Nutrizione per la disbiosi intestinale

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contenuto
  • Il ruolo dei prodotti nel sostenere la microflora intestinale utile
  • Che cosa causa la dysbacteriosis?
  • Come ripristinare l'equilibrio con l'aiuto del cibo?
  • Cosa è proibito?
  • Cosa puoi mangiare con la disbiosi?
  • Che nutrire il bambino con una dysbacteriosis?
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Dysbacteriosis nell'intestino si verifica in risposta alla caduta dell'immunità, stress miocardico, intossicazione sostanze tossiche interni o esterni. Questa sindrome complica le malattie infiammatorie croniche dello stomaco e dell'intestino, accompagna le diete irrazionali.

I segni più comuni compaiono dopo una malattia infettiva acuta e il trattamento con antibiotici. La dieta per la disbiosi intestinale negli adulti è il primo rimedio disponibile per l'auto-correzione della situazione.

Lieve si raccomanda che le 2 settimane, se non v'è alcun risultato, quindi, farmaci essenziali, e dovrebbe vedere un medico. Nei bambini, eventuali disturbi digestivi provoca rapidamente cambiamenti patologici, in modo da identificare i batteri crescita eccessiva e in modo tempestivo solo un medico può correttamente trattarlo. Il pediatra nominerà sia una dieta che una terapia.

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Il ruolo dei prodotti nel sostenere la microflora intestinale utile

La microflora intestinale comprende più di 400 microrganismi. Vivono costantemente nella mucosa. I suoi enzimi aiutano nella ripartizione e la digestione dei vari componenti del cibo, pulire l'intestino, fornendo immunità locale, sintetizzano le vitamine.

Un neonato è sterile, intestino, ma poche ore dopo, i microrganismi entrare nel tratto digestivo. Con sufficiente allattamento al seno, la flora intestinale si considera formata dopo 10 giorni. Dopo un anno, non differisce nella composizione dagli adulti. La composizione della microflora negli anziani ha le sue caratteristiche e dipende dalla stagione.

In condizioni normali struttura flora costituiscono il 99% di Bifidobacterium (95% negli adulti) e lattobacilli (nei neonati predominante), ed il restante 1% è diverso (E. coli, enterococchi, peptostreptokokki, saprofiti funghi Staphylococcus, Clostridium, Candida). Questo equilibrio garantisce anche la corretta distribuzione delle funzioni, il lavoro dell'intestino.

Batteri nell'intestino
Tra loro, i microrganismi costruiscono relazioni di "mutua assistenza"

Disbiosi o dysbacteriosis sorgono quando c'era rapporto di riproduzione di una specie aggressiva. Immediatamente c'è un fallimento della digestione, che porta a conseguenze più gravi. dysbacteriosis potere si basa sull'utilizzo della composizione prodotti utili che interessano la microflora.

Esistono tre tipi di sostanze in grado di ripristinare e mantenere un normale rapporto batterico:

  • probiotici - ceppi sono batteri vivi (inulina - banane, uva passa, patate, cereali);
  • prebiotici - non contiene microrganismi includono, ma le sostanze nutritive necessarie per la vita della flora intestinale (lattulosio e lattosio in prodotti latte, né saccarosio frutta in frutta e verdura);
  • simbiotici - contenuti diversi e probiotici, prebiotici, e promuovere attivamente la crescita di batteri.

La composizione della dieta umana influisce anche sull'equilibrio dei batteri. Ad esempio, la nutrizione alimentare di carboidrati stimola soprattutto la proliferazione di microrganismi nel colon, e le proteine ​​non agiscono sui microrganismi. Per calcolare il menu giusto per la disbiosi, è necessario identificare le cause più probabili di violazione.

Che cosa causa la dysbacteriosis?

Come un adulto e l'equilibrio batterico di un bambino può essere variata temporaneamente sotto l'influenza delle variazioni delle condizioni ambientali, la qualità dell'acqua (lo spostamento in un'altra posizione), in modalità di interruzione di corrente come reazione ad ansia e stress. I cambiamenti sono instabili, c'è una tendenza a diarrea, dolori addominali occasionali crampi, flatulenza.

