Cavolo molti consumati crudi o dopo la pre-cottura e non sempre pensare ai benefici o danni.
Viene coltivata in quasi tutto il Paese, apprezzata per il suo gusto e il contenuto di sostanze nutritive. In alcuni casi, innocuo, a prima vista, il cavolo può causare danni.contenuti
- Quanto utile?valore nutrizionale e calorico
- danno
- Do e controindicazioni Metodi
- d'uso nella medicina popolare
Quanto utile?
Il cavolo è un prodotto dietetico di origine vegetale. Esso comprende molte diete( a causa di fibra grossolana contribuisce alla rimozione di sostanze nocive dal corpo elimina rapidamente la sensazione di fame).
base utili proprietà:
- vitamina C. Esso contiene più di agrumi( acido ascorbico è presente in forma ascorbigen che non viene distrutta con la cottura);L'acido tartronico
- , che possiede effetto anti-sclerotica, rallenta il processo di transizione del glucosio in grasso( conteneva solo cavolo fresco);acido folico
- ( in foglie verdi) necessario per il corpo di normalizzazione dei processi di scambio;
- il fruttosio in esso più che in limoni, patate o carote;
- alto contenuto di colina conduce al normale metabolismo dei grassi, per cui si consiglia l'assunzione giornaliera di persone cavolo che cercano di perdere peso;
- durante la fermentazione produce acido lattico, e liberarsi di prevenire processi disbiosi di putrefazione nell'intestino;
- vitamina U guarisce ulcere nel tratto digestivo( utilizzare solo periodo non acuta!);
- incluso nella sua composizione volatili distruggere il bacillo tubercolare( l'agente eziologico della tubercolosi), Staphylococcus aureus.
cavolo fresco:
-
aumenti dei livelli di glucosio nel sangue nel diabete;foglie - sono utilizzate per mal di testa, infiammazione delle articolazioni, contusioni;
- aiuta a purificare le pareti vascolari, previene la comparsa di aterosclerosi;La cellulosa
- rimuove il colesterolo, sostanze nocive;succo
- aiuta con la bronchite, tosse, malattie del sistema urinario.benefici
di crauti:
- è una fonte di acido ascorbico, aumenta l'immunità.La dieta del cavolo
può durare fino a 10 giorni. Per 3 - 5 giorni, puoi sbarazzarti di 5 chili in più.Non è raccomandato l'uso di una tale dieta più di una settimana - il corpo sperimenterà una carenza di proteine, quindi è necessario introdurre il pesce o pollame.valore nutrizionale e
valore energetico calorico di 100 g cavolo 28 kcal. Composizione
chimica,( %):
| Proteine Carboidrati | 1,5 |
| 3-5 | |
| Fiber 0,5-1,1 | |
| emicellulosa | 0,5 |
| Amido 0,1-0,5 pectina | |
| 0,3 - 2.4 |
contenuto di vitamina in 100 g di prodotto( mg):
| E | 0,1 |
| PP | 0,9 |
| B6 B5 | 0,1 |
| 0,2 | |
| C | 45 |
| colina | 107 |
contenuto di micronutrienti di 100 g di prodotto( mg):
| 1 | |
| Ferro Fosforo Magnesio | 31 |
| 16 | |
| 48 | |
| Calcio Sodio Potassio | 185 |
| 13 | |
| zinco | 0,43 |
potassio è necessario per il cuore e rafforzare i muscoli, di calcio - per mantenere la composizione del sangue e del midollo nello stato normale. Il fosforo è coinvolto in processi energetici, sodio acquoso regola il metabolismo e la pressione sanguigna. Il magnesio è necessario per migliorare le prestazioni del muscolo cardiaco, il ferro è necessario per la formazione del sangue.
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fare del male e controindicazioni danno
dall'uso di cavolo disponibile all'indirizzo:
- consumo eccessivo( blackout);problemi
- negli uomini nella sfera intima;
- malattie della tiroide;
- esacerbazione di ulcera peptica;problemi
- connessi con il tratto digestivo( raccomandati per essere utilizzato dopo il trattamento termico).
Nei casi in cui occorre limitare il consumo di sale, crauti devono essere lavati prima dell'uso con acqua.
Controindicazioni per l'uso di cavolo fresco sono:
- enterocolite acuta;
- pancreatite cronica in fase acuta;
- esacerbazione di gastrite con aumentata secrezione.
contenuto di nitrati in cavolo dipende dalle condizioni in cui è stato coltivato. Accumula sostanze nocive negli steli, quindi non è consigliato di mangiare al momento dell'acquisto di un prodotto in negozio.cavolo cancerogeni comprende il suo utilizzo, al contrario, esso è indicato per la prevenzione del cancro.
Modalità di impiego in medicina popolare
importante proprietà della fibra per la perdita di peso è la sua capacità di normalizzare la funzione intestinale. Le cellule iniziano a ricevere le sostanze nutritive in quantità sufficienti e non cercare di rinviare loro.
Coloro che usano la dieta cavolo, si dovrebbe:
- non usare il sale( ritarda il liquido);
- per il riempimento di cavolo usato olio vegetale raffinato;
- quotidiano bere 2 litri di acqua;
- per ridurre la flatulenza includere nella dieta finocchio, aneto.
Ricette della medicina tradizionale:
problema| dolore | Dosaggio Dosaggio | |
| comune, gotta semi | cavolo | Versare 10 grammi di materia prima acqua di vetro, bollite per 10 minuti. Ogni giorno bevi 1/3 della pila.x 3 volte( un diuretico). |
| miosite | foglia di cavolo | fresca impastata foglio in mano, si strofinò il sapone viene applicato al muscolo interessato. Scaldare, partire per la notte. Ripeti per una settimana. Angina |
| cavolo succo | acqua succo diluito( 1: 1) viene usato per gargarismi. | |
| Cough | Succo di cavolo | Mescolare con miele o zucchero, bere 1 cucchiaio al giorno.l.x 3 volte.ustioni |
| , piaghe, ulcere, piangenti eczema | foglia di cavolo fresco | applicate alla lesione cutanea per accelerare la guarigione. |
| Succo di cavolo | sovrappeso | Bere ½ tazza al giorno.x 4 volte. Obesità |
| cavolo 3 kg, liquido salato 4 L 2 | Disporre scarico della giornata. Il giorno di 1,5 kg di cavolo e 2 litri di liquido. | |
| grassa tipo di pelle | Crauti | settimanale utilizzare una maschera per il viso e il collo. Aumenta l'elasticità della pelle, scompare la lucentezza grassa. |
L'uso di cavoli per ridurre il peso corporeo non garantisce la conservazione del risultato a meno che non vengano modificate le abitudini alimentari. Quando si aggiungono alla dieta piatti a base di cavolo bianco, il corpo riceverà sostanze e vitamine utili, contribuirà a mantenere la figura in buona forma.
