Táplálkozás a zsíros hepatosis számára

Az emésztőrendszer patológiájával együtt a gyógyterápia mellett terápiás étrend is létezik. Lehetővé teszi, hogy funkcionális pihenést biztosítsanak a szervek számára és csökkentsék a gyomor és a belek terhelését, amelyek gyakran részt vesznek a kóros folyamatban.

A zsíros máj hepatosis étrendje segít a lipid anyagcsere normalizálásában. A táplálkozási tábla előírt, figyelembe véve a betegség etiológiáját és a kísérő patológiákat. A terápiás étrendnek 3 hónaposnak kell lennie.

Milyen étrendet írtak fel

Akut steatosis általában fejlődik miatt mérgezés etil-alkohol, az arzén, foszfor, diklór-etán, vagy a háttérben a gyógyszeres terápia (nagy dózisú tetraciklin). A krónikus zsíros hepatosist az alapbetegség szövődményévé alakítják.

Úgy tűnik, az elhízás, alkoholizmus, vitaminhiány, és a fehérje (például, alatt gyenge táplálkozási vagy gyomor-bélrendszeri betegségek), mérgezés vegyszerek vagy bakteriális toxinok, a cukorbetegség, a vírusos hepatitis. A máj zsíros beszivárgása böjtöléshez vezethet.

Amikor az étrendet felírják, figyelembe veszik a kurzus jellemzőit és az alapbetegség színpadát. Például ha a zsíros hepatocyta az elhízás miatt alakul ki, először egy étrendet írnak elő, ami csökkenti a súlyt. Egyénileg fejleszti a páciens életkorától, mértékétől, az elhízás mértékétől, a szextől és a testmozgástól függően.

A testtömeg csökkenésével csökken a zsírszövet százalékos aránya a májban. Azonban a drámai súlycsökkenés képződéséhez vezet steatohepatitis gyulladás miatt felmerülő a túlzott kiegészítéseket vasmentes zsírsavak alacsony perifériás lipolízist. Ezért a betegeknek csökkenteniük kell a súlyt a szakember felügyelete mellett.

Az elhízással rendelkező betegeket a 8P táplálékkal kell ellátni. Ez magában foglalja a testben lévő fehérjék bevitelének 90 grammra történő csökkenését, a zsírok 70 grammig terjedő mennyiségét (a fele növényi eredetű lehet) és legfeljebb 200 gramm szénhidrátot. Az energia értéke legfeljebb 1800 kcal. Ha gyors fogyásra van szükség, akkor ez a szám háromszorosára csökkenhet, de a beteg a kórházban lévő orvosok irányítása alatt áll.

Ha a zsírmáj beszivárgódik a cukorbetegség miatt, az egyszerű szénhidrátokat ki kell zárni az étrendből, és a komplexek jelentősen korlátozottak. Így lehetséges javítani az anyagcserét. Ha a steatosis oka túlzott alkoholfogyasztás, az alkoholos italok szigorú tilalom alá kerülnek.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a acetaldehid, etanol bomlásterméke, befolyásolja az enzimaktivitást hordozó zsírsavakat a mitokondrium, és ez ad metabolizmus felhalmozódásához vezet a trigliceridek a májsejtekben. A páciens továbbá vitaminos terápiát ír elő, amely pótolja a nikotin és az aszkorbinsav hiányát, a B-vitaminokat.

Májbetegség esetén az alkohol tilos

Amikor zsírmáj betegeknél súlya a normál tartományban van rendelve az 5. sz étrendet, amely segít helyreállítani a megzavart funkciója a mirigy és a csöveit, és a mechanikai megkímélése az emésztőrendszerben. Az étrendnek tartalmaznia kell az optimális mennyiségű fehérjét és vitaminokat, valamint csökkentett zsírtartalmat. Az ajánlás szerint a betegnek napi 100 gramm zsírt és fehérjét kell fogyasztania, 450 gramm szénhidrátot.

Során súlyosbodása patológiák No5A hozzárendelt étrend, amely hozzájárul a normalizálására a máj, és azt is előírja a mechanikai és kémiai shchazhenie gyomor és a bél. Rendelkezik normál mennyiségű fehérjével és szénhidráttal (100 g és 400 g), de a zsírok legfeljebb 80 gramm és az asztali só fogyasztása korlátozott. Az energiaérték 2500 kcalra csökken.

