תכונות שימושיות התוויות של פטריות צדפות

פטריות צדפות, אורחים נדירים על השולחן שלנו, אבל לשווא.פטריות כבר ידועות מאז ימי קדם בסין וביפן, שם זוכה ליחס דומה צלחת שימושית וטעימה.

יש הרבה תרופות וחומרים מזינים הדרושים לבריאות האדם.

בנוסף, פטריות קלות לגדול בבית ומגישים כמרכיב להכנת מוצרים רפואיים.תוכן

• התוויות ופגיעה
• מה לחפש
• מתכונים של הרפואה המסורתית כיצד להכין ארוחות

פטריות

תאור קצר שייכים למשפחת Plevrotovyh.

לפתח על שאריות עץ מתים ממוצא עץ.

לצמיחה והתזונה שלהם זקוק תאי, כך שהם התיישבו על העצים שנפלו גדמים ישנים לצד הפטריות.

בטבע נמצאים בכל רחבי אירופה באקלים ממוזג, באזורים מיוערים ואדמות חקלאיות.

הם גדלים חסון, כמה חתיכות אחד "שקע".על פני השטח, לא מורגש, בדרך כלל, הם לא שמים לב, לוקח פטריות אכילות כמו.

יש צדפה הוא אחיו שווא, אשר מאפיינים רעילים המזיקים לבריאות.

תכונות כובע leatherback צפוף צדפה רעיל, אבל זה נדיר אז אל תדאג.רכב

הרכב הכימי

של פטריות - הדבר הקרוב ביותר בשר ומוצרי חלב.

הם מכילים חלבונים וחומצות אמינו כולל חיוני( טריפטופן, תראונין, ואיזולויסין, ולין, וכו ').תכונות

של קונוסים הופ מה אתה יודע על המאפיינים של קונוסים הופ?קרא את המאמר שימושי שבו במקרים הם עוזרים לנשים.

תכונות הריפוי של תמצית עלה הדפנה כתוב בדף זה.כמויות גדולות

זוהו סוכרים ומינרלים( זרחן, נחושת, ברזל, סידן, קובלט, סלניום, וכו ').פטריות

הן מקור של הוויטמינים B ו- E, כמו גם ויטמין D2 הנדיר ביותר, אשר משמשת אנטיביוטי טבעי, נוגדי חמצון, מעכב את יצירתו של גידולים ממאירים תהליכים דלקתיים.פטריות

שימושיות תכונות

אויסטר הן טעימות ומזינות.ערך תזונתי של 40 קלוריות פטריות, בצורתו הגולמית, ו 70 קלוריות, מרווה - 100 גרם של מוצר.

הם בהחלט לספק את רעב, תוך אספקת קלוריות נמוכות, מה שהופך אותם מוצר שימושי דיאטות הרזיה.

ברפואה העממית השתמשו להם את התכונות המרפאות הבאות:

• לנרמל את לחץ הדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם;
• להסיר רעלים ורעלים מהגוף, יש השפעה טיהור;
• מנטרל את השפעת הקרינה, מסיר מתכות כבדות;
• מומס כולסטרול מטוהרים ממנו כלי, הקטנת הסיכון של פקקת ושבץ;
• מפריע להתפתחות של טרשת עורקים;
• מנרמל תהליכים מטבוליים;
• מחזק את מערכת העצבים;
• מגביר את יכולת הגוף לספוג סידן;אפקט
• חיובי על תפקוד מעיים, שיפור זרימת עיכול, להפחית את הסיכוי לפתח אולקוס גסטריטיס;
• נאבקת בסרטן , עיכוב מוטציות תא התפתחות של גידולים ממאירים;
• תוכן antiallergen lovastatin טבעי, זה עוזר להילחם עם תגובות אלרגיות של הגוף;
• לשפר את הראייה( מכיל riboflavin).ייחודו של פטריות

מלכתחילה מתייחס ליכולת לעמוד בפני סרטן .

נכס זה הוכח רשמית על ידי רופאים יפנים בשנת 1997.בנוסף

היום, מזון ותרופות על בסיס צדפה כללו באופן רשמי ברשימת המומלצים לטיפול במחלות של נתונים.

