Uzturviela tauku hepatozei

Ar gremošanas sistēmas patoloģiju, kā arī zāļu terapiju, ir terapeitiska diēta. Tas ļauj jums, lai nodrošinātu funkcionālu mieru izpildi un samazinātu slogu uz kuņģa un zarnu, kas bieži vien tiek novilkta patoloģisko procesu.

Diēta par taukaino aknu hepatozīmu palīdz normalizēt lipīdu metabolismu. Uztura galds tiek noteikts, ņemot vērā traucējumu etioloģiju un pavadošās patoloģijas. Terapeitiskās diētas ievērošanai jābūt no 3 mēnešiem.

Kāda diēta ir paredzēta

Akūts steatoze parasti attīstās sakarā ar saindēšanos ar etilspirtu, arsēna, fosfors, dihloretāna vai fona narkotiku terapijas (ar lielām devām tetraciklīnu). Hroniska tauku hepatīts veidojas kā pamata slimības komplikācija.

Tas parādās aptaukošanās, alkoholisms, vitamīna deficīts, un proteīnu (piem, zem zema uztura vai kuņģa un zarnu trakta slimību), saindēšanās ar ķimikālijām vai baktēriju toksīnu, diabēta, vīrusu hepatīta. Taukskābju infiltrācija aknās var izraisīt tukšā dūšā.

Kad diēta ir ordinēta, tiek ņemtas vērā kursa iezīmes un pamatā esošās slimības stadija. Piemēram, ja taukskābju hepatozis attīstās aptaukošanās dēļ, vispirms tiek noteikts diēta, kas palīdzēs samazināt svaru. Tas tiek veidots individuāli atkarībā no vecuma, aptaukošanās pakāpes, dzimuma un pacienta fiziskās aktivitātes.

Ar ķermeņa masas samazināšanos aknu audos ir samazinājies tauku daudzums. Tomēr dramatisko svara zudums, var novest pie veidošanos steatohepatīta sakarā ar iekaisumu, kas rodas pret pārmērīgiem papildinājumiem gludināt brīvās taukskābes ar zemu perifēro lipolīzi. Tādēļ pacientiem jāsamazina svars speciālista uzraudzībā.

Pacientiem ar aptaukošanos ir noteikts uzturs Nr. 8P. Tas saistīts ar olbaltumvielu uzņemšanas samazināšanos organismā līdz 90 gramiem, tauku saturam līdz 70 gramiem (pusēm jābūt no augu izcelsmes) un līdz 200 gramiem ogļhidrātu. Enerģijas vērtība ir līdz 1800 kcal. Ja ir nepieciešams straujais svara zudums, šo skaitli var samazināt par trīs, bet pēc tam pacients ir slimnīcas ārstu kontrolē.

Ja cukura diabēts izraisa taukaino aknu infiltrāciju, tad no uztura jāizslēdz vienkārši ogļhidrāti, un sarežģīti ir ievērojami ierobežoti. Tādējādi ir iespējams uzlabot vielmaiņu. Ja steatozes cēlonis ir pārmērīgs alkohola patēriņš, alkoholiskajiem dzērieniem tiek piemērots stingrs aizliegums.

Tas ir saistīts ar faktu, ka acetaldehīda, etanola sadalījums produkts, ietekmē darbību fermentu, kas veic taukskābes mitohondrijos, un tas dod metabolisms noved pie uzkrāšanos triglicerīdu hepatocītu. Pacients ir papildus izrakstīts vitamīnu terapija, kas kompensēs nikotīna un askorbīnskābes, B vitamīnu trūkumu.

Ar aknu slimību alkohols ir aizliegts

Ar tauku aknu infiltrāciju pacientiem ar normas svaru tiek ievadīts uzturs Nr. 5, kas palīdzēs atjaunot dziedzera un tā kanālu traucējumus un nodrošināt gremošanas trakta mehānisku kratīšanu. Uztura jāiekļauj optimālais olbaltumvielu un vitamīnu daudzums un samazināts tauku daudzums. Saskaņā ar ieteikumu pacientei vajadzētu patērēt 100 gramus tauku un olbaltumvielu dienā, 450 gramus ogļhidrātu.

Patoloģijas saasināšanās laikā tiek noteikts Diēta diēta, kas veicina aknu funkciju normalizēšanos, kā arī nodrošina kuņģa un zarnu mehānisko un ķīmisko kratīšanu. Tas nodrošina normālu olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzumu (attiecīgi 100 g un 400 g), bet ierobežots tauku patēriņš līdz 80 g un galda sāls. Enerģijas vērtība tiek samazināta līdz 2500 kcal.

