Nutrizione con infezione da rotavirus

L'infezione da rotavirus è una patologia infettiva, causata da virus. La malattia colpisce la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Secondo le statistiche, circa il novantacinque per cento dei bambini sotto i cinque anni soffre di infezione da rotavirus.

L'immunità di solito affronta l'attacco di questi agenti patogeni, ma qui i poteri protettivi dei bambini si stanno formando, quindi la malattia a questa età è un enorme pericolo. Per i fattori di rischio nell'emergenza della malattia può essere attribuito a cattive condizioni sociali, scarsa nutrizione, prematurità, alimentazione artificiale.

L'infezione avviene per via oro-fecale, attraverso mani sporche, oggetti personali, cibo e acqua contaminati. La fonte dell'infezione è una persona malata che ha miliardi di agenti virali con le feci. L'agente causale del processo infettivo è altamente resistente all'ambiente.

Entro poche settimane può persistere nell'acqua. Una caratteristica distintiva dei rotovirus è anche l'alta contagiosità, cioè l'infettività. Gli agenti patogeni si diffondono rapidamente in gruppi chiusi di bambini, ad esempio, asili e ospedali. Il picco di incidenza è considerato il periodo dal tardo autunno alla metà della primavera.

Penetrando nel tratto digestivo, gli agenti virali iniziano a moltiplicarsi attivamente, interrompendo la funzione di trasporto e assorbimento dell'intestino. I microrganismi che causano malattie causano la morte progressiva delle cellule della mucosa, che provoca una reazione infiammatoria a livello intestinale.

A causa dello sviluppo della carenza di enzimi, la funzione digestiva ne soffre. L'enterotossina interrompe l'assorbimento dell'acqua, che causa la comparsa di una diarrea abbondante. L'aumento dell'intossicazione provoca un riflesso del vomito, che aggrava ulteriormente lo spostamento dell'equilibrio idrico-elettrolitico.

In assenza di assistenza tempestiva, la disidratazione aumenterà sempre di più, il volume del sangue circolante diminuirà e, alla fine, sarà fatale. In questo articolo in dettaglio parleremo di ciò che può essere mangiato con la sconfitta da rotavirus. Selezioniamo l'elenco di prodotti consentiti e vietati e considereremo anche il menu approssimativo.

Molto spesso l'infezione da rotavirus colpisce i bambini piccoli

Raccomandazioni generali

C'è una malattia sotto forma di nausea, vomito, dolore addominale, diarrea, debolezza, vertigini. I pazienti sviluppano segni che sono caratteristici dell'infezione virale respiratoria acuta. I bambini piccoli diventano lamentosi e irritati. Hanno pianto senza lacrime, una minzione rara, pelle secca e mucose.

Tutto ciò indica lo sviluppo della disidratazione. Molto spesso, l'infezione si verifica nei bambini da sei mesi a tre o quattro anni. Ciò è dovuto al fatto che il bambino sta passando all'alimentazione artificiale e ciò aumenta il rischio di trasmissione di un'infezione virale con mezzi domestici. Negli adulti, un decorso grave della malattia è raro.

Molto spesso, la malattia si verifica a seguito di una massiccia contaminazione di acqua o cibo. Nella maggior parte dei casi, la malattia si verifica solo pochi giorni sotto l'apparenza di intossicazione alimentare. Il trattamento della malattia comprende tutta una serie di attività ed è finalizzato principalmente alla lotta contro i sintomi. La base delle tattiche terapeutiche è l'uso di soluzioni di reidratazione orale.

Un ruolo importante è svolto dalla dieta con infezione da rotavirus. Secondo gli esperti, al momento non ci sono farmaci che ucciderebbero il rotavirus. Ecco perché la lotta sintomatica e una corretta alimentazione sono la base del processo di guarigione.

Una corretta alimentazione con l'infezione da rotavirus è la chiave per una pronta guarigione

Con la comparsa dei primi sintomi che indicano un'infezione da rotavirus, è estremamente importante rimuovere dalla dieta i latticini e i prodotti a base di latte acido, poiché i batteri crescono e si moltiplicano rapidamente in essi. Molto spesso i pazienti semplicemente non hanno appetito, non dovrebbero essere costretti a mangiare, è meglio dare un tè forte senza zucchero, gelatina fatta in casa o brodo di pollo.

