קמח הוא חיטה, שיפון, תירס, שיבולת שועל, פשתן.קמח הוא מוצר המתקבל כתוצאה של שחיקה של דגנים.יש לו הרבה תכונות שימושיות, זה נותן תשלום של אנרגיה על החיים של האורגניזם, אפשר להכין הרבה מנות טעימות מן הקמח.
לחם, עוגות, לחמניות, עוגות אפויות מקמח.זה גם הבסיס של פסטה, כופתאות וכופתאות.קמח משמש לעתים קרובות לבישול חביתות, תחבושות למרקים, רטבים.פנקייק ו fritters ללא קמח לא יכול להיות אפוי.היא פאני cutlets ודגים, הוא הוסיף בעת בישול רוטב בשר.
קמח בישול צריך להיות doses כדי לא לקלקל את הכלים.אתה כנראה שם לב כי המתכונים יש סימנים כגון: להכין מנה אתה צריך לקחת 100, 200, 300 גרם של קמח.
אבל כמה זה יכול להיות משקפיים או כוסות, איך למזוג, מדד, בסך של קמח תקין אם מכשירי מטבח merochnyh הוא לא בהישג יד?
CONTENTS
כמה קמח מונח בכוס?
כמעט בכל המתכונים, המחברים נותנים את כמות הקמח הנדרשת במשקפיים.כאשר עקרת הבית מכינה בפעם הראשונה, היא לא מנוסה מספיק, היא לעתים קרובות חושב על כמה גרם קמח זכוכית יכול להיות.
כרכים הרגילים של כוסות וכוסות המתרחשות במטבח הם 300 מ"ל, 200 מ"ל, 100 מ"ל.זכוכית מדידה עם חטיבות עבור מוצרים בתפזורת שונים רחוקה מכל בעלת הבית יש בית.סכום
של קמח בכוס תלוי בהיקפו:
- ב 200 מיליליטר - זכוכית צדדי( העידן הסובייטי), היא ממוקמת 130 גרם קמח.
- ב 250 מיליליטר - זכוכית חומה - תה, אתה יכול לשפוך 160 גרם של המוצר.
- ב 300 - לא סטנדרטי כוס או כוס ( זכוכית), 195-200 גרם, בהתאמה, כולל.
קמח צריך להיות שפכו לתוך הזכוכית לאורך הקצוות כך שהוא לא נשפך החוצה( אל תקע אותו).
כיצד למדוד את כמות הקמח בכוס?
זה גם קורה כי המתכונים להכנת ארוחות מצביעים על מוצרים במשקל אמצעים.קשקשים מטבח תחת הידיים של לא כל עקרות הבית יש, ולהכין מנה טעימה אתה צריך בדיוק על פי המרשם.
למדוד את הקמח( ומוצרים רופפים אחרים) בכוס או בכוס.ואז איך ללמוד 200 או 300 גרם של קמח - כמה כוסות זה יהיה?כמובן, הכל תלוי בנפח של כוס או כוס.עבור קיבולת
200 מ"ל קמח הוא:
- 130 גרם קמח - 1 כוס, גרם
- 200 - 1 + 1/2 כוס זכוכית, גרם
- 300 - 2 כוסות( שלמה) + 1/3 כוס, גרם
- 400 - 3זכוכית.עבור
כוס 250 מיליליטר יהיה:
- 160 גרם קמח - 1 כוס,
- 200 גרם - 1 + 1/4 כוס זכוכית,
- 300 גרם - 1 כוס + 3/4 + 1/8 כוס בכוס, גרם
- 400 -2.5 כוסות.
טבלה: עמידה קרובה מוצר
כוסות גרמו באמצעות מתכונים צריכים להמציא, לא רק כאמצעי של 300 גרם קמח( איך כוסות רבות של אותו), אלא גם כיצד למדוד את הכמות הנכונה של מוצרים אחרים.
ראה טבלת תאימות למשקל ולמשקפיים:
| זכוכית או כוס 200 מיליליטר( יח.) קמח | , אבקה דקה( גרם) גריסי | ( כוסמת, אורז) בגרמי | אבקה גדולה( סוכר) בגרמי | נוזלי( חלב) לכל מיליליטר. | נוזל סמיך( שמן) בגרמים | |
| 1 | 130 | 150 | 190 | 240 | 200 | |
| 97.5 | 113 | 143 | 180 | 150 | ||
| 3/4 2/3 1/2 | 87 | 100 | 125 | 160 | 133 | |
| 65 | 75 | 95 | 120 | 100 | ||
| 43 | 50 | 63 | 80 | 67 | ||
| 1/3 1/4 1/8 | 38 | 48 | 60 | 50 | ||
| 32.5 16.4 יתרון | 19 | 24 | 30 | 25 |
כאן לעיל,אתה יכול למלא את הכמות הנכונה של מרכיבים לבישול.
קח דוגמה, אתה צריך לקבוע 300 גרם.חלב, 300 גרם סוכר, 300 גרם קמח - איך כוסות רבות של השולחן הזה אומרים לך את הכוסות גרמו בהתאמה.
FAQ
מה היא מכילה את הקמח?קמח
כמוצר מזון שימושי המכיל את החשוב ביותר עבור ויטמינים בגוף, מינרלים ויסודות קורט.בשנת מאות גרמים שלה מכיל: פחמימות
- - 74.9 גרם;חלבון
- - 9.2 גרם;
- שומן - 1.2 גרם.
כפי שאתה יכול לדמיין, זה מאוד מוצר עתיר קלוריות.אחרי הכל, את הערך האנרגטי של מאה גרם בלבד של קמח חיטה הוא 342 קילוקלוריות.
במוצרים קולינרית ממוצרי דגנים הם טעימים ואהוב על רבים.קשה להתנגד פסטה ביתית טעימה ומאפים חמים וריחני.לכן, במטבח באמצעות קמח צריך בזהירות למדוד את כמות המוצר הנדרשת.
אל תחרוג מנה של מזונות עתירי קלוריות.מה זה טעים, לא תמיד שימושי עבור משקל מותנים.רכישת מיכל מדידה וסולם מטבח.לחלופין יש תמיד בהישג יד שולחן גרמי כוסות זכוכית התקן כרגיל.ואז אתה תמיד תוכל למדוד את 300 גרם קמח, בידיעה עד כמה זה יהיה משקפים.
כיצד למדוד באמצעי קמח מאולתרים?ערוץ הוידאו
על "TSV".לעתים קרובות, להכנת פשטידות, עוגות ועוגיות צריכות לציית פרופורציות קפדניות.זה צריך להיות רק קצת לשפוך קמח או לישון מספיק - והתוצאה היא כבר רחוקה התוצאות הצפויות.עם זאת, גם אם אין לך משקל מטבח, למדוד את הקמח יכול להיות ו בעזרת כלים זמינים.איך
רבים גרם קמח בכוס?ערוצי וידאו
"פרופורציות של טעם."כמה גרמים של קמח נמצאים בכוס?200?ללא שם: האם אתה בטוח?ניסויי התנהגות באמצעות מאזני מטבח.
מקור: גרסה עמוקה של https באתר מאמר: //www.syl.ru/article/314878/ נ-retsepte-gramm-מוקי-skolko-ETO-stakanov
