Botulāzes inkubācijas periods

Botulisms ir bīstama infekcijas slimība, kas attīstās botulīna toksīna iekļūšanas organismā rezultātā. Galvenais infekcijas avots ir pārtika. Botulismu uzskata par nāvējošu slimību. Saskaņā ar statistiku, aptuveni simts tūkstoši cilvēku gadā visā pasaulē tiek diagnosticēti ar "botulismu".

Botulismu inkubācijas periods vidēji ilgst no vairākām stundām līdz vienai dienai. Slimība izraisa nopietnu kaitējumu nervu sistēmai. Inficētām personām var attīstīties elpošanas muskuļu paralīze. Pacientiem rodas redzes traucējumi, norīšana, runāšana un elpošanas nomākums. Dzīvībai bīstama komplikācija ir sepsis.

Klosterijas botulisms, kas ir slimības izraisītājs, nemainīgā vieta ir augsne. Tas veido sporas, kas ir izturīgas pret fizikālajām un ķīmiskajām sekām. Clostridium pati nerada botulismu, esošie toksīni ir bīstami. Lai attīstītu intoksikāciju, ir nepieciešams pat neliels toksīna daudzums.

Botulīna toksīns ir anaerobi, kas nozīmē, ka tas sāk uzkrāties vidē ar nelielu skābekļa daudzumu. Saindēšanās var notikt, izmantojot šķiņķi, desu, sālītas zivis, kā arī konservētus dārzeņus, augļus un sēnes.

Tātad, pēc kāda laika saindēšanās izpaužas toksīnos? Apsveriet inkubācijas perioda pazīmes.

Pēc infekcijas pirmie simptomi parasti parādās pirmajās dažās stundās

Cik botulisms izpaužas?

Inkubācijas periods ir atkarīgs no infekcijas izraisītāju skaita, kas ir iekļuvuši cilvēka ķermenī. Dažos gadījumos šis periods var būt desmit dienas, bet tas notiek reti. Bija pat reģistrēti gadījumi, kad periodu pagarināja no saindēšanās līdz alkoholisko dzērienu lietošanas izraisītiem klīniskiem simptomiem.

Slimība pēkšņi parādās, un pirmie simptomi ir līdzīgi attieksmei pret pārtiku.Toksiskas vielas no inficētiem pārtikas produktiem ātri nonāk zarnās, pēc tam tās uzsūc asinsrites sistēmā, izplatot visā organismā. Toksisks bojājums izslēdz svarīgus orgānus un sistēmas.

Speciālisti izšķir divas botulismu formas: sporu un veģetatīvo. Otra veida infekciju var novērst ar piecu minūšu vārīšanās ilgumu.

Attiecībā uz sporu formu, tas izdzīvo arī pēc viršanas vairākas stundas. Normālos apstākļos botulīna toksīns var pastāvēt gadu, saglabājot pat sals un karstumu.

Veģetatīvo formu noslēpums ir tas, ka ar nelielu apsildīšanu tie veido sporas, kuras dīgst pēc sešiem mēnešiem. Šādi strīdi nav neaizsargāti ne uz iesaldēšanu, ne izžūšanu, ne pat ultravioletā starojuma iedarbību.

Ēdienu sāls nespēj cīnīties ar botulīna toksīniem, tie pat nemirst, pateicoties kuņģa sulai. Vienīgais efektīvais preventīvs pasākums ir viršanas.

Īss inkubācijas periods

Galvenais slimības simptoms ir neiroloģiski traucējumi. Tikai piecdesmit procentiem gadījumu pacientiem parādās gastroenterīta un vispārējas intoksikācijas simptomi.

Pacienti var sūdzēties par sāpēm vēderā, atkārtotu vemšanu, caureju, nespēku, galvassāpēm, drudzi līdz četrdesmit. Tad nāk zarnu antonija, tāpēc caureju aizvieto ar aizcietējumu. Arī temperatūra tiek normalizēta.

Simptomu ātra izpausme parasti notiek ar smagu toksīnu saindēšanos

Vieglai formai raksturīga acu kustību muskuļu sakropļošana. Inficētajai personai ir redzes traucējumi. Pacientiem pirms acīm parādās paklājs, objektu dubultošanās, muskuļu vājums, augšējā plakstiņu krišana. Viņiem ir grūti turēt galvas un ir grūti noķert mēli no mutes.

Atveseļošanās procesā atlikušais efekts saglabājas vairākus mēnešus. Slimība izraisa nopietnas komplikācijas pneimonijas, miokardīta un asins infekcijas veidā. Veiksmīga botulisma terapijas atslēga ir savlaicīga palīdzība.

Kad parādās pirmās botulisma pazīmes, nekavējoties jāizsauc neatliekamās medicīniskās palīdzības komanda. Slimību ir grūti ārstēt. Ārstēšanas pamatā ir anti-botulīna seruma lietošana.

Nav šaubu, ka botulisms ir nāvējoša slimība. Savlaicīgi pasākumi un ārstēšana palīdzēs pacientam pilnībā atgūties, un turpmāka profilakse palīdzēs izvairīties no recidīviem. Rūpēties par savu veselību, vienmēr rūpīgi izlasiet informāciju par preču glabāšanas laiku.

Pārsniegto botulīna toksīna konservāciju vizuāli var redzēt uz pietūkuma vāka. Nepērciet zivis un gaļas produktus spontānos tirgos. Pirms ēšanas izmazgāt rokas, vienmēr pakļaujot pārtiku siltumam. Atcerieties, ka jūsu veselība ir jūsu rokās!