Se l'appetito è conservato, è meglio mangiare il porridge di riso, ma senza l'aggiunta di burro. Per prevenire il riflesso del vomito, cerca di bere e mangiare spesso, ma in piccole porzioni. I pazienti possono mangiare pane di grano secco, carne magra o brodo di pesce, zuppa di verdure, semola e farinata di grano saraceno, barbabietole, carote, pomodori.

Non usare cioccolato, cacao, prodotti a base di farina. L'alimentazione dietetica include l'esclusione di alcuni prodotti non solo nel periodo acuto, ma anche entro due o tre settimane dopo il recupero. Anche il modo di cucinare è importante. I piatti dovrebbero essere cucinati in modo delicato, ad esempio, al vapore o in un forno.

E il digiuno è consentito con l'infezione da rotavirus? Alcuni credono che se non si mangia durante questo periodo, il corpo non avrà la forza di combattere l'infezione, ma questo non è completamente vero. Se non hai appetito, non devi forzarti. L'organismo ha diretto tutte le sue forze per combattere l'infezione e non ha tempo per dedicarsi alla digestione del cibo. Ma il liquido non dovrebbe essere abbandonato!

Prodotti consentiti e proibiti

Innanzitutto, parliamo di quei prodotti che dovranno essere esclusi. Tali restrizioni si applicano al cibo che nutre l'infezione ancora di più. Ciò include alimenti ricchi di carboidrati, prodotti dolciari con zucchero, latte vaccino.

Selezioniamo l'elenco di prodotti vietati:

• carne grassa, pesce, brodi e zuppe;
• salsicce;
• la pasta;
• verdure e frutta in forma grezza;
• cacao e cioccolato;
• alcune verdure: aglio, cipolla, cavolo e ravanello, ravanello, ravanello;
• latte intero, kefir, panna acida, ricotta, formaggio;
• prodotti semilavorati, fast food;
• un porridge: orzo perlato, miglio e orzo;
• pane fresco, pasticcini, focacce;
• carne affumicata, sottaceti, cibo in scatola.

La dieta per l'infezione da rotavirus negli adulti implica prima di tutto l'uso di una quantità sufficiente di liquido

E cosa puoi mangiare? Il menu del giorno può consistere dei seguenti prodotti:

• semolino o porridge di riso, cotto in acqua o brodo vegetale senza aggiunta di olio e zucchero;
• brodo delicato a base di cereali e verdure;
• frittata di vapore;
• polpette a vapore o polpette di carne magra o pesce;
• cotto nel forno mele;
• purea di carote;
• gelatina di frutta domestica.

Nei primi giorni della malattia permesso di mangiare un po 'di frutta secca, polenta in acqua, pollo bollito uova, zuppa di magro, cracker con tè. Separatamente, vale la pena notare la peculiarità dell'alimentazione per i bambini. Non smettere di allattare. Insieme al latte, al bambino verranno trasferite celle protettive.

I bambini dopo i sei mesi possono ricevere gelatina, purè di patate, frittata di vapore, miscela di carote e mele. Per ripristinare completamente il tratto digestivo possono volerci almeno altre due settimane. La dieta dopo l'infezione da rotavirus è anche associata ad alcune limitazioni. È meglio aspettare con questi prodotti:

• bevande e pasti freddi;
• latte intero;
• fagioli;
• miglio porridge;
• barbabietole;
• pane di segale

Il bambino ha bisogno di mangiare correttamente e dopo il recupero

Ricette utili

Durante la malattia il bambino ha semplicemente bisogno di liquidi. Prima di tutto, questo vale per le soluzioni di acqua salata con un alto contenuto di sodio. Può essere una soluzione auto-preparata o un prodotto finito acquistato in farmacia.

