מלפפון נחשב מקום הולדתו של הודו, שם המלפפונים עובדו כבר 3.5 לפני אלף שנים.
מלפפונים מהודו התפשטו לכל מדינות העולם הישן, הודות הבריטי.
מלפפונים אהבו והעריכו ברומא העתיקה, הם אפילו שייכים המאכל האהוב של הקיסר טיבריוס.
- הרכב ומאפיינים
- תזונה תזונתיים
- בבית קוסמטיקה
- מתכונים עממיים
- עצה שימושית
הרכב ומאפיינים
בצפון אירופה, אסיה ומלפפונים המזרח התיכון על חסה גדלה, בדרך כלל בחממות.
ברוסיה, מלפפונים הופיעו במאה ה -15 לאחר שהם הובאו סוחרים ביזנטי.
במאה ה -16, מלפפון מוזכר "Domostroi", ובמאה ה -17 זה הוכר צמח מרפא. בגינה שלהם גדלו פיטר א.
מלפפונים הם מאוד פופולרי עם אלה לרדת במשקל. בין-דיאטה הלא אל מלפפון עמדה ניטרלית - ירק כירק, שכולנו זוכרים מבית הספר כי הוא מורכב בעיקר ממים.
זה נכון, מלפפונים 95% מים, מובנים, כמו כל אורגניזם חי במים. שימושי ביותר, מלפפוני הקרקע מכילים:
- חלבון של 0.8%
- פחמימות 3.0%,
- סיבים 0.6%,
- שומנים נעדרים.
פחמימות - בעיקר גלוקוז ופרוקטוז, סוכרוז, נעדר כמעט. ערך קלורי הוא 15 קק"ל / 100 גרם. האינדקס הגליקמי - נמוך שווה 15 יחידות.
ומה אתה יודע על השימוש בישופית בבית? הטבות פתרון מינרלים ומלחי מזיקים לטיפול במפרקים מתואר בכתבה המוסתרת תחת התייחסות.
איך לעשות מסכת הלבנה בבית של מלפפון כתוב בדף זה.
In a מלפפוני חממה בדרגה גבוהה פחות, תכולת פחמימות מופחתת (1.8%) כמו סוכרים התגבשו במהלך תנאי פוטוסינתזה ותאורה בחממות אינם תואמים טבעיים, ובהתאם לכך, הקלוריה היא רק 10 קלוריות / 100 גרמתי
התוכן של ויטמיני קרקע מלפפונים, השיעור היומי ואת האחוז מהערך היומי
ויטמין | ג | B5 | B2 | B1 | B6 | B9 | PP | ה | א | ח |
תוכן (מ"ג / 100 גרם) | 10 | 0,27 | 0,04 | 0,03 | 0,04 | 0,004 | 0,20 | 0,10 | 0,01 | 0,0009 |
נורמלי יומי (מ"ג) | 70 | 5 | 1,3 | 1,1 | 1,8 | 0,2 | 14 | 8 | 1 | 0,15 |
% של הנורמה היומית של 100 גרם | 14,3 | 5,4 | 3,1 | 2,7 | 2,2 | 2,0 | 1,4 | 1,2 | 1,0 | 0,6 |
מהטבלה המסקנה היא שאם מלפפונים שנאכלה ביום של כ 200 גרם, אז באופן משמעותי (יותר מ 10%) מכוסה על צריכה יומית של ויטמין C (חומצה אסקורבית) ו B5 (חומצה פנטותנית).
ויטמין Cמבצע פונקציות גוף חשוב רבות, הוא, בפרט, נוגד חמצון ומשפר את המערכת החיסונית, משפר את הריפוי של רקמות שניזוקו.
ויטמין B5חלק כמעט 80 אנזימים והוא מעורב בתהליכים מטבוליים שונים.
שאר הוויטמינים מועברים בקצב של פחות מ 10% של הנורמה היומית.
