Daikon è un raccolto radice, che viene spesso definito "ravanello giapponese".Nella forma assomiglia alle carote, ma differisce da esso in bianco. Il peso di una coltura principale può raggiungere i cinque chilogrammi, ma un daikon di dimensioni relativamente piccole appare sul mercato più spesso.
Il ravanello giapponese ha un numero enorme di proprietà utili e include non solo componenti tradizionali, ma anche rari. La radice è ampiamente usata in cucina, usata nella medicina popolare per ottenere vari effetti dalla guarigione alla perdita di peso.
- ravanello
- valore alimentare e calorico danno
- Do e controindicazioni?
- Modalità di utilizzo nella medicina popolare
Vantaggi
Eat ravanello daikon raccomandato fresca. Il sapore di questa radice è diverso dal solito ravanello ed è più tenero( non c'è un caratteristico sapore amaro).
Le ricette culinarie utilizzano non solo le parti bianche del vegetale, ma anche le parti superiori. Le foglie verdi vengono aggiunte alle insalate, fritte o in umido.
Usa daikon non causare disagio e l'introduzione regolare di esso nella dieta ha un potente effetto curativo sul corpo e il lavoro di tutti i sistemi interni.
Daikon ha le seguenti proprietà utili:
- effetto benefico sulla salute umana( si ritiene che il consumo regolare di tuberi per il cibo contribuisce alla pace della mente) del sistema nervoso;
- ha aumentato la concentrazione e l'attività cerebrale;
- effetto il rafforzamento sui capelli, denti, unghie e ossa( a causa l'elevato contenuto di calcio nelle colture root);
- purificazione del rene e fegato da sostanze nocive( compresa la dissoluzione di piccole pietre e sabbia);
- prevenzione e cura di malattie del sistema cardiovascolare;
- che blocca la riproduzione di batteri e microbi nocivi nel corpo;Rafforzamento del cuore e dei vasi sanguigni
- ;
- effetto antisettico sul corpo;
- potente effetto antibatterico;
- miglioramento del processo di liquefazione dell'espettorato;
- fornisce un effetto diuretico;
- che impedisce la formazione di tumori cancerogeni( a causa dell'elevata concentrazione di acido isoiodanico);
- appeasement della fame;Accelerazione
- del processo metabolico nel corpo;
- ha migliorato la digestione;Normalizzazione
- dei polmoni( compresa la loro purificazione);
- escrezione di colesterolo e tossine dal corpo;
- aiuta nella lotta contro l'obesità;
- effetto sbiancante della pelle( ad esempio, se ci sono lentiggini o macchie di pigmento);
- eliminazione di acne e altre malattie della pelle( acne, acne, ulcere);
- rafforzamento del sistema immunitario( aumento della resistenza alle malattie catarrali e virali);
- ha aumentato la vitalità( aumento della resistenza fisica e aumento dell'umore);
- escrezione di liquidi in eccesso e scorie dal corpo;Eliminazione di
- di aritmia e tachicardia;Normalizzazione
- del processo di costruzione di celle;
- pulizia dell'intestino;
- aumenta i batteri benefici nell'intestino;Accelerazione
- della guarigione delle ferite, inclusi ascessi purulenti;Scissione
- di carboidrati( compreso l'amido);Accelerazione
- del processo di recupero del corpo con diverse forme di irradiazione.
Daikon fa parte di numerosi programmi dietetici nella lotta contro l'eccesso di peso o le malattie degli organi interni.
valore nutrizionale e Calorie
calorici 100 g daikon è di circa 21 Kcal. Questa funzione consente di inserire una radice nella dieta se avete problemi con l'eccesso di peso e la conformità con i programmi di nutrizione dietetica.
Quando combinato con altre verdure come in insalate, dovrebbe essere considerato indicatori degli altri ingredienti.
Il valore dietetico di daikon è( in 100 g): i grassi
- - 0 g;Proteine
- - 1,2 g;Carboidrati
- - 4,1 g;
Il daikon contiene i seguenti componenti: vitamine
- di vari gruppi( in particolare vitamina C e B);
- calcio( tra i vegetali, il contenuto di calcio daikon è tra i detentori del record);
- acido isoiodanico;Cellulosa
- ;Beta-carotene
- ;Magnesio
- ;
- ferro;Selenio
- ;
- chrome;Iodio
- ;Fosforo
- ;
- potassio;
- sodio;
- rame;Enzimi
- ;Pectine
- ;Phytoncides
- ;Minerali
- .
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Ci sono danni e controindicazioni?
La principale limitazione nell'uso di daikon sono le malattie del tratto gastrointestinale. Nello stabilire la diagnosi di malattie intestinali dell'esofago, dello stomaco o nel duodeno entrare nella dieta della radice non è raccomandato.ragione principale
in questo caso è un alto contenuto di fibre, che non solo può incidere negativamente sul sistema digestivo, ma anche complicare il trattamento. Questo componente è digerito abbastanza difficile, quindi per trattare queste deviazioni daikon non è adatto.