Terapeitiskās uztveres īpašības

Ar steatozi aknās ievada vairāk lipīdu, nekā izdalās lipoproteīnu veidošanās. Tāpēc ārstēšana aknu steatozi nozīmē samazinājumu par uzņemšanu tauku un holesterīna līmeni, kā arī pieaugumu uzturā produktus, kas ietekmē veidošanos lipoproteīnu, un vielas, kas aizsargā aknu šūnas no iznīcināšanas.

Taukskābju hepatīta uztura īpatnības:

• visi ēdieni ir tvaicēti, cepti, vārīti vai sautēti. Cepti un vārīti dzērienā ir aizliegti;
• sasmalcina līdz biezeniņai tikai gaļu ar vēnām un šķiedrvielām bagātu dārzeņu;
• Neēdiet zem 15 ° C, jo aukstums samazina kuņģa sulas sekrēciju un stiprina mehāniskās prasmes;
• ēdieni piecas reizes dienā;
• brīvais šķidrums 1,5-2 litri;
• no uztura ir maksimāli tīrīti produkti, kas satur holesterīnu. Tas nedrīkst pārsniegt 300 mg dienā. Ir ieteicams, lai atmest subproduktus, treknu gaļu, piena produktus, kūpināts gaļu, neēd kaviāra un vistas olas dzeltenumu;
• nevis patērēt pārtiku, kas ir bagāti ar purīnu (sēņu, gaļas, dārzeņu, zivju buljonu, ēdieni no subproduktiem, trekno zivju, kūpinātas gaļas, pikanta un sāļa siera ar zemu tauku saturu, olas, dzērieniem ar kofeīnu, pupiņas), ēterisko eļļu (pētersīļi, selerijas, Estragons, baziliks, dilles, ķiploku, sīpolu, citrusaugļu), skābeņskābi (kakao pupiņas, rabarberiem, spinātiem, bietēm, diedzētiem kviešu, zemesrieksti, tumšās šokolādes) un oksidācijas tauku, kas veidojas cepšanas gaļas, zivju vai laikā putni;
• aizstāt cietos dzīvnieku taukus ar polinepiesātinātām taukskābēm. Neizmantojiet taukus, taukaino gaļu ar vēnām, sviestu. Tauki ir labāk sagatavoti no jūras veltēm, riekstiem, nerafinētas augu eļļas, zivju, olīvas, uztura gaļu;
• pievienot diētas produktiem, kas uzlabo aknu darbību un veicina veidošanos lipoproteīdu, kā arī prebiotikas, atjaunot zarnu mikrofloru.

Kā paātrināt aknu funkciju atjaunošanos

Essential taukskābes hepatozes ar pieaugumu uzturā ir lipotropic aģenti, kas palīdz novērstu vai aizkavētu taukainu aknu. By lipotropic vielu ietver holīna, metionīns, kazeīnu, lecitīnu, inozīta, ciānkobalamīnu (vitamīns B12), folijskābi.

Piemēram, holīna kopā ar triglicerīdu un holesterīna piedalīties veidošanā lipoproteīnu, kas nokļūst asinsritē. Tādējādi lipoproteīnu sintēze ir galvenais veids, kā izņemt lipīdus no aknām. Ja pietiekami holīna, lipoproteīdu sintēze nenotiek pietiekamā apmērā un paliek triglicerīdu un holesterīna aknās, kā rezultātā taukainā infiltrācija dziedzeris.

Nepietiekama koncentrācija holīna un ir relatīvs, piemēram, tad, kad organisms ar ēdienu lielu daudzumu holesterīna un triglicerīdu

Tādējādi, ārstēšana taukās aknas ietver, ņemot lielu skaitu lipotropic aģentu skaitu un samazinātu devu tauku un holesterīna līmeni. No metionīna, aminoskābes, kas ir daļa no proteīniem, avots ir siers, siļķe, cod, sams. Holīns ir olu dzeltenums, aknas, kvieši, rīsi, auzu pārslu, gaļa. Fosfatidi atrodas nerafinētā augu eļļā. Daudzas lipotropiskas vielas liellopu gaļā, jūras veltēs, sojas.

Lipotropic darbība renders polinepiesātināto taukskābju, fitosterolus, šķiedrām, lecitīns, jodu. Essential taukskābes ir atrodamas augu eļļā (kukurūzas, linsēklu, saulespuķu), taukaino zivju. Lielā daudzumā lecitīns ir griķi, vistas dzelte, piena sūkalas. Jods ir atrodams jūras kāpostu un jūras veltēs.

