ljekovita svojstva celera stabljika poznat od davnih vremena. Do sada, biljka je naširoko koristi u kuhanju, kozmetici i tradicionalne medicine.
ljekovito djelovanje zbog bogatih tvari biljnog jedinstveni sastav:
- vitamin PP;
- aminokiseline - tirozin, asparagin, karoten;
- željezo;
- vitamin C( do 8% dnevne potrebe);
- cink;
- flavonoidi;
- vitamin E;
- selen;
- proteina;
- vlakana;
- nikotinska kiselina;
- vitamin B1;
- fosfor;
- kolin;
- Vitamin A( 10% dnevne potrebe);
- apiol, dajući povrća slani okus;
- magnezij;
- vitamin K;
- glutaminska kiselina;
- vitamina B5;
- kalcij;
- glukozida;
- vitamina B2.
jedinstvena kombinacija proteina, vitamina i minerala održava ljudsko tijelo u normalno stanje.
- Kako korisno celer?
- Hranjiva vrijednost i kalorična
- primjena u
- kuhanje
- u Kozmetologija u narodnoj medicini
- Odabir i skladištenje
- Kontraindikacije
Kako koristan celer? Ljekovito djelovanje
za sprječavanje pojave, kao i liječenje raznih bolesti i patoloških stanja:
- ima blagotvoran učinak u bolesti probavnog sustava.
- pomaže kod problema urinarnog trakta.
- promiče aktivno uklanjanje viška tekućine iz tijela.
- služi prevenciju raka i usporava rast tumora.
- ima blagotvoran učinak na tijelo osobe s dijabetesom, smanjivanjem razine šećera u krvi.
- Pomaže u smanjivanju krvnog tlaka.
- pozitivan učinak na živčani sustav, sprječava stres, eliminira stres i umor.
- normalizira san.
- poboljšava koncentraciju i pamćenje.
- pomaže ojačati imunološki sustav zbog velike količine vitamina C u smjesi.
osnovne korisna svojstva celera stabljika:
- stimulacije;
- umirujuće;
- diuretik;
- rejuvenating;
- protuupalno;
- antiemetik;
- ozdravljenje;
- analgetika;
- restorativni.
Osim biljnih sastojaka su aktivno uključeni u probavu bjelančevina u ljudskom tijelu.
Breza gljiva Chaga: korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu.
Što Saskatoon, i kako je korisno saznati, pročitajte članak ovdje.
Hranjiva vrijednost i kalorična sadržaj 100 grama
stabljike celera sadrži samo 18 kalorija.
Zbog niske kalorične sadržaja, diuretik djelovanje i mogućnosti za održavanje normalne pravi razmjenu, nutricionisti su razvili posebne tehnike za smanjenje težine.
Energetski sadržaj proizvoda:
komponenta sadržaj | u gramima |
Proteini | 0,9 |
Masti | 0,1 |
Ugljikohidrati | 2.1 |
primjena u
kuhanje u kuhanju stabljike povrća koristi u kuhanju raznih jela - salate, juhe, priloge za ribe i mesnih složenaca, slastica i pića.
Za pripremu ukusno i zdravo salata od celera je potrebno sitno isjeckati 300 grama kupusa, staviti u zdjelu salate i lagano stisnuti da ekstrakt soka i mekom.
Nadalje2 svježa krastavca treba izrezati na krugove, 1 mali luk - polukruga, 2 celera svježe - u bilo kojem obliku.1 velika zelena jabuka očisti od jezgre i izrezati na kriške.
Svi sastojci se dodaju u zdjelu salate na kupus, jelo obučen s maslinovim uljem, sokom od limuna i služio na stolu. U kozmetika
za toniranje i osvježenje kože moraju rezati povrće malu hrpu stabljike i ispuniti u 1 šalicu kipuće vode, ostaviti 3 sata i toplom krpom omotanom.
Na kraju infuzije pažljivo filtrira i koristi se za brisanje kožu ujutro i navečer. Također je moguće da se zamrznuti pripravak i upotrijebiti u obliku kockica leda.
pomladiti kožu i vrata suočiti sljedeći maska će pomoći kod celera: morate pažljivo gazi stabljike i povrća mix 2 žlice sirovina s 150 grama mlijeka, staviti puno ozdravljenje na laganoj vatri, kuhati za 1-2 minuta, ohladi na sobnu temperaturui soja.
rezultiralo maska se preporučuje za primjenu na koži 15 minuta, a zatim isperite hladnom vodom. Postupak je bolje ponoviti 1-2 puta tjedno.
u narodnoj medicini
medicinu ne poriče pozitivan utjecaj na ljudsko zdravlje popularne recepte na temelju celer stabljika. No, prije upotrebe, preporučljivo je konzultirati stručnjaka za maksimalnu sigurnost, osobito u prisutnosti raznih bolesti u povijesti.
najučinkovitiji recept od prirodnih sastojaka:
- korisno žvakati stabljika u svježe ili piti male količine soka u borbi protiv umora i stresa. Za povećanje imuniteta
- preporučenu kombinaciju u jednakim omjerima koprive sok, celer, dodati med i negazirana mineralna voda. Sredstva korištena ujutro prije obroka za 7 dana.
- za mršavljenje trebalo biti učinjeno nekoliko gutljaja soka povrća 20 minuta prije jela.
- biste dobili osloboditi od kožnih bolesti preporuča se dodati maslac u komponentama tla celera i primijeniti sredstva u obliku masti na pogođenim područjima.
preporuča upravo u skladu s doziranjem i prihvat pravila za postizanje maksimalnog učinka iz upotrebe narodnih lijekova na bazi celera stabljika.
Lingonberry: korisna svojstva i kontraindikacije za korištenje bobica.
Kako piti cimet s medom? Ljekovita svojstva pića i metode primjene, vidi sljedeću vezu.
korisna svojstva češnjaka, postupci njegove pripreme za liječenje bolesti - http: //netlekarstvam.com/ narodnye-sredstva /lekarstva/ produkty-pitaniya / cheremsha.html izboru
i skladištenje
najbolje koristiti MODE celera - odmah nakon kupnje.
Kada je potrebno da bi za nekoliko dana do izbora povrća celer treba pristupiti s posebnom pažnjom:
- stabljike treba biti svijetlo zelene boje;
- površina stabljike - glatka, malo sjajni;
- povrća trebali nastaviti ugodan miris;
- blijedo, mekano stabljiku - znak prezrelog ili nezrelog povrća.
Kod kuće, nakon kupnje mjesto za duge stabljike celera u zdjelu hladne vode, pokriti gornji dio paketa ili foliju i stavite u hladnjak. Kao takav, povrća ostaje svježa i do 5-6 dana.
Kao i kod bilo ljekovita biljka, celer ima neke kontraindikacije za korištenje:
- tromboflebitis.
- proširenih vena.
- dojenje.
- dijete čekanja sa 6 mjeseci trudnoće.
nepoželjno dugotrajno i prekomjerno korištenje celer stabljika.
celer ima pozitivan učinak na ljepotu i zdravlje osobe, uz pravilan izbor povrća, uporabe i skladištenja.
također sugeriraju da gledaju zanimljiv video na temu članka: