- glavni proizvodi koji se mogu konzumirati
- prehrane i kliničku prehranu u kronični kolitis crijeva
- dijeta faze u kolitis
- Uzorak izbornik za taj dan
video na temu danas, bolesti probavnog trakta su uobičajeni. Razlozi za koje postoji kolitis bolest, mogu biti različiti.
To može biti:
- infekcije - bakterijska dizenterija, salmoneloze, amebiasis;
- paraziti - crva, goveđi trakavice, itd;.trovanje
- teškim metalima - olovo, živa, arsen;
- neke bolesti - zatajenje bubrega;
- začinjena pržena hrana.
Osim toga, tu su predisponirajući čimbenici koji dovode do poremećaja debelog crijeva: ateroskleroze, zračenja, alkohol, lijekovi, alergije na hranu.bolesti probavnog
Prema vrsti podrijetlu razlikuju se:
- Ulcerozni( etiologija nije jasna, možda genetska oštećenja);
- infektivni - uzrokuju patogeni ili oportunističkih mikroflore( dizenterija, Streptococcus, Staphylococcus);
- ishemijske - infestacije Abdominalna aorta( ateroskleroza);
- toksični - toksične trovanjem ili ljekovite tvari;
- zračenja - zračenje bolest.
simptomi specificirane u tablici.
Akutna | Kronična |
bol u donjem dijelu trbuha | boli bez jasno lokalizacije |
proljeva ili zatvor | nadutosti |
temperature | Mršavljenje |
oštrim iznenadni napad manifestacija | malaksalost, slabost |
glavni proizvodi koji se mogu konzumirati
važan dio liječenjakolitis - dijeta. Dijeta mora biti nježne protein dijeta i ograničenje masne hrane. Također je potrebno da se smanji dnevnu količinu natrijevog klorida i 8 c. Kuhanje preporučuje se za par za korištenje kuhana ili pečena jela. Porcije su male učiniti, jesti češće - svaka 3 sata.
kuhanje za par - idealno za
ljudskog bolesnika s trbušnom kolitisa kod proljeva prehrane treba se sastojati od suhog bijelog kruha i keksa galetnogo. Prvi jela - pire, juha od nemasnog mesa( puretina, kunić, piletina ili teletina).Za ručak možete se prijaviti mršavih ribe: oslić, bakalar, smuđa. Jetra pašteta, kuhane sebe.
Kashi - pire osim pšenice. Povrće - razni purees. Muke ili kajgana( prepelice).Sir može biti svježe, koja se priprema samostalno i u malim količinama samo. Slatkiši - bijeli sljez i marmelada od prirodnih proizvoda, bez boje. Pića - voćni napici i žele borovnice i crnog ribiza, juha kukova. Treba ograničiti na maslacu i potpuno odustati od začina.
voće - breskve, kruške i pečene jabuke. Jabuka, kruška može jesti sirovo, ali prethodno očistiti( oguliti iritira) i izvadite patronu sjeme. Ne preporučuje se jesti bobice, sadrže male sjemenke( maline, kupine), rajčica. Ograničiti unos slatkiša. Akutna faza - priznao je opor pića( crni čaj, prirodni kakao, kava).Koncentrirani sok izaziva iritaciju crijeva.
prehrana u akutni kolitis crijeva počinje istovar tijela i inicijalno daje samo piće. Zatim postupno ulazna snaga koja ne nadražuje sluznicu crijeva - pire jelo, pari i pečena, ali ne i smeđe. Snaga frakcijska, male porcije.
Dijeta i terapijska prehrana za kronični crijevni kolitis
Uz spastičnu( laganu pogoršanja) - dijeta vraća sekretor i motoričku funkciju crijeva, smanjuje fermentaciju. Potrebno je smanjiti broj pikantnih jela, mlijeka, začina i zalogaje.
Dietitian je stručnjak koji će vam pomoći u izradi individualnog izbornika
. U slučaju proljeva potrebno je smanjiti procese fermentacije, kako bi se smanjila kalorična vrijednost do 2 tisuće kcal. Pacijenti s ulcerativnim kolitisom sjedaju na dijeti od 1 mjeseca do nekoliko. Faza remisije uključuje korištenje kuhanih, pari ili pečenih jela. Dopušteno jesti juhe, pića koja sadrže šećer. Proizvodi koji uzrokuju egzacerbacije, individualni su za svaku osobu. Pažljivo dodajte novi proizvod. Dijeta za svakog pacijenta odabire liječnik.
Faze prehrane za kolitis
Korekcija prehrane je sljedeća:
- Prvi dan je čišćenje klistir i apstinencija od prehrane. Pijte šest ili više čaša vode ili slabog čaja( 1,5 litara).
- Drugi - dodamo uklonjenu gumiranu jabuku slatkih sorti.
- Treći - tekući kašu( krupica, riža, zobena kaša) i mala količina maslaca.
- Četvrto - kuhano povrće, oguljene juhe bez lukova i lišća. Peti je pire od mesa.
Uzorak izbornika za dan
Prvi doručak - riblji odrezak, pire krumpir ili kašu bez mlijeka, slatkog čaja, bukvica ili marmelade.
Drugi doručak - kurva ili curd souffle, kuhani kod kuće( bez soli).
ručak - juha od voća s povrćem, piletina za par, bujon divlje ruže.
Snack - pšenice, kakao bez mlijeka.
večera - Kuhano mljeveno kuhano jaje ili šmirgljani omlet, uklanjanje heljde, sirovi jabuka ili kruška.
Druga večera - kekse, jela od borovnica.
Izbornik je odabran pojedinačno za svakog pacijenta od strane kvalificiranog tehničara.