Kā garšvielu koriandrs izskatās - noderīgas īpašības un pretindikācijas tradicionālajā medicīnā

Koriandrs - viena no nedaudzajām garšvielām, visas detaļas no kuriem ēst.

Sakarā ar augsto saturu barības vielas un augi tiek izmantoti, un sēklas, un koriandra sakne.

Koriandrs ir tik nepretenciozs, ka tā nodarbojas ar audzēšanu augstienes Dienvidaustrumu Āzijā, Kaukāzā, Peru un Meksikā.

• Derīgās īpašības koriandra
• izmantošanai kulinārijā
• Pieteikumi veselības nolūkos
• tradicionālajām receptēm
  • Buljons, sulas, eļļas
• Kontrindikācijas un blakusparādības

Derīgās īpašības

koriandrs augs aug vislabāk sausos apvidos gaismas.

Ja temperatūra kļūst stabila, un nav gaidāms sals uz zemes, sēklas sēj tieši zemē.

Kā garšvielu un medicīnā koriandru tiek izmantoti simtiem gadu.

derīgās īpašības un blakusparādības bija zināms, ka senie ēģiptieši: pieminēšana no augiem atrodas papyri, un sēklas tika atrastas kapā viena no faraonu.

bagāti ar ēteriskajām eļļām un taukskābju koriandra sēklas( kas ir tikai dēvē par koriandru) satur rekordlielu skaitu vitamīnu A un C, tanīniem un slāpekļa savienojumus, cukuru, cieti un daudzi citi. Jo

izmantošana gatavošanas

Augļi ir visvērtīgākie ar koriandru un cilantro augs bieži dēvē par daļu no auga.

visas tā daļas svaigi piemīt diezgan asu "klopinym" smaržu, kas ir iemesls, kāpēc dārznieki nav apsēdies uz vietas.

Un ko jūs zināt par to ārstnieciskajām īpašībām kontrindikācijām un skābenes? Lasīt padomu tradicionālās medicīnas noderīgu rakstu.

Par derīgās īpašības baziliku vīriešiem rakstīts šajā lapā.

Bet, kad iekārta tiek žāvētas, tas nāk no pikantu anīsa garšu.

Green sēklas neēd, jo nepatīkamu smaku, bet žāvēti augļi tiek plaši izmantoti, galvenokārt garšas ēdienus.

kā svaigi zaļumi ir ideāli piemērots salātiem un zupām, kā garšvielu, tas tiek izmantots, kad vārīšanas gaļu un zivis, kas apgūt pikantu aromātu un izteiktu garšu.

garšvielu jāpievieno karstajiem ēdieniem neārstētiem pirms pasniegšanas.

Pirms koriandra sēklas žāvēti un samalti pulverī, un dažreiz tiek izmantots kā kopumā, jo garšvielu sasmalcina ātri fizzles ārā un zaudē garšu. Pārtikas rūpniecībā

koriandrs izmanto ražošanā desas un siers.

Valstīs Dienvidaustrumāzijas bieži izmanto kulinārijā koriandra saknes, kas ir mazāk izteikts aromāts un garša, nekā lapām.

Tie ir žāvēti, slīpēti, un pievienoti kā garšvielu mērces gaļas un zivīm.

Koriandra ēst visu gadu: pirmās lapas pievieno salātiem, rīsu sānu ēdienus, dārzeņu zupas un sautējumi.

Visu vasaru augs tiek savākti un žāvē, lai izmantotu ziemā.In

Kaukāza, Indijas un Meksikas virtuvi nevar iedomāties gulašs, zivju ēdienus un mērces bez koriandru.

piešķirtu unikālu garšu cepamo graudu koriandrs, koriandrs un zaļa( noderīgas īpašības un Kontrindikācijas) tiek izmantota dārzeņu salāti, kāposti, pupas, lēcas un zirņi. Jo

dārzeņu biezenis ar ķirbi, burkāniem un bietes mainīts uz labāku garšu un smaržu. Koriandra

apvienojumā ar ķimenēm izmanto kodināšanas sēnīšu un kāpostiem.

Pieteikumi veselības nolūkos

Koriandra spēj palīdzēt daudzos gadījumos atvieglotu stāvokli personas ar dažādām slimībām. Kad tūska

• linolskābe un cineols ietverts ēterisko eļļu koriandra, samazina pietūkumu sastiepumiem un artrīta, papildus nodrošinot pretiekaisuma iedarbība,

Un jūs zināt, ko jogas izaicinājums abiem? Lasīt attiecīgo rakstu par interesantu tēmu.

norādījumus par Garcinia Cambogia izmantošanas šeit lasīt.

lapā: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva / lekarstvennye-rasteniya / zimolyubka.html rakstīts par to, kā piemērot ziemcietes.

