Rafinēta un nerafinēta kukurūzas eļļa: ieguvums un kaitējums, ārstnieciskas īpašības

Kukurūzas eļļa - augu izcelsmes produkts, kas ir ļoti novērtē tās E vitamīna saturu, šķelšanu un garšas īpašībām.

Produkts tiek izmantots kosmētiskās procedūras un dažādu ēdienu pagatavošanai.

Kukurūzas eļļa tiek uzskatīta par augu analogu sastāvu un garšu līderi.

Apraksts un sastāvs

kukurūzas kā kultūraugu audzē 7-12, pirms 000 gadiem, teritorijā, kas tagad ir Meksika.

Vecākā no ausu pumpuriem ir no ceturtā tūkstošā pirms mūsu ēras pirmās puses.

Interesanti, ka senos laikos vālīšu bija daudz, 10 reizes mazāk nekā tie, kas tiek audzētas šodien - to garums nepārsniedz 4 cm.

Šodien kultūra audzē:

  • daudzos Krievijas reģionos,
  • ASV, Meksika,
  • Argentīnā,
  • Ķīnu,
  • Brazīliju un citām valstīm, kur klimatiskie apstākļi ir piemēroti, lai nogatavināšanas ausīm augu laikā.

Amerikas Savienotās Valstis tiek uzskatītas par kukurūzas audzēšanas čempionu.

Tie veido līdz pat 40% no pasaulē audzēto kultūru kopskaita.

Un Ķīna( šeit pieaug 20% ​​no pasaules kultūras).

instagram viewer

Ražošanas un klasifikāciju

Kukurūzas eļļa - taukskābju un augsta augu produktu( 100 grami satur 889 kalorijas), kas iegūta no embrijiem kukurūzas sēklas.

tiek uzskatīta par vienu no visvairāk noderīgas augu "brāļiem"( par ieguvumiem un kaitējumu no amarants eļļas, lasīt šajā lapā).Lai to ražotu, tiek izmantotas īpaši izstrādātas tehnoloģijas - ekstrakcija un presēšana.

produkts ir izgatavots nevis no graudiem un no embrijiem, kas tiek uzskatīti par nejaušu piemaisījumus ražošanā:

  • melase,
  • graudaugi,
  • barības,
  • cieti,
  • maltīti( receptes un par amarants rakstiskas šeit lietošanai) un citiem produktiem.

asnu saturs izejvielu ražošanai kukurūzas produktu, nevēlama, jo tie ir pieejami eļļas oksidējas un hidrolizē, kas negatīvi ietekmē kvalitātes īpašības saražoto produktu.

Un ko jūs zināt par zosu tauku ārstnieciskajām īpašībām un kontrindikācijām cilvēku veselībai? Padomi un tradicionālās medicīnas ieteikumus publicē noderīgā rakstā.

Rozā vinkas terapeitiskajām īpašībām lasiet šajā lapā.Aromātiskie

, krāsu un garšas īpašībām, kukurūzas eļļa ir tieši atkarīga no tehnoloģijas savas produkcijas. Produkts var būt:

  • zīme D - izmantot ražošanā zīdaiņu pārtikas un uztura ēdienu - tas ir attīrīts un dezodorē;
  • nerafinēts - tumšas krāsas ir īpaša garša, tas saglabā maksimālu barības vielas;
  • zīmols P - dezodorē un izsmalcināts - ir pieejams mazumtirdzniecības ķēdēm un ēdināšanas;
  • rafinētas, bet ne dezodorē, ti saglabāšana raksturīgo garšu eļļu. Kad uzlabojot

( Ārstnieciskas īpašības smiltsērkšķu eļļu), kas izņemti no produkta piejaukums un pesticīdiem, naftas kļūst gaismas krāsa un smarža ir liegta, un lielākā daļa noderīgas vielas.

Rafinēta eļļa tiek bieži izmanto cepšanai un ēdiena gatavošanai, ir termiski apstrādāts - tas:

  • ne uzpūsties,
  • nav putas,
  • neizdala nepatīkamu smaku.

neattīrītos produkts satur pilnu noderīgu vielu un lielisku smaržu.