A terápiás táplálkozás jellemzői

A steatosisban több lipid lép be a májba, mint a lipoproteinek kialakulása. Ezért, a máj kezelésére steatosis csökkentésével jár bevitel zsírok és a koleszterin, valamint növekedése diétás termékek, amelyek befolyásolják a kialakulását lipoproteinek, és olyan anyagok, amelyek védik májsejteket a pusztulástól.

A zsíros hepatocysta étrendjének jellemzői:

• minden étel párolt, sült, forralt vagy párolt. Tilos a sült és főtt zsírban főzni;
• a püré állapotban csak húst tartalmazó húst és rostban gazdag zöldséget;
• 15 ° C alatt nem szabad enni, mert a hideg csökkenti a gyomornedv kiválasztását és erősíti a motoros képességeket;
• naponta ötször ételeket;
• 1,5-2 liter szabad folyadék;
• a táplálékból a maximálisan tisztított koleszterin tartalmú termékek. Napi 300 mg-ra kell korlátozni. Javasoljuk, hogy adja fel a belsőségeket, zsíros húsok, tejtermékek, füstölt hús, nem eszik kaviárt és a csirke tojássárgája;
• Nem élelmiszereket fogyasztani, amelyek gazdag purinok (gomba, hús, zöldség, hal húsleves, ételek belsőségek, olajos hal, füstölt hús, fűszeres és sós sajt, alacsony zsírtartalmú, tojás, koffeines italok, bab), illóolajok (petrezselyem, zeller, tárkony, bazsalikom, kapor, fokhagyma, hagyma, citrusfélék héjának), oxálsav (kakaóbab, rebarbara, spenót, cékla, csíráztatott búza, mogyoró, étcsokoládé) és oxidációs termékek a zsírok, amelyek képződnek sütés közben a hús, hal vagy baromfi;
• helyettesíti a szilárd állati zsírokat többszörösen telítetlen zsírsavakkal. Ne fogyasztson zsírt, zsíros húst erekkel, vajat. A zsírok jobban felkészült a tenger gyümölcsei, dió, finomítatlan növényi olaj, hal, olajbogyó, étrendi hús;
• Hozzáteszik, hogy a diétás termékeket, amelyek javítják a máj működését, elősegíti a kialakulását lipoproteinek, valamint prebiotikumok, helyreállítása bélflóra.

Hogyan lehet felgyorsítani a májműködés helyreállítását?

Esszenciális zsírsavak hepatosis növekedésével az étrend lipotropic szerek, amelyek segítenek megelőzni vagy késleltetni zsírmáj. Azáltal lipotropikus anyagok közé tartozik a kolin, a metionin, kazein, lecitin, inozit, cianokobalamin (B12-vitamin), folsav.

Például kolin együtt trigliceridek és a koleszterin alapításában részt lipoproteinek, amelyek bekerülnek a véráramba. Így a lipoproteinek szintézise a lipidek eltávolítása a májból. Ha elegendő kolint, a lipoprotein-szintézist nem fordul elő olyan mennyiségű, és továbbra is a trigliceridek és a koleszterin a májban, ami a zsíros infiltráció a mirigy.

Elégtelen koncentrációja kolin és egy relatív, például amikor a test étellel nagy mennyiségű koleszterin és a trigliceridek

Így a zsíros hepatatózis kezelés nagy mennyiségű lipotróp anyag bevitelével és zsírok és koleszterin csökkent bevitelével jár együtt. A metionin, a fehérjék részét képező aminosav forrása túró, hering, tőkehal, harcsa. A kolin a tojássárgája, a máj, a búza, a rizs, a zabpehely, a hús. A foszfatidok nem finomított növényi olajban vannak jelen. Sok lipotróp anyag marhában, tenger gyümölcseiben, szója.

A lipotróp hatás többszörösen telítetlen zsírsav, fitoszterin, rost, lecitin, jód. Az alapvető zsírsavak megtalálhatók a növényi olajban (kukorica, lenmag, napraforgó), zsíros hal. A nagy mennyiségben található lecitin hajdina, csirkemell, tejsavó. A jód a tengeri kelkében és a tenger gyümölcseiben található.

Fontos, hogy sok folyadékot inni. Egy nap alatt meg kell inni 1,5 liter vízből. Segít a májnak eltávolítani a méreganyagokat, ezzel eltávolítva a terhelést. Nagyobb méregtelenítő hatás érhető el, ha citrusgyümölcslevet ad hozzá a vízhez.

