Medu raznolikim vrstama meda, med kestenova zauzima zasebno mjesto. U proljeće pčele prikupljaju nektar iz cvjetova mirisne kesten - sjeme i konja, pretvoriti ga u terapijske prehrambene proizvoda s izvornom okusu.
Danas govorimo o kestena med, njegov sastav, korisnih svojstava i kontraindikacije, kao i kako da se proizvod pčelarstva.
SADRŽAJ
kestena i sjemenke - med: korisna svojstva i sjemenke
Divlji kesten - med biljke iz kojih letećih insekata skupljati slatki nektar. Područje biljnog rasta je mali, pa je takav prirodni med vrlo skup po cijeni.
biljka može se naći u CIS, Kavkaza regije, u Francuskoj i središnjoj Rusiji. Jedina stvar koja ih razlikuje jest boja. Iz sjemena( jestiva) Kesten meda pčela biljka ima intenzivniji tamno smeđe boje i konja - upaljač.
Obje vrste kestena imaju specifičan gorak okus. Na koncentraciju meda utječu čimbenici: okoliš, pasmina pčela i vremenski uvjeti. Ugodna gorčina daje određenu pikantnost i pokazatelj je kvalitete.
Kesten med, svojstva od kojih kažu da ima puno zasluga, umjereno slatka i mirisna. Njezine ljekovite osobine posebno su cijenjene u Europi.
i Posebnost je da je kesten med ne kristalizira već nekoliko sezona i dalje je u stalnom tekućem obliku! To ne odražava na boju, ali to se odnosi samo na proizvod, čija je nektar je sastavljen isključivo od Krima meda postrojenja. Medeni kesten, naprotiv, kristalizira dovoljno brzo.
biokemijski sastav
Gotovo sve vrste pčelinjih proizvoda imaju identičan sastav, ali još je vrijednost kesten med za ljudsko zdravlje. Korisna svojstva određena dostupnosti probavljivih ugljikohidrata kao što su fruktoza, saharoza i glukoza. Većina ima saharozu, ova značajka uzrokuje prisutnost antiseptičkih i baktericidnih svojstava.
također dobro predstavljen u pripravku vitamin serija( karoten, tiamin, riboflavin, piridoksin, tokoferol, folnu, nikotinska i askorbinska kiselina).Značajna količina vrijednih minerala( to mangan, magnezij, barij, jod, željezo, bakar) i tanini. Znanstveno dokazano sadržaj korisnih enzima u ljudskom probavnom traktu koji su uključeni u metabolizam ugljikohidrata: fosfataze, dijastazu, amilaze.
Kao u bilo koje druge vrste meda, peluda je prisutan u kestena „muških” i „ženskih” cvijeća, koja promiče brz oporavak osobe nakon duge bolesti i povećanja razine hormona.
pčelari sami ističu kako se zbirka sirovina za proizvodnju proizvoda kao što su med kestena, pomaže poboljšati sebe učinkovitosti insekata. Praksa je pokazala da ako bi oslabljene pčela u područjima najvećeg procvata meda postrojenja, onda samo nekoliko dana oni postati mehaničar i više energije. Proizvod ima sličan učinak na ljude.
Koja je upotreba?
Upravo je poznato da med ima kestena antibakterijska i protuupalna svojstva. Prednost leži u njegovim obložnim svojstvima. To je zbog toga, liječnici preporučuju uzimanje u patologija probavnog i respiratornih infekcija.
Ovo je jedna od rijetkih vrsta koje doprinose uklanjanju štetnih utjecaja okoliša. Osim toga, proizvod pčelarstva pomaže u vraćanju vitalnosti, povećava imunitet i performanse kroz obogaćenu i uravnoteženu kompoziciju. To je nezamjenjivo u liječenju prehlade, jer ima baktericidni učinak.
Indikacije
Ustanovljeno u ne-tradicionalnoj medicini med kestena. Njegova svojstva poznata su dugo vremena. Ipak, naši preci koristili su proizvod u terapijske svrhe bolesti respiratornog sustava( bronhitis, astma).Ponovno je dokazano da ima anti-edematous svojstva i pomaže u brzom otpuštanju žuči.
produkt je koristan u liječenju patoloških stanja srca, bubrega, mokraćnog sustava, proširenih vena, tromboflebitisa i hipertenzije. Naravno, nitko ne kaže da je proizvod lijek od teške bolesti, ali značajan korist, pogotovo kada je u kombinaciji s opsežnim medicinskoj terapiji, on ima.
temelju službene medicinske dokumentacije, može se zaključiti da ljudi koji svakodnevno uzimaju med kesten, manje su skloni poremećajima probavnog trakta. Liječnici su propisali prirodnu medicinu za dijagnozu "ulkus želuca".Proizvod ne iritira sluznicu i lako se probavlja. A saharoza nakon obrade se pretvara u energiju.