Ir svarīgi dzert daudz šķidrumu. Dienu, kad jālieto no 1,5 litriem ūdens. Tas palīdz aknām noņemt toksīnus, tādējādi atbrīvojot no tā slodzi. Lielāku detoksikācijas efektu var panākt, ja citrusu augļu sulu pievieno ūdenim.

Ko jūs varat un nevarat ēst ar slimību

Sastādot priekšzīmīgu ēdienkarti atbilstoši jūsu diēta, ņemiet vērā, ka uztura tabula No5 atļaujas lietot piena un krējuma tikai kā papildus gatavu ēdienu, sviesta un augu eļļas nedrīkst tikt pakļauti termiskai apstrādei, kā arī piena produktu un siera ieteicams izvēlēties zemu tauku saturu. Dārzeņus un augļus var ēst gan svaigus, gan vārītus, kas ievērojami dažādo ēdienkarti.

Citi produkti bagātināti lipotropic vielas, kas uzturā, jo ātrāk tiks iegūti no aknu triglicerīdu

No uzturs ir vēlams, lai novērstu pākšaugus un dārzeņus, kuros šķiedras ir skaidri redzams (kokšķiedras), piemēram, kāpostu, rāceņi, redīsi, redīsi. Tāpat jums vajadzētu ierobežot skābo ogu un augļu lietošanu. Jūs nevarat pievienot trauku karstā garšvielas vai garšaugi, un mērces (majonēze, sinepes, kečups).

Neatkarīgi no tā, vai šo vai citu produktu var ēst pēc slimības, ārstējošais ārsts noteiks, ņemot vērā pacienta patoloģijas. Uzturviela tauku aknu hepatozei var gan paātrināt atveseļošanos, gan izraisīt komplikācijas vai palielināt patoloģijas simptomus, tādēļ ir svarīgi ievērot noteikto diētu. Jo pat diētas terapijas laikā organisms jāsaņem nepieciešamo dienas devu vitamīnu un mikroelementu, aptuvenais izvēlne nedēļā ir labāk, lai kopā ar dietologa.

Ar uzturu atļauts izmantot daudzus produktus, lai jūs varētu veikt diezgan daudzveidīgu ēdienkarti. Tā kā jūs varat ēst visvairāk dārzeņus un augļus, tad klīniskā uzturu ķermenis saņem visus nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus, kas nozīmē, ka uzturs ir iecelts vairākiem mēnešiem vai pat ieteicams regulāri.

Pēc stāvokļa uzlabošanas un dispepsijas pazemināšanas samazināšanas ar ārstējošā ārsta atļauju jums jāturpina pakāpeniski paplašināt uzturu. Lai visātrāk atgūtu aknas, ieteicams lietot šādus pārtikas produktus:

• dārzeņi, kas satur neapstrādātu šķiedru (kartupeļus, bietes, burkāni, tomātus, cukīni, ķirbi), kā arī artišokus, sparģeļus;
• zaļumi un lapu dārzeņi (salātu lapas, baziliks, dilles, pētersīļi, selerijas, brokoļi);
• neapstrādāti, bet ne dezodorēti olīvu, linsēklu, saulespuķu vai sinepju eļļa;
• medus Palīdz hepatocīti atjaunoties un stimulē žults izdalīšanos;
• augļi (āboli, greipfrūti, banāni, citroni, plūmes, kaļķi), kā arī avokado, vīģes, rozīnes, žāvēti aprikozes.

Tas ēdiens palīdz "attīrīšanas" aknas, jo tā izvada toksīnus, novērš smago metālu un pesticīdu, ir vitamīnu un folātu, kas attīra aknas un uzlabo žults sekrēciju.

Atļautās maltītes aknu slimībai

Lai uzlabotu apmaiņas un atveseļošanas procesus aknu šūnās, jums ir nepieciešams patērēt vairāk pārtikas, kas satur A, E, K, C vitamīnu, kā arī B vitamīnus. Piemēram, vitamīns paātrina atjaunošanos hepatocītu stimulē sekrēciju aknu filiāles, E vitamīns regulē tauku vielmaiņu, C vitamīns novērš iznīcināšanu aknu šūnas, samazina risku taukainā deģenerācija ķermeņa.

Hroniska steatoze vai tad, kad alkohola dēļ infekcija var progresēt līdz hronisku hepatītu, un steatofibroz ja aknu audu tiks aizstāts ar šķiedru šķiedras. Ja aknu iecirkņu struktūra nav mainījusies, slimība ir atgriezeniska, bet slimība ir jāārstē jau ilgu laiku. Ar medikamentozo terapiju un Diētas diētas ievērošanu pēc 3 - 6 mēnešiem tauku aknu infiltrācijas pakāpe samazinās.