Bet tas var saturēt pesticīdu atliekas, ko izmanto kultūras audzēšanai. Veikala

eļļa nav beidzies attīrīšanas procesu, ir nepieciešams tikai ledusskapī, stikla traukā - drudzis un gaismas var provocēt rūgta un nepatīkama smaka.

derīgās īpašības

Kukurūzas eļļa raksturo satur:

  1. vitamīns E - antioksidants veicina normalizēšanai seksuālo dziedzeru( kā vīgriezes rozā), īpaši noderīga sievietēm segt bērnu, hipofīzi uz endokrīno sistēmu.
    Vitamīns palēnina novecošanos un paātrina reģeneratīvos procesus. Vitamīns B1
  2. , kas atbild par skābekļa piesātinājumu šūnās un plūst ūdens-sāls un ogļhidrātu un tauku vielmaiņu.
  3. vitamīns F - tas novērš trombu veidošanos, atšķaida asinis, veicina sadzīšanu brūces un iekaisumu, uzlabojot vielmaiņu un veicina reģenerāciju.
  4. Un ko tu zini par badgera tauku lietošanu klepus? Kā to lietot, ir rakstīts rakstā, kas paslēpts zem saites.

    Komentāri par lāču žults lietošanu lasīt šeit.

    lapā: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / Semena-kunzhuta.html rakstīts par derīgo īpašību sezama sēklas melnā.

  5. nikotīnskābe( vitamīns PP) , kas ir nepieciešams, lai darbotos nervu sistēmas un parastām gremošanas procesiem.
  6. lecitīns - viela parāda ķermeņa kaitīgo holesterīna( aptuveni liepziedu rakstiskas šeit), ir antioksidants.
  7. Nepiesātinātās taukskābes - šīs vielas paaugstina imūnās aizsardzības( tautas receptēm publicēti šajā rakstā), un organisma izturību pret slimībām.

viss ietverts produktu vērtīgajām vielām izgatavoti no kukurūzas eļļas neaizstājamu sastāvdaļu ražošanai zīdaiņu pārtikas un uztura.

Bieži normalizēts naftas patēriņš veicina:

  • saskaņots darbs kuņģa-zarnu trakta;
  • uzlaboja veselības stāvokli diabēta slimniekiem( balto linšķiedru derīgās īpašības) un holelitiāzi;
  • aknu veselības uzlabošana( kafijas pupiņu labā un kaitē, lūdzu, izlasiet šeit);
  • uzlaboja imunitāti;
  • saglabā jaunību un veselību;
  • pretošas ​​šūnu mutācijām;
  • uzlabo sirds un asinsvadu funkcijas;
  • dara labāko naglas, matu un ādas( priekšrocības un narkotiku nodarīto kaitējumu mazgāšanas ziepes aprakstīts šajā lapā), šajā gadījumā - eļļa tiek izmantota mutiski vai ārīgi;
  • novērš asins recekļu veidošanos;
  • paātrina griezumu un citu brūču atjaunošanos un dziedināšanu;
  • vitamīna līdzsvara atjaunošanās organismā.

dienas pieaugušais cilvēks var būt līdz pat 100 gramiem kukurūzas eļļa, pievienojot to cep preces, salātus, mērces un citus ēdienus lietot produktu cepšanai.

bērniem vecumā līdz gadam naftas injicējot diētu pakāpeniski, sākot ar vienu pilienu sajaukts ar parasto barību.

Kids bērnudārzs vecuma pazudis ēdamkaroti produkcijas dienā skolēni - līdz 30 gramiem.

Pusaudžiem katru dienu ir atļauts ēst 50-80 gramus pārtikas.

Kontrindikācijas un kaitējums

Kukurūzas eļļa ir atļauts izmantot milzīgo cilvēku skaitu.

izņēmums - tikai tie, kuri ir identificēti individuālu produktu nepanesība un tos, kas ietver produktu uzturā ir aizliegta ārstiem.

Korupcija izpūš - skaidrs kontrindikācija uz lietošana kukurūzas eļļa. Ja produkts smaržo nepatīkami, rūgts un kļūst duļķains, tas atbrīvojas no tā.

Produkta bojājuma cēlonis bieži kļūst par pārāk ilgstošu vai nepareizu uzglabāšanu.

Ierobežotais patērētais daudzums, dienā, eļļā, tiek noteikts, ja persona ir pakļauta aptaukošanās problēmai.

Kukurūzas eļļa, kas ir unikāla ķīmiskajā sastāvā un labvēlīga ietekme uz ķermeni, var ēst katru dienu.

Regulāra produkta lietošana uzlabos vispārējo veselību un izskatu, lai palīdzētu ar gremošanas problēmām un pārtraukumi endokrīno un nervu sistēmu.

Pamatojoties uz to, matu kosmētika, zigurdes un āda tiek ražota mājās.

Ne vairāk kā noderīga kukurūzas eļļa cilvēka ķermenim, jūs uzzināt, skatoties video.