Mit lehet és nem tud enni a betegséggel?

Összeállításakor példaértékű menü szerint a diéta, tudatában kell lennie, hogy a táplálék táblázat 5. sz engedélyek kezelhető tej és tejszín csak kívül készételek, a vaj és a növényi olaj nem kell hőkezelésnek vetjük alá, és a tejtermékek és a sajt ajánlott választani alacsony zsírtartalmú. A zöldségeket és a gyümölcsök mind frissen, mind főtt formában fogyaszthatók, ami nagyban megnöveli a menüt.

Minél több lipotróp anyagban gazdag étel van jelen a táplálkozásban, annál gyorsabb a trigliceridek felszabadulása a májból

A diéta kívánatos eltávolítani hüvelyesek és zöldségfélék, amelyben a szálak jól látható (nyersrost), például fehér káposzta, karalábé, retek, retek. Szintén korlátozni kell a savanyú bogyók és gyümölcsök használatát. Nem lehet hozzá fűszereket vagy fűszereket az ételekhez, valamint a szószokat (majonéz, mustár, ketchup).

Függetlenül attól, hogy lehetséges-e enni vagy ezt a terméket betegségben, a kezelőorvos meghatározza, figyelembe véve a páciens kísérő patológiáit. A zsíros máj hepatikus táplálkozása mind felgyorsíthatja a gyógyulást, és komplikációkat vált ki, vagy fokozza a patológiás tüneteket, ezért fontos, hogy szigorúan tartsuk be az előírt étrendet. Mivel az étrendi terápia során a szervezetnek meg kell kapnia a nyomokban és vitaminokban szükséges napi adagot, jobb, ha egy táplálékszerzőhöz egy heti étlapot készítenek.

A táplálkozás lehetővé tette számos termék használatát, így meglehetősen változatos menüt hozhat létre. Mivel lehet enni a legtöbb zöldség és gyümölcs, akkor a klinikai táplálás a szervezet megkapja a szükséges vitaminokat és nyomelemeket, ami azt jelenti, hogy az étrend jelöljenek ki több hónapot, sőt ajánlott rendszeresen.

Az állapot javítása és a dyspepsiás megnyilvánulások csökkentése érdekében a kezelőorvos engedélyével fokozatosan bővíteni kell az étrendet. A máj leggyorsabb helyreállításához a következő ételek ajánlottak:

• durva rostot tartalmazó burgonya (burgonya, cékla, sárgarépa, paradicsom, cukkini, sütőtök), valamint articsóka, spárga;
• zöldségek és leveles zöldségek (saláta levelek, bazsalikom, kapor, petrezselyem, zeller, brokkoli);
• nem finomított és nem szagtalanított olíva-, lenmag-, napraforgó- vagy mustármagolaj;
• méz. Segít a májsejtek felépülésében és stimulálja az epének szekrécióját;
• gyümölcsök (alma, grapefruit, banán, citrom, szilva, lime), avokádók, füge, mazsola, szárított sárgabarack.

Ez az étel segít „tisztítsák meg” a májat, mert eltávolítja a méreganyagokat, eltávolítja a nehézfémeket és a növényvédő szerek, a vitaminforrás, folsav, amely tisztítja a májat, és javítja az epe kiválasztást.

Engedélyezett étkezés a májbetegségért

A májsejtek csere-visszanyerési folyamatainak javítása érdekében több olyan étel fogyasztására van szüksége, amelyek A-, E-, K-, C- és B-vitaminokat tartalmaznak. Például, A-vitamin felgyorsítja a regenerációt a hepatociták, stimulálja az hepatikus ág, E-vitamin szabályozza a zsíranyagcserét, a C-vitamin megakadályozza a megsemmisítése májsejtek, csökkenti a zsíros degenerációja a szervezetben.

Krónikus steatosis vagy ha az alkohollal való visszaélés fertőzés miatt fejlődhet krónikus hepatitis, és a steatofibroz ha májszövetben váltja fel rostos szálak. Ha a máj lebenyének szerkezete nem változott, akkor a betegség reverzibilis, de a betegséget hosszú ideig kell kezelni. A kábítószer-terápiával és a No5 táplálkozás betartásával a zsírmáj infiltráció súlyossága 3-6 hónap után csökken.