• diurētiķis īpašības koriandrs samazināt pietūkumu, vienlaikus iekaisuma slimības, nieru, urīna un žultspūšļa.
  mazina cistīta un sāpīga urinācija, veicina izņemšanu akmeņiem.

holesterīna līmenis stearīnskābes, oleīnskābes, linolskābes un palmitīnskābes skābes inhibē nogulsnēšanos holesterīna uz iekšējās sienas artērijās un ir efektīvs, lai novērstu aterosklerozes.

Slimības

• gremošanas orgānu sistēmas caureja koriandrs uzlabo gremošanu un aknu funkciju enzīma deficīts vielas linalols un Borneols,
• caureja sēnīšu vai mikrobu izcelsmes Borneols, limonēnu, cineols, alfa-pinēna un beta-phellandrene iedarboties antibakteriāla iedarbība,
• koriandrs - papildunozīmē ārstēšanu akūta hepatīta ārstēšanai, aknas paātrina ar letarģijas un stagnācija,
• ar halitosis un stomatīta kaujas Citronelols - mosniedz skaidru antiseptiķis. Farmaceitiskajā rūpniecībā

koriandra ekstrakta, kas sagatavots Galēniskā preparātus, kas uzlabo gremošanu un efektīvs, lai gastrīta un čūlas gremošanas sistēmas, narkotiku ar antiseptisko, choleretic un pretsāpju īpašības.

Dzelzs deficīta anēmija

Koriandra vajadzīgi uzturā, jo tā satur lielu daudzumu dzelzs sastāvu.

Ginekoloģiskie traucējumi.

Koriandra spēki, lai darbotos endokrīno dziedzeru.Šajā gadījumā, nogludināts normāls PMS simptomus un menstruālo ciklu. Acu slimības

Ar novecošanās acu audu cīņā pret A un koriandru, C vitamīnus un antioksidantus, fosfors.Šīs vielas aizsargā acis no stresa.

Ādas slimības

ekzēma un mikozi palīdzības pretsēnīšu, dezinficējošie līdzekļi un antioksidantu īpašības koriandru.

Diabetes

Kad pārtikas produktu saņēmējam koriandrs stimulē insulīna sekrēciju aizkuņģa dziedzera šūnās. Ietekme uz

• nervu sistēma samazina izpausmes trauksme un depresija ar papildus uzņemšana koriandrs, kam ir sedatīva darbība, galvenās terapeitiskas narkotikas;
• optimistiskas, radošas noslieces un iztēli stimulē ēterisko eļļu koriandra. Kad izmanto

garšvielas uzturā ir palielināta optimismu un palielināt vitalitāti cilvēkiem.

elpceļu slimības

koriandrs, ķimenes, ķiploku, piparmētru un graudi sagatavoti novārījums, lai sašķidrinātu gļotas un attīrīšanu no gļotām no kakla.

Detoksikācijas Saņemot koriandrs ķermeni attīrītu no indēm un toksīniem, tāpēc tas tiek izmantots programmās, lai attīrītu organismu.

Tradicionālās receptes

Koriandra kā vieglas garšviela ir ļoti piemērots, lai novērstu un uzturēšanu normālas iekšējo orgānu, nevis, lai ārstētu tos.

Buljons, sulas, eļļas

• Cill saldumi ir efektīvs bronhīts un pneimonija kā atsegšanas līdzeklis.
• Svaiga koriandra sulu ar alerģiskām izpausmēm lieto iekšķīgi trīs reizes dienā tējkaroti.
  Noguloša un iekaisusi āda ir ieeļļota.
• Koriandra eļļa ir efektīva pret reimatiskajām sāpēm.
• Kad puse tasi augļu nedēļā ieplakām uzstāt litrā sarkanvīna un dzert pirms ēdienreizes ar 100 mililitriem.
• Lai uzlabotu gremošanas sistēmu, koriandrs, ķimenes un fenheļa tiek izmantotas kopā, jo tām ir līdzīgas īpašības.
• Graudus sarīvē ar sliktu elpu.
• Lai uzlabotu ēstgribu, tēju ekstrahē no koriandra pirms vai pēc ēšanas.Šī tēja palīdz atbrīvoties no pietūkuma.
• tinktūra koriandra un kardamona veikt vēdera uzpūšanās, slikta dūša, kuņģa un gremošanas traucējumi.

Ir zināms, ka koriandra pievienošana stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem samazina spirtu apreibinošo efektu.

koriandrs, pievienots pārtikai un dzērieniem, atdzesē ķermeni karstuma un slimību laikā.

kontraindikācijas un blakusparādības Coriander ir pilnīgi droši lietojams kā garšviela. Bet lielās devās terapeitiskos nolūkos koriandru ēteriskās eļļas var izraisīt:

• alerģiskas reakcijas, kairinājumu un dermatītu, saskarē ar ādu,
• fotosensitivitāte - paaugstināta jutība pret UV gaismu,
• glikozes līmeņa pārmaiņām asinīs, kas ir svarīgi diabētiķiem.

koriandrs zināma ietekme uz ķermeņa grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, tāpēc tas ir labāk neizmantot to pārtikas šajos periodos.

Padomi un padomi par ēdienu koriandru skatīt videoklipā.