Ljekovita svojstva
Odavno je jasno da su gotovo sve bolesti i bolesti potječu od nestabilne psiho-emocionalne pozadine i živčani sustav.Što vidimo kao rezultat? Oslabljeni imunitet, nesposoban za obavljanje svojih glavnih funkcija - zaštiti tijelo od prodora patogenih bakterija. Za vraćanje snage pomoći će kesten med. Korisna svojstva poznata su po umirujućim učincima, dok nikakav organ ne pati od upotrebe "pčelinjeg lijeka".
Također se preporučuje da ga upotrijebite za prevenciju udara i srčanih udara. Plovila steknu plastičnost, funkcionalna aktivnost srčanog mišića poboljšava se i protok krvi ponovno vraća na normalu. Ovo je pravi nalaz hipertenzije i onkoloških bolesti. Budući da proizvod ima prirodna antioksidacijska svojstva, savjetuje se da ga koristite u malignim oblicima u kombinaciji s matičnom mliječom. Također su potvrđene antimikrobne osobine ove vrijedne vrste.
kontraindikacije: Tko bi trebao isključiti med kesten?
Kontraindikacije s proizvodom su dostupne unatoč ogromnom broju prednosti. Ograničenje ili potpuno isključivanje njegove konzumacije preporučuje se osobama s dijagnozom "šećerne bolesti", jer sadrži mnogo saharoze. Također, ne smije ih se konzumirati ljudi s visokom preosjetljivošću na cvijeće i pelud kestena.
glavne atribute koji trebaju ograničiti korištenje proizvoda, su rinitis( curenje nosa), mučnina, osip( urtikarija), pojava svrbež, suzenje, proljev, zatvor ili migrene. U tom slučaju trebate posjetiti liječnika koji će propisati točnu dozu.
Možete samostalno odrediti postojeću alergiju na med: ispustite proizvod na lakat i pričekajte nekoliko minuta. Ako je mjesto crveno, ima guljenje i svrbež, a onda znate - odbijena vam je poslastica.
Kako odabrati med kesten?
Kako prepoznati raznolikost u izgledu, okusu i mirisu? Ovaj med ima bogatu smeđu nijansu, izraženu aromu kestena i gorak okus. Ako nema specifičnih znakova - imate lažni proizvod s dodanim sirupom šećera, spaljenim šećerom i vodom. Takav surogat može naškoditi tijelu.
Jednostavan način da se utvrdi autentičnost sljedećeg: umočiti žlicu u zdjelu meda, a zatim ukloniti, a svjesni da je ovaj pčelinji proizvod mora odvoditi i usporiti viskozni tok, formiranje malih mjehurića. Categorically je vrijedno ne kupiti, ako je poslastica proizvodi kiseli miris i ima karamel okus. Ovo označava poremećeno stanje pohrane.Čuvajte se krivotvorina i ne zaboravite da pravi med ne može biti previše jeftin.
Kako uzeti kesten med: koristiti
Ne zaboravite da je prirodna medicina med kesten. Kako ga uzeti, a ne svatko zna - razumijemo pravilnu uporabu i doze. Glavni uvjet koji prati potrošnju pčelinjih proizvoda, - odbacivanje topline kao što izgubi sve ozdravljenje i anti-bakterijska svojstva i postaje slatko desertno. Optimalna doza za odrasle ne prelazi 50 grama dnevno. Da
proizvod stvarno imala koristi, preporuča se jesti dva ili tri mjeseca, po mogućnosti na prazan želudac na žlicu.
Za malu djecu, broj starijeg med ne smije prelaziti desert žlicu dnevno. Dojenčad treba zaštititi od upotrebe kako bi se izbjegla alergijska reakcija. Kada jede ovaj slatki, ograničiti šećera i drugih ugljikohidrata, kako ne bi prekomjerno dozu glukoze, a ne da se stavi na težini.
pravila za pohranu
Kesten med, čija uporaba je očito da svi mogu biti pohranjeni za oko dvije godine u mračnoj sobi. Na proizvod ne gubi korisnost i okus, nepoželjno je zagrijavati preko 60 stupnjeva. To nije zabranjeno postaviti i pohraniti ga u hladnjaku, ali samo u staklenu posudu sa zatvorenim poklopcem.
U otvorenom spremniku delicija će apsorbirati sve vanjske mirise. U procesu pravilno skladištenje meda može kristaliziraju, postao oblačno i zgusnuti - sve se to smatra normalnim, a ne bi trebala uzrokovati zabrinutost. Prisutnost malog zamagljenja također nije razlog za zabrinutost.
