כוסברה - אחד התבלינים המעטים, אשר כל החלקים מהם משמשים מזון.
בשל התכולה הגבוהה של חומרים מזינים ועשבי תיבול משמשים, וזרעים, שורש כוסברה.
הכוסברה היא כל כך יומרנית, כי זה עוסק בטיפוח באזור ההררי של דרום מזרח אסיה, בקווקז, בפרו ובמקסיקו.
- תכונות שימושיות של כוסברה
- השתמש בבישול
- שימוש בריאותי
- מתכונים עממיים
- Decoctions, מיץ, שמן
- התוויות נגד
תכונות שימושיות של כוסברה
הצמח גדל בצורה הטובה ביותר במקומות יבשים, בהירים.
כאשר הטמפרטורה הופכת יציבה, ואת הכפור על הקרקע לא צפוי, הזרעים נזרעים ישירות לתוך האדמה.
כמו תבלין ותרופות, כוסברה שימש במשך מאות שנים.
המאפיינים ותופעות לוואי החיוביים שלו היו ידועים עד המצרים הקדמונים: אזכור של עשבי התיבול הוא פפירוסים, והזרעים נמצאו קבריו של אחד הפרעונים.
עשיר בשמנים אתריים וזרעים שומן כוסברה (אשר רק המכונה כוסברה) להכיל את מספר שיא של ויטמינים A ו- C, טאנינים ותרכובות חנקן, סוכרים, עמילן ועוד רבים אחרים.
השתמש בבישול
פירות הם בעלי הערך הרב ביותר עשב כוסברה כוסברה המכונה לעתים קרובות חלק של הצמח.
כל רכיביו טריים בעלי ריח חריף למדי "klopinym", וזו הסיבה גננים לא לשבת על האתרים.
ומה אתה יודע על contraindications ואת התכונות הרפואיות של סוס חמוץ? קרא את העצה של הרפואה המסורתית במאמר שימושי.
על תכונות שימושיות של בזיליקום לגברים נכתב בדף זה.
אבל כאשר הצמח מיובש, זה נותן את טעם אניס חריף.
זרעי גרין לא אוכלים בגלל הריח הרע, אבל הפרות היבשים נמצאים בשימוש נרחב, בעיקר לתיבול מאכל.
כפי ירוק טרי הוא מושלם עבור סלטים ומרקים, כמו תבלין, הוא משמש בעת בישול בשר ודגים, אשר רוכש ירומה חריף טעם בולט.
ספייס יש להוסיף מנות חמות ללא טיפול, לפני ההגשה.
לפני השימוש זרעי כוסברה יבשים הקרקע לאבקה, ולעתים הוא משמש בצורת כולה, כי לטחון תבלינים במהירות fizzles החוצה לאבד את הטעם.
בתעשיית המזון, כוסברה משמש לייצור נקניקיות וגבינות.
בשנת מדינות דרום מזרח אסיה קרובות משמשים לבישול שורשי כוסברה, אשר יש טעם מודגש פחות וטעם יותר מהעלים.
הם מיובשים, טוחנים ומוסיפים כתבלינים ברוטב בשר ודגים.
כוסברה נאכלה בכל ימות השנה: העלים הראשונים מתווספים סלטים, תוספות אורזות, מרק ירקות ותבשילים.
כל הקיץ המפעל נקצרים ומיובשים לשמש בחורף.
בשנת קווקזי, מאכלים הודיים מקסיקניים לא יכולים לדמיין גולש, מנות דגים ורטבים ללא כוסברה.
זה נותן כוסברת תבואת אפייה בטעם ייחודית, כוסברה ירוקה (תכונות שימושיות התוויות) משמשת סלטי ירקות, כרוב, שעועית, עדשים ואפונה.
ירקות purees מ דלעת, גזר סלק לשנות את הטעם ואת הארומה טוב יותר.
כוסברה בשילוב עם זרעי קימל המשמשים פטריות כבישה וכרוב חמוץ.
שימוש בריאותי
כוסברה יכולה לעזור במקרים רבים להקל על מצבו של אדם תחת מגוון רחב של מחלות.
בצקת
- החומצה לינולאית cineole הכלולה שמן כוסברה אוורירי, מפחית נפיחות מפרקים ונקעים, עוד מתן אפקט אנטי דלקתי,
- תכונות משתנות של כוסברה להפחית נפיחות הקשורים במחלות דלקתיות של הכליות, השתן וכיס המרה.
מקל על המצב עם דלקת שלפוחית השתן והשתנה מכאיבה, מקדם את הפרשת האבנים.
ואתם יודעים מהי יוגה לשניים? קרא את המאמר הנוכחי על נושא מעניין.
הוראות השימוש Garcinia קמבודי ניתן למצוא כאן.
בעמוד: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/zimolyubka.html נכתב על יישום גולטריה.
רמת הכולסטרול
סטארין, אוליק, חומצה לינולאית ופלמיטית מונעים את התצהיר של הכולסטרול על הקירות הפנימיים של העורקים ומועילים למניעת טרשת עורקים.
מחלות במערכת העיכול
- עם שלשולים, כוסברה משפר את תפקוד העיכול ואת הכבד של חוסר אנזימטי של linalool ו Borneol,
- עם שלשולים ממוצא פטרייתי או מיקרוביאלי, בורנול, לימונול, סינול, אלפא-פיין ובטא-פלנדרן יש השפעות אנטיבקטריאליות,
-
כוסברה - כלי נוסף בטיפול הפטיטיס חריפה, מאיץ את העבודה של הכבד עם תרדמה וקיפאון, - עם ריח לא נעים מן הפה ו stomatitis קרבות Citronellol - חיטוי נפלא.
בתעשיית התרופות, ההכנות הגלקניות מוכנות מתמצית כוסברה, אשר משפרות את העיכול ומועילות בגסטריטיס ובכיבים במערכת העיכול, תרופות בעלות תכונות חיטוי, כולסטריות וכאבי משככי כאבים.
חסר ברזל, אנמיה
כוסברה יש צורך בתזונה, שכן הוא מכיל כמות גדולה של ברזל בהרכב.
מחלות גניקולוגיות.
כוסברה עושה את הבלוטות של פונקציה הפרשת פנימי כראוי. במקביל, הסימפטומים של PMS מוחלקים ואת מחזור הווסת הוא מנורמל.
מחלות עיניים
עם ההזדקנות של רקמות העין בכוסברה, ויטמינים A ו- C, נוגדי חמצון, זרחן נאבקים. חומרים אלה להגן על העיניים מפני מתח.
מחלות עור
אנטי פטרייתי, חיטוי ונוגדי חמצון תכונות של עזרה כוסברה נגד אקזמה ומיקוזיס.
סוכרת
כאשר אוכלים כוסברה מגרה את ייצור האינסולין על ידי תאי הלבלב.
השפעות על מערכת העצבים
- מקטין את גילויי החרדה והדיכאון עם תוספת צריכת כוסברה, שיש לה השפעה מרגיעה, על המוצרים הרפואיים העיקריים;
- אופטימיות, נטיות יצירתיות ודמיון מגורמים עם שמן אתרי של כוסברה.
עם שימוש תיבול בתזונה היומית, יש אופטימיות מוגברת וצמיחה של חיוניות אצל אדם.
מחלות של מערכת הנשימה
מ כוסברה, המפרש, מנטה ושום זרעי להכין מרתח עבור ליחה נוזלי טיהור הגרון מ ריר.
דטוקסיפיקציה
כאשר אתה לוקח כוסברה, הגוף הוא ניקה של רעלים ורעלים, ולכן הוא משמש בתוכניות לטהר את הגוף.
מתכונים עממיים
כוסברה כמו תבלין רך הוא המתאים ביותר למניעת ותחזוקה של איברים פנימיים נורמליים, מאשר לטיפול שלהם.
Decoctions, מיץ, שמן
- המרקים של כוסברה הם יעילים ברונכיטיס ודלקת ריאות כמו חוקר.
- מיץ טרי של כוסברה עבור תופעות אלרגיות הוא נלקח בעל פה שלוש פעמים ביום על ידי כפית.
עור מגורה ודלקתית משומן. - שמן כוסברה יעיל עבור כאב ראומטי.
- עם שקעים חצי כוס פירות בשבוע מתעקשים ליטר יין אדום לשתות לפני אכילת 100 מ"ל כל אחד.
- כדי לשפר את מערכת העיכול, כוסברה, כמון ושומר משמשים יחד, כי יש להם תכונות דומות.
- גרגרים נלעסים בריח לא נעים מהפה.
- כדי לשפר את התיאבון, הם שותים תה מכוסברה לפני או אחרי הארוחה. תה זה עוזר להיפטר נפיחות.
- תמיסה של כוסברה ו הל נלקח עם גזים, בחילה, תסכול קלקול קיבה.
זה ידוע כי הוספת כוסברה משקאות אלכוהוליים חזקים מפחיתה את האפקט המשכר של אלכוהול.
כוסברה, נוסף על מזון ומשקאות, מגניב את הגוף במהלך החום והמחלה.
התוויות נגד
כוסברה הוא בטוח לחלוטין להשתמש בתור תיבול. אבל למטרות רפואיות, מינונים גדולים של שמנים אתריים של כוסברה יכול לגרום:
- תגובות אלרגיות, גירוי ודרמטיטיס במגע עם העור,
- רגישות - רגישות מוגברת לאולטרה סגול,
- שינויים גלוקוז בדם, אשר חשוב לחולי סוכרת.
השפעת הכוסברה ידועה על הגוף של נשים בהריון מניקות, ולכן עדיפה לא להשתמש בו עבור מזון בתקופות אלה.
טיפים ועצות על אכילה כוסברה לראות את הווידאו.
