- svrha prehrane u načelima duodcnitisa
- prehrani
- koju drugu dijeta može biti dodijeljena
- video na
temu disfunkciju gastrointestinalnog trakta, posebnu pažnju treba posvetiti prehrani. U upalnih bolesti želuca i crijeva nisu uvijek dodjeljuje na terapiju lijekovima, ali u svakom slučaju, preporučuje se dijeta.
Često se bolest probavnog organa utječe na druge organe probavnog trakta, na primjer, duodcnitisa može uzrokovati gastritis ili čir, i obrnuto. Kako spriječiti razvoj komplikacija trebao početi terapiju odmah nakon pojave prvih simptoma bolesti. Kakav dijeta je imenovan s duodenalne, ovisit će o uzrocima bolesti, njegove faze i težini.
svrha prehrane u duodcnitisa duodcnitisa
uzrok pogoršanja može postati pretjerano jede začinjenu hranu, alkohol, traume sluzi strano tijelo, trovanje hranom. Kada je upalni proces u sluznici duodenuma je bitno da tijelo ne bude izložen kemijskom stimulacijom, pa ćete morati držati terapijskog hranjenja i eliminirati uzrok( odustati alkohol, uništiti infekciju).
akutna i kronična primarni duodenitis razvija na donji zaštitni faktor ozljede sluznice crijeva, kao rezultat 12 duodenalni ulkus želučane kiseline u kojoj je povećana količina klorovodične kiseline. Dijeta u ovom slučaju je odabrana tako da hrana ne izaziva pretjeranu produkciju kiseline, bez iritirajuće djelovanje na upaljenu sluznicu.
sekundarna duodcnitisa razvija, kao u dvanaesniku više situacija i dalje sadržaj želuca, zbog činjenice da se ne može brzo probavlja zbog nedostatka probavnih sokova( npr pankreatitis, kolecistitis).Dijeta kronične duodenitis namijenjena da promoviraju izlučivanje žuči, poboljšala pokretljivost probavnog trakta. Pacijenti
duodcnitisa poremetiti spastic bol u desnom gornjem kvadrantu, koji su intenzivniji noću na prazan želudac ili podrigivanje, mučnina, žgaravica, povraćanje, stolice poremećaj( zatvor ili proljev).Uz pomoć prehrane mogu smanjiti ozbiljnost tih simptoma.
Tako da ne nakuplja u želucu solne kiseline, preporuča se često jesti, svakih 3-4 sata, ali u malim količinama. Moguće je smanjiti proizvodnju kiseline i žuči, agresivnog djelovati na upaljenom tkivu duodenuma. Da bi se izbjegla mučnina, povraćanje, podrigivanje treba isključiti hranu koja se probavlja duže vrijeme( masna, pržena).
Načela
prehrani duodcnitisa U primarnoj dijeta terapija je slična onoj propisan za gastritis. Osim toga, prehrana ovisi o kojoj fazi je u patologiju i pH želučanog soka. Ako je povećana proizvodnja klorovodične kiseline, što je dodijeljen dijeti ili dijeta No1A No1B i nestanka simptoma bolesti pacijent je prebačena u prehrambenim tablici No1.
Ako otkrije sekretorni neuspjeh, to je dijeta No2, koji je karakterističan po tome što uključuje proizvode koji poboljšavaju stvaranje želučanog soka
prehrambene No1A pruža punu shchazhenie sluznicu probavnog trakta i savjetuje ga tijekom pogoršanja patologije, kao i erozivnog duodenitis s intestinalnog krvarenja, Uz ovu dijetu se mogu smanjiti refleksne razdražljivost želučanog receptore i postići ublažavanje upalnog procesa.
Smetnje prehrana No1A ne čini fiziološku potrebu, pa je imenovan za kratko vrijeme( 5-14 dana).Niske kalorijske dijeta( 2000 kcal), u smanjenom mast( 100 g) i proteini( 80 g), a skraćeni ugljikohidrata( 200 g) i sol( 8 g).
prehrana u kroničnom duodenitis zahtijeva poštivanje sljedećih pravila:
- sva hrana se poslužuje tekućinom. Može se dati kašu, sluzavne juhe, pire krumpir. Takva konzistencija mehanički ne iritira mukozno tkivo;
- je sve kuhano ili steamed;
- ne mogu jesti juhe, kao što stimuliraju izlučivanje, što negativno utječe na sluznicu;
- ukloniti iz prehrane sve neprobavljive proizvodi( na primjer, grah, gljive, meso s kožom i inkluzije);Temperatura hrane
- mora biti unutar 15-55 ° C.Hladna hrana inhibira obnovu tkiva, a vruća hrana je neugodno, tako da je potrebno kako bi se osiguralo njegovo toplinsko sparing;
- napajanje treba biti šest puta i s istim vremenskim intervalom između obroka.
Dijetalna stol No1A
No1A dijeta smiju jesti:
- sluzav juhe žitarice( zob, riža, griz).Dodajte ulje po želji;
- pare kotleta, pite, nabujaka dijetalna mesa, prošao tri puta kroz mljevenje mesa;
- mlijeko, sir, vrhnje( zabranjen kiselo vrhnje, mliječni proizvodi);
- jaja mekano kuhana;
- parna omlet;
- tekuće žitarice( osim za biser i proso).Možete ih jesti s mlijekom;
- slatki žele, voćni žele, voćni sok, voda, voćni pire homogenizirano slatko;
- nije jak čaj, juha pizze.
Dijetalna stol No1B
Nakon simptomi bolesti oslabio, imenovan No1B prehrane, koji se razlikuje od prethodnog po tome što omogućuje veću kemijske i fizičke učinke na probavni trakt. Isto tako, postoji sve više kalorija dnevno dijeta( 2500 kcal), a sadržaj masti i proteina i 100 grama ugljikohidrata i 300 grama. Pridržavajte se ovoj prehrani 10-30 dana. Možete jesti juhe i pire krumpir. Dopušteno je odrezivanje mesa i ribe, pire krumpira. Konzistentnost jela nije tekućina, već gusta.
Dijetalna stol No1
No1B Nakon prehrani pacijent može ići na dijetu No1( glavno).Ona pomaže umjereno shchazhenie sluznicu i fiziološki pun, stoga se može promatrati kroz dugo vrijeme( obično imenuje za 3-6 mjeseci).Možete ići u fazu oporavka. Tablica terapijski
No1 smanjuje dopustive količine soli na 10-12 grama, i daje sadržaj proteina i masti od 100 grama i 450 grama ugljikohidrata. Za dan ne više od 3500 kcal. Kad dijeta No1 moraju biti u skladu sa sljedećim smjernicama:
- isključiti jela koje iritiraju na bilo koji način sluznice, potiču izlučivanje kiseline i tripsina ili teško probaviti( juhe, umaci, čuva, kiseli krastavci i marinade, repa, rotkvica, grah, rotkvica, oguliti voće,kisele sorte grožđa, ogrozd, datume, struja, pileća koža i meso s venama, gulaš, jela, začini);
- pripremiti sve pari, kuhana ili pečena bez zlatnu boju. Hrana mora biti gusta, dopušteno je jesti meso kuhano u komadiće ako je vrlo mekano;
- treba nastaviti pridržavati 4-6 obroka dnevno( jede svaka 4 sata u malim količinama).
