Priroda je dao čovječanstvu neprocjenjiv dar u obliku čudesnog voća, koje se zovu - borovnice. Ovi plodovi su neiscrpni izvor vitamina, hranjivih tvari i minerala. Bobice plave boje rastu na malom grmu obitelji Heather.
prirodno stanište borovnica - je močvarna šuma, tundra, planine. Raste u europskom dijelu Rusije, Ukrajine, Urala, Sibira, Dalekog istoka i Kavkaza.
Ova nevjerojatna biljka osjeća se sjajno, kako na suhom planinskom zemljištu tako i na vlažnoj zemlji. Raste na mjestima gdje je slobodan pristup sunčevim zrakama. Za borovnice, mrazovi nisu strašni.
Bush može živjeti i donositi plod - oko 90 godina. Voćnja grma u prirodnim uvjetima započinje u dobi od 12 do 17 godina. Od jednog grma moguće je sakupiti do 200 grama plodova. Zbirka borovnica počinje krajem lipnja - početkom srpnja.
Do nedavno, borovnice se mogu naći samo u prirodnom staništu. No, znanstvenici - uzgajivači uspjeli su stvoriti mnoge vrste bobica u vrtu. Značajna osobina, koja - veći grm i rasuti plodovi od šume.
Također, vrtna bobica je mnogo ugodnija, šuma. Mora biti tretirana vrlo pažljivo, kako ne bi zgužvane. Nakon prikupljanja poželjno je brzo prerađuje, kako ne bi zgnječiti, da pekmez, žele, sok ili kompot.
- Prednosti
- vrijednost bobice hrana i kalorija
- štetu i kontraindikacije
- Metode za korištenje tradicionalne medicine
bobica koristi
značajka borovnica je njegov neobičan sastav. Njegova struktura
sadrži mnogo vitamina, koji su neophodni za normalne ljudske života je vitamin A, B1, B2, PP, K, P, askorbinska kiselina.
također u svom sastavu ima kalcij, fosfor, željezo, bakar, i slijedeće organske kiseline: octena, jabučna, limunska, oksalna, tanini i pektini.
poseban značaj plava bobica antocijana smatraju , što borovnice znatno više nego u borovnicama. Zbog tih tvari, borovnica obdareni protiv karcinoma i protiv starenja svojstva.
- prisutnost pektina i tanini omogućuju borovnice isporučiti tijelo od toksičnih tvari, toksina, radionuklida i teških metala.
- Berry uspješno koristi za liječenje gušterače i crijeva.
- Piti voće dovodi do značajnog smanjenja razine šećera u krvi.
- droga od lišća i mlade stabljike biljke koriste u bolesti mokraćnog mjehura i bolesti bubrega i srca.
- Lončarstvo služi kao laksativ.
- Pomoću ovih bobica moguće je poboljšati metaboličke procese koji se javljaju u ljudskom tijelu.
- Prema sadržaju željeza tih bobica nema ravnopravnosti.
- Borovnice sadrže tvari kao što su pilofenoli. Oni promiču širenje krvi i jačaju krvne žile, sprečavaju starenje živčanih stanica. Ako ove bobice se koriste u kombinaciji s pribiotikami, smanjenog broja zlonamjernog koka koje su osnova za razvoj upalnih procesa u našem tijelu.
- Berry ne dopušta stvaranje masnih stanica u tijelu u velikim količinama. Ovo svojstvo borovnice zbog prisutnosti u svom sastavu prirodnih antioksidansa - antatsinam tu boju u borovnice tamno plave ili poklon u ljubičasto.
- Smetnje ove plodove u velikim količinama - to je jamstvo da će se proces starenja biti za neko vrijeme suspendiran.
- Borovnica inhibira neželjene negativne procese koji se javljaju u mozgu.
- dostupan kao dio bobice vlakana, blagotvorno djeluje na crijevima, sprečavanje razvoja bolesti gastrointestinalnog trakta.
- Redovito konzumiranje voća minimizira problem s vidom. To se smatra učinkovitim sredstvom za liječenje glaukoma.
- vrlo antioksidansa - dobra prevencija protiv nastanka zloćudnih tumora.
- Bobice uzgojene u divljim uvjetima su obdarene protuupalnim svojstvima.
- borovnica sok staklo sadrži sve potrebne hranjive tvari i vitamine da osoba treba u jednom danu.
- Najveća količina hranjivih tvari nalazi se u bobicama, listovi su nešto manji.
- Sok od borovnica cijenjen je po cijelom svijetu kao najkorisniji.
- Bobice trebaju jesti stariji ljudi, tako da mogu aktivirati svoju vitalnost. Borovnica ima antiscorbutni i anti-sklerotički učinak na tijelo.
borovnica preporučuju uključiti u prehrani u prisutnosti takvih bolesti: dijabetes, upale
- žučnog mjehura, iritacije crijeva, pankreatitis;
- enterokolitis, dijabetes, kateter u želucu;
- artritis, pielitis, ateroskleroza;
- povišeni krvni tlak, vrućica;
- crvi;
- scrofula u malom djeci.
Do Borovnice ne gubi svoja blagotvorna svojstva, potrebno je prikupiti ili platiti ispravne kvalitete proizvoda s kupnjom na tržištu. Ne zaboravite da je ova bobica vrlo nježna i zahtijeva pažljivi stav.
prehrambene vrijednosti i kalorija
100 grama sirovog voća sadrži oko 40 kalorija, a to je prilika da se ustvrditi da je borovnica je niske kalorijske, dijetetski proizvodi.
Sadržaj:
- proteini - 1 gram;
- masti - 0 grama;
- ugljikohidrati - 8,2 grama.
Brazilska matica: korisna svojstva za žene i muškarce, kontraindikacije za upotrebu.
Saznajte iz ovog članka kako su korisni cedar orasi za zdravlje tijela.
Da li sok od šipka podiže hemoglobin?http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/napitki/ granatovyj-sok.html
zla i kontraindikacije
Prema brojnim mišljenja stanovnika koji jedu ove čudo - bobice, štete i nuspojave na organizam su vrlo rijetke.
Važno je zapamtiti da bilo koji proizvod, borovnica nije iznimka, treba konzumirati u razumnim granicama. Budući da bobice sadrže ogromnu količinu hranjivih tvari, kada ulaze u tijelo u velikim količinama, mogu dovesti do opijenosti. I to je prepuna takvih manifestacija kao glavobolja, mučnina, povraćanje i alergijske reakcije.
Nije potrebno jesti bobice u hrani za osobe koje pate od bolesti žučnih kanala. Načini korištenja
- narodnoj medicini za gastritis, kolitis i bubrežnih oboljenja upotrebu juhe, koja se dobiva iz sušenog voća. Uzmi 20 grama suhih borovnica i napunite čaškom strme kipuće vode. Ostavite da inzistiraju na jedan sat. Medij se uzima tijekom dana u malim obrocima( svaki po 50 ml).
- Profilaksa adenoma prostate, anemije i dijabetesa .Za liječenje koristimo dekocija iz suhog lišća biljke, koji su prikupljeni prije crvenila( ovo je preduvjet).Uzmite 1 žlica pire lišća i napunite ih vrućom vodom, kuhajte na laganoj vatri 5-10 minuta. Onda pustimo da se pere dok se pivo ne posvadi. Nakon toga, filtrirajte i koristite 100 ml prije svakog obroka. Ista juha može se koristiti za liječenje gnojnih rana.
-
Anemija, dijabetes, leukemija .U prisutnosti ovih bolesti treba redovito piti infuziju pripravljeni kako slijedi: stavi u termos 1 žlica bobica, uliti im čašu kipuće vode i ostavi da stoji 1 sat. Uzeti infuziju od 50 ml 3 - 4 puta na dan i jesti. - Ragged bobice ili sok od borovnice pomažu s cistitis i enterokolitis .
- Jaki kašalj, upala pluća, bronhitis .U tu svrhu morate pripremiti izvarak iz lišća grma. Ovo piće ima ekspektorsko svojstvo.
- Za zatvor, pripravak pripremljen od suhog lišća je od pomoći.Žlica zdrobljene sirovine izlivena je s kipućom vodom( 250 ml) i kuhana preko polagane vatre 7-10 minuta. Cool, filtrirajte i uzmite 3 puta dnevno za 100 ml.
- Za smanjenje tjelesne temperature za prehladu .Bobice napuniti vrućom vodom i inzistirati na poklopcu za 1 sat. Nakon što se infuzija filtrira, doda se malo meda. Lijekamo u toplom obliku 3 puta dnevno za 1/3 šalice.
- Nakon duge bolesti, i postoperativnom korisne nekoliko puta dnevno uzeti pola čaše svježeg soka od borovnice.
- Ako želite eliminirati štetne posljedice nakon uzimanja antibiotika u velikim dozama, uzeti svježe borovnice.
Borovnice su naširoko koristi u kuhanju. To čini ukusno vino, tinkture, žele, džem, pastille. Dodano je u milkshakes i druga jela.
Predlažemo vam da gledate zanimljiv video na temu članka:
