Mityba rėmuo

Jau seniai žinoma, kad maistas gali išprovokuoti ir išgydyti ligą.Virškinimo sistemos patologija dažniausiai susijusi su tinkamos mitybos pažeidimu. Laiku pereinant prie mitybos valgio su lengva liga gali trukdyti tolesniam vystymuisi, apsaugoti pažeistus organus ir atstatyti jų funkciją be vaistų.

Dieta rėmuo padeda atsikratyti šio skausmingo simptomo. Norint sužinoti, kokius maisto produktus reikia gaminti iš jūsų, pacientas turi būti visiškai ištirtas, išsiaiškinkite diagnozę, nustatykite skausmingos apraiškos priežastį.

Kokia patologija paslėpta po rėmens?

Rėmuo - subjektyviai jausmas, kiekvienas asmuo apibūdina jį skirtingai( "iškepti gerklėje", "deginimas krūtinėje).Tai sukelia skrandžio turinio pernešimas į stemplę.Paprastai lydi erukcijos ir skausmas.Žemutinėje stemplės dalyje yra sfinkterio. Jo uždavinys yra perleisti maisto vienkartinę tik į skrandį, po to sandariai prailginti.

Procesą reguliuoja nervingieji galūnės ir simpatinis nervas, smegenys, hormoniniai veiksmai. Tai padidėjęs progesterono kiekis, kuris paaiškina laikiną rėmuo nėštoje. Sfinkterio uždarymo pažeidimas sukelia stemplės gleivinės skrandžio sulčių rūgšties nurijimą.

Tai įmanoma, kai funkcinis reguliavimo sutrikimas( vienkartinis sunkiųjų maisto pernakimas, stresas, fiziškai sunkus darbas).Tokiomis sąlygomis žmogus pastebi simptomų netolygumą( "kažkada buvo rėmuo ir pats nuėjo").Tačiau maistas riešo metu turi savo ypatybes. Labai blogai, jei laikui bėgant "deginimas stemplėje" tampa įprastine ligos požymiu.

dažniausia rėmuo atsiranda:

• į stemplės ligų( ezofagito, achalazija, net baugu Animadwersja, Barrett'o stemplės);Skrandžio patologijos
• ( gastritas, pepsinė opa, navikas);
• žarnyno ir tulžies latakų ligos;
• sisteminė jungiamojo audinio patologija( raudonoji vilkutė, sklerodermija, amiloidozė);Diafragmos stemplės atidarymo ausys iš
• ;
• alkoholizmas;
• pilvo nutukimas.

Stiprus ir nuolatinis rėmens simptomas yra su gastroezofaginio refliukso liga. Be to, sumažėjusi sfinkterio grandinę, į atvirkštinio išstūmimo rūgšties išvaizdą turi padidinti intraabdominalinės spaudimą( vidurių užkietėjimas, kėlimo svorio).Mes pateikėme išsamius paaiškinimus, kad paaiškintume, kad rėmuo ne visada atitinka aukštą rūgštingumo lygį.

mitybos principų rėmuo, kurį sukelia funkcinių sutrikimų

siūloma taisyklė režimo ir mitybos, po kurios galima išvengti nemalonių apraiškas žmonių be ligos virškinimo organus. Valgykite reguliariai, vengdami didelių pertraukų, bado jausmo atsiradimo. Tie, kurie bando numesti svorio dėl bado dietos, nepamirškite, kad skrandis kaupia rūgštį, kuri anksčiau ar vėliau sukelia neigiamas pasekmes.

Medicininis badavimas atliekamas tik specializuotose klinikose, atliekant medicininius tyrimus. Atsisakykite riebių ir keptų mėsos produktų gausumo, aštrių pagardų ir padažų, krevečių pyragaičių ir saldumynų, ypač vakare.Šie patiekalai sudaro "indus" skrandyje, kur jie laikomi vietoj įprastų šešias valandas 10-12.

Ištrinti iš meniu patiekalų ir produktų, kurie didina vidurių pūtimas( šviežios duonos, kopūstai, grybai, pupelės ir žirniai, vynuogių).Neskubėkite ne vėliau kaip prieš 4 valandas prieš miegą.Patartina vaikščioti po vakarienės. Vaikščiojimas yra fiziologinis skrandžio ir žarnyno stimuliatorius. Nebijokite po vakarienės. Venkite kėlimo svorių, dirbdami su liemens lenkimu.

Mokykitės miegoti ant didelės pagalvėlės, kad naktį sunku patekti į stemplę.Atsisakius rūkyti, nikotinas turi didelės įtakos sfinkterio nervų reguliavimui. Stenkitės numesti svorio su subalansuota apkrova ir racionalaus apribojimų mityba. Mineralinis vanduo prieš valgį imamas 20-30 minučių, kompozicija turi būti arti šarminės.

Tai yra, jei rėmuo sukelia ligą?Galia

rėmuo, atsiradusių dėl organinių pokyčių, skrandžio ir stemplės, yra sukonstruotas su ūmaus arba lėtinio ligos stadijoje, rūgštaus vertės lygiu. Su stemplės ir skrandžio uždegimu parenkamas tas pats meniu. Skalėje Pevzner yra lentelė Nr. 1 su parinktimis. Didžiausi rimties apribojimai riebaluose yra būtini erozinių-opinių procesų metu.

Taisyklės stalo №1

pagrindinis tikslas mitybos variantų - padidinti nepagailės stemplės ir skrandžio gleivinę, padeda atkurti normalų reguliavimą skrandžio rūgšties sekreciją ir širdies sfinkterio darbą.Dėl bendrųjų reikalavimų yra:

• sukuriant maksimalų poilsį uždegimo apimtus audinius;
• išimtis mechaninis sukelia dirginimą( patiekalai koše, skysta, keptas maistas yra draudžiama);
• apsaugoti nuo cheminių ir terminių dirgiklius negali turėti rėmuo aštrus maistas, rūkyti gaminiai, marinatai, padažai, stebėti maisto temperatūrą šėrimo per 38 laipsnių( draudžiama pernelyg karštų ir šaltų patiekalų) proceso metu;
• pašalina pernelyg ilgą pertraukėlę;
• padidina šėrimo dažnį iki 5-6 kartų su sumažintomis porcijomis.

Specialieji reikalavimai, susiję su mityba rėmuo:

• atmesti produktai sokogonnym savybes;
• ribotas druskos kiekis iki 10 g per parą;
• pakankamo kaloringumo kiekio, būtino maistinių medžiagų, vitaminų, mikroelementų kiekio laikymasis.

Kokie produktai yra draudžiami lentelės numerio 1 meniu?

Pagal naudingumo reikalavimų, taikomų ribojimo №1 lentelę rekomenduoja panaikinti:

• sviesto ir ruginės duonos;
• mėsos ir žuvies sriubos ir sriubos;
• patiekalai iš kopūstų, grybų, pomidorų;
• kepta ir rūkyta žuvis, mėsa, riebalai;Dešrelės
• ;Žalių daržovių
• ;
• žalumynai, svogūnai ir česnakai;
• aštrūs prieskoniai, padažai, kečupas, marinatai;
• bet konservai, įskaitant sultis;
• gazuoti gaivieji ir gaivieji gėrimai;
• vaisiai( ypač citrusiniai vaisiai);Šokoladas
• ;Ledai
• ;
• kavos ir alkoholio. Kontraindikacijos

ką aš galiu valgyti su rėmuo pagal lentelę №1?

Mitybos pagrindas - skysta košė, virta vandenyje arba praskiestos pienu. Mėsos ir žuvies yra leidžiama tik vytos forma maltos mėsos produktų, trintos, virtomis arba troškintomis( suflė, garo kotletai, kukuliai, kukuliai).Daržovės turi būti virti ir sumalti. Daržovių sriubas paruoškite su morkos ir bulvių koše.

Duona yra leidžiama tik kviečiams, be sėklų ir sėlenų, vakar arba džiovinti. Pienas yra laikomas vienu iš pagrindinių baltymų ir riebalų tiekėjų dietoje. Jei pacientai netoleruoja nenugriebto pieno, rekomenduojama jį šiek tiek paimti, sušilti ar papildyti arbata. Iš visų riebalų naudojamas tik sviestas( plokštelėje) ir rafinuoti augaliniai aliejai( saulėgrąžos, alyvuogės).

Kai naudojamas

Stalo # 1a ir №1b?

variantai skiriasi ribojimo laipsnis taikomas nuosekliai ūminės etape gastritas, opaligės.1a lentelė turi būti paskirtas per savaitę, jis eina į kitą 10 dienų 1b, tada bendra lentelė 1.

Lentelė rodo maistinių medžiagų sudėtis

	1a 1b
apimties Maistas / dieną skirtumą.	2,5 kg	3 kg
	Baltymų 80 g 100 g-
taukai	100 g, 110 g
	angliavandenių 200g 400g
Kalorijų	2000-2200 kcal 3000 1a kcal

lentelė suteikia maksimalią shchazhenie betnetinka ilgai naudoti, nes ji yra mažai energetinių medžiagų.Skystų maisto produktų košė gijų( be grikių ir soros), pieno ir vegetariški sriubos, mėsos Suflē garo. Leidžiama naudoti vieną minkštai virti kiaušiniai arba omletas plikyti, šviežių tarkuotu sūriu. Rekomenduojama gerti rožių klubų nuovirą, avižiniai.

1b lentelėje leidžia maisto augalinių arba mėsos padažas, garo kotletai, mėsos, košė pusiau-pieno( avižų, grikių, ryžių) priemaišomis su medaus arba cukraus, pieno šaukštelis tikroje iki keturių kartų per dieną, leidžiama valgyti tris virtų kiaušinių to. Tęsinys apribojimai makaronų.

Išversta į bendrą 1 lentelėje lydi daugiau tankus maisto, pieno košė, troškinimui įvedimas sūrio ir mėsos leidžiama laisvus makaronus( ploni makaronai, vermišeliai).Sultys virtų daržovių, įskaitant nedidelį kiekį riebalų( bulvės, morkos, burokėliai, žiediniai kopūstai, moliūgai).Jiems spaudimą tolkushkoy gerai virti.

apribojimas gali valgyti saldaus vaisių, želė ir troškintais nerūgščiojo vaisių, jogurto. Leidžiama vaistažolių arbatas su ramunėlių, erškėtuogių.Atkreipkite dėmesį į žolelių sudėtį.Pavyzdžiui, pipirmėčių ir medetkos gali padidinti rūgštingumą, tada padidinti rėmuo.

Kai liga( kataras, uždegimas paviršiaus) nereikalauja griežtų apribojimų 1a ir paciento lentelę formos karto rekomenduojama 1b arba 1 lentelė Kaip ilgai ligonis turės laikytis dietos №1 gydytojas nusprendžia dėl klinikinių požymių atsigavimo pagrindu.

valgyti nėščia rėmuo?

hormonų pusiausvyrą pamažu atkurta po pristatymo išnyks prielaidas rūgšties liejimo į stemplę, ir rėmuo apraiška. Bet prieš gimdymą būsimos motinos yra geriau laikytis dietos reikalavimus, kad nebūtų pažeisti skrandį.Ji turėtų būti organizuojami dažniau nei įprasta patiekalų( 4-5 kartus per dieną), naudokite įkandimo, turi mažesnes porcijas.

Į III trimestro kūdikį turite šešis kartus. Tai geriau jau grūsti maistą virti. Pašalinti keptas maistas, riebalų mėsos ir žuvies produktus, pyragai, saldumynai. Negalima gerti vandenį, maistą.Kad nebūtų perpilimo skrandį rekomenduojama prieš valgį arba vieną valandą po gerti 30-40 minučių.Uždrausta sodos.Šarminis mineralinis vanduo gali būti geriamas be dujų.Rodo želė be rūgščių vaisių.Pašalinti

Pagalba rėmuo vaistažolių arbatas ramunėlių, imbiero, pankolių.Pieno košės, sriubos yra saugiausias dietos. Negalima įsitraukti su jogurtu. Varškės valgyti tik šviežią, nonacidic. Nerekomenduojama Rauginti kopūstai, pomidorai, marinuoti daržoves, rūgštus obuoliai.