Dijeta No1 podnosi prisutnost u prehrani:
- krekeri, sušene kruha;
- juhe od povrća s vrhnjem, maslacem( isključuju se juhe);
- jela iz prehrambene meso( hamburgeri, mesne okruglice, mesne okruglice, pašteta).Meso je dopušteno jesti kriške, ako je mekano;
- mršave ribe kuhane bez kože;
- mlijeko, vrhnje, sir, jogurt, kefir,
- heljda, krupica, riža, zob;
- tvrdo kuhana jaja ili parne omlet;
- krumpir, mrkvu, repa, cvjetača;
- slabi čaj s mlijekom, slatke sokove, compotes, voćni slatkog pirea, žele.
povrće kuhano i služio je kao pire, Souffle
Popis zabranjen ili ograničen hrane i proizvoda u duodenitis:
- broths( riba, meso, gljiva);
- masno meso i riba;
- ukiseljeno i slano povrće;
- grah, kupus, krastavci, rajčica, rotkvica;
- konzervirane hrane i kobasice;
- tijesto od napitka ili kvasca tijesta;
- jela s puno začina;
- tjestenina;Brza hrana i poluproizvodi;
- sladoled, kolači, čokolada, slastice;
- je ječam, proso, biserno ječam.
Nakon No1 dijete, pacijent prelazi na normalne obroke, ali morate ukloniti dimljene, masne i začinjene jela, kiseli krastavci s jelovnika. Za izbjegavanje visoke rasplinjavanja poticanje održavanje upalnog procesa, potrebno je smanjiti fermentacije i raspadanje u gastrointestinalnom traktu, to jest da se smanji broj dolaznog vlakana i ugljikohidrata.
koju drugu dijeta može biti dodijeljen
duodcnitisa rijetki kao samostalna bolest, najčešće je to komplikacija hyperacid erozivni gastritis, pankreatitis ili kolecistitisa. Dijeta br.5 je propisana za obnavljanje jetrenih i žučnih kanala, mehanički trese probavni trakt. U preporučljivoj prehrani dozvoljeno je 100 g masti i proteina, 450 g ugljikohidrata, energetska vrijednost do 3100 kcal. Sva su jela kuhana, kuhana za par ili pečena.
Za bolesti crijeva, može se propisati dijeta No4.Ona pruža mehaničku i kemijsku poštedu crijeva i smanjuje težinu fermentacije i truljenja u njemu, što je potrebno ako postoji proljev i dispepsija. Dijeta smanjuje količinu ugljikohidrata na 250 grama masti i 70 grama proteina i 90 grama dnevno ne koristi više od 2000 kcal potrebnih za potpuno isključiti mliječne masti, kiseli krastavci, dimljeni proizvodi. Kada
bolesti želuca, jetre, žučnog trakta, pankreasa i upala crijeva njihove pozadine prikazuje No4B prehrane, što smanjuje ozbiljnost upalnog procesa. Dijeta je ograničena na 120 g proteina i masti i 500 g ugljikohidrata, 3600 kcal. Kakva vrsta prehrane je potrebna za određenog pacijenta, liječnik će utvrditi, na temelju pacijentove povijesti, stupanj upale dvanaesnika, podnošljivost proizvoda.
izbornik Približna dijeta s duodcnitisa
Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda o istom, različitih dijeta omjer hranjivih tvari i energetsku vrijednost. Nutricionista će vam pomoći razviti približan izbornik tjedan dana, a također vam reći što možete svakodnevno jesti, a koji su proizvodi bolje ograničeni. S duodenitisom koji se pridržava prehrambene prehrane može se vidjeti nakon 10 dana poboljšanja.
dijeta treba slijediti šest mjeseci na sluznicu mogao u potpunosti oporaviti, ako se to ne učini, to je vjerojatnije da je pogoršanje upalnog procesa, unutarnje krvarenje može pojaviti, kao i razviti komplikacije.
Potrebno je unijeti "nova jela" u dijetu nakon pažljivog ishrane kako ne bi izazvali povratak. Konačno, na izbornik dodaju se povrće s grubim vlaknima, kiselo voće. Od masnih, oštrih i neprobavljivih jela poželjno je potpuno odbiti, kao i od alkohola i pušenja.