ואתה יודע איך להשתמש lovage בבישול?מתכונים של הרפואה המסורתית מתפרסמים במאמר שימושי.

אודות המאפיינים השימושיים של מפעל החורף כתוב כאן.

בדף: http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/-pitaniya produkty / oblepiha.html לקרוא על סגולות הריפוי של אובליפיחה.

הוכח כי פטריות לעזור להילחם טפילי מעיים( helminths).פטריות הצדפות הראו את יעילותן במאבק נגד אסקרידים, הורסות את הזחלים ומניעת רבייה.

תוויות ואת בעית פטריות

העיקרית המזיק קשורות לתוכן הגבוה של כיטין, אשר נספג היטב ולעכל.

כדי לעשות זאת, הם מעובדים עם טמפרטורה גבוהה( מבושל, מבושל, מטוגן).זה עוזר להגדיל את העיכול על ידי 60-70%.לכן

, במקרה זה, פטריות צדפה אינו מומלץ לאנשים הסובלים מהפרעות עיכול, מחלות אקוטיות של כיס המרה והכבד.

בעיה נוספת קשורה לסכנת אכילת פטריות מקולקלות, המשמשות כמקור של רעל.

רק פטריות טריות ושלמות נצרכות ללא טפילים ותצורות מעוותות.

השימוש בפטריות אסור עבור ילדים מתחת לגיל 12 נשים בהריון.

מה לחפש

לפני השימוש, אתה צריך לדעת את התכונות של שימוש veshenok.

• ראשית פטריות נבחרים ונבדקים עבור גופים זרים כתמים.
  צבעם צריך להיות אחיד, אפור או אפור, ללא מעברים חדים לגוונים אחרים.
  זה צריך להיות גם של עקביות זהה, ללא חשודים באזורים רכים או קשים, אשר נבדלים החלק העיקרי של הפטרייה.
• לפני הטיפול בחום, יש לרחוץ את הפטריות ולחתוך אותן לחתיכות קטנות.
  בישול פטריות שלם אינו מומלץ.
• פטריות עצמם לתת לחות כאשר מטוגן או אפוי, אז לא מראש לרתיחה.
  זה מספיק כדי להוסיף שמן צמחי במחבת ביחס של 100 גרם של שמן ל 500 גרם של פטריות.



• מטגנים את הפטריות עד שהנוזל מתאדה לחלוטין במחבת.
  זמן התהליך אינו פחות מ -30 דקות.
• תבלינים או תבלינים מתובל לא מומלץ, אשר להפריע את הארומה נעימה של פטריות.
  במקרה זה הירוקים מתאימים.
• לא מומלץ לשלב פטריות עם פירות ים ודגים.מתכוני

של רפואה מסורתית רפואה המסורתית ארוכים השתמשו פטריות אויסטר כבסיס להכנת תכשירים רפואיים לטיפול במחלות.
שקול את המתכונים העיקריים:

עם יתר לחץ דם.
להכנת יש לקחת 4-5 בגודל בינוני עוף ויוצקים 1 כוס אלכוהול או וודקה.
התעקש במקום חשוך במשך שבועיים, מעת לעת, רועד.

לאחר מכן, תמיסת מסוננת דרך cheesecloth, זז כמה פעמים.קח 2 פעמים ביום עבור 1 כפית לפני אכילה במשך 2 חודשים.
ואז לקחת הפסקה של 6 חודשים לחזור על הקורס שוב.

עם טרשת עורקים .
להכנת, לבחור פטריות צעירים, חזק, אשר נשטפים, ולאחר מכן ניקה מן הקליפה החיצונית מבושל במשך 1 דקות במים רותחים.

לאחר מכן, הם ללוש למצב אחיד לצרוך חצי כפית, פעמיים ביום, לפני האכילה.
הקורס נמשך חודש.אתה יכול לחזור על זה בעוד שישה חודשים.

עם פצעים סותרים .
לבישול, אתה צריך 300 גרם של פטריות קצוצות ובקבוק וודקה.
החומרים ממוקמים במיכל סגור היטב.

התעקש במשך 10 ימים בחדר חשוך וקריר, מעת לעת, רועד.
אז מסוננים דרך גזה ומדולל עם מים רותחים עד 1 1. אמצעי

נשטף פצעים מוגלתיים או כוויות( מ לטפל בבית נכתב על הדף).
לתמיסה יש אפקט חיטוי וטיהור.