Rekomenduojama meniu savaitę pacientams, sergantiems rėmuo bet be ūminės ligos stemplės-skrandžio juosta.

Diena 1

• Pusryčiai - pusiau skystos pieno košė, 100 g mažo riebumo šviežios varškės, žalioji arbata su medumi.
• Antrieji pusryčiai yra saldus jogurtas.
• Pietūs - vegetariška sriuba, apsirengta grikiu, mėsos kotletojais, virta, vaisių kompota.
• užkandis - saldintas šunų rožių sultinys, balti krekeriai.
• Vakarienė - pagardintos morkos, krevetės iš žuvies, žaliosios arbatos.

2 diena

• Pusryčiai - ryžių košė su moliūgo, arbata su pienu ir džiūvėsėliais.
• Antrieji pusryčiai yra bananai.
• Pietūs - sriuba iš mažai riebios žuvies, mėsos mazgų( garų) su daržovių troškintos garnyras, kompotas.
• užkandis - troškuliuotas obuolys.
• Vakarienė - varškės troškinys, žalioji arbata su sausainiais.

3 diena

• Pusryčiai - grikių košė su pienu, žalioji arbata su džiūvėsėliais ir medaus šaukštu.
• Antrieji pusryčiai - juodoji saldinta arbata su sumuštiniu( džiovintos baltos duonos, šiek tiek sviesto ir nelygios sūrio gabalėlio).
• Pietūs - daržovių sriuba su baltojo skonio, vištiena su vermišeliu, želė su uogomis.
• užkandis - obuolių-morkų sriuba.
• vakarienė - bulvių koše su kepta žuvimi, ramunėlių arbata su medumi.

4 diena

• Pusryčiai - ryžių pieno košė, žalioji arbata su sausais sausais pyragaisiais.
• Antrieji pusryčiai - tai troškinta moliūgas.
• Pietūs - vištienos sriuba su makaronais, virta vištiena su grikiu, želė.
• užkandis - jogurtas.
• Vakarienė - virtos kukuliai su bulvių koše, laukinių rožių sultinys.

5 diena

• Pusryčiai - garstyčių omletas iš dviejų kiaušinių, arbatos su pienu ir džiovintų skrebučių.
• Antrieji pusryčiai yra bananai.
• Pietūs - sriuba su kukuliais, daržovių troškiniais, obuolių putomis.
• užkandis - arbata su ramunėliais ir medumi.
• Vakarienė - žuvies garstyčios griežinėliai, virtos bulvės, jogurtas.

6 diena

• Pusryčiai - šviežias varškė su šaukšteliu grietinės, žalios saldintos arbatos su silpno sūrio sumuštiniu.
• Antrieji pusryčiai yra virta minkšta virta kiaušinis, arbata su balta džiovinta duona.
• Pietūs - grūdėta grūdų sriuba daržovių sultinyje, vištienos virta mėsa su troškintais daržovėmis, vaisių želė.Užkandžiai - kepta obuolė
• .
• Vakarienė - troškintos mėsos pyragus su bulvių koše, jogurtas.

diena 7

• Pusryčiai - avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais, laukinių rožių sultinys su sausais sausais sausainiais;
• Antrieji pusryčiai - tai varškės pyragas, arbata.
• Pietūs - žuvies sriuba, troškinys su vermišeliu, vaisių želė.Užkandinė
• - arbata su pankoliu, baltais krekeriais.
• Vakarienė - troškinta žuvis su morkomis ir bulvėmis, vienas kiaušinis, žalioji arbata su sausainiais.

Neįmanoma sunkiai sudaryti naudingos dietos iš produktų.Svarbu juos teisingai parengti. Kai dietai, žmogus neturėtų būti alkanas.