התוכן של חומרים מינרלים לקרקע מלפפונים (מ"ג / 100 גרם)
חומר מינרלי | ברזל | אשלגן | מגנזיום | זרחן | סידן | נתרן |
תוכן (מ"ג / 100 גרם) | 0,9 | 141 | 14 | 42 | 23 | 8 |
נורמלי יומי (מ"ג) | 18 | 3.500 | 400 | 1.200 | 800 | 5.000 |
% של הנורמה היומית של 100 גרם | 5,0 | 4,0 | 3,5 | 3,5 | 2,9 | 0,2 |
הטבלה מראה כי אם המלפפונים שנאכלה ביום של כ 200 גרם, אז באופן משמעותי (יותר מ 8%) מכוסה על ידי תעריף יומי של ברזל רק ואשלגן.
ומה אתה יודע על סגולות הריפוי של שורש מרינה, ביקורות על היישום שעליו כתובות מאמר שימושי.
למאפיינים של שמן אורגנו, קראו כאן.
בעמוד: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/mayoran.html שנכתבו על שימוש בשמנים אתריים של מיורן.
הברזל הוא הכרחי עבור העברת והפקדת חמצן המוגלובין, הסינתזה של הורמוני בלוטת התריס.
אשלגן מווסת את חילוף החומרים במים המלח. המינרלים הנותרים מועברים בקצב של פחות מ 8% של הנורמה היומית.
תזונה תזונתיים
מה היתרון לנו מן המאפיינים של מלפפונים? הם יכולים לספק אנשים עם ויטמינים ומינרלים, זה נכתב לעיל.
פקטינים - סיבים תזונתיים מסיסיםלתרום לשיפור המעי. חומצה טרטון מעכב את ההמרה של פחמימות לשומנים.
מלפפונים טריים לעורר את תפקוד ההפרשה של בלוטות קיבה, אשר מסייע לעיכול טוב של מזון.
מלפפונים לעורר פריסטליס מעיים, לנרמל את חילוף החומרים במים המלח. ירקות ירוקים יש אפקט משתן וממריץ תהליכים מטבוליים. זה חשוב במיוחד עבור נשים במהלך ההריון.
זה רק חטיף הרגיל בתקופת החורף באביב. מלוחים, אשר כל כך אוהבים נשים בהריון, מכילים מינרלים מלפפונים טריים עם כמעט שום ויטמינים.
חמוץ בשל תכולת מלח הגבוה תווית הפרעות קרדיו מחלה כבדה (cholelithiasis, צהבת). הם מגבירים את התיאבון, מקדמים עיכול ומעטים נחלשים.
פריקת מלפפון ביום.
ביום מלפפון פריקה, 2 ק"ג של מלפפונים נאכלים, מחולק 5 או 6 ארוחות.
הם יכולים להיות טריים או להכין סלטים, בטעם מיץ לימון, תבלינים ועשבי תיבול.
לאור פעולה משתנת של מלפפונים, ייתכן שיהיה צורך לשתות נוזלים עוד בעת תחושת צמא. זה יכול להיות צמחים או תה ירוק.
יום צום כזה ניתן לקיים פעם בשבוע, רצוי ביום חופש עם מינימום של עומס פיזי ומוסרי.
פריקת יום תווית עבור מחלת כליות כרונית (כמו שיש מלפפונים אפקט משתן), ו גסטריטיס קוליטיס (בשל נוכחותם של סיבי מלפפונים).
דיאטה של שלושה ימים.
שלושה ימים דיאטה מלפפון הוא 3, שתואר לעיל, פריקת ימים בזו אחר זו.
זה צריך להיות מובן כי הדיאטה בת שלושת ימים - אין שיטת הרזיה, כמוצא אחרון עבור להיפטר 2-3 קילו בבית הלחיצה נחוצה, וכי לאחר הדיאטה לפי משקל, בדרך כלל חוזר.
דיאטות ארוכות יותרלא ראוי להזכיר.
דיאטה דלת-קלוריות בנאלי זה עבור 5-7 ימים, עם הכללת בתזונה, בנוסף מלפפונים, גם בשר, ביצים, פירות, לחם.
ההשפעה של דיאטות כאלה נקבעת על ידי התוכן הקלורי הנמוך שלהם, ולא על ידי תכונות מיוחדות של מלפפונים.
בשום מקרה אתה לא נכנע שיחות "לרדת במשקל" על מלפפונים במשך שבוע או אפילו יותר.
כזה "דיאטה" אתה רק לגרום נזק על הגוף.
