tēju;
• vakariņas. Rīsu kotletes. Siltās kūkas

Make nav kļūda, pareizu uzturu Krona slimība palīdzēs pagarināt remisiju uz ilgu laiku, pat gadu desmitiem. Izvairieties no aizliegtās produktus, domāt vispirms par savu veselību un nav garša preferences.

pakāpeniski vērā uzturā var ieviest jaunus produktus atļauts ārstu. Pieredzējis speciālists palīdzēs jums izvēlēties uzturu. Daudz atkarīgs no uztura. Kļūda uzturā var būt ļoti dārgi, lai pacientiem ar Krona slimību.