לחסינות .
להפוך את אבקת הפטריות.עבור פטריות

זה עטוף בד ו triturated, ואז התרחיף וכתוצאה נפרש על תבנית אפייה בשכבה דקה - אחד או שניים סנטימטרים.

מגש האפייה ממוקם בתנור למשך 10 שעות בטמפרטורה של 40-60 ° C.

מעת לעת, הפטריות תוסרנה ושודרה כמה דקות, ולאחר מכן - שוב בתנור.

אז להמשיך לעשות עד ייבוש מלא.
משקל ונפח יופחת ל 10-15% של המקורי.

פטריות מבושל אמיתי חייב להישבר, אבל לא להתפורר.צבע
נשאר ריח בהיר ונעים, כמו פטריות טריות.

אויסטר הסתובב במטחנת קפה ואת האבקה וכתוצאה אוחסנה במכל זכוכית סגור היטב.

לאכול חצי כפית שלוש פעמים ביום לפני האכילה.לעשות את ההליך במשך 2 שבועות.

בפעם הבאה אתה יכול לחזור בעוד שישה חודשים.
פירושו אספקה ​​הגוף עם חומרים שימושיים, מונע היווצרות של גידולים ממאירים ומחזק את המערכת החיסונית.

כיצד להכין פטריות אויסטר ארוחות

פריד עם תפוחי אדמה .
כדי להכין תצטרך:

• 0,5 ק"ג של פטריות, תפוחי אדמה
• 1 ק"ג, בצל
• ( כרישה - היתרונות והנזקים) 1 חתיכה,
• מלח ותבלינים לפי הטעם.

מטוגן ראשון פטריות אויסטר, משום שהם מתכוננים זמן רב יותר מאשר תפוחי אדמה.ראשית, הם נחתכים לחתיכות קטנות.

מטגנים עם מכסה פתוח כדי להתאדות הנוזל הכלול פטריות.

לאחר 15-20 דקות מוסיפים בצל קצוץ ותפוחי אדמה.

היכונו לפני היווצרות קרום זהוב.מלח, תבלינים ועשבי תיבול מתווספים כרצונם.מאכל טעים ובריא

, אשר עונה על רעב, יש ערך קלורי נמוך.מוצר תזונתי.מרק

מהצעיפים .
כדי להכין הצורך:

• 1 ק"ג של פטריות, חזרת הספח
• 1( תכונות שימושיות), גזר
• 2( כ בעד כאן כתוב גולמי), קמח
• 150 גרם,
• 2 ביצים,
• 2 תפוחי אדמה, בצל
• 1,
• מלח וחצימלפפון.

ראשית לשטוף פטריות להפריד את הכובע מן הרגליים.עכשיו

לקצוץ גזר חזרת, ובבית פטריות, לשים בסיר של מים.

מביאים לרתיחה ומבשלים שעה אחת, המכסה פתוח.בעוד מרק מבושל
להכין בצק:

• לערבב את הקמח והביצים,
• הוסיף מלח לפי הטעם.בצק

צריך לעמוד 15 דקות, ואז הוא התגלגל החוצה ולהשאיר למשך 15 דקות נוספות.

לאחר מכן דק קוצצים כך אטריות התברר.במקביל, במחבת ומטגנים את הירקות( גזר, בצל ומלפפון).

בשלב זה, כבר יש לבשל פטריות עם חזרה וגזר.מוסיפים להם ירקות מטוגנים ותפוחי אדמה.מבשלים עד תפוחי אדמה מבושלים.ואז לכבות את האש, לתת מרק לחלוט עוד 5-10 דקות.צמחי מרפא ותבלינים( זרעי שומר - המאפיינים השימושיים התוויות) מתווספים לטעום.המרק מוכן.

אויסטר פטריות שימושיות ומזין.על פי בקשה שהם יכולים לגדול בעצמם, אם יש לך אתר הבית במדינה משלך, או לאסוף ביער, שבו הצדפה תושלם.

מפיהם להכין ריפוי שיקויים להשתמש כמנה נפרדת.

היתרונות והסכנות של פטריות אויסטר להסתכל וידאו.