Considera una semplice ricetta per un prodotto salato con l'uvetta, che può essere somministrato anche ai bambini piccoli:

• un centinaio di grammi di uvetta senza buche si riempiono di un litro d'acqua e si fanno bollire per un'ora;
• il brodo deve essere attentamente filtrato. L'uvetta, che è rimasta nel filtro, deve essere schiacciata, in modo che le sue particelle fini entrino nella soluzione;
• aggiungere un cucchiaio di sale, mezzo cucchiaino di bicarbonato e due cucchiai di zucchero;
• Bollire tutti gli ingredienti per qualche minuto e poi raffreddare di nuovo. Il prodotto finito ha un gusto piacevole, quindi i bambini con calma e senza capricci lo usano.

La soluzione è consentita per diluire con tè di farmacia senza additivi. Dopo aver attenuato i sintomi spiacevoli, al bambino può essere dato un decotto di riso, così come le miscele di mela e carota. Per pulire il corpo, utilizzare mele e decotti al forno a base di mirtilli secchi e rosa canina. In alternativa, puoi preparare tisane con camomilla e menta piperita.

Ripristinare il bilancio elettrolitico dell'acqua aiuterà e altre bevande:

• mescolare un litro di acqua con mezzo bicchiere di succo di limone fresco e 50 grammi di sale marino. Come dolcificante puoi aggiungere miele, sorgo o sciroppo d'acero;
• per litro d'acqua, aggiungere un quarto di bicchiere di succo di limone, la stessa quantità di succo di lime e un'arancia. Alla fine aggiungere un cucchiaino di sale marino;
• passare attraverso una banana frullatore, due, tre bicchieri di succo di cocco, due tazze di anguria, un bicchiere di acqua ghiacciata e un cucchiaino di sale marino naturale;
• mescolare con sale marino, acido ascorbico, succo di limone e un cucchiaino di stevia.

Per preparare un brodo di riso, portare ad ebollizione un litro d'acqua e versarvi quattro cucchiai di riso. Brew groppa dovrebbe essere per due ore fino completamente ammorbidito. Quindi la massa risultante dovrebbe essere passata attraverso un setaccio fine e aggiungere cinque cucchiai di zucchero. L'agente viene nuovamente portato a ebollizione, dopo di che viene versato in barattoli sterili. Prima dell'uso, il brodo di riso è leggermente riscaldato.

La miscela di carote e mele viene preparata in modo molto semplice. Per fare questo, prendi mezzo chilo di carote e mele. I prodotti vengono staccati, quindi fatti bollire in un litro d'acqua fino a quando non sono completamente ammorbiditi. Le mele e le carote pronte vengono passate al setaccio, dopo di che vengono aggiunti cinque cucchiaini di zucchero. Quindi il rimedio viene riportato a ebollizione, dopo di che viene versato in barattoli.

La soluzione di acqua salata può essere preparata a casa

Considerare approssimativamente il menu del giorno in basso per l'infezione da rotavirus:

• la prima colazione. Puoi fare una frittata di vapore, strofinare la ricotta non acida, semolino o porridge di riso, brodo vegetale;
• prognatismo. Mele cotte;
• il pranzo. Zuppa di pollo con purea di verdure e cereali, pesce o polpette di carne, brodo di rosa selvatica;
• tè pomeridiano Marmellata di frutta fatta in casa;
• la cena. Razvarennaya grano saraceno o porridge di riso, polpette di pollo, purea di carote, tè non zuccherato con una crosta di pane bianco.

Quindi, l'infezione da rotavirus di solito appare nei bambini. L'infezione con infezione è molto semplice, la trasmissione dell'agente patogeno avviene attraverso mani sporche, oggetti domestici, cibo, acqua. Una corretta alimentazione è la base del processo di guarigione. I rotavirus causano grave disidratazione del corpo, quindi è estremamente importante rispettare il regime di bere.

Può essere acqua naturale, rosa canina o brodo di riso, camomilla e altro. La dieta alimentare dovrebbe essere mantenuta non solo nel periodo acuto, ma anche per tre settimane dopo il recupero. In tenera età, l'infezione da rotavirus può causare la morte, quindi non praticare l'auto-medicazione, ma contattare uno specialista qualificato.