L'effetto dannoso di daikon è se ci sono i seguenti fattori:
- incline al bruciore di stomaco;
- malattia epatica e renale cronica;
- malattie croniche degli organi digestivi;
- è una grave malattia metabolica nel corpo;
- intolleranza individuale( compreso il rifiuto di cibo).L'uso eccessivo
daikon o somministrato alla dieta con controindicazioni, radice possono avere i seguenti effetti:
- esacerbazione di malattia esistente;
- pesantezza nell'addome;Flatulenza
- ;Irritazione
- della mucosa intestinale;
- gonfiore;
- una violazione dell'acidità del succo gastrico.
Se il daikon viene strofinato sulla grattugia per un ulteriore consumo di cibo, allora dovrebbe essere fatto il prima possibile. Non lasciare il pezzo in frigorifero o a temperatura ambiente. Altrimenti, non vengono violate solo le caratteristiche del gusto, ma anche l'efficienza del raccolto radice.
Metodi di applicazione nella medicina popolare
Le aree di applicazione dei daikon variano in varietà.Da un lato la radice è considerata un buon prodotto cosmetico, dall'altro è spesso usata per trattare numerose malattie. Usa
ravanello giapponesi possono essere sotto forma di maschere, lozioni o miscele triturazione ingrediente per insalate o succhi di frutta. Un potente effetto sulla salute ha un fresco daikon.
daikon dimagrante: il succo di
- daikon coricarsi ( root bisogno di grattugiare e spremere il succo sopra la dieta si consiglia di utilizzare tutti i giorni di andare a letto per mezzo bicchiere, per ammorbidire le proprietà gustative, si può mescolare con succo di carota o mela dolce);
- insalata di verdure con daikon ( daikon in combinazione con numerose verdure e qualsiasi olio vegetale, introducendo nella dieta quotidiana, si può accelerare il processo di sbarazzarsi dei chili di troppo, è auspicabile utilizzare le radici una volta al giorno durante la dieta).
Dayton in cosmetologia:
- maschera faccia( Daikon necessario griglia, a un ingrediente può aggiungere una piccola quantità di crema o olio, la miscela risultante è stata applicato in strato sottile sulla pelle e lavare dopo 20 minuti, se la pelle grassa, invece di questi componenti aggiuntivi è meglio usare succoaloe crema o tipo di pelle esistente);
- succo di lavaggio ( tutti i giorni daikon succo di lavaggio promuove il ringiovanimento della pelle, un significativo miglioramento nel suo colore e la condizione, pull-up e aumentare la sua elasticità, le radici hanno bisogno di grattugiare e spremere il succo con una garza, per aumentare l'effetto, è possibile lavare il succo con latte freddo e poiacqua corrente).
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daikon nella medicina popolare: il trattamento
- di ferite, screpolature della pelle o altri danni ( griglia radice, viene poi applicatoper l'area interessata della pelle e fissato con una benda o una garza di una benda, un paio d'ore si consiglia di cambiare la benda, lozioni fanno fino a completa scomparsa della ferita);
- rimedio freddo( tre volte al giorno è necessario utilizzare 50 g di daikon succo mescolato con miele, tali mezzi accelera liquefare espettorato, promuove il trattamento delle vie respiratorie e rimuove i virus, che ha causato freddo);
- aritmia rimedio ( ravanello griglia o tagliati in piccoli pezzi, si riempiono di zucchero e attendere il rilascio di succo, che si consiglia di utilizzare prima di mangiare un cucchiaio tre volte al giorno).
scatola daikon aiuta a far fronte con l'anemia. Per preparare pasti sani dovrebbero essere preparati in un numero uguale di ravanello giapponese, barbabietole e carote. Verdure grattugiare e mescolare.
risultante miscela deve essere inviata al forno per un massimo di tre ore cuocere a fuoco lento alla temperatura più bassa. Adulti pezzo medico è necessario utilizzare un cucchiaio tre volte al giorno prima dei pasti per i bambini - un cucchiaino due volte al giorno.
Il corso di tale struttura è un massimo di due mesi .Durante questo periodo, daikon non solo accelerare il trattamento di malattie, ma avrà anche un effetto curativo sul corpo nel suo complesso. Daikon
ha una serie di proprietà utili, ma quando usato come medicamento, è importante non usarlo in indebitamente quantità maggiore.frequenza
d'uso non può essere presa in considerazione solo nella produzione di maschere radice, infusi per frantumazione( tre pezzi di daikon in due parti miele e una vodka parte) o lozioni. Quando somministrato nella dieta è necessario osservare le regole di base di approvvigionamento.