Lehetséges, hogy bolgár paprika van a hasnyálmirigy-gyulladással

Mindenki tudja, hogy a hasnyálmirigy-gyulladással egy speciális étrendet kell megfigyelni, amely nem okoz szükségtelen terhet a hasnyálmirigyre. Nem minden étel lehet enni, és a paprika szerelmesei megkérdezik maguktól: "Lehetséges-e a bolgár paprika a hasnyálmirigy-gyulladásban?"

Bolgár bors az akut színpadon

A hasnyálmirigy-exacerbáció időszakában teljes pihenésre van szükség. Ezért javasoljuk a betegeknek, hogy ne csak egy különleges étrendet tartsanak be, hanem teljesen elhagyják azokat a termékeket, amelyek hozzájárulnak a hasnyálmirigy váladékozásának aktív fejlődéséhez.

Ritkán előfordulhat, hogy mesterséges etetés szükséges ahhoz, hogy kizárja az enzimek termelését akut állapotban. Összetételének köszönhetően a hasnyálmirigy-gyulladásban előforduló bolgár paprika, különösen nem hőkezelés alatt nem ajánlott a betegség súlyosbodása során. A paprikában lévő összetevők a hasnyálmirigy fokozott szekrécióját idéznek elő, és a szerv aktiválódása is megtörténik.

Ennek eredményeképpen a páciens állapota rosszabbodik, és fájdalom szindróma, émelygés és hányás jelentkezhet. Ezért van egy bolgár bors a hasnyálmirigy-gyulladásban egy akut időszakban, vagy a krónikus formák súlyosbodása szigorúan tilos.

A termék használata a remissziós fázisban

Sokan érdeklődnek a kérdéstől: "Lehetséges-e enni a borsót a remisszióban?" A termék bevitele az étrendbe megengedett, miután a hasnyálmirigy egy rehabilitációs perióduson ment keresztül. Kezdetben paprikát pörkölt és főzött formában lehet használni, mivel a magas hőmérsékletnek való kitettség után jelentősen csökken a fitoncidok és az alkaloidok szintje.

Néhány idő múlva friss borsot szabad használni, különösen azoknál, akiknél a hasnyálmirigy elégtelen kiválasztó funkciója van. Természetesen ne adja fel teljesen a termék használatát, mert az édes paprika gazdag vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik. Ennek köszönhetően pozitív hatással van a hasnyálmirigyre a gyulladásos folyamat során.

Az orvos-dietetikus meg fogja mondani, hogy milyen változtatásokat kell végrehajtani az étrendben

Emellett megfigyelheti a többi tulajdonságot is:

• a kálium segít megerõsíteni a szív izomfalát;
• a phytoncides csökkenti a koleszterin szintjét a vérben;
• A cink és az aszkorbinsav növeli a szervezet védelmét;
• karotin vagy A-vitamin javítja a bőrt, a hajat, pozitívan befolyásolja a látást;
• a P és C vitamin erősíti az edények falát;
• A B-vitamin pozitív hatással van az agy működésére.

Ha tilos bolgár borsot venni

Sok pozitív hatás ellenére vannak olyan betegségek, amelyekben a paprika használata sok negatív következménnyel járhat. Az orvosok megtiltják a szedést

• termék a következő betegségekkel:
• epilepsziás rohamok;
• alvászavar (álmatlanság);
• artériás magas vérnyomás;
• angina pectoris; a gyomor és a nyombél peptikus fekélye;
• vesebetegség az akut szakaszban;
• fokozott savasságú gasztritisz.

Receptek bors, enni

Ezenkívül számos receptet tartanak bolgár borssal, amelyek megengedettek a hasnyálmirigy gyulladása.

1. receptszám. Bolgár bors, csirkemellel, sütve a sütőben

Friss zöldségek: húzzuk le és rácsozzuk a hagymát és a sárgarépát, és finoman rácsozzuk őket. A borsot megmossák, és a magokat a maggal együtt kivágják.

Csirkemell mossa és lapozzon át egy húsdarálóval (használhatja kész csirke darált húst)

Előzetesen, forraljuk fel a rizst és hagyjuk állni 10-15 percig (ne süssük meg, amíg készen van). Miután leválasztotta a rizsleveset és öblítette le a rizst a víz alatt. Keverje össze az összes összetevőt kis sóval (nagy mennyiségű hasnyálmirigy ödémát okoz).

Pepper a borsot, tegye egy mély tárolóba, öntsön egy kis vizet, és helyezze a sütőbe 60 percig 200 fokos hőmérsékleten. A bors lédús, saját gyümölcslében sült. Tudsz cucc paprikát zöldségekkel.

Töltött bors zöldségekkel és darált húsokkal - egy tál a mindennapi és ünnepi asztalhoz

Receptszám 2. Gőzölt bors, húsból készült multivarquetben

Az alaptermék kívánt mennyiségét jól mosjuk és 2 részre vágjuk. Hús, hagyma és sárgarépa áthalad egy húsdarálón, hozzáadva 1 tojást és egy kis sót. Az így kapott masszát felszórjuk a bors felére, és a gőzzel egy multivárnnyal töltjük fel. Ez a recept vízzel vagy sütőben használható.

Receptszám 3. Zöldség pörkölt a serpenyőben

A bolgár borsot, a hagymát, a sárgarépát, a főtt burgonyát, a cukkiniet és a padlizsánt jól mossa és vágja el azonos méretű kockákkal. Adjunk hozzá kis mennyiségű vizet a serpenyőbe (anélkül, hogy a cukkini és a padlizsánja sok létet adna), és mindent kioltasson 40-60 percig egészen készen.

Adhat hozzá egy kis sót és darált csirkét. Nem ajánlott a paradicsomot tartalmazó termékek behelyezése. Fontos! Ha bármilyen okból kifolyólag nincs lehetőség a termék melegítésére, javasoljuk, hogy egy ideig megtagadja.