Dolore nell'addome
Sintomi di disbiosi disturbano la capacità anche delle persone più pazienti

I sintomi di un bambino devono essere controllati, ciò che alimenta la madre che allatta. Durante l'allattamento, lei non dovrebbe mangiare cibi piccanti, alcool, fagioli, cibi grassi. Quando la medicina viene presa dalla madre che allatta, i batteri nell'intestino del bambino sono feriti.

La disbacteriosi negli adulti causa frequenti clisteri, una dieta irragionevole "affamata" per la perdita di peso. Dopo aver eliminato la causa della disbatteriosi, la digestione ritorna normale, non è richiesto alcun trattamento. Lo squilibrio dei batteri è ben compensato dalla dieta. Peggio è la situazione associata all'effetto negativo dei farmaci, la radioterapia. C'è un pericolo di intestino fungino (kandidomikoza).

La disbatteriosi più comune dopo l'uso di antibiotici, citostatici.

Questi farmaci il dottore di solito nomina un corso per una settimana con necessità giustificata, se la malattia è causata da un agente patogeno batterico. Gli antibiotici non agiscono sui virus, quindi non sono usati per trattare l'ARVI e l'influenza. Se la tracheobronchite o la polmonite sono associate all'influenza, è necessario ricorrere all'azione di questi farmaci.

È importante che a volte l'antibiotico debba essere sostituito con uno più efficace, che è accompagnato da una durata prolungata della terapia. Il farmaco se ingerito nel corpo umano colpisce non solo i microrganismi patogeni (ad esempio, Helicobacter pylori con gastrite), ma anche su una flora sana.

Come ripristinare l'equilibrio con l'aiuto del cibo?

La dieta per la dysbacteriosis intestinale si basa sui sintomi prevalenti dei disturbi digestivi. Non esiste una tabella specifica nella classificazione di Pevsner. Con la disbiosi negli adulti, è necessario organizzare temporaneamente i pasti in base alle seguenti regole:

  • andare al regime alimentare in piccole porzioni, ma più frequenti (5-6 volte al giorno);
  • rifiutare cibi fritti, prodotti affumicati, usare in cucina solo cottura, cottura a vapore, tempra;
  • Non usare diete "affamate" o "purificanti", eliminare lunghe pause tra un pasto e l'altro;
  • mangiare solo piatti caldi riscaldati, è proibito troppo caldo e freddo (gelato);
  • hai bisogno di mangiare piatti a base di cibi approvati, tenendo conto della composizione e dell'effetto irritante sull'intestino.
Cibo carboidrato
Il carico intestinale di carboidrati e cibi grassi causerà un ulteriore insufficienza digestiva

Cosa è proibito?

Non è consigliabile includere alimenti che hanno proprietà irritanti negli adulti con disbatteriosi dell'intestino e richiedono uno sforzo considerevole nel processo di digestione.

Questi includono:

Dieta per la gastroenterite negli adulti
  • carne grassa, pesce, pollame e prodotti da loro (ricchi brodi);
  • salsicce taglienti, salsicce;
  • condimenti, salse, maionese, aceto, senape;
  • tipi grassi di ricotta, latte, panna, panna acida;
  • grasso, margarina, grasso culinario;
  • pane e pane cotto;
  • prodotti culinari con crema;
  • piatti a base di funghi;
  • sottaceti, verdure in salamoia;
  • si consiglia di limitare il burro;
  • fagioli (piselli, fagioli, lenticchie);
  • cavolo fresco;
  • pane di segale;
  • bevande alcoliche, compresa la birra;
  • tè e caffè forti;
  • qualsiasi acqua gassata, kvas.
Queste controindicazioni devono essere osservate per qualsiasi manifestazione di disbiosi.

