Bamia( dita femminili): proprietà e controindicazioni utili

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Se siete interessati a colture orticole esotici, in questo articolo troverete un sacco di informazioni utili e molto interessante.

Molti probabilmente ascolteranno per la prima volta un simile miracolo: un vegetale, come un gombo. Ha uno speciale non solo nome, ma anche apparenza. A Okra ci sono molti altri nomi: colore, dita di donna, gumbo.

In apparenza, la verdura sembra un baccello verde appuntito con una forma conica. Cresce solo in paesi con un clima caldo. La sua patria è il Medio Oriente e, se formulata in modo più specifico, è l'Etiopia.

okra coltivata in paesi con un clima più freddo, ma allo stesso tempo è necessario prendere particolari tecniche di coltivazione. L'okra ha una relazione con colture come cotone, cacao e ibisco.

lo sapevate che durante la seconda guerra mondiale, i popoli dell'Africa e dell'Asia, v'è una grave carenza di caffè, e hanno dovuto usare invece il frutto di gombo? Da allora, molti buongustai preferiscono questo particolare vegetale con un gusto delizioso.contenuti

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di questo articolo:
  • proprietà utili valore
  • alimentari e danni calorico
  • e controindicazioni danno
  • e controindicazioni

enorme numero di varietà e specie di piante conosciute non solo in Africa occidentale, ma anche in India.

I residenti dei paesi europei si sono incontrati con il gombo nel 18 ° secolo. In Europa, un vegetale per primo portò gli arabi, e ha trovato la sua strada nelle cucine di molte nazioni. In Russia, l'ocra è apparso relativamente di recente.

Nel nostro paese è coltivato solo nei territori di Stavropol e Krasnodar. Umeltsy: i giardinieri cercano con molto successo di coltivare il distretto e nelle regioni della regione di Mosca. Gli amanti delle piante esotiche coltivano una bamia nel sud dell'Ucraina. Ma, sfortunatamente, questi entusiasti sono pochi.

Si mangiano un baccello verde e foglie giovani .Ogni 4 - 5 giorni nei nuovi baccelli vegetali sono formate, che devono cogliere fino a quando sono stramature. Il sapore di gombo è sorprendentemente simile agli asparagi o alle melanzane. Questi prodotti hanno anche un identico modo di cucinare.

Il bamiyu può essere fritto, in umido, usato per preparare insalate in forma cruda. Un curioso prodotto gastronomico è il seme di questo ortaggio. Dopo averli arrostiti, assomigliano al caffè.I semi vengono anche spremuti dall'olio, che ha un aroma gradevole e delicato.

Negli scaffali dei nostri negozi recentemente è possibile incontrare okra sia freschi che congelati.

Al momento dell'acquisto di un vegetale, non dimenticare di prestare attenzione al suo aspetto esteriore. La lunghezza massima dei baccelli non deve superare i 10 cm. Più piccolo è il frutto, meglio è.Colore: verde brillante, senza danni visibili, aree asciutte e macchie ammuffite.

È necessario acquistare frutta giovane e delicata, densa al tatto. In un feto troppo maturo, la membrana diventa coriacea. Un tale vegetale non è adatto all'uso, il suo sapore è molto peggiore di un frutto giovane.

Proprietà utili

  • In alto contenuto di gombo di acido folico, quindi il vegetale è utile per le future mamme. Usando l'acido folico, il tubo neurale del feto si forma nelle prime settimane di gravidanza.
  • Con l'aiuto di questo vegetale, è possibile regolare il livello di zucchero nel sangue abbastanza con successo. E questo accade perché le fibre e il muco di okium vengono sorbiti nell'intestino tenue. Includere nella vostra dieta, avete bisogno di persone che hanno problemi con i disturbi digestivi.
  • Questo ortaggio è un prodotto indispensabile per chi vuole perdere peso. Fa parte di molte diete.
  • Bamia aiuterà a combattere tali disturbi come la tonsillite, la polmonite e l'influenza. Con uno stato di depressione e stanchezza cronica, puoi migliorare la tua salute generale mangiando l'ambiente circostante.
  • Gli attacchi asmatici possono essere ridotti al minimo se si include regolarmente nel proprio gombo dietetico.
  • Vegetable è indicato per le persone che hanno aterosclerosi.
  • I pazienti che spesso consumano cibo nei dintorni rafforzano notevolmente le pareti dei capillari e migliorano la mobilità delle articolazioni.
  • Bamia è in grado di "lavare" le tossine e il colesterolo dal corpo umano.
  • Le persone che mangiano questo ortaggio non hanno quasi costipazione e gonfiore dello stomaco. Bamia stimola l'emergenza e la crescita di batteri benefici nell'intestino tenue che aiutano la sintesi della vitamina B.
  • Le proprietà utili della pianta sono utilizzate nel trattamento delle ulcere gastriche e duodenali.
  • Se hai problemi con la potenza, possono essere risolti con okium.
  • Anche a volte i pazienti nel periodo postoperatorio sono consigliati a mangiare in giro.
  • Numerosi studi scientifici hanno confermato che questo prodotto è in grado di prevenire il verificarsi di alcuni tipi di tumori cancerosi, oltre a ridurre la possibilità di sviluppare cataratta e diabete.
  • Bamiyu è anche utilizzato con successo a scopo cosmetico.

La possibilità di utili qualità di gombo è così ampia che gli scienziati hanno iniziato a condurre i primi esperimenti sulla sostituzione del plasma sanguigno con componenti attivi che si trovano in baccelli verde brillante.

