Intossicazione alimentare: trattamento a casa e ulteriore prevenzione

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intossicazione alimentare è comunemente inteso come indigestione, che può verificarsi a seguito di mangiare di scarsa qualità o cibo avariato. Questo può essere salmonella, dissenteria e altre malattie che provocano virus e batteri.

Contenuti articoli: raccomandazioni
  • causare l'intossicazione alimentare
  • sintomi caratteristici
  • generali
  • Cosa fare per un rapido recupero?
  • decotto di finocchio con miele
  • Marshmallow radice succo d'arancia con l'uovo
  • Tè dello zenzero
  • infuso di menta e centaury
  • tè Melissa
  • blackberry liquore nocino
  • Ciò che non è raccomandato?
  • misure preventive

cause di intossicazione alimentare è accettato di assegnare due gruppi di intossicazione alimentare: avvelenamento

  • non commestibili sostanze velenose. Può essere funghi o frutti di bosco, non idonee al consumo umano.
  • avvelenamento prodotti commestibili. Questi prodotti in virtù di questi o altri motivi contengono una varietà di batteri tossici. Il più delle volte si sta avvelenando.avvelenamento
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può avvenire attraverso il cibo e il liquido, che contiene microrganismi dannosi. Spesso, la causa può essere la frutta lavate, verdure e frutti di bosco, latte crudo o acqua contaminata latticini.

tali malattie come la salmonella può verificarsi a causa di mangiare verdure non lavate o verdi, uova o carne andata a male. Spesso la causa di intossicazione alimentare diventa igiene impropria. Ciò è particolarmente vero per i bambini.sintomi caratteristici

Tipicamente i primi segni di avvelenamento si verificano nel giro di poche ore dopo l'agente patogeno è penetrato nel corpo. Questo individuo e determinato dal tipo di agente patogeno e suoi volumi.

sintomi di intossicazione alimentare più comune: dolore

  • nell'addome;
  • diarrea;
  • nausea e vomito;
  • febbre;
  • sentendo dolori muscolari;pelle
  • scottatura;
  • sete costante, secchezza della bocca.

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Di solito, intossicazioni alimentari possono essere curati a casa. Ma se la forma è complicata disturbo deve contattare una struttura medica.

Particolare cura deve essere quello che è a rischio. Si donne incinte, gli anziani, le persone con malattie croniche, così come i neonati e bambini in età prescolare.

primo soccorso determinato quando i sintomi sono apparsi, e non appena la gente ha cominciato ad agire. negativa prima per determinare se il paziente ha il corpo di assorbire il cibo tossico.

Se non , dovrebbe prendere un'escrezione attiva dal corpo di sostanze nocive, che può essere utile per lavanda gastrica. Per questo andare bene una soluzione di bicarbonato di sodio o permanganato di potassio. Che lo stomaco è completamente cancellata, è necessario ripetere il lavaggio. Se

essere assorbito sostanze nocive già , poi per rimuoverli dal intestini hanno bisogno di usare assorbenti, come ad esempio il carbone attivo è popolare. Dovrebbe essere ogni tre ore per prendere quattro compresse.

Per prevenire la disidratazione durante il vomito o diarrea, si raccomanda di bere molta fluido con soluzioni saline. Se il vomito e la diarrea non sono disponibili, possono essere richiamate con l'obiettivo di eliminare le tossine dal corpo.

può essere utilizzato per questo scopo sodio o solfato di magnesio.È necessario utilizzare mezza tazza di liquido in cui sciolto un cucchiaio di sostanza, e poi lavare tutta questa acqua in grandi quantità.Se

evidente dolore molto severo nell'addome, scende la temperatura corporea, e nel sangue vomito impurità visibili, è necessario fare riferimento a medici specialisti.

In caso di intossicazione alimentare, che è accompagnata da forte calore, spasmi e svenimento del paziente, problemi con funzioni respiratorie o di deglutizione, è necessario chiamare un'ambulanza il più presto possibile.

Cosa fare per un recupero rapido?

Oltre al carbone attivo e le soluzioni di cui sopra, è possibile utilizzare altre ricette collaudate nel tempo.

Decotto di aneto con miele

È possibile applicare sia verdi freschi o secchi, e semi di aneto tritato. Per preparare il brodo, è necessario prendere aneto( se si utilizzano erbe fresche - un cucchiaio, se asciutto - un cucchiaino, se i semi - mezzo cucchiaino), versare un bicchiere di acqua bollita e fate sobbollire per 20 minuti.

Quindi il brodo dovrebbe essere lasciato raffreddare per 15 minuti e aggiungere più acqua bollita, restituendo il volume che è stato il primo. Aggiungi un cucchiaino di gesso e prendi mezzo bicchiere al giorno per mezz'ora prima di mangiare.