בהריון, היא אסורה בהחלט,
מסיבה כלשהי, המחבר של הדיאטה "מלפפון" מיוחסת מגיש הטלוויזיה המפורסם קסניה Borodina.
כמובן, לארח הטלוויזיה אין שום קשר לתזונה קיצונית שכזו.
לרדת במשקל, אם אכן יש צורך להיות על תזונה מאוזנת עם גירעון קלורי של 400 קלוריות, אשר, כמובן, לא מפריעות לשחק בתוך מלפפוני תפריט דיאטה כזו, אשר על בסיס הקלוריות שלה נמוכות, יספקו לך תחושה של שובע.
בבית קוסמטיקה
מלפפונים אינם מכילים אלרגנים, והם משמשים לעתים קרובות לעשות קוסמטיקה (קרמים, מסכות, וכו ').
עם זאת, רק במקרה, לבדוק את חוסר תגובה אלרגית על ידי ביצוע בדיקת שורש כף היד. קוסמטיקה מלפפון משמשים לניקוי, ריכוך, הלבנה, לחות והזנת העור.
הנהלים משתמשים במלפפונים טריים, ללא מרירות.
ויטמינים, חומצות אורגניות ומינרלים, כאשר בולעים, מזינים את השכבות העליונות של האפידרמיס.
- מים מובנים מעניקים לחות יבשה ורפואה.
- ויטמינים B1 ו B5 קמטים חלקים, לרענן לטוון את העור דוהה.
- ויטמין C מקדם את הייצור של קולגן בתאים, אשר נותן את גמישות העור וגמישות.
- אשלגן מקדם את החזקת תאי העור על ידי מים ושולט על ייצור של בלוטות החלב על ידי חלב.
מתכונים עממיים
קוביות קפואותמיץ מלפפון יכול להיות מוכן בתבניות קרח. שפשוף הפנים בקוביות בבוקר מחייה את העור.
קרם לעור יבש.חותכים את המלפפון דק עם העור ומבשלים אותו בכוס חלב במשך 5 דקות. עם שפשוף קבוע של העור עם קרם זה, העור יהיה רך וקטיפתי.
קרם לשילוב ועור שמן.3 מגררים את המלפפון, לסחוט את המיץ, יוצק את המיץ של 1 כוס הוודקה ולאחסן במקום חשוך במשך 2 ימים. קרם היטב מצמצם את הנקבוביות ומחליק את העור.
מסכת המלפפון הפשוטה ביותר.פורסים את פרוסות מלפפון ומניחים על הפנים.
מסכה מרעננת.כדי 2 כפות. l. מלפפונים מגוררים, מוסיפים חלמון ביצה מוקצף.
המסכה מוחלת על הפנים למשך 20 דקות ומכוסה במפית.
שרידי המסכה נשטפים במים קרים, ולאחר מכן מוחל קרם מזין. מסכה זו, המבוססת על תכולה גבוהה של מים במלפפון, לחות מושלמת את העור.
זה גם מבטל פצעונים כתמים כהים, מחליק את העור ומחליק קמטים, שקיות לאיבוד עיגולים שחורים מתחת לעיניים.
מסכה להסרת כתמי פיגמנט כהים ומניעת אדמומיות.2 כפות. l. תערובת מלפפון כתוש עם 1 שעות. l. דבש מחומם.
מסכה אנטי דלקתית.1 כף. l. לקצוץ את המלפפון עם 1 כף. l. גבינת קוטג 'דלת שומן.
הלבנת מסכה עם מיץ לימון.2 שעות l. תערובת מלפפון כתוש עם 1 שעות. l. מיץ לימון טרי. המסכה אינה מתאימה לעור רגיש יתר על המידה.
מסכה נגד קמטים מתחת לעיניים.2 כפות. l. תערובת מלפפון כתוש עם 2 כפות. l. תפוחי אדמה צעירים.
עצה שימושית
מלפפונים הם ניחן בטבע עשיר בויטמינים יסודות קורט. אבל גדל בחממות, לא מומלץ לאכול, במיוחד לנשים בהריון, כי הם נתונים לטיפול אינטנסיבי עם חומרי הדברה.
היתרונות והנזקים של עגבניות ומלפפונים לבריאות האדם וההריון מתוארים בתוכנית "לחיות בריא!".