La struttura dei baccelli comprende la cellulosa sotto forma di muco, che ha un'incredibile propensione a dissolversi. Nei semi, fino al 40% del petrolio. Gli ortaggi contengono vitamine: A, C, B6 e minerali: magnesio, fosforo, potassio, calcio, zinco, manganese e ferro. Gambi di sedano

: proprietà utili e controindicazioni da utilizzare.

Come usare il chaga di betulla nei medicinali? Impara da questo articolo.

Valore nutrizionale e contenuto calorico di

Il valore calorico del bagno non è elevato - 33 calorie. Pertanto, è utilizzato nella nutrizione dietetica.

Ingredienti per 100 grammi di prodotto:

  • 20,17% - proteine;
  • 1,99% - grassi;
  • carboidrati 77,85%.

Come si può vedere dagli indicatori, un contenuto calorico piuttosto basso di carboidrati è elevato.

Il danno e le controindicazioni a

Okra non ha controindicazioni specifiche da usare, ma vale comunque la pena notare che alcune persone possono avere un'intolleranza individuale al prodotto.

Non sottovalutare il fatto che i baccelli grandi possono avere piccole aree di bruciore sulla superficie della pelle. Dopo il trattamento termico, si ammorbidiscono. Se si toccano tali aree senza guanti, prurito e altre manifestazioni di una reazione allergica possono apparire sulla pelle.

I piatti da un bagno non devono essere cotti in una pentola di rame o ghisa, perché in questo caso si verificherà una reazione chimica, durante la quale l'aspetto del piatto si deteriorerà in modo significativo. I baccelli acquisiranno una tonalità marrone scuro poco attraente.

Se non hai intolleranza personale ai componenti che compongono questo ortaggio, includilo nella tua dieta. Bamiya non è solo utile, ma anche molto gustoso.

L'uso di okra in grandi quantità alla volta( più di 400 - 500 grammi) può danneggiare il corpo: disturbi del tratto gastrointestinale, diarrea o viceversa - stitichezza.

Metodi di applicazione nella medicina popolare

Ricette:

  • Bamiya per raffreddore e tosse .Preparare il decotto dalle radici: prendere 2 cucchiai di radici di terra della pianta e riempirle con acqua bollita calda( 500 ml), insistiamo per un'ora, filtriamo, aggiungiamo un po 'di zucchero, o meglio - miele. Prendiamo un cucchiaio da 6 a 8 volte al giorno per tosse, raucedine e infiammazione nel tratto respiratorio superiore.
  • Le malattie del tratto gastrointestinale sono trattate con un decotto preparato dai frutti della pianta.
  • ammoniaca per diabete mellito .Mangiare regolarmente questo vegetale può modificare l'attività dei geni responsabili dell'emergenza e dello sviluppo di questa pericolosa malattia.
  • L'Okra è molto utile per la salute maschile .Si chiama anche Viagra per gli uomini. I rappresentanti della metà forte dell'umanità che mangiano piatti dal gombo possono vantarsi di essere buoni amanti.
  • L'ovvio beneficio è l'ocra per le donne incinte e che allattano .Se vuoi dare alla luce un bambino sano e forte, assicurati di includere questo vegetale nella tua dieta. Non dimenticare che le "scatole" verdi sono preparate rapidamente, quindi devono essere aggiunte al piatto principale alla fine della cottura. Le future mamme hanno bisogno di vitamine, quindi è meglio mangiare in giro in modo crudo nelle insalate.
  • I semi vegetali contengono proteine ​​vegetali e acidi grassi insaturi omega-3, e questa è una buona profilassi contro la malattia da colesterolo e vari disturbi metabolici.
  • Applicazione in cosmetologia .Affinché i capelli diventino più pesanti e lucenti, è necessario preparare una soluzione per il risciacquo dei capelli.È fatto come segue: i baccelli sono riempiti con acqua, in cui aggiungiamo un po 'di succo di limone. Quindi mettete il contenitore sul piatto e cuocetelo a fuoco basso fino a ottenere una sostanza densa, che viene utilizzata per migliorare la struttura dei capelli.
  • Il gel di bamium preparato con il metodo sopra, io uso per il trattamento dei disturbi digestivi , con diarrea e stitichezza.
  • Utilizzando un gel che viene aggiunto ai pediluvi, può ammorbidire i calli e inumidire i piedi di e anche eliminare l'infezione fungina.

Non dimenticare che le ricette utilizzate nella medicina popolare non possono sostituire completamente il trattamento tradizionale.

Al fine di preservare le proprietà utili il più a lungo possibile, deve essere memorizzato correttamente da .Dovrebbe essere conservato in un contenitore con fori di ventilazione. La stanza dovrebbe essere moderatamente calda o fredda. Berry Berry

: proprietà utili e controindicazioni per l'uso.

Qual è il beneficio per la salute degli berryberries? Leggi in questo articolo.

Come si usa la cannella con il miele in cosmetologia?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / koritsa-s-medom.html

Molte casalinghe per conservare le verdure usano un frigorifero normale. Alcuni giorni possono essere spesi sul tavolo della cucina. La verdura essiccata non ha bisogno di un frigorifero. Una cantina umida non è un luogo per la conservazione dell'aquila.

Se non coltivi una bamia nella tua zona, puoi acquistarla nei supermercati, nel reparto di verdure esotiche. Il prezzo di produzione è alto, ma questo è compensato dalle sue proprietà medicinali.

Tutti i prodotti nuovi, in precedenza non utilizzati, questo vale per le verdure, è necessario inserire nella vostra dieta in piccole porzioni. Solo in questo caso ne trarranno maggiore beneficio.

Se nel supermercato vedrai un prodotto invisibile chiamato okra, compralo. Ti piaceranno i piatti basati su questa meravigliosa prelibatezza.