Radice di Althea

La radice di althea aiuta perfettamente a combattere i sintomi dell'avvelenamento. Hai bisogno di un cucchiaino di radice pre-tagliata, che deve essere riempito con mezza tazza di acqua bollente, coprire e lasciare fermentare per 30 minuti.

Dopo lo sforzo brodo e aggiungere un po 'di miele. Usa il farmaco quattro volte al giorno. Gli adulti mostrano un cucchiaio, i bambini - un cucchiaino da tè.

Succo d'arancia con uovo

In un bicchiere è necessario versare 150 ml di succo d'arancia( meglio spremuto di fresco) e aggiungere un uovo crudo. Miscela di una bevanda immediatamente, dopo aver bevuto periodicamente acqua, e più è, meglio è, perché prende bene le tossine.

Tè allo zenzero

Un buon rimedio per l'avvelenamento è il tè allo zenzero. Per cucinare, versare un bicchiere di acqua bollente con un cucchiaino di zenzero macinato, quindi lasciare fermentare per circa 20 minuti. Prendi un cucchiaio ogni 30 minuti.

Sulle proprietà benefiche dello zenzero per uomo e donna puoi leggere in altri articoli.

Infuso di menta piperita e centesimi

Per la preparazione del presente, saranno necessari 80 g di menta e 20 g di erbe di mille millesimi. Mescolare e versare un litro d'acqua, dopo aver assunto questo composto in tre pasti 30 minuti prima dei pasti.

Tè alla melissa

Il tè alle erbe Melissa è utile anche per l'avvelenamento. Per prepararlo è necessario versare 40 g di melissa secca con due bicchieri di acqua bollente e lasciare fermentare. Bere esperti consigliano in quattro ricevimenti prima dell'uso del cibo.

Tintura di mora

È necessario preparare un ramo di more con foglie in un bicchiere di acqua bollente, quindi bollire di nuovo il brodo, raffreddare un po 'e bere immediatamente.

tintura di semi

Per fare una tintura di dado, è necessario versare 5 noci pre-pelate e tritate non abbastanza mature mezzo litro di vodka.È necessario chiudere bene il prodotto in un barattolo e riporlo in un luogo fresco.

Dopo due settimane, è necessario riempire una tintura di un bicchiere di zucchero sciolto in mezzo litro. Se hai sintomi di avvelenamento, dovresti bere un cucchiaino ogni 30 minuti. Puoi far crescere 10 grammi di questa tintura in acqua tiepida e dopo aver bevuto.

Cosa non è raccomandato?

Quando sei avvelenato, puoi perdere completamente l'appetito. Questo è normale e non forzarti a mangiare. Quando il corpo ha bisogno di cibo, lo richiederà.

Dopo avvelenamento non è raccomandato mangiare cibi pesanti, in particolare cibi grassi, fritti, piccanti, fagioli, prodotti da forno, dolciumi. Non bere alcolici, succhi, caffè e tè forte.

Anche i prodotti a base di latte fermentato non sono raccomandati. E anche il miele nella sua forma pura è indesiderabile, come, come molti altri dolci, provoca processi di fermentazione nell'intestino.

Non auto-medicare e provare a prescrivere autonomamente farmaci antifungini o antibiotici. Puoi farlo solo con il permesso del medico, altrimenti puoi solo farti del male.

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Misure preventive

  • Lavarsi sempre le mani prima di mangiare e cucinare. I piatti devono essere lavati con acqua calda e sapone, soprattutto se hai cucinato pesce o carne. Durante il risciacquo si consiglia di versare le pietanze con acqua bollente.
  • I prodotti a base di carne non possono essere scongelati a temperatura ambiente. Questo dovrebbe essere fatto in frigorifero, scongelare gradualmente e cuocere immediatamente. Se è necessario uno sbrinamento rapido, utilizzare un forno a microonde selezionando un programma speciale di sbrinamento.
  • Dovresti cercare di evitare il contatto con pesce crudo e carne, uova, prodotti in salamoia crudi. Tali prodotti dovrebbero essere preparati con cura speciale. Quando si cucina in forno, scegliere una temperatura superiore a 120 gradi - ciò aumenterà la garanzia di assenza di pericolo.
  • non mangia mai e non cuoce prodotti che hanno un aspetto disordinato, hanno un odore sgradevole .Non mangiare cibo in scatola se la pentola in cui sono è gonfia.
  • Non mangiare piatti a base di carne o prodotti lattiero-caseari pronti che non fossero nel frigorifero per più di due ore di .
  • Essere attento con l'acquisto di piatti pronti nelle finiture di cucina e con una scelta di piatti nei caffè e ristoranti.

L'intossicazione alimentare è un problema estremamente spiacevole. Tuttavia, con il giusto approccio per combatterlo, puoi liberarti dei sintomi molto rapidamente. In futuro, cerca di non permettere l'avvelenamento, guardando cibo e igiene.

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