Cosa puoi mangiare con la disbiosi?

Il menu per la dysbacteriosis deve adattarsi alle specifiche manifestazioni e caratteristiche del corpo umano. Se il più preoccupante è l'aumento di gas, dolore addominale, diarrea, quindi applicare:

  • cereali (grano saraceno, avena, riso) cotti su acqua o diluito in mezzo di latte, budini di frutta;
  • latte scremato (kefir, fiocchi di latte);
  • piatti di carne a basso contenuto di grassi bolliti, zuppe;
  • cotolette di vapore, polpette di carne, polpette di carne;
  • dal pesce preparare minestre non saldate, condite con cereali, piatti al vapore o in umido con verdure;
  • olio vegetale;
  • frittata di vapore dalle uova;
  • i frutti sono consigliati sotto forma di composta e gelatina, fresco è meglio non mangiare;
  • Le verdure sono utilizzate per preparare una salicornia, guarnire in umido;
  • pane solo varietà bianche, essiccate.

Se disbiosi manifesta costipazione prolungata, segni di atonia intestinale, i menù giornalieri includono alimenti ricchi di fibre:

  • pane "Bran", "Dietary", "Multi-grain";
  • quando cuocete il porridge aggiungete un cucchiaio di crusca;
  • insalate di verdure fresche, barbabietole bollite;
  • frutto di varietà acide;
  • composta di albicocche secche, uvetta, fichi, prugne;
  • bacche in forma fresca.

Che nutrire il bambino con una dysbacteriosis?

Nonostante i limiti, il bambino deve, con l'alimentazione, ottenere un complemento completo di proteine ​​e vitamine. Dal menù per bambini sono eliminati i cibi fritti, torte e dolci, cioccolato, salumi, bibite. Nel regime dietetico, la frequenza di alimentazione dovrebbe essere fornita a seconda dell'età, da 6 a 8 volte al giorno.

Gli snack di notte sono proibiti. Avete bisogno di prodotti a base di latte acido per garantire condizioni ottimali negli intestini che promuovano la riproduzione dei bifidobatteri. I prodotti a base di cagliata e kefir per neonati sono migliori da acquistare nei negozi di alimenti per l'infanzia.

acidophilus
Le migliori proprietà sono i prodotti a base di latte fermentato, fabbricati 2-3 giorni prima del consumo
Per i bambini più grandi, lo yogurt magro, il kefir, farà la ricotta.

La quantità richiesta di fibra è fornita da mele cotte, pere, carote grattugiate, porridge di grano saraceno. I cereali sono preparati con latte diluito. I cereali più raccomandati sono riso, farina d'avena, grano saraceno. Gelatina utile da bacche fresche, composte. Si consiglia di dividere il menu del bambino fino a un anno in 2 periodi.

Entro 2-3 giorni per nutrire il bambino:

  • purè di patate a base di verdure, che sono già abituali nella nutrizione;
  • porridge semi-liquido di farina d'avena, riso, grano saraceno su latte diluito;
  • zuppe mucose;
  • prodotti per bambini con latte acido senza zucchero;
  • composta o gelatina di frutta secca, mele fresche.

Puoi dare una piccola mela al forno. 3-5 giorno inclusi nella dieta zuppe di pesce magro, pollo, vitello, carne bollita sotto forma di cotolette di vapore, polpette, polenta bollita più spessa, formaggio o formaggio non zuccherato basso contenuto di grassi casa, yogurt magro, succhi di frutta fresca, diluito con acqua.

I pasti per i bambini più grandi, a differenza degli adulti, dovrebbero contenere più puree vegetali, prodotti lattiero-caseari con bifidobatteri. Porridge istantanei speciali raccomandati con aggiunta di probiotici e prebiotici (lattulosio, inulina). Per i bambini e gli adulti è molto importante nel rafforzamento del sistema immunitario disbiosi, così, insieme a una dieta, hanno bisogno di esercizio, camminando in tutte le condizioni atmosferiche.

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