Pţelari kategorički protiv transfuziju u dobar kapacitet kositra, aluminij i cink, kao toksične tvari se mogu oblikovati u slatkom desert.
Tradicionalni recepti: kestena ljekovita svojstva meda, kao što su uzimanje dugo bio
Kesten med se koristi kao lijek za borbu protiv kamena patologije .Jednostavan i učinkovit recept za pomoć nositi s bolesti: lišće potreba jagoda( žlica), 30 g kukuruza i stigmas sljezova korijena i žutika s breze listova( 15 grama).Svi biljni sastojci uliju litru kipuće vode, ulijevaju u termos i inzistiraju cijelu noć.Dodajte nekoliko žličica meda na čašu i pijete tri puta dnevno. Kada
gastritis treba pripremiti kao otopina: šest žlice psyllium i origano, 40 g, trifoli lanilist i metvice. Obavezno uzmite 30 grama kukova hmelja, matičnjaka i cvjetova kalendule. U istoj smo smjesi stavili dva žličica tansy, immortelle, kukova, sjemena kumin. Iz primljene težine uzimamo dvije velike žlice, a mi ispunjavamo dvije čaše kuhane vode. Ostavite tri sata, kada se infuzija zagrije, dodajte 50 g meda. Pijte 100 ml - tri puta dnevno. Trajanje - 21 dan. Kada
čir : funta od oraha i mrkve samljeti u mljeveno meso. U masu izlije u sličnu količinu maslaca( taline) i istu količinu meda kestena. Uzmite za doručak, ručak i večeru pola sata prije jela na velikoj žličici.
Primjena u kozmetika
Ovaj proizvod ima pozitivan učinak na kožu i kosu, obogaćujući ih s hranjivim tvarima. Postoji mnogo različitih i pristupačne maske na bazi meda za poboljšanje stanja kože, ovdje su neke od njih:
- Od suhoća osoba: kombinirati žumanjak, žlicu vrhnja 10% i koliko meda. Nanesite na očišćenu kožu, držite pola sata i isperite vodom.
- Od masti i bore : odvesti na žlice za desert od slatke poslastice, krumpirov škrob, sol i toplo mlijeko. Dobivena smjesa treba staviti na lice 20 minuta. Celulita
- pročišćavati cijelog tijela: mljevena kava( 50 g) i 150 ml meda povezati i primjenjuju trljanjem o problematična područja.
- za jačanje kose folikula : ribani luk u kombinaciji s pet žličica meda i protrljati korijen kose. Masku treba ostaviti pola sata i dobro isprati šamponom.
Kalorična vrijednost
Otkrili smo što je med kestena koristan, ali nismo spomenuli energetsku vrijednost. Svaka vrsta je visoko kalorijski proizvod, pa ga treba konzumirati u malim dozama. Iako puno i ne jede, jer je iznimno slatko zbog sadržaja prirodne fruktoze i saharoze. Tvari se brzo apsorbiraju i ne uzrokuju štetu, za razliku od ostalih slatkiša. Dakle, 100 grama sadrži više od 300 kalorija.
Cijena
Med kesten pripada rijetkim sortama, kao i mente, kosti i heljde, zbog toga su najskuplji. Trošak ovisi o regiji. U prosjeku, po kilogramu ili litru pčelinjeg proizvoda, ona varira između 800 i 1000 rubalja.
To je relativno skupo, za razliku od cvijeta ili vapna, čija cijena ne doseže 300-400 rubalja. Nedavno su mnogi prevaranti razveli, shvaćajući navodno med kesten s niskom cijenom, pa vas savjetujemo da kupite proizvod od pouzdanih pčelara.
Recenzije o primjeni
Oni koji su ikad pokušali ovaj čudo proizvod, ostali su njegovi stalni obožavatelji. Ponovno recenzije meda kestena oduševljeni su od zadovoljnih ljudi. Hvale ne samo ugodne okusne osobine nego i opipljive prednosti. Muškarci kažu da su zahvaljujući slatkoj delikatnosti poboljšali potenciju i opće zdravlje.
Pozitivne povratne zvukove od zahvalnih žena koje su uspjele nadvladati depresiju, mijenjati se i čak izgubiti težinu. Med kesten je izuzetan desert, koji donosi velike zdravstvene beneficije.
Related Videos
Med kestena: korist, kako uzeti, med od kestena - gorko?
Na video kanal "IMMUNITY".Je li kesten med, kako to uzeti? Je li okus gorak?
Med kestena: korisna svojstva
Na video kanalu "Altay je zdrav - Starover Moskva".
Izvor publikacije: članak s web stranice https: //www.syl.ru/article/152518/ new_med-kashtanovyiy-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya
