Diabetas kasos pankreatituose: apytikslis meniu

Dieta pancreatitisPadidėjęs kasos pankreatitas prasideda ne anksčiau kaip nuo 4 dienų (prieš pilną badavimą).

Pagal bendrąją dietų klasifikaciją, kuri naudojama medicinos įstaigose, tinkama mityba su pankreatitu yra dieta Nr. 5 Penza. Maistas turėtų būti vartojamas nedidelėmis porcijomis 5-6 kartus per dieną, pašalinant užkandžius tarp pagrindinių metodų.

Dietos esmė - visų produktų, kurie sustiprina rūgštingumą skrandyje, atmetimas ir provokuoja aktyvų kasos fermentų darbą. Po ligos paūmėjimo gydytojai primygtinai rekomenduoja laikytis dietos ilgą laiką - ne mažiau kaip 8 mėnesius.

Bendrosios rekomendacijos

Kiekvienai dienai reikalinga tinkama pankreatito dieta yra svarbi norint išvengti skausmo priepuolių arba bent jau sumažinti jų sunkumą.

  1. Ūmus pankreatitas arba lėtinės formos paūmėjimas visimaistas turėtų būti keptas, virtas ar virtas, kuris užtikrina maksimalų skrandžio sulydymą.
  2. Geriaugaras- taigi išsaugo maistines medžiagas ir nekenkia kūnui.
    Maistą maistą vartokite maždaug 5-6 kartus per dieną.
  3. instagram viewer
  4. Nevalgykite, t. tai sukelia ne tik padidėjusį kasos uždegimą, bet ir visą virškinamąjį traktą kaip visumą.
  5. Nenaudokitešalti ar karšti patiekalai, maistas turėtų būti šiltas. Optimali temperatūra yra 20-50 °.

Kasos pankreatito mityba turi būti maistinga, jos sudėtyje yra padidėjęs baltymų kiekis, bet sumažėja riebalų ir angliavandenių (ypač cukraus) kiekis, siekiant išvengti kepenų degeneracijos į riebalinę hepatozę ir cukraus vystymąsi diabetas.

Draudžiami produktai

Būtina pašalinti iš savo mitybą ar net atsisakyti visam laikui:

  • riebalingas;
  • kepta;
  • Marinatai;
  • rūgščiosios sultys;
  • konservai;
  • dešrelės;
  • rūkyti produktai;
  • šokoladas;
  • konditerijos gaminiai;
  • alkoholis;
  • aštrūs prieskoniai ir prieskoniai.

Turėkite omenyje, kad dieta turėtų būti įvairi ir apimti tiek augalinius, tiek gyvūninius baltymus.

Dieta dėl pankreatito yra draudžiama.

Rekomenduojami maisto produktai ir patiekalai

Turėtumėte atkreipti dėmesį į tokius produktus:

  1. Neskausminė varškė, kietos sūrio rūšys.
  2. Vegetariškos javų ir daržovių sriubos, nušluostytos, su bulvėmis, cukinijomis, moliūgai, morkomis, su vermišeliu, mana, grikių, avižinių dribsnių. Sriuboje įpilkite 5 g sviesto arba 10 g grietinės.
  3. Maisto riebumo mėsos ir paukštienos patiekalai, kepti orkaitėje, kukuliai, kukuliai ir mėsos pyragaičiai.
  4. Nesaldinti kepti obuoliai, drebučiai arba vaisių kompotas.
  5. Džiovintos baltos duonos ar krekerių, sausų sausainių.
  6. Virtos kepintos jautienos (grikiai, avižiniai dribsniai, manų kruopos, ryžiai) arba kepta, virti vandenyje ar piene pusiau su vandeniu, virti vermišeliai.
  7. Šiek tiek iškeptos arbatos su pienu arba sušvelnintu šaukšteliu, šiek tiek saldintos.

Taip pat svarbu nepergyventi, mažinant dienos maisto kiekį, kilogramą, atsižvelgiant į girtą skysčio kiekį. Maistas dažnai ir nedidelėmis dalimis. Vadovaujantis visomis mitybos taisyklėmis pankreatizu, gydymo veiksmingumas gali gerokai pagerėti.

Dieta pancreatitas gali būti

Mityba pankreatito paūmėjimui

Kai lėtinė pankreatijos forma pablogėja, pirmosios 1-2 dienos - alkani dieta, pacientui leidžiama gerti 1-2 stiklinės šunų sultinio, 1 litras šarminio mineralinio vandens Borjomi tipo (1 stiklinė 4-5 kartus per dieną). Suminis skystis yra 200 ml 6 kartus per dieną. Sunkiais atvejais - alkoholio vartojimas taip pat draudžiamas, mityba yra tik lašinama į veną.

Po dviejų dienų speciali dieta pankreatitui - dieta Nr. 5p - pateikiama kitą savaitę, kuri apima keletą variantų. Jo tikslas yra sumažinti skrandžio rūgščių susidarymą ir sudaryti sąlygas kasai sutelkti visas jėgas į kovos už išgyvenimą procesą.

.

Pavyzdžių meniu savaitę su pankreatitu

Norint, kad nebūtų taip sunku priprasti prie naujo valgymo būdo, mes paruošėme jums apytikslį meniu savaitę su kasos pankreatitu.

Pavyzdys №1

  • Pusryčiai. Mėsa (vištiena arba jautiena) virta. Arklių arbatos ar sultinio.
  • Antrieji pusryčiai. Avižiniai dribsniai su pienu. Nuoviras ar šunų rožių infuzijos.
  • Pietūs. Sriubos tyrės iš morkų ir moliūgų. Žuvis, virta garuose. Arbata.
  • Užkandis. 1 puodelis maisto kūdikiams.
  • Vakarienė. Daržovių troškiniai su cukinijomis ir morkomis. Virtas vištienos gabalas. Džiovintų vaisių kompotas.
  • Naktį. Stiklinė jogurto

2 pavyzdys

  • Pusryčiai. Mėsos kotletai, virti arba omletai iš dviejų kiaušinių baltymų. Jūs taip pat galite pasimėgauti pusryčiais su varškės pudingo ar virtos žuvies.
  • Antrieji pusryčiai. Naminis sūris - 150 gramų. Arbatos puodelis su pienu
  • Pietūs. Vegetariška bulvių sriuba su nedideliu grietine. Mėsos kotletai, virti.
  • Užkandis. Omletas iš baltymų 2 kiaušiniai arba 30 g sūrio. Stiklinis sultinys užaugo.
  • Vakarienė. Ovaletą supjaustytas mėsos kepalas, kurį sudaro 100 g mėsos ir 10 g duonos; kiaušinių pora; virta vištiena - apie 80-90 gramų. Arbatos puodelis su pienu
  • Naktį. Mažas riebalų rūgštis, be cukraus - 100 gramų. Stiklinė vaisių želė.

Pavyzdys Nr. 3

  • Pusryčiai: sausainiai su sūriu.
  • Antrieji pusryčiai: obuolių kiaušiniai, duona su arbata.
  • Pietūs: grikių košė, virta skvošas, varškė.
  • Po pietų užkandis: tarkuotas obuolys.
  • Vakarienė: avižiniai dribsniai, burokėlių salotos, kepta obuolė.

stiklinė jogurto

Pavyzdys №4

  • Pusryčiai: virta jautiena, avižiniai dribsniai piene, arbata.
  • Antrieji pusryčiai: omletas, kepta obuolė, šunų sultinys.
  • Pietūs: daržovių sriuba, jautienos sultalas, makaronai, drebučiai iš saldžiųjų uogų, kompotas.
  • Pietų užkandis: varškė ir arbata.
  • Vakarienė: žuvies sriuba, arbata.

Pavyzdys №5

  • Pusryčiai: 200 g avižinių dribsnių, baltos duonos gabalėlio, mineralinio vandens be dujų.
  • Antrieji pusryčiai: 100 g varškės sūrio, 100 g obuolių tyrės, arbata.
  • Pietūs: 400 ml daržovių sriubos-tyrės, 200 g moliūgų, 200 g varškės.
  • Vakarienė: 100 g mėsmalės, 100 g varškės, 200 ml želė.

Pavyzdys №6

  • Pusryčiai. Bulvinės bulvytės (200 g) su mėsos kukuliais (105 g), ryžiais sumaltos ryžių košės (200 g), arbata.
  • Antrieji pusryčiai. Sūris (100 g).
  • Pietūs. Sriubos tyrės iš bulvių ir morkų (250 g), skrudinta duona, 110 g sriuba, virta sriuba, grikių košė (200 g), kompotas.
  • Užkandis. 110 g omleto iš baltymų pora.
  • Vakarienė. Žuvies virtas kepsnys (250 g), arbata.
  • Naktį. Stiklinė jogurto.

Pavyzdys №7

  • Pusryčiai. Avižinė košė (300 g), mėsos sriuba (110 g), arbata.
  • Antrieji pusryčiai. Sūris (100 g).
  • Pietūs. Avižiniai dribsniai (250 g), mėsos virti mėsainiai (110 g) su morkomis ir bulvių tyrėmis (200 g) ir pieno padažu, kepti obuoliai.
  • Užkandis. Baltymų omletas.
  • Vakarienė. Mėsos kepsneliai (110 g) su pieno padažu su morkų tyru (150 g), arbata.
  • Naktį. Stiklinė jogurto.

Patogumui leidžiami produktai gali būti sujungti arba pakeisti. Tada jūsų savaitė meniu taps labiau įvairesnė.


Kaip pasirinkti probiotikus žarnyne: narkotikų sąrašas.


Veiksmingi ir nebrangūs kosulys sirupai vaikams ir suaugusiems.


Šiuolaikiniai nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo.


Apžvalga tablečių iš naujos kartos aukšto kraujo spaudimo.

Antivirusiniai - nebrangi ir veiksminga.